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이 학술지의 논문 검색
都市 및 農村地域의 各種 調理食品 中 食鹽含量에 關한 硏究
윤은숙 서울保健大學 1983 p.7-12
菌株를 달리한 청국장 製造에 關한 硏究
서정숙, 이영남 서울保健大學 1983 p.13-22
우리나라 國民食生活의 現況과 食品經濟學的 考察
장건형, 유정애,채수규,양철영,김성기 서울保健大學 1983 p.37-48
韓國産 人蔘 및 人蔘製品에서 分離한 곰팡이에 關한 硏究
노완섭 서울保健大學 1983 p.49-53
가공치즈(Processed Cheese)에 사용되는 용융제에 관한 연구
안효일 서울保健大學 1983 p.55-63
Methyl Methanesulfonate가 초파리의 염색체 돌연변이 유발능에 미치는 효과
김승곤, 안승미 서울保健大學 1983 p.65-72
一部 公務員에서의 HBsAg의 發現率과 生化學的 檢査値에 關한 調査
김태전, 권혁한 서울保健大學 1983 p.73-86
韓國産 먹바퀴의 血淋巴 및 體蛋白質의 電氣泳動像에 關한 硏究
구성회 서울保健大學 1983 p.87-95
地下生活空間에 對한 環境衛生學的 考察
우세홍, 이성호,김남천 서울保健大學 1983 p.97-107
한국산 메기과 어류의 유연관계에 관한 연구
김지식 서울保健大學 1983 p.109-117