피부미용 교육 수준과 과정이 실제 직무에 미치는 영향 = The effect of skin beauty education level and course on practical job

국문 초록 (Abstract)

본 연구는 현재 피부미용 업무에 종사하고 있는 서울, 경기 지역의 피부미용사 360명을 대상으로 진행되었다. 총360부를 배포한 후 328부를 대상으로 분석하였으며 수집된 자료의 통계처리는 SPSS v. 17.0 통계 패키지 프로그램을 활용하여 분석하였다.
연구한 결과를 요약하면 다음과 같다.
첫째, 피부미용 종사자의 일반적 특성에서 경력은 1-3년 미만이 27.4%로 가장 높게 나타났으나 7-15년 이상 경력 또한 20.2%로 나타났다. 직급은 관리사(34.8%), 실장과 원장, 부원장 순서였으며 직급에 따른 교육 수준은 직급이 높아짐에 따라 교육 수준도 높았다. 월수입 또한 원장이 400만원 이상으로 가장 높았다. 교육 수준이 실제 현장에서의 직급과 급여를 결정하는데 영향을 미친다는 결과를 확인할 수 있는 부분이다.
둘째, 피부미용 교육 수준과 과정을 분석한 결과 교육 수준은 ‘초급 + 중급 + 고급 수준’ 세 과정을 모두 교육받은 경우가 37.8%로 가장 높게 나타났으며 ‘초급 + 중급 수준’, ‘초급 수준’의 순서였다. 교육 과정은 중급 수준에서 ‘한국형 피부 관리’, 고급 수준에서 ‘근육학’을 가장 많이 배운 것으로 확인되었으며 ‘한국형 피부 관리’는 실제 직무에서 가장 도움이 된 교육 과정으로 ‘근육학’은 실제 직무에 가장 필요한 교육 과정으로 나타났다.
교육 과정에 따른 교육 시기 및 기관은 각각 다르게 나타났으며 초급 과정은 취업 전(65.2%)에 피부미용 전문 학원(41.5%), 중급 과정은 재취업 전(56.3%)에 피부미용 전문 학원(45.5%), 고급 과정은 창업 전(64.0%)에 학회 및 협회(40.0%)에서 주로 배웠다.
셋째, 피부미용 교육 수준과 과정이 실제 직무에 미치는 영향을 분석한 결과 먼저 피부미용에 대한 전반적인 실제 직무능력이 ‘상담 실무(M=3.45)'로 가장 높았고 ‘사후 관리 실무', ‘피부 관리 실무', '실무 이론' 순으로 나타났으며 교육 수준이 높을수록 실무 능력도 높게 나타나는 경향을 보였다. 교육 과정의 교육 유무가 실제 직무에 미치는 영향은 ‘중급 과정’이 교육을 받은 경우 M=3.70, 받지 않은 경우 M=2.13으로, ‘고급 과정’이 교육을 받은 경우 M=3.96, 받지 않은 경우 M=2.90으로 교육을 받은 경우가 상대적으로 실무 능력이 높게 나타났다.
넷째, 피부미용 재교육에 대한 결과는 97.6%가 재교육이 필요하다고 답했으며 ‘상담 실무(42.7%)’분야가 실제 직무에 가장 필요한 재교육 분야라고 응답했다.
위와 같은 연구를 통해 교육 수준 및 과정은 실제 직무에 직접적인 영향을 미칠 뿐만 아니라 ‘고객의 욕구와 필요성을 충족하기 위해’ 재교육을 계획하는 피부미용사들이 다수라는 결과에 따라 고객만족과도 영향이 있다는 사실을 알 수 있었다. 이 결과가 각 교육 기관에서의 체계적인 교육 과정 개발 및 기획에 도움이 되길 바라며 본 연구자는 이 연구를 통해 피부미용 교육 과정은 시대를 거듭할수록 다양화 및 발전되고 있음을 확인할 수 있었고 끊임없이 자신을 개발하며 교육 수준이 높아지는 피부미용사의 현재를 볼 수 있었다. 다만, 피부미용사의 교육 수준이 전체적으로 높아진 것에 비해 수요가 많지 않은 정체된 피부미용실의 경우 해당 피부미용 종사자의 교육 수준과 고객 점유율, 자기 개발 상황, 입지 조건 등이 현저히 낮은 결과도 연구 조사 중에 알 수 있었다.
피부미용 산업의 전체적인 발전과 안정화를 위해 피부미용사들의 지식 및 기술 교류, 교육 기관의 체계적인 교육이 요구되며, 미용 교육 및 사업성과 요인에 대한 연구가 폭넓게 진행되길 바란다.

목차 (Table of Contents)

• Ⅰ. 서론 = 1
• 1. 연구의 필요성 및 목적 = 1
• 1.1. 연구의 필요성 = 1
• 1.2. 연구 목적 = 3
• 2. 이론적 배경 = 4
• 2.1. 피부미용의 개요 = 4
• 2.2. 피부미용 교육 기관 현황 = 6
• 2.3. 피부미용 교육 수준 분류 = 12
• 2.4. 피부미용 교육 과정 종류 = 13
• 2.5. 피부미용실의 실제 직무 프로그램 = 24
• Ⅱ. 연구 방법 = 29
• 1. 연구 대상 및 설계 = 29
• 1.1. 연구 대상 = 29
• 1.2. 연구 도구 = 29
• 1.3. 연구 설계 = 31
• 2. 연구 분석 방법 = 32
• Ⅲ. 연구 결과 및 고찰 = 33
• 1. 일반적 특성 = 33
• 1.1. 인구 통계학적 특성 = 33
• 1.2. 피부미용사의 경력에 따른 직급 = 36
• 1.3. 피부미용사의 직급에 따른 월수입 = 37
• 2. 피부 미용 교육 수준 = 38
• 2.1. 피부미용사의 교육 수준 = 38
• 2.2. 피부미용사의 직급에 따른 교육 수준 = 39
• 3. 피부 미용 교육 과정 = 40
• 3.1. 초급 과정 교육 실태 = 40
• 3.2. 중급 과정 교육 실태 = 42
• 3.3. 고급 과정 교육 실태 = 45
• 3.4. 테라피 교육 실태 = 48
• 3.5. 서비스 교육(친절, 예절) 실태 = 51
• 3.6. 실무에 가장 도움이 된 교육 과정 = 53
• 3.7. 실무에 가장 필요한 교육 과정 = 54
• 4. 피부 미용 실제 직무 능력 = 55
• 4.1. 피부미용에 대한 전반적인 실무 능력 = 55
• 4.2. 피부미용 교육 수준에 따른 실무 능력 차이 = 58
• 4.3. 피부미용 교육 과정에 따른 실무 능력 차이 = 61
• 5. 피부 미용 재교육 인식 = 71
• 5.1. 피부미용 재교육(추가 교육)의 필요성 = 71
• 5.2. 가장 필요하다고 생각하는 피부미용 재교육 분야 = 72
• 5.3. 재교육이 필요하다고 생각하는 이유 = 77
• 5.4. 재교육에 가장 적합하다고 생각하는 교육 방법 = 78
• 5.5. 재교육에 가장 적정한 1회 비용 = 79
• 5.6. 재교육을 원하는 교육 기관 = 80
• 5.7. 재교육에 강의에 적합하다고 생각하는 강사의 학력 및 경력 = 81
• Ⅳ. 결론 = 83
• 참고문헌 = 85
• 부록 = 87
• 국문초록 = 97