일부 서울ㆍ경기 지역 주민의 체질량지수별 식습관, 운동습관 및 사회심리적 특성 비교 = The Difference of Eating and Exercise Habits and Socio-psychological Characteristics by BMI

국문 초록 (Abstract)

본 연구는 수도권 거주 20세 이상 성인을 모집단으로 하고 1,246명을 표본으로 추출하였으며, 연구의 목적은 비만도에 따른 인구사회적인 특성과 식습관, 운동습관, 그리고 사회심리적 특성을 분석하여 비만을 예방하는 효과적인 전략 및 프로그램을 만드는 기초자료로 제공하고자 함이다.
연구대상자는 남성 622명(49.9%), 여성 610(49.0)이었으며 무응답자가 14명(1.1%)이었으며, 비만도별로는 저체중군 5.4%, 정상체중군 46.1%, 과체중 24.9%, 경도비만군 18.8%, 중증도비만군 1.4%였다. 본 연구결과 BMI는 성별, 연령, 혼인상태, 교육수준에 따라 유의한 차이가 보였다. 연령이 높을수록, 미혼보다는 기혼자의 BMI가 높았으며, 대졸이상 이나 고졸자보다는 중졸이나 초졸자 이하에서 유의하게 낮게 나타났다.
비만도가 높은 사람은 식사를 많이 그리고 빨리 먹으며 채소와 과일을 적게 먹고, 육류와 튀긴 음식 그리고 매운 맛을 선호하는 것으로 조사되었으며, 식습관이 좋지 못한 것으로 나타났다. 규칙적인 운동을 하는 사람과 그렇지 않은 사람과의 비만도에서는 유의한 차이가 발견되지 않았으며, 오히려 비만도가 높을수록 운동시간과 운동 강도가 높은 것으로 나타났다. 비만군은 성인병관리를 목적으로, 저체중군은 미용(체형)목적으로 운동을 하는 경우가 유의하게 높았다. 또한 비만군은 정상체중군보다 삶에 대한 만족도가 낮고, 친구나 이웃 그리고 신이 자신을 사랑하고 지지하고 있다는 생각이 약한 것으로 나타났다.
이상과 같은 내용을 종합해 볼 때 비만인구를 효과적으로 관리하기 위해 어린 시절부터 올바른 식습관과 규칙적인 운동에 대한 지속적인 교육과 계몽이 필요하며, 사회지지망 확충을 통해 개인들의 심적인 스트레스를 최소화할 수 있는 시스템의 개발과 운용이 필요하다. 또한 좀 더 쉬우면서도 정확하게 비만정도를 측정할 수 있는 측정도구를 개발하여, 그에 따른 연련별, 특성별 프로그램에 대한 체계적인 연구도 이루어져야 할 것이다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

This study aims at analysing the difference of eating and exercise habits and socio-psychological characteristics by BMI(Body Mass Index) and providing a pre-data for making efficient obesity prevention programs. For this purpose a survey was conducted on 2,000 people living near Seoul, the capital city of South Korea, and 1,246 papers has been collected and used for the study.
The subjects included 622 male adults(49.9%), 610 female adults(49.0%), no response 14(1.1%), and the distribution of them by BMI was 5.4% underweight, 46.1% normal weight, 24.9% overweight, and 20.2% obese. The results of the research shows that BMI is influenced by gender, age, marriage condition and educational status: that of the male, the old people, the married people, and the collage graduates is significantly higher than that of the counterparts.
Over weight(including obese) people ate foods much and fast, and liked to eat meat and fried foods, disliking vegetables and fruits, having bad eating habits. The was no significant difference between BMI of regular exercise group(REG) and irregular exercise group. Rather the result shows that over weight people exercised longer and more heavily.
Consequently the results of this study shows that for the purpose of managing obesity efficiently it is necessary to teach people regarding benefits of having correct eating habits and exercising regularly from the child age. In addition social-support networks should be developed and expanded to reduce mental stresses of the people. Easier to check and more accurate measuring instrument is necessary to develop specific preventing obesity programs by age and social character.

목차 (Table of Contents)

• I. 서론 1
• A. 연구 배경 및 필요성 1
• B. 연구 목적 3
• C. 연구 가설 4
• D. 용어 정의 5
• 1. 비만도 5
• 2. 식습관 5
• 3. 사회적지지 5
• II. 이론적 배경 및 문헌 고찰 6
• A. 비만의 개념 6
• 1. 비만의 정의 6
• 2. 비만의 평가 6
• 3. 비만의 원인 7
• B. 인구사회적 특성과 비만 9
• C. 식습관과 비만 9
• D. 운동과 비만10
• E. 사회심리적 특성과 비만 12
• III. 연구 방법 14
• A. 연구 설계 14
• B. 연구 대상 및 조사 방법 14
• C. 조사 도구 14
• IV. 연구 결과 16
• A. 연구대상자의 인구사회적 특성 16
• B. 체질량지수(BMI)에 따른 비만도 19
• C. 인구사회적 특성 20
• D. 식습관 특성 23
• E. 운동특성 특성 31
• F. 사회심리적 및 영적 특성 33
• G. BMI와 식습관, 운동습관, 사회적지지도와의 상관성 분석 35
• V. 논의 36
• A. 인구사회적 특성 36
• B. 식습관 특성 38
• C. 운동습관 특성 39
• D. 사회심리적 및 영적특성 40
• VI. 결론과 제언 43
• 참고문헌 46
• 영문초록 53
• 부 록 55
• 표 목차
• <표 1> 연구 대상자의 인구사회적 특성 17
• <표 2> 연구 대상자의 BMI에 따른 비만도 19
• <표 3> 집단별 인구사회적 특성 21
• <표 4> 집단별 식습관 25
• <표 5> 집단별 식이섭취 형태 26
• <표 6> 집단별 맛 선호도 28
• <표 7> 집단별 요리법 선호도 29
• <표 8> 집단별 식습관 점수 30
• <표 9> 집단별 운동습관 및 체형 32
• <표 10> 집단별 사회심리적 및 영적 특성 34
• <표 11> BMI, 식습관, 운동습관 및 사회적지지간의 상관계수 35
• 부록 목차
• 설문지 55
• 식습관 조사표 67