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    파인다이닝 레스토랑 이용 행태에 따른 물리적 환경 중요도와 고객 만족에 관한 연구

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    참고문헌 (Reference)

    1 유양호, "호텔레스토랑의 서비스 스케이프가 직무만족에 미치는 영향" 한국관광학회 32 (32): 163-186, 2008

    2 이정실, "호텔레스토랑의 서비스 스케이프, 감정적 반응 그리고행동의도와의 관계- 부산지역 관광호텔 중심으로 -" 한국서비스경영학회 6 (6): 105-128, 2005

    3 신재영, "호텔․레스토랑 식음료 서비스 관리론" 대왕사 81-87, 2005

    4 김성혁, "호텔 레스토랑의 물리적 환경지각이 감정반응, 고객만족, 재구매 의도 및 추천의도에 미치는 영향" 대한관광경영학회 23 (23): 81-99, 2009

    5 정영우, "푸드코트의 서비스스케이프와 혼잡성이 감정 및 만족도에 미치는 영향" 한국호텔외식경영학회 16 (16): 221-236, 2007

    6 남외자, "패밀리레스토랑의 물리적환경이 고객의 감정반응과 행동의도에 미치는 영향:부산지역의 패밀리레스토랑을 중심으로ABSTRACT" 한국호텔관광학회 9 (9): 148-161, 2007

    7 천희숙, "패밀리레스토랑의 물리적 환경이 고객만족에 미치는 영향" 한국조리학회 13 (13): 22-34, 2007

    8 한진수, "패밀리레스토랑의 물리적 환경이 고객 가치에 미치는 영향 연구" 한국서비스경영학회 9 (9): 89-108, 2008

    9 이혁진, "테마파크의 서비스스케이프가 이용자 만족에 미치는 영향" 한국관광연구학회 21 (21): 5-18, 2007

    10 공연식, "테마파크 레스토랑의 물리적 환경과 선택속성이 고객 만족도에 미치는 영향" 7 (7): 55-69, 2008

    1 유양호, "호텔레스토랑의 서비스 스케이프가 직무만족에 미치는 영향" 한국관광학회 32 (32): 163-186, 2008

    2 이정실, "호텔레스토랑의 서비스 스케이프, 감정적 반응 그리고행동의도와의 관계- 부산지역 관광호텔 중심으로 -" 한국서비스경영학회 6 (6): 105-128, 2005

    3 신재영, "호텔․레스토랑 식음료 서비스 관리론" 대왕사 81-87, 2005

    4 김성혁, "호텔 레스토랑의 물리적 환경지각이 감정반응, 고객만족, 재구매 의도 및 추천의도에 미치는 영향" 대한관광경영학회 23 (23): 81-99, 2009

    5 정영우, "푸드코트의 서비스스케이프와 혼잡성이 감정 및 만족도에 미치는 영향" 한국호텔외식경영학회 16 (16): 221-236, 2007

    6 남외자, "패밀리레스토랑의 물리적환경이 고객의 감정반응과 행동의도에 미치는 영향:부산지역의 패밀리레스토랑을 중심으로ABSTRACT" 한국호텔관광학회 9 (9): 148-161, 2007

    7 천희숙, "패밀리레스토랑의 물리적 환경이 고객만족에 미치는 영향" 한국조리학회 13 (13): 22-34, 2007

    8 한진수, "패밀리레스토랑의 물리적 환경이 고객 가치에 미치는 영향 연구" 한국서비스경영학회 9 (9): 89-108, 2008

    9 이혁진, "테마파크의 서비스스케이프가 이용자 만족에 미치는 영향" 한국관광연구학회 21 (21): 5-18, 2007

    10 공연식, "테마파크 레스토랑의 물리적 환경과 선택속성이 고객 만족도에 미치는 영향" 7 (7): 55-69, 2008

    11 김주연, "테마 레스토랑의 물리적 환경과 인적 서비스가 고객이 느끼는 감정 및 행동의도에 미치는 영향" 한국관광연구학회 21 (21): 91-107, 2007

    12 여호근, "컨벤션센터의 물리적 환경과 방문만족에 관한 연구" 8 (8): 25-35, 2008

    13 이은수, "컨벤션개최장소의 서비스스케이프가 컨벤션서비스의 관계적 성과에 미치는 영향" 한국관광연구학회 20 (20): 293-303, 2006

    14 박희정, "이용행태 및 인구통계적 특성과 레스토랑 선택속성간의 관계에 관한 연구. -패스트푸드점을 중심으로-" 한국식품영양과학회 31 (31): 492-499, 2002

    15 조우제, "외식소비자의 물리적 환경지각이 서비스품질 평가에 미치는 영향 -호텔 레스토랑의 물리적 환경 변수를 중심으로-" 10 (10): 203-213, 2004

    16 임연우, "소비자 성향에 따른 인터넷 여행사의 e-서비스스케이프가 전환장벽과 e-충성도에 미치는 영향" 대한관광경영학회 23 (23): 169-190, 2008

    17 최창권, "서비스스케이프 품질이 레스토랑 애호도에 미치는 영향"

    18 이유재, "서비스마케팅" 학현사 381-382, 2003

    19 남외자, "레스토랑과 메뉴의 선택 요인에 관한 연구: 이태리 레스토랑을 중심으로" 한국외식경영학회 10 (10): 203-220, 2007

    20 고재윤, "레스토랑 와인 서비스품질이 서비스가치와 고객만족에 미치는 영향" 한국외식경영학회 11 (11): 223-246, 2008

    21 김태희, "고급 레스토랑의 물리적 환경이 고객감정반응 및 행동의도에 미치는 영향" 한국호텔외식경영학회 17 (17): 71-85, 2008

    22 Baker J, "The influence of multi store environment cues on perceived merchandese value and patronage intentions" 66 (66): 120-141, 2002

    23 Wakefield KL, "The important of servicescapes in leisure service settings" 8 (8): 66-77, 1994

    24 Wakefield KL, "The effect of the servicescape on customer's behavioral intentions in leisure service settings" 10 (10): 45-61, 1996

    25 Garbarino E, "The different roles of satisfaction, trust, and commitment in customer relationships" 63 : 70-87, 1999

    26 Bitner MJ, "Services : The impact of physical surrounding on customers and employees" 56 (56): 57-71, 1992

    27 Czepiel JA, "Perspectives on Consumer Satisfation" 79-123, 1974

    28 Tse DK, "Model of consumer satisfation formation : An extension" 25 : 204-212, 1988

    29 Hightower RJ, "Conceptualizing and Measuring Servicescape's Impact on Service Encounter Outcomes" Florida State University 1997

    30 Shostack LG, "Breaking free from product marketing" 41 : 73-80, 1977

    31 Kotler P, "Atmospherics as a marketing tool" 49 (49): 48-64, 1973

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    2018-01-01 등재 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
    2017-12-28 학술지명변경 한글명 : 한국조리학회지 -> Culinary Science & Hospitality Research KCI등재
    2017-03-16 학회명변경 한글명 : 한국조리학회 -> (사)한국조리학회
    영문명 : 미등록 -> Culinary Society of Korea
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    2015-12-08 학술지명변경 외국어명 : The Korean Journal of Culinary Research -> Culinary Science & Hospitality Research KCI등재
    2015-01-01 등재 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
    2011-01-01 등재 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
    2008-01-01 등재 등재학술지 선정 (등재후보2차) KCI등재
    2007-01-01 등재 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) KCI등재후보
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    1.69 1.72 2.16 0.3
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