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로스팅 조건에 따른 엘살바도르산 Coffea arabica cv. Bourbon 커피의 이화학적 특성
김인용, 정선윤,김은경,윤혜연,장석암,하정헌,정윤화 한국식품과학회 2020 p.212-219
김현주, 우관식,이병원,이진영,이유영,김민영,김미향,이병규 한국식품과학회 2020 p.220-225
Lee, Phil Jun, Cho, Namki,Yoo, Hee Min,Chang, Sun-Young,Ko, Hyun-Jeong,Kim, Hong Pyo Korean Society of Food Science and Technology 2020 p.244-248
Phil Jun Lee, Namki Cho,Hee Min Yoo,Sun-Young Chang,고현정,Hong Pyo Kim 한국식품과학회 2020 p.244-248
LPS로 유도된 RAW 264.7 대식세포에서 Argyreia capitata (Vahl) Choisy 추출물의 NF-κB pathway 조절을 통한 항염증 효능 평가
염가희(Ga Hee Yeum), 소보람(Bo Ram So),Tran The Bach,엄상미(Sang Mi Eum),정성근(Sung Keun Jung) 한국식품과학회 2020 p.249-254
Aronia melanocarpa reduced adiposity via enhanced lipolysis in high-fat diet-induced obese mice
Kim, Hyun Kyung, Jung, Jiyeon,Kang, Eun Young,Gang, Gyoungok,Kim, Wooki,Go, Gwang-woong Korean Society of Food Science and Technology 2020 p.255-262
Aronia melanocarpa reduced adiposity via enhanced lipolysis in high-fat diet-induced obese mice
Hyun Kyung Kim, Jiyeon Jung,Eun Young Kang,Gyoungok Gang,Wooki Kim,고광웅 한국식품과학회 2020 p.255-262
SJR(SCImago Journal Rank)는 스페인 Consejo Superior de Investigaciones Cintificas의 Felix de Moya 교수에 의해 개발된 것으로, '모든 인용은 동등하지 않다'는 전제를 기반으로 둔 학술지의 영향력 지수입니다.
구글의 Page Rank 알고리즘의 영향을 받아 전체 인용 네트워크에서 노드에 점수를 매기는 방식으로, 명성이 높은 저널에서의 인용은 고득점으로 평가되어 같은 인용이라도 보다 높게 평가 됩니다. 또한 저널의 주제분야, 질과 명성이 모두 직접 영향을 미치는 평가 지료라고 할 수 있습니다.
Scopus 데이터의 인용정보를 활용하여 산출되며, Scopus에 등재되지 않은 OA 저널평가에도 유용합니다.