SNS정보품질이 가치, 태도, 사용의도에 미치는 영향 : 외식업체를 중심으로

국문 초록 (Abstract)

최근 외식산업의 성장으로 인하여 경쟁이 치열해짐에 따라 각 업체들은 경쟁우위를 확보할 방안을 찾는 것이 중요하게 되었다. SNS는 양방향 커뮤니 케이션이 가능하여 고객과 보다 친밀한 관계형성이 가능하게 도와주면서 충성고객을 확보할 수 있으며, 적은 비용으로도 홍보가 가능하여 결과적으로는 기업의 이익에 긍정적인 결과를 가져다 줄 것이다. 또한 소비자들이 불확실한 위험으로부터 회피하기 위하여 소비경험 이전에 정보를 탐색하고자 하기에 정보는 소비자의 의사결정에 중요한 역할을 한다.

따라서 본 연구에서는 SNS정보품질의 요인을 유용성, 정확성, 최신성 및 공유성으로 세분화하여 고객의 지각된 효용적 및 쾌락적 가치를 걸쳐 태도 및 지속적인 사용의도에 미치는 영향관계에 대하여 실증분석하고, 외식업체의 SNS 활용방안에 대한 이론적 근거를 제시하고자 한다.

연구수행을 위해 2013년 10월 28일부터 11월 10일까지 약 2주에 걸쳐 서울•경기지역에 거주하는 SNS외식정보를 경험해 본 일반 소비자를 대상으로 총 600부의 설문지를 배포하였으며, 562부를 최종분석에 사용하였다. 연구분석을 위하여 SPSS WIN Ver 20.0 및 AMOS 18.0을 활용하여 인구통계학적 분석을 위한 빈도분석과 연구변수간의 관계규명을 위한 구조방정식모형분석을 시행하였다.

분석결과 SNS정보품질은 유용성, 정확성, 최신성 및 공유성으로 도출 되었으며, 4개의 하위요인 중 공유성을 제외한 3개의 요인이 효용적 가치에 유의한 정(+)의 영향을 미쳤고, 쾌락적 가치에는 4개의 하위요인 모두 유의한 정(+)의 영향을 미쳤다. 또한 효용적 가치 및 쾌락적 가치는 모두 태도에 유의한 정(+)의 영향을 미치고, 태도는 지속적인 사용의도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다.

이러한 연구결과들은 외식소비자들이 SNS정보품질에 효용적 및 쾌락적 가치를 느낀다는 것을 의미하며, 이것은 외식업체의 관리자들이 최신의 정확하고 유용한 정보를 고객들에게 제공하여야 하며, 고객과의 장기적인 관계형성을 위하여 소비자들이 흥미를 느낄만한 내용 및 감성을 자극하기 위한 방법을 찾는 노력을 해야 할 필요성이 있다.

본 연구의 한계점은 서울•경기지역에 거주하는 소비자를 대상으로 규정하여 일반화의 한계점을 지니고 있으며, 또한 본 연구에서는 SNS정보품질의 요인을 다른 분야의 선행연구를 참고하여 도출하였기에, 향후 후속연구를 통하여 객관적인 결과를 도출할 수 있는 측정도구 개발이 필요하며, SNS정보품질과 관련된 보다 다양한 변수와의 관계에 대한 연구가 필요할 것이라고 사료된다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

As competition of foodservice industries is increasingly fierce with the economic growth in recent days, it’s more important for each foodeservice companies to have a competitive advantage. First of all, SNS is available to have tow-way communications and manages and can help maintain a close relationship with customers. Second, it has regular customer and promote without much money. Finally, for customer to avoid the matters of food service, advance information play an important role in terms of decision making of foodservice. Thus, SNS brings the food companies to very positive outcomes in the long run.

This study subdivides SNS information quality into several categories such as usefulness, accuracy, recency and sharing, analyzes the relationship between customer’s perceived utilitarian values and hedonic values and usage intention, and suggests the theoretical basis of application plans that foodservice companies make the most of.

For performing this study, I carry out a survey targeting the general customer that have get experience about SNS foodservice information in Seoul and Gyeonggi-do and this survey is performed for two weeks from 28th of October, 2013 to 10th of November, 2013. I distribute 600 copies and then use 562 of 600 copies for the final analysis. In the analysis of this research, frequency analysis was carried out for demographic analysis and I take a structural equating model analysis to study relationship between research variable using SPSS WIN Ver 20.0 and AMOS 18.0.

The result of this analysis in this research is that usefulness, accuracy and recency havs a significantly positive effect to utilitarian value and hedonic value has a positive effect to all of four subordinate factors. Also utilitarian value and hedonic value have a positive effect and attitude does to intention to use.

These results of this study show that foodservice customers can perceive utilitarian value and hedonic value in SNS information quality, and it means that foodservice companies have to provide the latest and useful information for custmors exactly and continue their effort to look for the way of sensibility marketing and catching customer’s interests. It’s for promoting formation of relationship in foodservice.

This study limits to generalize because I research the customers only who live in Seoul and Gyeonggi-do. Moreover, because I draw some result of SNS information quality using preceding research analysis in other field, it is necessary to have a follow-up study about measurement tool development to get more objective result and for foodservice participants to study the relationship between more variables and SNS information quality.

목차 (Table of Contents)

• 제 1 장. 서 론
• 제 1 절. 연구의 배경 및 문제제기 1
• 제 2 절. 연구의 필요성 및 목적 3
• 제 3 절. 연구 방법 및 구성 4
• 제 2 장. 이론적 배경
• 제 1 절. 소셜 네트워크 서비스 6
• 1. SNS 개념 및 유형 6
• 2. SNS의 특성 및 선행연구 9
• 제 2 절. 정보기술수용의 이론적 배경 15
• 1. 합리적 행동이론 15
• 2. 계획된 행동이론 17
• 3. 기술수용모델 17
• 제 3 절. 지각된 가치 20
• 1. 효용적 가치 및 쾌락적 가치 20
• 제 4 절. 태도 22
• 제 5 절. 지속적 사용의도 23
• 제 3 장. 연구모형과 조사설계
• 제 1 절. 연구모형의 설계 및 가설의 설정 24
• 1. 연구모형 24
• 2. 가설설정 25
• 제 2 절. 변수의 조작적 정의 및 측정 도구 28
• 1. 소셜 네트워크 서비스 정보품질 28
• 2. 지각된 가치 31
• 3. 태도 32
• 4. 지속적인 사용의도 33
• 제 3 절. 표본 선정 및 자료 수집 34
• 1. 자료 수집 34
• 2. 분석 방법 35
• 제 4 장. 실증분석
• 제 1 절. 조사대상자의 일반적 특성 36
• 제 2 절. 측정도구의 타당성 및 신뢰도 분석 38
• 1. 탐색적 요인분석 38
• 2. 신뢰도 분석 39
• 3. 확인적 요인분석 41
• 제 3 절. 연구 가설 검증 44
• 1. 구조방정식 모형 분석에 의한 가설 검증 44
• 2. 가설 검증 결과 47
• 제 5 장. 결론
• 제 1 절. 연구의 요약 및 시사점 52
• 1. 연구 요약 52
• 2. 시사점 54
• 제 2 절. 한계점 및 향후 연구방향 57
• 참고문헌 58
• 설문지 71
• Abstract 75