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베이커리제품을 구매하는 여성소비자의 소비가치가 충동구매와 구매만족도에 미치는 영향
정혜선, 심지숙,이종진 (사)한국조리학회 2017 p.27-39
한국 성인의 시판 주식류 섭취 현황: 국민건강영양조사 2010~2014년 데이터를 중심으로
한규상 (사)한국조리학회 2017 p.54-66
레스토랑 종사원의 감정노동이 고객지향성 및 기업성과에 미치는 영향에 관한 연구
안정석, 이수범 (사)한국조리학회 2017 p.67-82