초등학교 학생의 비만과 관련 변인

국문 초록 (Abstract)

이 연구는 초등학교 학생들의 비만 지수와 관계가 있는 변인들을 구명하는데 그 목적이 있었다.
이 연구의 조사를 위하여 부천 지역에 소재하고 있는 초등학교 중 임의로 1개교를 선정하여 5-6학년 아동 중 신체 검사에서 신장과 체중을 측정하여 비만으로 판정 받은 55명의 비만아와 이에 대응되는 정상아 90명의 어린이 총 145명을 조사 대상으로 하여 초등학교 학생들의 식생활 및 영양과 비만등을 분석하였다.
이 연구에서 적용한 주요 통계 방법은 빈도 및 기술 분석 t-검증, 변량분석, 상관관계, 다중회귀분석 등이었다. 통계 검증의 유의 수준은 5%로 하였다.
이 연구를 통하여 얻어진 결과는 다음과 같다.
첫째, 조사 대상 학생의 비만 지수는 남학생 113.14, 여학생 106.40으로 남학생이 비만 지수가 높았다.
둘째, 인구 통계학적 관련변인과 비만지수와의 t-검증의 결과 성별과 비만 지수간에는 5%수준에서, 자신의 인지체형과 비만 지수간에는 1%수준에서 유의차가 있었고, 부모의 직업, 부모의 체형, 가족의 수와 비만지수와는 유의차가 없었다.
셋째, 점수가 높을수록 비만 발생율이 높은 식품섭취 및 식생활 행동에서는 점수가 높은 학생들이 점수가 낮은 학생들보다 비만지수가 높았다.
넷째, 영양지식과 비만지수는 유의차가 없었다.
다섯째, 영양 및 영양교육에 대한 태도는 비만 지수와 1%수준에서 유의차가 있었고 영양 및 영양 교육태도에 대한 바람직한 태도 점수가 높은 학생들은 점수가 낮은 학생들보다 비만 지수가 낮았다.
여섯째, 운동 및 생활 습관에서는 비만 지수와 1%수준에서 유의차가 있었고 운동 및 생활 습관에 대한 비만 발생 예방의 태도에 대해서 점수가 높은 학생들은 점수가 낮은 학생들보다 비만 지수가 낮았다.
일곱째, 비만 지수와 관련 변인과의 관계에서는 식품섭취 및 식생활행동(r=.247), 운동 및 생활 습관(r=.674)과 상관 관계가 있었다.
여덟째, 비만 지수와 관련 변인과의 회귀 분석의 결과 전체 설명력은 14%이었다.
이 연구를 통하여 얻은 결과를 활용하고 앞으로 후속 되어야 할 연구과제를 위하여 다음과 같은 제언을 한다.
첫째, 이 연구에서 사용된 비만 지수와 관련 변인들의 척도는 초등학교 학생들의 비만 관련 변인을 구명하는데 학교 현장에서 쉽게 사용할 수 있을 것이다.
둘째, 식품 섭취와 식생활 행동과 운동 및 생활 습관 등의 변인이 초등학교 학생의 비만 발생과 관련이 많으므로 비만 변인과 연관된 다양한 프로그램을 개발하여야 할 것이다.
셋째, 초등학교 학생들의 비만 방지를 강화시킬 수 있도록 체계적인 영양교육 교재의 개발과 아동들이 건전한 신체 활동을 통해 비만을 예방하고 운동 및 바람직한 생활 습관을 형성할 수 있는 활동프로그램이 개발되어 실행될 수 있도록 재정적인 뒷받침이 필요하다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

The objective of the study was to investigate the variables related to obesity in elementary school students. This study selected randomly one of elementary schools in Pucheon City, analyzed the dietary style, nutrition and obesity from 145 students who included 55 obese children and 190 normal children who were judged as obese children by measuring heights and weights in physical measurements among 5 or 6 grades students.
This study used frequency and descriptive analysis, t-test, analysis of variance, correlation, multiple regression for the purpose of statistics. Significant level was decided within 0.05.
Major findings of the study were as follows ;
1. The obesity index of boy students was 113.14, and that of girl students was 106.40. So boy students had higher index.
2. Variables related to demographics and an obesity index showed that sex and an obesity index were significant within 0.01, self body image and an obesity index were significant within 0.01, but an obesity index and parents job, parents body image, the number of family were not significant.
3. Students with intake of food and dietary style with higher probability to result in obesity had higher obesity index than the other group.
4. Knowledge of nutrition and obesity index were not significant.
5. Obesity index and attitude about nutrition and nutrition education were significant within 0.01, students with more desirable attitude about nutrition and nutrition education has lower index than the other group.
6. Obesity index and exercise and living habits were significant within 0.01. Students with more higher scores on preventive attitude about exercise and living habits had lower obesity index than the other group.
7. Variables related to obesity index and intake of food, dietary habits, exercises and living habits were correlated.
8. Explaining power was 14%, based on recursive analysis between an obesity index and related variables.
Based on the results of the study, following recommendations were suggested ;
1. The obesity index and related variables would be used easily to unveil related variables in school.
2. Various programs related obesity variables should be developed because variables such as intake of food, dietary habits, exercise, living habits are severely related to occurrence of obesity.
3. It should be required that elementary school develop and conduct activity programs to develop educational materials for exercises and desirable living habits in order to prevents strongly elementary students from obesity.

목차 (Table of Contents)

• 목차 = ⅲ
• Ⅰ. 서론 = 1
• 1. 연구의 필요성 = 1
• 2. 연구의 목적 = 2
• 3. 연구의 내용 = 3
• 4. 용어의 정의 = 3
• 5. 연구의 제한점 = 4
• Ⅱ. 이론적 배경 = 5
• 1. 비만에 대한 개념적 고찰 = 5
• 2. 비만 원인과 측정 = 7
• 3. 관련 선행 연구 고찰 = 21
• Ⅲ. 연구 방법 및 절차 = 34
• 1. 문헌 연구 = 34
• 2. 조사 연구 = 34
• Ⅳ. 연구 결과 및 해석 = 44
• 1. 응답자의 일반적인 특성 = 44
• 2. 비만 지수와 관련 변인과의 차이 검증 = 47
• 3. 비만 지수와 관련 변인과 관계 = 56
• 4. 초등학교 학생들의 비만 예방을 위한 전략 = 61
• Ⅴ. 요약·결론 및 제언 = 63
• 1. 요약 = 64
• 2. 결론 = 66
• 3. 제언 = 67
• 참고문헌 = 68
• 부록1 초등학교 학생의 비만과 관련 변인 조사를 위한 질문지 = 71
• 부록2 타당도 평가 참가 명단 = 76
• 부록3 체격검사표 = 77
• ABSTRACT = 83