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여러 기관의 일반시험법에 의한 식용 타르색소의 규격 비교 시험
신동화, 김용석,이영환,방정호,엄애선,신재욱,이달수,홍기형,박성관,최장덕 한국식품위생안전성학회 2004 p.171-175
한국인의 모델식이에 대한 다환방향족탄화수소류(PAHs)의 인체노출량평가
김윤희, 윤은경,이효민,박경아,전은아,이철호,최상윤,임승택,제금련,최광식 한국식품위생안전성학회 2004 p.176-184
제빵업체의 HACCP 모델 적응을 위한 미생물학적 위해도 평가
김혜영, 박재영,정덕화,오상석,Kim Hye Young,Park Jae Young,Chung Duck Hwa,Oh Sangsuk 한국식품위생안전성학회 2004 p.185-192
식육 중 잔류물질 스크리닝법인 EEC-4 Plate Test와 Charm II Test 비교
함희진, 김두환,권택부,이정학,Ham Hee-jin,Kim Doo-whan,Kweon Taek-boo,Lee Jung-hark 한국식품위생안전성학회 2004 p.198-202
Ammonium Chloride Process 및 Ammonium Nitrate Process를 이용한 고순도 탄산칼슘의 제조
강미숙, 소관순,신동화 한국식품위생안전성학회 2004 p.203-208
김관식, 배은경,하상도,박영서,목철균,홍관표,김상필,박지용 한국식품위생안전성학회 2004 p.209-216