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이 학술지의 논문 검색
한국 전통 음료의 문헌적 고찰 및 조리법 연구 -수정과(水正果)를 중심으로-
최남순 ( Nam Soon Choi ) 한국식생활문화학회 2015 p.8-19
제천지역 외식업소 방문객의 외식행동 및 외식음식 염도인지에 대한 조사
박수진 ( Soo Jin Park ), 민성희 ( Sung Hee Min ) 한국식생활문화학회 2015 p.20-28
창녕지역 축제에서 지역농특산물 및 그 가공품의 구매와 운영 프로그램과의 관련성
차용준 ( Yong Jun Cha ), 허은실 ( Eun Sil Her ) 한국식생활문화학회 2015 p.29-40
정혜경 ( Hae Kyung Chung ), 윤경수 ( Kyung Soo Yoon ),김미혜 ( Mi Hye Kim ) 한국식생활문화학회 2015 p.41-53
로컬푸드에 대한 가치인식이 구매 및 체험에 미치는 영향
원미경 ( Mi Keyoung Weon ), 박영희 ( Young Hee Park ),이연정 ( Yeon Jung Lee ) 한국식생활문화학회 2015 p.54-63