RISS 학술연구정보서비스

검색
자동완성 버튼
다국어입력
다국어 입력
あ ぁ か が さ ざ た だ な は ば ぱ ま や ゃ ら わ ゎ ん い ぃ き ぎ し じ ち ぢ に ひ び ぴ み り う ぅ く ぐ す ず つ づ っ ぬ ふ ぶ ぷ む ゆ ゅ る え ぇ け げ せ ぜ て で ね へ べ ぺ め れ お ぉ こ ご そ ぞ と ど の ほ ぼ ぽ も よ ょ ろ を
ア ァ カ サ ザ タ ダ ナ ハ バ パ マ ヤ ャ ラ ワ ヮ ン イ ィ キ ギ シ ジ チ ヂ ニ ヒ ビ ピ ミ リ ウ ゥ ク グ ス ズ ツ ヅ ッ ヌ フ ブ プ ム ユ ュ ル エ ェ ケ ゲ セ ゼ テ デ ヘ ベ ペ メ レ オ ォ コ ゴ ソ ゾ ト ド ノ ホ ボ ポ モ ヨ ョ ロ ヲ ―

http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.

변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.

예시)
  • 中文 을 입력하시려면 zhongwen을 입력하시고 space를누르시면됩니다.
  • 北京 을 입력하시려면 beijing을 입력하시고 space를 누르시면 됩니다.
ㅥ ㅦ ㅧ ㅨ ㅩ ㅪ ㅫ ㅬ ㅭ ㅮ ㅯ ㅰ ㅱ ㅲ ㅳ ㅴ ㅵ ㅶ ㅷ ㅸ ㅹ ㅺ ㅻ ㅼ ㅽ ㅾ ㅿ ㆀ ㆁ ㆂ ㆃ ㆄ ㆅ ㆆ ㆇ ㆈ ㆉ ㆊ ㆋ ㆌ ㆍ ㆎ
Α Β Γ Δ Ε Ζ Η Θ Ι Κ Λ Μ Ν Ξ Ο Π Ρ Σ Τ Υ Φ Χ Ψ Ω α β γ δ ε ζ η θ ι κ λ μ ν ξ ο π ρ σ τ υ φ χ ψ ω
á à Á À é è É È ç Ç ê
Ä Ö Ü ä ö ü ß
ְ ֳ ֲ ֱ ָ ַ ֵ ֶ ִ ֹ ּ ֻ ׂ ׁ ּ פ ם ן ו ט א ר ק ף ך ל ח י ע כ ג ד ש ץ ת צ מ נ ה ב
‘ ’ “ ” 〔 〕 〈 〉 「 」 『 』 【 】 ＂ （ ） ［ ］ ｛ ｝
± × ÷ ≠ ≤ ≥ ∞ ∴ ♂ ♀ ∠ ⊥ ⌒ ∂ ∇ ≡ ≒ ≪ ≫ √ ∽ ∝ ∵ ∫ ∬ ∈ ∋ ⊆ ⊇ ⊂ ⊃ ∪ ∩ ∧ ∨ ￢ ⇒ ⇔ ∀ ∃ ∮ ∑ ∏ ＋ － ＜ ＝ ＞
、 。 · ‥ … ¨ 〃 ― ∥ ＼ ∼ ´ ～ ˇ ˘ ˝ ˚ ˙ ¸ ˛ ¡ ¿ ː ！ ＇ ， ． ／ ： ； ？ ＾ ＿ ｀ ｜
½ ⅓ ⅔ ¼ ¾ ⅛ ⅜ ⅝ ⅞ ¹ ² ³ ⁴ ⁿ ₁ ₂ ₃ ₄
Æ Ð Ħ IJ Ł Ø Œ Þ Ŧ Ŋ æ đ ð ħ ı ij ĸ ŀ ł ø œ ß þ ŧ ŋ ʼn
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
′ ″ ℃ Å ￠ ￡ ￥ ¤ ℉ ‰ ＄ ％ Ｆ ￦ ㎕ ㎖ ㎗ ℓ ㎘ ㏄ ㎣ ㎤ ㎥ ㎦ ㎙ ㎚ ㎛ ㎜ ㎝ ㎞ ㎟ ㎠ ㎡ ㎢ ㏊ ㎍ ㎎ ㎏ ㏏ ㎈ ㎉ ㏈ ㎧ ㎨ ㎰ ㎱ ㎲ ㎳ ㎴ ㎵ ㎶ ㎷ ㎸ ㎹ ㎀ ㎁ ㎂ ㎃ ㎄ ㎺ ㎻ ㎽ ㎾ ㎿ ㎐ ㎑ ㎒ ㎓ ㎔ Ω ㏀ ㏁ ㎊ ㎋ ㎌ ㏖ ㏅ ㎭ ㎮ ㎯ ㏛ ㎩ ㎪ ㎫ ㎬ ㏝ ㏐ ㏓ ㏃ ㏉ ㏜ ㏆
§ ※ ☆ ★ ○ ● ◎ ◇ ◆ □ ■ △ ▽ → ← ↑ ↓ ↔ 〓 ◁ ◀ ▷ ▶ ♤ ♠ ♡ ♥ ♧ ♣ ⊙ ◈ ▣ ◐ ◑ ▒ ▤ ▥ ▨ ▧ ▦ ▩ ♨ ☏ ☎ ☜ ☞ † ‡ ↕ ↗ ↙ ↖ ↘ ♭ ♩ ♪ ♬ ㉿ ㈜ № ㏇ ™ ㏂ ㏘ ℡ ＃ ＆ ＊ ＠ ª º
ⅰ ⅱ ⅲ ⅳ ⅴ ⅵ ⅶ ⅷ ⅸ ⅹ Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ Ⅴ Ⅵ Ⅶ Ⅷ Ⅸ Ⅹ
ا ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ک ل م ن ه و ی
닫기
    인기검색어 순위 펼치기

    RISS 인기검색어

      KCI등재 SCIE SCOPUS

      Antioxidant Activities of Colored Sweet Potato Cultivars by Plant Parts

      한글로보기

      https://www.riss.kr/link?id=A60035405

      • 0

        상세조회

      • 0

        다운로드
      서지정보 열기
      • 내보내기
      • 내책장담기
      • 공유하기
      • 오류접수

      부가정보

      목차 (Table of Contents)

      • Abstract
      • Introduction
      • Materials and Methods
      • Results and Discussion
      • References
      • Abstract
      • Introduction
      • Materials and Methods
      • Results and Discussion
      • References
      더보기

      참고문헌 (Reference)

      1 "“Sinhwangmi” for the fresh and the processing." 32 : 93-94, 2000

      2 "suda i. antioxidative activity of sweetpotatocontaining anthocyan pigment. konarc research paper" (1) : 1995

      3 "ishiguro k.antioxidative compounds in the leaves of different sweetpotatocultivars." 2002

      4 "and Zncontent of ‘Jewel’ sweetpotato greens as affected by harvestingpractices. J. Food Sci. 50" 940-941, 1985

      5 "Yamaguchi M. Evaluation methodand breeding of purple sweetpotato “Yamagawamurasaki” for raw material of food colorants.Nippon Shokuhin Kogyo Gakkaishi" 287-41 293, 1994

      6 "Woolfe JA. Sweet Potato. An untapped food resource.Cambridge University Press" 1992

      7 "Shahidi F. Canola extracts as an alternativenatural antioxidant for canola oil. J. Am. Oil Chem. Soc. 71" 817-822, 1994

      8 "Nwinyi SCO. Effects of age at shoot removal on tuber andshoot yields at harvest of five sweetpotato" 47-54, 1992

      9 "New trends of processing and use of sweetpotatoin Japan." 35 : 22-28, 2001

      10 "Effects of experimental procedures andconditions on bioassay sensitivity of alfalfa autotoxicity." 32 : 1607-1619, 2001

      1 "“Sinhwangmi” for the fresh and the processing." 32 : 93-94, 2000

      2 "suda i. antioxidative activity of sweetpotatocontaining anthocyan pigment. konarc research paper" (1) : 1995

      3 "ishiguro k.antioxidative compounds in the leaves of different sweetpotatocultivars." 2002

      4 "and Zncontent of ‘Jewel’ sweetpotato greens as affected by harvestingpractices. J. Food Sci. 50" 940-941, 1985

      5 "Yamaguchi M. Evaluation methodand breeding of purple sweetpotato “Yamagawamurasaki” for raw material of food colorants.Nippon Shokuhin Kogyo Gakkaishi" 287-41 293, 1994

      6 "Woolfe JA. Sweet Potato. An untapped food resource.Cambridge University Press" 1992

      7 "Shahidi F. Canola extracts as an alternativenatural antioxidant for canola oil. J. Am. Oil Chem. Soc. 71" 817-822, 1994

      8 "Nwinyi SCO. Effects of age at shoot removal on tuber andshoot yields at harvest of five sweetpotato" 47-54, 1992

      9 "New trends of processing and use of sweetpotatoin Japan." 35 : 22-28, 2001

      10 "Effects of experimental procedures andconditions on bioassay sensitivity of alfalfa autotoxicity." 32 : 1607-1619, 2001

      11 "Chiu SC. Sweetpotato tips asvegetables. In “Sweetpotato” Proceedings of the First InternationalSymposium on Sweetpotato" 313-320, 1982

      12 "Buckwheat ? the source of antioxidant activity infunctional foods." 35 (35): 207-211, 2002

      13 "Blosi MS. Antioxidant determinations by the use of a stable freeradical. Nature 181" 1199-1200, 1958

      14 "Bailey ME. A new extraction method fordetermining 2-thiobarbituric acid values of pork and beef duringstorage. J. Food Sci. 35" 582-587, 1970

      15 "As-Saqui MA. Sweetpotato and its potential impact in Liberia.In “Sweetpotato” Proceedings of the First InternationalSymposium on Sweetpotato" 1982

      16 "Antioxidant capacity of honeys fromvarious floral sources based on the determination of oxygenradical absorbance capacity and inhibition of in vitro lipoproteinoxidation in human serum samples." 50 : 3050-3055, 2002

      17 "Antioxidant and free radical scavengingactivities of Korean wine." 10 : 566-571, 2001

      18 "Antioxidant activityand total phenolics in selected fruits and grainproducts." 468 : 4113-4117, 1998

      더보기

      동일학술지(권/호) 다른 논문

      더보기

      분석정보

      View

      상세정보조회

      0

      Usage

      원문다운로드

      0

      대출신청

      0

      복사신청

      0

      EDDS신청

      0

      동일 주제 내 활용도 TOP

      더보기

      주제

      연도별 연구동향

      연도별 활용동향

      연관논문

      연구자 네트워크맵

      공동연구자 (7)

      유사연구자 (20) 활용도상위20명

      인용정보 인용지수 설명보기

      학술지 이력

      학술지 이력
      연월일 이력구분 이력상세 등재구분
      2023 평가예정 해외DB학술지평가 신청대상 (해외등재 학술지 평가)
      2020-01-01 평가 등재학술지 유지 (해외등재 학술지 평가) KCI등재
      2010-11-23 학회명변경 영문명 : Korean Society Of Food Science And Biotechnology -> Korean Society of Food Science and Technology KCI등재
      2010-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2008-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2006-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2004-01-01 평가 등재학술지 유지 (등재유지) KCI등재
      2001-07-01 평가 등재학술지 선정 (등재후보2차) KCI등재
      1999-01-01 평가 등재후보학술지 선정 (신규평가) KCI등재후보
      더보기

      학술지 인용정보

      학술지 인용정보
      기준연도 WOS-KCI 통합IF(2년) KCIF(2년) KCIF(3년)
      2016 0.75 0.17 0.56
      KCIF(4년) KCIF(5년) 중심성지수(3년) 즉시성지수
      0.49 0.43 0.364 0.06
      더보기

      이 자료와 함께 이용한 RISS 자료

      나만을 위한 추천자료

      해외이동버튼