- 요약
- Ⅰ. 서론
- Ⅱ. 이론적 고찰
- Ⅲ. 연구방법
- Ⅳ. 연구분석 및 결과

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2008
Korean
식품위해 ; 위험커뮤니케이션 ; 미국산 쇠고기 ; 위험분석 ; Food Hazard ; Risk Communication ; Risk Analysis ; American Beef
332
KCI등재
학술저널
104-133(30쪽)
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식품에 혼입된 이물(異物)에 대한 제조자의 과실 및 제품결함의 판단기준과 제조상 결함