http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.
변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.
이 학술지의 논문 검색
Progress in Stabilization and Transport Phenomena of Double Emulsions in Food Applications
Garti, N. ACADEMIC PRESS - JOURNALS DEPARTMENT 1997 p.222-235
Saccharomyces cerevisiae Structural Changes Induced by Pulsed Electric Field Treatment
Harrison, S. L. ACADEMIC PRESS - JOURNALS DEPARTMENT 1997 p.236-240
Chiou, R. Y.-Y. ACADEMIC PRESS - JOURNALS DEPARTMENT 1997 p.241-245
Fletcher, G. C. ACADEMIC PRESS - JOURNALS DEPARTMENT 1997 p.246-252
Carp, D. J. ACADEMIC PRESS - JOURNALS DEPARTMENT 1997 p.253-258
Chemotaxonomical Classification of Red Table Grapes based on Anthocyanin Profile and External Colour
Carre�, J. ACADEMIC PRESS - JOURNALS DEPARTMENT 1997 p.259-265
Effects of the Extent of Enzymatic Hydrolysis on Functional Properties of Shark Protein Hydrolysate
Diniz, F. M. ACADEMIC PRESS - JOURNALS DEPARTMENT 1997 p.266-272
Gassem, M. A. ACADEMIC PRESS - JOURNALS DEPARTMENT 1997 p.273-278
Inhibition of Growth and Mycotoxin Production of Penicillium by Lactobacillus Species
Gourama, H. ACADEMIC PRESS - JOURNALS DEPARTMENT 1997 p.279-283
Influence of Pretreatments on Enzymic Degradation of a Cellulose-rich Residue from Sugar-beet Pulp
Micard, V. ACADEMIC PRESS - JOURNALS DEPARTMENT 1997 p.284-291
SJR(SCImago Journal Rank)는 스페인 Consejo Superior de Investigaciones Cintificas의 Felix de Moya 교수에 의해 개발된 것으로, '모든 인용은 동등하지 않다'는 전제를 기반으로 둔 학술지의 영향력 지수입니다.
구글의 Page Rank 알고리즘의 영향을 받아 전체 인용 네트워크에서 노드에 점수를 매기는 방식으로, 명성이 높은 저널에서의 인용은 고득점으로 평가되어 같은 인용이라도 보다 높게 평가 됩니다. 또한 저널의 주제분야, 질과 명성이 모두 직접 영향을 미치는 평가 지료라고 할 수 있습니다.
Scopus 데이터의 인용정보를 활용하여 산출되며, Scopus에 등재되지 않은 OA 저널평가에도 유용합니다.