한국 쑥문화 연구

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

A human being is an animal, requiring medicine. According to the fact that the medicine was utilized to maintain health and life 50 tho- usand years ago, the utilization of medicine would be a condition of culture. However, researches conducted on this field is currently insuff- icient in Korean anthropology and folklore, and this research would be the first trial to fill up the gap. However, since it is impossible to han- dle all medicines at once, I have chosen ssuk(artemisia), which is used all over the world and which is introduced in the myth of national foundation as a topic of the research.
Following are the contents of this research. Firstly, Chapter I intro- duces and defines the methodology and its concepts utilized in this research along with proposing the problem, introduction on background for topic selection, and precedent researches.
Chapter Ⅱ explains about the reason why ssuk could only be under- stood as a conceptual existence that refers to plants of ssuk types and the reason why it is difficult to unify botanical and cultural classi- fication concept, despite the fact that the classification of ingredients or the species must be clear, in order to investigate about ethnopharma- cology and ethnobotany.
Chapter Ⅲ investigates about how ssuk was utilized by researching the ancient Chinese documents. The reason is because in order to understand historical expansion process of Korean culture about ssuk, it is necessary to refer to Chinese documents with long history of cultural exchange. Particularly, the study of Chinese medicine had an important role in establishing Korean traditional medicine system. Thus, it is a prerequisite to have basic understanding about ssuk and to stu- dy about its therapy. Through this process, it was proven that ssuk was effective in female physiological functions and is very effective in diverse diseases including hemostasis and extermination of insects. Due to such functions of ssuk, it was described to be miraculous medicine since long ago.
Also, Koreans also promoted ssuk to be a type of plants with incan- tation ability, which transformed a bear into human in the myth of national foundation, along with understanding its miraculous effectiv- eness. Also, the symbolism obtained through diverse documentary and comparative cultural reference and site investigation could be defined as ‘saenam(rebirth)’, which could be also verified in Korean shamanism and other the rites of passage. ‘saenam’ refers to the rebirth or change in position, which could also be well compared with ssuk utilization cases of aboriginals of ancient Greece or America. Furthermore, I have tried to interpret traditional ceremony functionally and have included simple introduction in diverse utilization of ssuk in modern society.
Chapter Ⅳ discusses about how the perception regarding the diverse effectiveness and perception of ssuk as a miraculous medicine under- stood in traditional society started to be forgotten through the exten- sion of biomedicine of the Western world. The situation of which trad- itional medicine system of each region all over the world faced was no exception for ssuk. And since the mid-1990’s, diverse research and applicative products utilizing ssuk started to be produced. It was when the perception of ssuk as miraculous medicine spread through the mass media. I have introduced Kanghwa province to obtain information about the Kanghwa yak-ssuk(medicinal artemisia), which is acknowle- dged for its best quality in Korea.
Ssuk was utilized as medicine in many regions all over the world. Particularly, in northeast Asia, it was utilized in traditional ceremony and rituals as well as being utilized for food, medicine, and necessity of life. And in Korea, it was also introduced in the myth of national foundation. However, religious and mythical symbol－mostly relevant to resurrection－endowed in ssuk, gradually became extinct or became secularized and changed into a method of excessively advertising the medicinal effect.

국문 초록 (Abstract)

인간은 약을 필요로 하는 동물이다. 건강과 생명의 유지를 위해 이미 5만 년 전에도 약을 사용한 것으로 보아 약의 사용은 문화의 조건이라고 할 수 있다. 그러나 이 방면 연구는 한국의 인류학과 민속학에서는 전무한 실정으로, 본 논문은 그러한 공백을 메우기 위한 첫 시도이다. 그러나 모든 약을 총괄해서 다룰 수는 없기에 본 연구자는 세계적으로 널리 쓰이고, 한국의 건국신화에도 등장하는 쑥이라는 약초를 연구의 소재로 골랐다.
논문의 내용은 다음과 같다. 먼저 Ⅰ장에서는 문제 제기와 소재 선택 배경, 선행연구와 본 연구에 쓰인 방법론 및 개념을 소개․정리하였다.
Ⅱ장에서는 민족약학과 민족식물학 등의 연구를 위해서는 물질의 성분이나 종의 규명이 명확히 되어야 함에도 식물학적 분류개념과 문화적 분류개념이 불일치하여 그것이 쉽지 않으며, 쑥을 쑥속 식물을 총칭하는 관념적 존재로서 이해할 수밖에 없는 이유를 설명하였다.
Ⅲ장에서는 우선 중국 고대의 문헌기록을 통해 쑥이 당시에 어떻게 이용되었는지를 살폈다. 그 이유는 한국 쑥문화의 역사적 전개과정을 이해하기 위해서는 오랜 문화교류의 역사를 가진 중국측 문헌을 참고해야 하기 때문이다. 특히 중국의학은 한국의 전통적 의료체계의 성립에 매우 중요한 역할을 했기에 중국의서와 한국의서에 나타난 쑥의 본초학적 이해와 요법을 다루는 것은 필수적이다. 이 과정을 통해 쑥이 여성의 생리적 기능을 원활하게 하고 지혈과 구충 등 매우 다양한 질병에 대단한 효과를 보이기 때문에 예로부터 영약으로 묘사되었음을 알 수 있었다.
또 한국인들은 쑥을 단지 놀라운 효능을 지닌 정도가 아니라 그들의 건국신화에서 곰을 사람으로 변하게 한 주술성을 가진 식물로서 격상시켰다. 다양한 문헌적․비교문화적 자료와 현지조사를 통해 연구자가 얻은 쑥의 상징성은 ‘새남’이라는 개념에 모아지며, 이것은 한국무(巫)와 그 밖의 여러 통과의례에서도 확인된다. ‘새남’이란 새로운 탄생 또는 지위의 변화를 의미하는데, 고대 그리스나 아메리카 선주민들의 쑥 활용사례와 좋은 비교 대상이 된다. 덧붙여 세시풍속의 기능적 해석을 시도하였고, 현대에도 이어지는 쑥의 다양한 활용법도 간단히 소개하였다.
Ⅳ장에서는 전통사회에서 이해된 쑥의 다양한 약효와 영약으로서의 인식이 서구 근대 생의학(biomedicine)의 전파와 함께 점차 잊혀지기 시작하였음을 다루었다. 전 세계 대부분의 지역에서 고유하고도 전통적인 의료체계가 사라진 것과 같은 상황을 쑥도 맞게 된 것이다. 그러다가 1990년대 중반이 되면서 쑥을 소재로 한 다양한 연구와 응용상품이 개발되기 시작한다. 영약으로서의 인식이 만병통치약이라는 표현으로 각종 매체를 타고 널리 퍼지게 되는 것도 이 무렵이다. 연구자는 한국에서 가장 질이 좋다는 강화약쑥에 관한 정보를 얻기 위해 강화도를 현지조사하여 이 장에서 소개하였다.
쑥은 전 세계의 많은 지역에서 약으로 널리 이용되었다. 특히 동북아시아에서는 음식․약․생활용구 뿐만 아니라 통과의례 및 제천의식에도 사용되었고, 한국에서는 건국신화에도 등장하게 되었다. 그러나 쑥에 부여된－주로 재생과 관련된－종교적․신화적 상징은 현대로 오면서 사라지거나 점차 세속화하여 약효를 과도하게 홍보하는 수단으로 변질되었다.