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해조류 매생이(Capsosiphon fulvescens)의 저장기간 연장을 위한 과산화수소의 활용
김두운 ( Du Woon Kim ), 김미정 ( Mi Jung Kim ),신태선 ( Tai Sun Shin ),김선재 ( Sun Jae Kim ),정복미 ( Bok Mi Jung ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2008 p.169-173
신아가 ( A Ga Shin ), 이예경 ( Ye Kyung Lee ),정유경 ( Yoo Kyung Jung ),김순동 ( Soon Dong Kim ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2008 p.174-184
이상협 ( Sang Hyup Lee ), 김종현 ( Jong Hyun Kim ),정희찬 ( Hee Chan Jeong ),고정삼 ( Jeong Sam Koh ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2008 p.185-190
절단방법에 따른 Fresh-cut 단호박(Cucurbita maxima Duchesenes)의 저장 중 품질특성
이윤래 ( Yun Rae Lee ), 김상태 ( Sang Tae Kim ),최맑음 ( Mal Gum Choe ),문광덕 ( Kwang Deog Moon ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2008 p.191-196
신길만 ( Gil Man Shin ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2008 p.197-202
장은하 ( Eun Ha Chang ), 정석태 ( Seok Tae Jeong ),박교선 ( Kyo Sun Park ),윤해근 ( Hae Keun Yun ),노정호 ( Jeong Ho Roh ),장한익 ( Han Ik Jang ),최종욱 ( Jong Uck Choi ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2008 p.203-208
장경희 ( Kyung Hi Chang ), 변광인 ( Gwang In Byun ),박상하 ( Sang Ha Park ),강우원 ( Woo Won Kang ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2008 p.209-213
함승시 ( Sheung Shi Ham ), 김수현 ( Soo Hyun Kim ),유수정 ( Soo Jung Yoo ),오현택 ( Hyun Taek Oh ),최현진 ( Hyun Jin Choi ),정미자 ( Mi Ja Chung ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2008 p.214-218
강천식 ( Chon Sik Kang ), 박광서 ( Kwang Seo Park ),박종철 ( Jong Chul Park ),김학신 ( Hag Sin Kim ),정영근 ( Young Keun Cheong ),김정곤 ( Jung Gon Kim ),박철수 ( Chul Soo Park ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2008 p.219-224
성종환 ( Jong Hwan Seong ), 구미숙 ( Mee Suk Goo ),정헌식 ( Hun Sik Chung ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2008 p.225-230
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