그림책을 활용한 요리하기와 그림책 만들기가 유아의 이야기 이해력과 수학적 능력에 미치는 영향

국문 초록 (Abstract)

본 연구의 목적은 그림책을 활용한 요리활동과 그림책 만들기 활동이 유아의 이야기 이해력과 수학적 능력에 미치는 영향을 알아보는 것이다. 이러한 연구의 목적에 달성하기 위하여 설정된 연구 문제는 다음과 같다.
1. 그림책을 활용한 요리하기와 그림책 만들기가 유아의 이야기 이해력에 미치는 영향은 어떠한가?
2. 그림책을 활용한 요리하기와 그림책 만들기가 유아의 수학적 능력 발달에 미치는 영향은 어떠한가?
본 연구의 대상은 경기도 가평에 위치한 중류층 가정의 유아들이 다니는 B초등학교병설유치원에 다니는 만4, 5세 혼합연령 유아14명과 인근 M초등학교병설유치원에 다니는 만 4, 5세 혼합연령 유아 14명을 대상으로 하였다.
유아의 이야기 이해력을 살펴보기 위하여 Morrow(1990)가 제시한 축어적 질문(literal question), 해석적 질문(interpretative question), 비평적 질문(evaluative question)을 포함하는 질문을 구성하였다.(채종옥, 2001: 232).
수학적 능력 검사 도구는 The Psychological Corpoeation에서 제작한 Stanford Early School Achievement(a=.74)를 참조하여 국내 연구자 박덕숭이 수정, 보완하여 사용한 도구이다. 본 연구에서 분석한 도구의 신뢰도는 .89로 나타났다.
실험처치는 5월 29일부터 7월 11일까지 8주간 실시하였다. 본 연구의 목적과 유아의 발달특성을 고려하여 언어활동과 요리활동이 통합되도록 구성하고 연구대상 유치원의 주간 일정에 맞추어 활동을 전개하였으며, 본 연구의 자료처리는 SPSS 12.0 통계프로그램을 활용하여 이루어졌다.
본 연구의 결과는 다음과 같이 요약된다.
첫째, 그림책을 활용한 요리하기와 그림책 만들기가 유아의 이야기 이해력을 향상시키는데 효과적이다.
그림책을 활용한 요리하기와 그림책 만들기가 유아의 이야기 이해력을 실시한 실험집단의 사후 이야기 이해력은 통제집단에 비해 높아진 것으로 나타났으며, 통계적으로도 유의미한 차이를 보였다. 이와 같은 결과를 그림책을 활용한 요리하기와 그림책 만들기 활동이 유아의 전체적인 이야기 이해력 향상에 매우 긍정적인 영향을 미치고 있음을 알 수 있다.
둘째, 그림책을 활용한 요리하기와 그림책 만들기가 유아의 수학적 능력을 향상 시키는데 효과적이다.
그림책을 활용한 요리하기와 그림책 만들기 활동을 실시한 실험집단의 사후 수학적 능력은 통제집단에 비해 높게 나타났으며, 통계적으로도 유의미한 것으로 나타났다. 이와 같은 결과는 그림책을 활용한 요리하기와 그림책 만들기 활동이 유아의 전체적인 수학적 능력 향상에 긍정적인 영향을 미치고 있음을 알 수 있다.
결론적으로 그림책을 활용한 요리활동과 그림책 만들기 활동은 유아의 이야기 이해력과 이야기 이해력 향상에 효과가 있음이 확인 되었다.

목차 (Table of Contents)

• Ⅰ. 서론 = 1
• A. 연구의 필요성 및 목적 = 1
• B. 연구 문제 = 5
• C. 연구의 제한점 = 6
• D. 용어의 정리 = 6
• 1. 이야기 이해력 = 6
• 2. 수학적 능력 = 6
• Ⅱ. 이론적 배경 = 7
• A. 그림책과 유아교육 = 7
• 1. 그림책의 교육적 의미 = 7
• 2. 그림책 활용 유아교육의 효과 = 9
• B. 요리활동과 유아교육 = 11
• 1. 요리활동의 교육적 의미 = 11
• 2. 요리활동과 언어 발달 = 15
• 3. 요리활동과 수학적 능력 = 16
• C. 그림책 만들기와 유아교육 = 18
• 1. 그림책 만들기의 교육적 의미 = 18
• 2. 그림책 만들기와 언어 발달 = 21
• 3. 그림책 만들기와 수학적 능력 = 24
• Ⅲ. 연구방법 = 26
• A. 연구대상 = 26
• B. 연구도구 = 28
• 1. 이야기 이해력 검사 도구 = 28
• 2. 수학적 능력 검사 도구 = 30
• C. 연구절차 = 32
• 1. 예비검사 = 32
• 2. 사전검사 = 32
• 3. 실험처치 = 33
• 4. 사후검사 = 36
• D. 자료처리 = 36
• Ⅳ. 연구 결과 및 해석 = 37
• A. 그림책을 활용한 요리하기와 그림책 만들기가 유아의 이야기 이해력에 미치는 영향 = 37
• B. 그림책을 활용한 요리하기와 그림책 만들기가 유아의 수학적 능력 향상에 미치는 영향 = 39
• Ⅴ. 논의 및 결론 = 43
• A. 논의 및 결론 = 43
• B. 제언 = 46
• 참고문헌 = 47
• 부록 = 54