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고콜레스테롤혈증 ApoE Knockout 마우스에서 기능성 수정과의 지질과산화 및 산화적 DNA 손상 억제 효과
박은주(Eunju Park), 백아란(Aran Baek),김미정(Mijeong Kim),이선우(Seon Woo Lee),이은지(Eunji Lee),최미주(Mi-Joo Choi),이지현(Jeehyun Lee),송영옥(Yeong Ok Song) 한국식품영양과학회 2014 p.1627-1634
고욤(Diospyros lotus)잎 유래 Ethyl Acetate 분획물의 항산화 및 항가려움 활성
전인화(In Hwa Jeon), 강현주(Hyun Ju Kang),김상준(Sang Jun Kim),정승일(Seung Il Jeong),이현서(Hyun-Seo Lee),장선일(Seon Il Jang) 한국식품영양과학회 2014 p.1635-1641
알코올성 지방간을 유발시킨 마우스에서 유산균 발효 마늘추출물의 간 보호 효과
최지휘(Ji-Hwi Choi), 김민석(Min-Seok Kim),유희종(Heui-Jong Yu),김기호(Ki-Ho Kim),이희섭(Hee-Seop Lee),조홍연(Hong-Yon Cho),이승현(Seung-Hyun Lee) 한국식품영양과학회 2014 p.1642-1647
고콜레스테롤혈증 ApoE Knockout Mice에서 기능성 수정과의 간지질 축적 억제 효과
백아란(Aran Baek), 김미정(Mijeong Kim),정고운(Koeun Jung),김슬기(Seulki Kim),이지현(Jeehyun Lee),송영옥(Yeong Ok Song) 한국식품영양과학회 2014 p.1648-1657
고지방식이와 STZ 유도 제2형 당뇨 마우스에서 새싹의 항당뇨 효과
이현서(Hyun-Seo Lee), 강현주(Hyun Ju Kang),전인화(In Hwa Jeon),염정호(Jung Ho Youm),장선일(Seon Il Jang) 한국식품영양과학회 2014 p.1658-1664
현선희(Sun Hee Hyun), 김은선(Eun Sun Kim),이상민(Sang Myung Lee),경종수(Eun Sun Kim),이상명(Sang Min Lee),이종원(Jong Won Lee),김미리(Mee Ree Kim),홍진태(Jin Tae Hong),김영숙(Young Sook Kim) 한국식품영양과학회 2014 p.1665-1673
상황버섯 및 카레를 첨가한 잡곡밥 추출물의 LLC-PK1 세포에서의 산화적 스트레스 보호 효과
이정숙(Jung-Sook Lee), 송가락(Jia-Le Song),길정하(Jeung-Ha-Kil),정병진(Byung-Jin Jeong),정종성(Jong-Sung Jeong),허태곤(Tae-Gon Huh),박건영(Kun-Young Park) 한국식품영양과학회 2014 p.1674-1680
발효울금 주정추출물부터 분리된 에틸아세테이트 분획물에 대한 3T3-L1 세포에서의 지방 형성 억제 효과
김지혜(Jihye Kim), 박정진(Jeongjin Park),전우진(Jihye Kim) 한국식품영양과학회 2014 p.1681-1687
제주산 한라봉 과피 추출물의 지방세포에서의 항비만 효과
임희진(Heejin Lim), 서지은(Jieun Seo),장윤희(Yun-Hee Chang),한복경(Bok-Kyung Han),정중기(Jung-Ky Jeong),박수범(Su-Beom Park),최혁준(Hyuk-Joon Choi),황진아(Jinah Hwang) 한국식품영양과학회 2014 p.1688-1694
한방 발효주 주박 추출물의 미백 및 피부 주름 개선 효과
이수민(Su-min Lee), 이상진(Sang-Jin Lee),권이영(Yi-Young Kwon),백상훈(Sang-Hoon Baek),김종식(Jong-Sik Kim),손호용(Ho-Yong Sohn),신우창(Woo-Chang Shin) 한국식품영양과학회 2014 p.1695-1700
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