韓國 西南部地域 시루의 變遷 = A Study on The Developent of Siru(steamer) in Southwest Korea

국문 초록 (Abstract)

본고는 한국 서남부지역에서 출토되는 시루의 형식을 분류하고 시루 형식변천과 배경을 통해 당시의 문화양상을 해석하는데 그 목적이 있다. 광역 단위의 통시적 접근으로 시대구분에만 치우친 기존의 연구와는 달리 소지역 단위의 시루 형식변화가 갖는 의미에 대하여 주목하고자 한다.
이를 위하여 기능성에 주목한 명목형 속성(Nominal Attribute)의 분류를 시도하고 보조적인 검증수단으로 연속형 속성(Continuous Attribute)을 이용하여 새로운 형식분류안을 설정하였다. 또한 도출된 형식분류는 개별유적별 공반되는 자비용기 분석을 시도하여 타당성을 검토하였다. 만약, 분석결과 시루와 자비용기의 형식변화가 일정한 흐름을 가지는 것으로 파악된다면 시루 형식변천에 대한 논리적인 근거를 확보하는 것이며 이를 통해 보다 세분된 문화양상을 제시할 수 있을 것으로 판단되었다.
시루의 기능을 고려하여 분류한 명목형 속성(Nominal Attribute)에는 구연형태, 증기공형태, 파수형태가 해당된다. 연속형 속성(Continuous Attribute)은 구경ㆍ저경ㆍ높이ㆍ동최대경ㆍ동최대경위치ㆍ파수부착아래너비ㆍ파수부착아래너비위치ㆍ증기공개수ㆍ증기공직경으로 이들 계측치는 명목형 속성과 중복되고 있다. 이에 판별분석(Discriminant Analysis)을 적용하여 1차분류에 대한 보조적인 검증을 시도한 결과 유의미한 분류기준임이 확인되었다.
이상의 분석을 통하여 모두 8개의 형식이 도출되었으며 타당성 검토를 위해 공반되는 자비용기 분석을 시도하였다. 그 결과 한국 서남부지역 시루는 찌는기능의 향상으로 인하여 시ㆍ공간적인 변화를 가지는 한편 이 지역 문화상과도 연동되면서 6개의 분기 설정이 가능한 것으로 파악되었다. 한편, 이 지역의 시루를 통해 세부적인 지역색이 간취되면서 지형적으로 구분되는 문화상을 확인하였다. 동시기인 3기에 동부산간지역과 서부평야지역에서 보이는 토기 제작기술 차이는 이를 반영하는 것이다.
결론적으로 한국 서남부지역 시루는 1기에서 Ⅰ식이 처음으로 등장하고 2기의 Ⅱ식으로의 변화를 가진다. 마한문화권이 형성되는 3기에는 Ⅲ식ㆍⅣ식이 집중적으로 출현하며, 토기 제작기술의 향상이 이루어지는 4기에는 Ⅴ식ㆍⅥ식으로의 연속적인 발전을 가진다. 5기에는 영산강유역을 중심으로 마한사회의 통합이 이루어지는 과정에서 Ⅶ식이 출현하며 이후 6기에는 백제의 영향을 받은 Ⅷ식이 등장한다.
지금까지 논의된 한국 서남부지역 시루 변천의 근본적인 이유는 증기공의 형태 변화를 통해 찾을 수 있다. 그러나 이러한 변천배경을 다른 지역에도 마찬가지로 적용시키는 것에 대해 필자는 회의적이다. 찌는 기능의 효율성을 극대화하기 위하여 선택한 증기공의 형태변화는 이 지역 부뚜막이나 취사용기의 변화와 연관되며 증기공을 덮는 직물의 제조기술과도 밀접한 관련이 있을 것으로 추측되는바 각 지역의 문화적인 독자성을 고려해야 할 필요가 있다.

다국어 초록 (Multilingual Abstract)

The purpose of this thesis are to classify types of Siru which is excavated in the southwest Korea to analyze the culture pattern of those times through the change of Siru types and the background. Unlike the previous studies which leaned toward the division of era through diachronic access of wide unit, I'd like to take note of meaning of the change of the Siru in small area.
For the purpose of this I tried to classify the ostensible attribute focus on function and set up a new proposal type division as using continuous attribute as an assistant proof measure. And also I examined the validity of deduced type division throughout the analysis of the boiler(煮沸容器) which was accompany with each site. If it is analyzed that the type change of Siru and the boiler have the regular flux, it means that we could secure the logical proof about the type change of Siru and present more subdivided culture pattern.
There are 3 attributes if we consider the functions of Siru. Those are type of rim, type of steaming, type of handle. Continuous attributes are rim diameter, base diameter, height, bodymax diameter, bodymax diameter point, bodymax diameter under handle, height from bottom to handle, steaming number, steaming diameter and those measuring numbers are duplicated with the nominal attributes. After tried to prove the primary classification as applying the discriminant analysis I could check the meaningful standard.
Through above analysis, 8types are derived and in order to prove the validity, I tried to analyze the boiler. As a result, due to the development of teaming function, Siru in southwest area of Korea has the change of times and space and as it is related to culture pattern of this area it is possible to divide into 1~6phases. Besides same color of an area could be found at the contemporaneity and at 3phase I could find the technical differences between mountain area of the east and pain area of the west so culture patterns are sorted by topography.
In a conclusion, the Ⅰtype of Siru in southwest area of Korea had appeared at 1phase for the first time and had changed to Ⅱ type of 2phase. At 3phase, when Mahan cultural area made, Ⅲand Ⅳ types had appeared. At 4phase when the manufacturing technology of earthware had been developed, Ⅴand Ⅵ types had appeared. At 5phase, Ⅶ type had appeared and later Ⅷ type, which was influenced by Paek-je culture, had appeared.
The basic reason, discussed until now, of changes of Siru in southwest area of Korea is proved through the changed type of steaming. However I am skeptical that those changes of background are applied to other area. We need to consider the originality of each area.

목차 (Table of Contents)

• 국문초록 = ⅲ
• Ⅰ. 서론 = 1
• 1. 연구사 = 2
• 2. 연구목적과 방법 = 5
• Ⅱ. 출토유적의 검토 = 8
• Ⅲ. 시루의 형식분류 = 29
• 1. 기준설정 = 29
• 가. 명목형 속성 = 30
• 나. 연속형 속성 = 33
• 2. 형식분류 = 36
• 3. 자비용기를 통한 타당성 검토 = 41
• 가. 발형토기 = 41
• 나. 장란형토기 = 45
• 다. 공반관계 = 47
• Ⅳ. 한국 서남부지역 시루의 변천 = 53
• 1. 분기설정 = 53
• 2. 시루의 형식변천 = 56
• Ⅴ. 결론 = 60
• 參考文獻 = 62
• 附錄 = 66
• 영문초록 = 71