주관적 계층의식과 관여도 수준에 따른 와인수요 결정요인에 관한 연구

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The objective of this study is to predict the wine demand determinants based on the wine choice attribute and demographic statistical characteristics with the addition of subjective class consciousness showing the social position that an individual wants to belong to. It has presumed the wine demand model subject to the involvement level in order to understand the impact factors influencing the annual wine consumption frequency, also it has carried out the log-likelihood ratio in order to compare the difference between the models of high-involvement group and low-involvement group. According to the research result, it has been deduced that the wine selecting factors are wine label information, recommendation of the salesclerk, experience, and environmental inquiry. Initially Poisson model had been applied, by inserting the choice attribute, demographic statistical characteristics, and social class variable and by considering that the final dependent variable is frequency, but the negative binomial model (NB) has been adopted as the final model in the end because over-dispersion had been appeared through the examination by regression analysis. From the analysis result, it has been appeared that the variables such as income, education level, wine drinking experience, and membership of wine society are giving positive (+) impact to the wine consumption, while the recommendation of salesclerk is giving negative (-) impact to the wine selection. From the consecutive analysis result of two respective groups divided by the involvement level of the wine, the factor of wine drinking experience has been appeared as the most important variable from the high-involvement group rather than the label information or recommendation of salesclerk, but it has been appeared that companion`s taste, harmony with the food, and purchasing purpose (such as gift purpose) are important variables from the low-involvement group.

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