호박 중 살충제 Buprofezin 및 Pyridaben의 생산단계 농약 잔류허용기준 설정 연구 = Establishment of Pre-Harvest Residue Limit (PHRL) of Buprofezin and Pyridaben in Squash

국문 초록 (Abstract)

본 연구는 애호박 중 살충제 buprofezin 및 pyridaben의 수확 전 최종 농약 살포일로부터 수확 일까지 농약의 잔류량 감소 추이를 파악하여 약제별 잔류특성을 파악하고, 반감기를 산출함으로써 생산단계 잔류허용기준(PHRL, Pre-Harvest Residue Limit) 설정을 위한 기초자료로서 활용하고자 수행하였다. 위도상 직선거리가 20 km 이상인 시험포장 2곳(포장1; 충남 부여, 포장 2 : 경기도 평택)을 선정하여 농약안전사용기준에 따라 농약을 살포하고 살포 2시간 후를 0일차로 하여 0, 1, 2, 3, 5, 7, 10일차에 수확하여 잔류량의 경시변화를 토대로 생물학적 반감기를 산출하였다. 두 시험 농약은 추출, 액-액 분배, 정제과정을 거친 후 HPLC-UVD로 분석하였다. 정량한계는 모두 0.01mg/kg이었으며, 정량한계 및 정량한계의 10배 수준으로 농약을 처리하여 회수율시험을 수행하였다. 회수율은 buprofezin의 경우 91.1~111.6%이었고, pyridaben은 81.3~114.1%이었으며 변이계수는 15% 미만으로 양호하였다. 애호박 중 농약의 잔류소실양상은 단순 1차감쇄반응식에 따라 반감기를 산출하였으며, 시험포장 1과 시험포장 2에서 buprofezin의 반감기는 각각 4.7일, 4.1일로 나타났고, pyridaben의 반감기는 각각 3.9일, 2.7일로 나타났다. 시험농약의 최종 약제 살포 후 0일차 시료 잔류량은 두 약제 모두 잔류허용기준 (0.5 mg/kg) 미만이었으며, 수확일의 잔류수준을 최대잔류허용량으로 가정하여 잔류회귀감소식을 이용, 수확 10일 전까지의 각 약제별 생산단계 잔류 허용기준(안)을 제안하였다. 이를 통해 수확 전 수확 예정일의 잔류량을 예측하여 잔류허용기준의 초과여부를 판정함으로써 농약잔류허용기준을 초과하는 부적합 농산물의 유통을 사전에 차단하여 소비자에게 안전한 먹거리를 제공하는데 기여할 수 있을 것으로 생각된다.