http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.
변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.
이 학술지의 논문 검색
Bakke, A.; Vickers, Z. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2011 p.317-325
Comparison of food boluses prepared in vivo and by the AM2 mastication simulator
Mishellany-Dutour, A.; Peyron, M.-A.; Croze, J.; Francois, O.; Hartmann, C.; Alric, M.; Woda, A. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2011 p.326-331
Mastication of heterogeneous foods: Peanuts inside two different food matrices
Hutchings, S. C.; Foster, K. D.; Bronlund, J. E.; Lentle, R. G.; Jones, J. R.; Morgenstern, M. P. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2011 p.332-339
Would repeated consumption of sports drinks with different acidulants lead to hedonic adjustment?
Kinnear, M.; de Kock, H. L. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2011 p.340-345
Do facial reactions add new dimensions to measuring sensory responses to basic tastes?
Wendin, K.; Allesen-Holm, B. H.; Bredie, W. L. P. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2011 p.346-354
The effect of preparation method and typicality of colour on children's acceptance for vegetables
Poelman, A. A. M.; Delahunty, C. M. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2011 p.355-364
Panel and panelist agreement for product comparisons in studies of Temporal Dominance of Sensations
Meyners, M. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2011 p.365-370
Identification of new food alternatives: How do consumers categorize meat and meat substitutes?
Hoek, A. C.; van Boekel, M. A. J. S.; Voordouw, J.; Luning, P. A. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2011 p.371-383
Voordouw, J.; Cornelisse-Vermaat, J. R.; Pfaff, S.; Antonides, G.; Niemietz, D.; Linardakis, M.; Kehagia, O.; Frewer, L. J. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2011 p.384-390
Analytic approaches to evaluation modify hedonic responses
Prescott, J.; Lee, S. M.; Kim, K.-O. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2011 p.391-393
SJR(SCImago Journal Rank)는 스페인 Consejo Superior de Investigaciones Cintificas의 Felix de Moya 교수에 의해 개발된 것으로, '모든 인용은 동등하지 않다'는 전제를 기반으로 둔 학술지의 영향력 지수입니다.
구글의 Page Rank 알고리즘의 영향을 받아 전체 인용 네트워크에서 노드에 점수를 매기는 방식으로, 명성이 높은 저널에서의 인용은 고득점으로 평가되어 같은 인용이라도 보다 높게 평가 됩니다. 또한 저널의 주제분야, 질과 명성이 모두 직접 영향을 미치는 평가 지료라고 할 수 있습니다.
Scopus 데이터의 인용정보를 활용하여 산출되며, Scopus에 등재되지 않은 OA 저널평가에도 유용합니다.