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    훈채류에 대한 文獻的 考察 : 大蒜, 小蒜, 구, 해, 총을 중심으로

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    https://www.riss.kr/link?id=T8549938

    • 저자
    • 발행사항

      [서울]: 慶熙大學校 大學院, 1999

    • 학위논문사항

      학위논문(석사) -- 慶熙大學校 大學院 韓醫學科 , 體質醫學 , 1999

    • 발행연도

      1999

    • 작성언어

      한국어

    • 주제어

      부추 ;  염교 ;  파 ;  양파

    • KDC

      519.000

    • 발행국(도시)

      대한민국

    • 형태사항

      iii, 91 p..

    • 소장기관
      • 경희대학교 중앙도서관 소장기관정보
      • 국립중앙도서관 국립중앙도서관 우편복사 서비스
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    목차 (Table of Contents)

    • I. 緖論 = 1
    • II. 本論 = 2
    • 1. 마늘(大?)과 小? = 3
    • 1.1. 大?의 도입과 小?과의 구분에 대하여 = 5
    • 1.2. ?의 의미변천과 우리 나라에서의 호칭변화 = 7
    • I. 緖論 = 1
    • II. 本論 = 2
    • 1. 마늘(大?)과 小? = 3
    • 1.1. 大?의 도입과 小?과의 구분에 대하여 = 5
    • 1.2. ?의 의미변천과 우리 나라에서의 호칭변화 = 7
    • 1.3. 사라진 小?에 대하여 = 20
    • 1.4. 東醫寶鑑과 林園經濟志에서 大小?에 대한 이해 = 24
    • 1.5. 단군신화에 나오는 '?二十校'의 해석과 의미= 26
    • 1.6. 마늘과 달래의 효능고 쓰임에 대하여 = 31
    • 2. 부추(?)와 염교(?) 37
    • 2.1. 부추와 염교의 이름에 대하여 = 38
    • 2.2. 부추, 염교의 용어변천과 혼동에 대하여 = 41
    • 2.3. 제사에 쓰이는 부추의 의미에 대하여 = 46
    • 2.4. 부추의 효능에 대하여 = 49
    • 2.5. 염교의 효능에 대하여 = 53
    • 3. 파(?) = 55
    • 3.1. 파의 이름에 대하여 = 55
    • 3.2. 파의 품종에 대하여 = 57
    • 3.3. 『醫學入聞』에서 ?에 대한 이해 = 60
    • 3.4. 파와 부추의 온실재배 = 61
    • 3.5. 파의 효능과 금기 = 62
    • 3.6 ?藥??方과 東醫寶鑑에서의 파의 性味에 대하여 = 66
    • 4. 양파(洋?) = 68
    • 5. ??類 ?論 = 70
    • 5.1. ??類의 정의에 대하여 = 70
    • 5.2. 五?類에 대하여 = 73
    • 5.3. ??類의 性味에 대하여 = 74
    • 5.4. ??類의 쓰임과 금기 = 75
    • III. 총괄 및 고찰 = 79
    • IV. 結論 = 82
    • V. 參考文獻 = 84
    • ABSTRACT = 90
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