중국 내 한국 식품기업의 CSR활동과 기업이미지, 브랜드 인지도 및 소비자 구매의도의 관계에 대한 실증적 연구

국문 초록 (Abstract)

최근 중국에서 기업의 사회적 책임(CSR)의 중요성과 필요성이 증대되고 있다. 본 연구는 이와 같은 필요성을 실증적으로 검증하기 위하여 기업의 CSR활동, 브랜드 인지도, 기업이미지, 그리고 소비자 구매의도를 종합적으로 파악하는 연구모형과 가설을 설정하고, 중국에 진출한 한국 식품기업을 대상으로 하는 설문조사를 수행 및 분석하였다. 특히 본 연구에서는 브랜드 인지도 변수의 위치에 주목하고, 브랜드 인지도가 CSR활동과 소비자 구매의도 간 관계에서 조절변수의 역할을 함을 보이고자 하였다.
분석 결과, 식품기업의 CSR활동이 기업이미지와 소비자 구매의도에 직접적인 영향을 미칠 뿐 아니라, 기업이미지라는 매개변수를 통해 소비자의 구매의도에도 간접적 영향을 미친다는 사실을 알 수 있었다. 구체적으로, 기업이 CSR활동을 많이 수행 할수록 기업 이미지가 좋아지며, 기업 이미지가 좋아질수록 소비자 구매의도가 높아지는 것으로 나타났다. 한편 브랜드 인지도의 조절효과 검증을 통해 브랜드의 인지도가 높을수록 CSR활동이 소비자 구매의도에 미치는 영향이 커진다는 것도 알 수 있었다. 본 연구는 CSR활동과 브랜드 인지도, 기업이미지 및 소비자 구매의도의 관계를 밝혔다는 점에서 큰 의의가 있으며, 이를 통해 한국 기업들은 향후 중국에서 전개해야 할 기업 전략을 CSR활동을 중심으로 하여 파악해 볼 수 있을 것이다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

Recently, the importance and necessity of Corporate Social Responsibility (CSR) has been strengthened in China. To prove such necessity, this paper proposes the hypothesis and establishes the related model from empirical perspective, which is capable to synthetically reflect the relationship of CSR activities, brand awareness, corporate image and consumer's purchasing intention. We conducted a survey based on Korean food enterprises in China market, and then did the relevant analysis. It is noted that the positioning of the brand awareness in the model is to moderate CSR activities and consumer's purchasing intention in this paper.
The results of this study show that CSR activities of food enterprises not only directly affect corporate image and consumer's purchasing intention, but also indirectly affect consumer's purchasing intention through the parameter of corporate image. Specifically, the more CSR activities one corporate performs, the more enhanced the corporate image and then the more raised consumer's purchasing intention is. In addition, the results of analyzing the moderating effect of brand awareness show that the higher the brand awareness is, the more effects of CSR activities on consumer's purchasing intention is. This study is significant in exploring the relationship of CSR activities, brand awareness, corporate image and consumer's purchasing intention, what’s more, it confirms the CSR activities-oriented corporate development strategy for Korean enterprises in China market.

목차 (Table of Contents)

• 제1장 서론 1
• 1.1 연구의 배경 1
• 1.2 연구의 목적 2
• 제2장 이론적 고찰 4
• 2.1 기업의 사회적 책임 4
• 2.1.1 기업의 사회적 책임의 개념 4
• 2.1.2 기업의 사회적 책임의 유형 7
• 2.2 기업 이미지 10
• 2.2.1 기업 이미지의 개념 10
• 2.2.2 기업 이미지의 구성요인 11
• 2.3 브랜드 인지도 13
• 2.3.1 브랜드 인지도의 개념 13
• 2.3.2 브랜드 인지도의 구성요인 14
• 2.4 소비자 구매의도 15
• 2.4.1 소비자 구매의도의 개념 15
• 2.4.2 소비자 구매의도의 유형 17
• 2.5 CSR활동과 기업 이미지, 구매의도, 브랜드 인지도의 관계 19
• 2.5.1 기업의 사회적 책임과 기업 이미지의 관계 19
• 2.5.2 기업의 사회적 책임과 소비자 구매의도의 관계 20
• 2.5.3 기업 이미지와 소비자 구매의도의 관계 21
• 2.5.4 브랜드 인지도와 소비자 구매의도의 관계 22
• 제3장 연구모형 및 가설 24
• 3.1 연구모형 24
• 3.2 연구가설 24
• 3.2.1 CSR활동과 기업이미지의 관계 24
• 3.2.2 기업이미지와 소비자 구매의도의 관계 26
• 3.2.3 CSR활동과 소비자 구매의도의 관계 27
• 3.2.4 CSR활동, 브랜드 인지도와 소비자 구매의도의 관계 27
• 제4장 연구방법 29
• 4.1 연구개요 29
• 4.2 사례연구 29
• 4.2.1 농심 소개 29
• 4.2.2 오리온 소개 32
• 4.2.3 롯데제과 소개 36
• 4.2.4 기업 간 CSR활동의 비교 39
• 4.3 표본 및 자료 수집 40
• 제5장 분석 방법 41
• 5.1 조사응답자의 인구 통계적 특성 41
• 5.2 변수 측정 41
• 5.2.1 기업의 사회적 책임활동 41
• 5.2.2 기업이미지 42
• 5.2.3 소비자의 구매의도 42
• 5.2.4 브랜드 인지도 42
• 5.3 자료의 분석 43
• 제6장 실증분석 결과 44
• 6.1 신뢰성 및 타당성 분석 44
• 6.2 모형분석 45
• 6.2.1 연구 모형의 적합도 검증 45
• 6.2.2 가설검증 46
• 6.2.3 기타 기술적 분석 49
• 6.3 기업간 비교 49
• 제7장 결론 51
• 7.1 연구결과의 요약 및 시사점 51
• 7.2 연구의 한계점 및 향후 연구에 대한 제언 52