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황정규(Jung gyu Hwang), 심두보(Doobo Shim),임현정(Hyeon Jeong Im),박상기(Sang Ki Park),강은주(Eun-Ju Kang),조경환(Kyung hwan Cho),배성경(Seong Kyeong Bea),이지현(Ji-hyun Lee),김종철(Jong Cheol Kim) 한국차학회 2018 p.40-49
수확 시기가 다른 인도의 다즐링 홍차류의 휘발성 향기 성분
최성희(Sung-Hee Choi), 김태욱(Tae-Uk Kim) 한국차학회 2018 p.56-61
우전 녹차를 첨가한 젤리의 이화학적 특성과 항산화 효과
유현재(Hyeon Jae Yoo), 정하숙(Ha Sook Chung) 한국차학회 2018 p.69-75