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    패스트푸드 레스토랑의 콜라보레이션 메뉴 선택속성이 고객만족, 재구매의도 및 구전의도에 미치는 영향

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    목차 (Table of Contents)

    • Abstract
    • Ⅰ. 서론
    • Ⅱ. 이론적 고찰
    • Ⅲ. 연구방법
    • Ⅳ. 실증분석
    • Abstract
    • Ⅰ. 서론
    • Ⅱ. 이론적 고찰
    • Ⅲ. 연구방법
    • Ⅳ. 실증분석
    • Ⅴ. 결론
    • 참고문헌
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    참고문헌 (Reference)

    1 손덕호, "햄버거 37년 흥망사, 맥도날드 부진, 맘스터치 약진"

    2 강연숙, "한식레스토랑의 메뉴선택속성이 고객만족과 재방문의도에 관한 연구" (사)한국조리학회 17 (17): 1-17, 2011

    3 이선호, "한식 레스토랑 메뉴품질속성이 재방문의도에 미치는 영향에 관한 연구 - 프랑스 파리 지역 한국인 유학생을 대상으로" (사)한국조리학회 18 (18): 34-50, 2012

    4 강다원, "한국음식문화와 유럽음식문화의 비교에 따른 한식의 유럽 진출 방안" 9 (9): 88-101, 2003

    5 강병오, "푸드 콜라보로 불황기 탈출하자"

    6 조광익, "패스트푸드점의 웰빙메뉴가 고객만족에미치는 영향" 대한관광경영학회 20 (20): 141-160, 2006

    7 이상희, "패스트푸드점의 마케팅믹스활동이 브랜드이미지 및 브랜드충성도에 미치는 영향" 한국호텔외식관광경영학회 24 (24): 129-143, 2015

    8 오주연, "패스트푸드의 비명, 웰빙에 고개 숙인 햄버거"

    9 김시영, "패스트푸드업계 또 곤혹 즉석식품 폐해 영화화 ‘슈퍼사이즈 미’ 화제작 떠올라"

    10 백용창, "패스트푸드 레스토랑과 패밀리 레스토랑의 서비스품질평가 요인의차이에 관한 연구" 10 (10): 147-167, 1998

    1 손덕호, "햄버거 37년 흥망사, 맥도날드 부진, 맘스터치 약진"

    2 강연숙, "한식레스토랑의 메뉴선택속성이 고객만족과 재방문의도에 관한 연구" (사)한국조리학회 17 (17): 1-17, 2011

    3 이선호, "한식 레스토랑 메뉴품질속성이 재방문의도에 미치는 영향에 관한 연구 - 프랑스 파리 지역 한국인 유학생을 대상으로" (사)한국조리학회 18 (18): 34-50, 2012

    4 강다원, "한국음식문화와 유럽음식문화의 비교에 따른 한식의 유럽 진출 방안" 9 (9): 88-101, 2003

    5 강병오, "푸드 콜라보로 불황기 탈출하자"

    6 조광익, "패스트푸드점의 웰빙메뉴가 고객만족에미치는 영향" 대한관광경영학회 20 (20): 141-160, 2006

    7 이상희, "패스트푸드점의 마케팅믹스활동이 브랜드이미지 및 브랜드충성도에 미치는 영향" 한국호텔외식관광경영학회 24 (24): 129-143, 2015

    8 오주연, "패스트푸드의 비명, 웰빙에 고개 숙인 햄버거"

    9 김시영, "패스트푸드업계 또 곤혹 즉석식품 폐해 영화화 ‘슈퍼사이즈 미’ 화제작 떠올라"

    10 백용창, "패스트푸드 레스토랑과 패밀리 레스토랑의 서비스품질평가 요인의차이에 관한 연구" 10 (10): 147-167, 1998

    11 설훈구, "패밀리 패스트푸드 레스토랑의 선택 속성을 통한 시장세분화에 관한 연구" (사)한국관광레저학회 19 (19): 249-267, 2007

    12 고재윤, "패밀리 레스토랑 메뉴품질과 브랜드 이미지가 고객만족 및 재구매 의도에 미치는 영향에 관한 연구" (사)한국조리학회 17 (17): 153-167, 2011

    13 김민정, "트레이딩 업으로서 디자이너와 브랜드의 콜라보레이션 사례 연구" 한국패션디자인학회 8 (8): 79-94, 2008

    14 강동완, "키덜트족 잡아라, 2030 취향 공략 콜라보 마케팅 열풍"

    15 오수영, "콜라보레이션 바람이 불고 있다" 48 (48): 56-59, 2014

    16 김주향, "콜라보레이션 메뉴 선택속성에 따른 시장세분화" (사)한국관광레저학회 28 (28): 435-450, 2016

    17 양태석, "제주 향토음식 선택속성이 고객행동에 미치는 영향 -제주방문 관광객의 고객만족, 재방문, 구전을 중심으로" 한국식품영양과학회 38 (38): 636-643, 2009

    18 장형유, "전환비용, 고객애호도, 브랜드 선호도가 고객만족과 재구매의도에 미치는 영향에 관한 연구:서비스 산업을 중심으로" 한국서비스경영학회 6 (6): 187-214, 2005

    19 김동진, "재방문의도 및 구전의도 형성과정의 제품과 서비스 간에 차이에 관한 연구 -대구지역 패밀리레스토랑을 중심으로-" 한국호텔외식관광경영학회 19 (19): 127-147, 2010

    20 민계홍, "이태리 레스토랑의 메뉴선택 속성요인이 만족도에 미치는 영향 연구" (사)한국조리학회 19 (19): 243-255, 2013

    21 김소연, "유통업계, 콜라보레이션 마케팅 열풍"

    22 최서연, "외식업계, 키덜트족 겨냥한 캐릭터 콜라보레이션 열풍"

    23 강동완, "오븐에 빠진 닭에서만 즐길 수 있는 이색 사이드 메뉴"

    24 최수지, "에스닉 레스토랑의 품질속성이 소비자의 만족 및 재방문의도에 미치는 영향에 관한 연구" 한국식품조리과학회 32 (32): 353-362, 2016

    25 김영국, "에스닉 레스토랑 선택속성이 만족도에 미치는 영향:음식 신공포증의 조절역할을 중심으로" 한국호텔외식관광경영학회 22 (22): 101-115, 2013

    26 한국식품과학회, "식품과학기술대사전" 광일문화사 2004

    27 편도욱, "스무디킹 신세계푸드, 콜라보레이션 메뉴 확대"

    28 김은경, "스마트폰을 활용한 온라인 시대에서 오프라인 매장의 선택요인에 관한 연구 - 1인 가구와 패스트푸드 레스토랑을 중심으로 -" 국제e-비즈니스학회 16 (16): 231-263, 2015

    29 임종원, "소비자행동론회" 경문사 2007

    30 이은정, "소비자가 인식하는 브랜드 개성과 콜라보레이션을 통한 브랜드 개성의 일치성에 따른 소비자태도 연구 -한방화장품 브랜드 ‘자인’을 중심으로-" 한국디자인지식학회 (34) : 121-130, 2015

    31 강은희, "상품 가치를 높여라, 대세는 콜라보레이션"

    32 박시윤, "브랜드 콜라보레이션 마케팅을 통한 디자인호텔의 실내디자인에 관한 연구" 한국실내디자인학회 23 (23): 52-62, 2014

    33 장청건, "브랜드 아이덴티티 측면에서의 시너지 효과를 위한 콜라보레이션 전략 연구" 한국디자인지식학회 (23) : 223-234, 2012

    34 장도민, "맥도날드와는 달라, 쉑쉑 발 버거시장 대중화 vs 프리미엄화"

    35 호텔용어사전, "레저산업진흥연구소" 백산출판사 2002

    36 원윤희, "드롭탑, 하상욱 콜라보레이션 신메뉴 출시"

    37 河京希, "관광호텔 양식메뉴관리에 관한 연구 : 고객만족도를 중심으로" 京畿大學校 大學院 1993

    38 Peri, C., "The universe of food quality" 17 (17): 3-8, 2006

    39 Sulek, J. M. ., "The relative importance of food, atmosphere, and fairness of wait" 45 (45): 235-247, 2004

    40 Filiatrault, P., "The impact of situational factors on the evaluation of hospitality service" 26 (26): 20-37, 1988

    41 Bearden, W. O., "Selected determinants of customer satisfaction and complaint reports" 20 : 21-28, 1983

    42 Oliver, R. L., "Satisfaction: A behavioral perspective on the consumer" McGrawHill 1997

    43 Carmin, J., "Pricing strategies for menu : Magic or myth" 31 (31): 46-50, 1990

    44 Cadotte, E. R., "Key factors in guest satisfaction" 28 (28): 121-124, 1988

    45 Shaharudin, M. R., "Food quality attributes among Malaysia's fast food customer" 2 (2): 198-208, 2011

    46 Khan, M. A., "Evaluation of food selection patterns and preferences" 15 : 129-153, 1981

    47 Hartline, M. D., "Employee performance cues in a hotel service environment : Influence on perceived service quality, value, and word-of-mouth intentions" 35 (35): 207-215, 1996

    48 Fong, J., "Electronic word-of-mouth : A comparison of stated and revealed behavior on electronic discussion boards" 6 (6): 61-70, 2006

    49 Szymanski, D. M., "Customer satisfaction : A meta-analysis of the empirical evidence" 29 (29): 16-35, 2001

    50 Griffin, J., "Customer loyalty : How to earn it, how to keep it" Lexington Book 1995

    51 Kueh, K., "Culture and service quality expectations : Evidence from generation Y consumers in Malaysia" 17 (17): 656-680, 2007

    52 Olson, J. C., "Cue utilization in the quality perception process" 167-179, 1972

    53 NRA(National Restaurant Association), "Consumer attitude and behavior study" National Restaurant Association research and information service department 1997

    54 Steenkamp, J. B. E. M., "Conceptual model of the quality perception process" 21 : 309-333, 1990

    55 Vangvanitchyakorn, T., "A survey on consumer perception: Southeast Asian restaurants in minneapolis" University of Wisconsin- Stout 2000

    56 Yen, N. NG., "A study of customer satisfaction, return intention, and word-of-mouth endorsement in university dining facilities" Oklahoma State University 2001

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    2017-01-01 등재 등재학술지 유지 (계속평가) KCI등재
    2013-05-14 학술지명변경 한글명 : 관광·레저연구 -> 관광레저연구 KCI등재
    2013-05-14 학회명변경 한글명 : 한국관광.레저학회 -> (사)한국관광레저학회 KCI등재
    2013-01-01 등재 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
    2010-01-01 등재 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
    2008-01-01 등재 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
    2005-01-01 등재 등재학술지 선정 (등재후보2차) KCI등재
    2004-01-01 등재 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) KCI등재후보
    2002-01-01 등재 등재후보학술지 선정 (신규평가) KCI등재후보
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    2016 1.51 1.51 1.63
    KCIF(4년) KCIF(5년) 중심성지수(3년) 즉시성지수
    1.77 1.72 1.845 0.36
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