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7 박상희, "웰빙트렌드에 따른 영양, 건강메뉴 속성" 407-408, 2005
8 서남미, "웰빙트렌드가 건강지향적 소비행동이 미치는 영향에 관한 연구:라이프스타일 유형중심으로" 2004
9 차석빈, "약선을 이용한 천안지역 향토음식개발 연구" 15 (15): 9-22, 2003
10 박건태, "약선을 이용한 건강 기능식 개발에 관한 연구" 9 (9): 191-202, 2003
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11 김순하, "서울시내 패밀리레스토랑 이용객의 선택속성과 고객만족분석" 10 (10): 25-46, 2001
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