우리나라 茶文化의 文獻的 考察과 意識構造에 關한 硏究 : 서울시내 高等學敎 敎師를 中心으로

목차 (Table of Contents)

• 목차
• 論文槪要 = i
• 表 目次 = vii
• I. 序論 = 1
• II. 文獻的 考察 = 3
• 1. 茶의 槪念과 효능 = 3
• 1-1 茶의 定義 = 3
• 1-2 茶의 種類 = 5
• 1-3 茶의 效能 = 6
• 2. 茶文化의 變遷過程 = 10
• 2-1 茶의 傳來 = 10
• 2-2 三國時代의 茶 = 12
• 2-3 高麗時代의 茶 = 17
• 2-4 朝鮮時代의 茶 = 21
• 2-5 近代의 茶 = 27
• 2-6 現代의 茶 = 30
• 3. 傳統茶禮 = 36
• 3-1 朝廷의 茶禮 = 36
• 3-2 民家의 茶禮 = 44
• 3-3 宗敎의 茶禮 = 52
• 4. 茶具의 變遷 = 60
• 4-1 茶具의 出現 = 60
• 4-2 文獻에 나타난 각종 茶器 = 61
• 4-3 茶器의 種類 = 65
• 4-4 陶磁器 茶器의 考察 = 76
• 4-5 朝鮮時代 陶磁器 茶器의 特徵 = 91
• III. 硏究方法 = 93
• 1. 調査對象 = 93
• 2. 調査時期 및 調査方法 = 93
• 3. 調査內容 = 93
• 4. 資料處理 및 分析方法 = 94
• IV. 硏究結果 및 考察 = 95
• 1. 調査對象者의 一般的事項 = 95
• 2. 綠茶에 대한 意識 = 96
• 3. 茶生活實態 = 112
• 4. 茶道敎育實態 = 127
• 5. 綠茶에 대한 意識과 茶生活實態 및 茶道敎育實態와의 多重回歸分析 = 138
• 6. 綠茶에 대한 意識과 茶生活實態 및 茶道敎育實態와의 相關關係 = 139
• 7. 綠茶에 대한 意識의 差異檢證 = 141
• 8. 茶生活實態에 대한 差異檢證 = 142
• 9. 茶道敎育實態에 대한 差異檢證 = 143
• V. 要約 및 結論 = 144
• 參考文獻 = 148
• 英文抄錄 = 151