한국 불교경전 속 식물의 분류와 용도에 관한 연구 = Study on the classification and usefulness of plants in Korean Buddhist scriptures

국문 초록 (Abstract)

한글대장경을 기준경전으로 하여 불교경전에 기록된 여러 가지 다양한 식물 명칭을 한국 국명으로 정리하고, 학문적인 분류를 통한 실체를 확인하여 향후 불교식물 연구에 기초가 되도록 하기 위하여 본 연구를 실시하였다. 또한 원산지 및 분포지 조사를 통한 외국 원산의 불교경전 속 식물에 대한 국내 도입경로를 추정하고, 불교경전 속 식물들의 용도와 기능 및 역할 분석을 통하여 자원식물로서의 가치를 찾는 계기를 만들고자 한다.
본 연구에서 불교경전에 기록된 식물 명칭을 추출하여 분류학적 종 분류 및 계급분석 결과 107과 244속 313종 1아종 16변종 1품종 등 총 331종류에 대한 실체를 밝혔다.
331종류 식물들의 종 조성은 양치식물은 2종류, 겉씨식물 15종류, 쌍떡잎식물 261종류, 외떡잎식물 53종류 등이며, 이 중 목본 183종류, 초본 148종류로 분석되었다.

이 식물들의 원산지 및 분포지 분석결과 인도가 차지하는 분포지 비중 8.9%에 비하여 한중일 3국이 차지하는 비중은 각각 한국 10.5%, 중국 10.9%, 일본 10.0%로 인도의 8.9%보다 높은 수준으로 분석되었다. 이것은 삼국시대와 고려시대의 교역로 발달과 승려들의 빈번한 왕래 등의 활동을 고려해볼 때 당나라와의 육상교역과 송나라와의 해상교역 과정에서 많은 식물들이 도입되었을 것으로 추정된다. 또한 불교경전에 기록된 식물 중 한중일 3국을 원산지로 하는 식물들도 다수 출현하고 있는데 이는 불교경전의 특성상 불교가 전래된 나라에서 기록된 다양한 불교관련 저술들을 발췌하여 경전에 포함시키는 '일체경' 또는 '대장경'으로 만들어졌기 때문이다. 따라서 한글대장경에 한중일 3국을 원산지로 하는 식물이 다수 출현하는 것은 인도로부터 경전이 중국으로 전래된 후 중국에서 많은 식물들이 추가되거나 대체되었고, 이 경전이 한반도로 전래된 후에 한반도의 식물들로 대체되거나 추가되었기 때문이다. 본 연구에서 실체가 확인된 식물들 331종 중 한국을 원산지로 포함하고 있는 식물들은 총 119종류로 조사되어 전체의 36%에 달한다.

불교경전의 식물들은 단순한 기록이 아니라 일반인들이나 수행자들의 실생활에서 경험에 의해 체득한 경험에 의하여 식용, 약용 등 여러 가지 목적으로 다양하게 이용되는 식물들을 경전에 기록한 것이다. 종교적 목적의 신성함을 상징하는 식물로는 성스러운 나무와 꽃은 붓다의 생애와 관련된 3대 성수, 과거 7불의 정각수, 미래불인 미륵불의 정각수 및 12종 천화가 있고, 이 식물들은 불교에서 붓다의 존엄성을 높이는 기능과 붓다의 성스러움을 상징하는 역할을 한다.
12종 천화의 분류학적 실체는 연꽃(Nelumbo nucifera), 백련화(Nymphaea lotus) 청련화(N. stellata), 홍련화(N. pubescens), 첨복화(Michelia champaca), 아제목다화(Hiptage benghalensis), 인도자스민(Jasminum sambac), 자스민(J. officinale), 만다라화(Erythrina indica), 석산(Lycoris radiata) 등 10종의 식물이다. 경전에서는 마하만다라화는 만다라화, 마하만주사화는 석산을 각각 다른 식물로 언급하였지만 실제로는 마하만다라화와 만다라화는 같은 식물이고, 마하만주사화와 석산(만주사화)이 같은 식물이기 때문이다.
그 외 식물의 중복기능과 용도를 고려하여 기능과 용도별로 분석한 결과 불교의 교리와 관련된 식물은 63과 102속 123종 1아종 2변종 등 126종류, 향료식물은 30과 47속 54종 1아종 1변종 등 56종류, 약용식물은 97과 191속 233종 1아종 14변종 등 248종류, 식용식물은 48과 99속 121종 1아종 7변종 등 129종류, 재료 및 원료로 쓰이는 식물은 63과 98속 107종 7변종 등 114종류 등으로 분석되었다.
상상의 나무로는 법신의 나무인 '호견수', 천국의 나무인 '겁파수(여의수)', 지옥의 나무인 '검수', 번뇌와 망상의 나무인 '공화' 등이 확인되었다.
불교경전의 식물들 중 중복을 고려하여 자원식물로서 불교식물의 용도, 기능 및 역할 분석결과 식용식물 39.0%, 약용식물 74.9%, 향료식물 16.9%, 재료 및 원료식물 34.4%, 교리와 관련한 식물 38.1%, 장엄용 6.6%, 기타용도 및 미확인 식물 17.8% 등으로 분석되었다. 약용식물, 향료식물, 재료 및 원료식물은 자원식물로서 유용성이 높아 연구 가치가 높은 중요한 식물들이다. 향후 다양한 분야에서 불교식물에 대한 심도 있는 연구가 필요하다.

목차 (Table of Contents)

• 목 차
• 도목차 ⅰ
• 표목차 ⅱ
• 국문요지 ⅲ
• Ⅰ. 서론 1
• Ⅱ. 연구사 5
• Ⅲ. 연구 방법 7
• 1. 불교경전에 기록된 식물들의 실체 7
• 2. 불교경전 속 식물의 용도와 기능 및 역할 분석 8
• 3. 자원식물로서의 불교식물 8
• Ⅳ. 결과 및 고찰 9
• 1. 불교경전에 기록된 식물 9
• 가. 불교경전에 기록된 식물들의 분류학적 실체와 종 조성 11
• 나. 불교경전에 기록된 식물들의 원산지 및 분포지 12
• 다. 불교경전에 기록된 식물들의 국내 생육현황 14
• 2. 불교경전 속 식물의 용도와 기능 및 역할 분석 21
• 가. 성스러운 나무(聖樹)와 하늘의 꽃(天華) 21
• 나. 경론, 선시, 화두(공안) 등 불교 교리와 관련된 식물 30
• 다. 향료 및 약용식물 35
• 라. 식용식물 48
• 마. 재료 및 원료로서의 식물 54
• 바. 상상의 식물 64
• 3. 자원식물로서의 불교식물 65
• 4. 한글대장경의 식물 67
• 가. 한글대장경의 식물 개요 67
• 나. 한글대장경의 식물 68
• Ⅴ. 종합고찰 179
• 1. 불교경전 속 식물들의 분류학적 실체 179
• 가. 불교경전 속 식물의 실체 및 종조성 179
• 나. 불교경전에 기록된 식물 명칭 기록방법 180
• 다. 몇 가지 불교경전 속 식물들의 실체에 대한 고찰 180
• 2. 불교경전 속 식물들의 분포지 및 국내 생육 현황 184
• 3. 불교경전 속 식물들의 용도와 기능 및 역할 185
• 4. 자원식물로서의 불교식물 187
• Ⅵ. 결론 189
• 1. 불교경전 속 식물들의 분류학적 실체 189
• 가. 불교경전에 기록된 식물의 실체 189
• 나. 불교경전에 기록된 식물의 분포지 및 국내 생육 현황 190
• 2. 불교경전 속 식물들의 용도와 기능 및 역할 190
• 3. 자원식물로서의 불교식물 193
• 참고문헌 195
• 부 록 199
• Appendix A. Plants list in Korean Buddhist scriptures 201
• Appendix B. The list of Korean Buddhist scriptures 243
• Abstract 293
• 감사의 글 297
• 도목차
• Fig. 1. Distribution of plants in the Korean Buddhist scriptures 13
• Fig. 2. Distribution map of plants in Korean Buddhist scriptures 14
• Fig. 3. The proportion of plants by usefulness in the Korean Buddhist scriptures 67
• 표목차
• Table 1. The number of plants in Korean Buddhist scriptures 11
• Table 2. Plants in the Korean Buddhist scriptures of the distributed that plants in South Korea 15
• Table 3. The list of Korea origin plants in Korean Buddhist scriptures 18
• Table 4. 3 sacred trees in Korean Buddhist scriptures 24
• Table 5. For the past seven Buddha's bodhi tree 25
• Table 6. Species of Nymphaeaceae in Korean Buddhist scriptures 28
• Table 7. 12 Species sacred flower in Korean Buddhist scriptures 30
• Table 8. The number of plants associated with doctrine in Korean Buddhist scriptures 31
• Table 9. The list of plants associated with doctrine in Korean Buddhist scriptures 32
• Table 10. The number of aromatic plants in Korean Buddhist scriptures 38
• Table 11. The number of medicinal plants in Korean Buddhist scriptures 38
• Table 12. The 5 aromatic plants in Korean Buddhist scriptures 39
• Table 13. The 5 medicinal plants in Korean Buddhist scriptures 40
• Table 14. The list of aromatic plants in Korean Buddhist scriptures 41
• Table 15. The list of medicinal plants in Korean Buddhist scriptures 42
• Table 16. The number of edible plants in Korean Buddhist scriptures 49
• Table 17. The 5 grain in Korean Buddhist scriptures 50
• Table 18. The 5 Ban Vegetables in Korean Buddhist scriptures 51
• Table 19. The list of the edible plants in Korean Buddhist scriptures 51
• Table 20. The number of materials or raw material plants for Buddhist monks 55
• Table 21. Plants list that materials or raw material for Buddhist monks 62