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      Development of a neurosensory platform for quantifying emotional and efficacy responses in cosmetics = Development of a neurosensory platform for quantifying emotional and efficacy responses in cosmetics

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      국문 초록 (Abstract)

      피부 감각 분석을 위한 정량적 지표를 마련하기 위한 뉴로센서리 측정방법 구축 및 응용을 위해 가려움, 자극 반응을 fNIRS와의 연관성을 분석하여 향후 fNIRS의 사용에 대한 기반을 마련하며 ...

      피부 감각 분석을 위한 정량적 지표를 마련하기 위한 뉴로센서리 측정방법 구축 및 응용을 위해 가려움, 자극 반응을 fNIRS와의 연관성을 분석하여 향후 fNIRS의 사용에 대한 기반을 마련하며 동시에 화장품의 센서리 평가법 확립 (패널훈련 및 SOP), 뇌과학 (EEG 등)을 활용한 감정 측정법 구축하고자 하였다. 이러한 지표들과 다양한 피부생리활성지표들과의 연관성을 분석하였다. 또한 훈련패널이 평가한 결과로부터 도출된 센서리 맵핑 결과에 소비자들의 화장품에 대한 수용도 평가 결과를 preference map 형태로 조화함으로써 소비자들이 어떤 화장품을 어떤 속성 때문에 호/불호를 나타내는지 분석하였다. 환경 변화에 의한 뉴로센서리 플랫폼의 변화 및 전문패널이 감성 속성으로 개발된 제품이 미치는 영향 분석을 위해 환경 변화 시 fNIRS를 이용한 뉴로센서리 플랫폼의 변화 및 전문 패널의 감성 속성으로 개발된 제품 적용 시 이로 인한 영향 분석을 진행하며 환경 변화에 따른 화장품의 센서리 인지, 감정의 변화 연구를 측정하였으며 고온 다습 환경 등에 노출시킨 정상 피부와 외부 자극 유도 문제성 피부에 제품을 적용하여 환경 변화 저항성에 대하여 제품의 개선 정도를 비교하였다. fNIRS를 활용한 연구 결과를 요약하면 극단의 제형을 이용한 연구에서 Hot, Sticky 제형은 상대적으로 불호 평점을 받았고, 이들 제형의 도포 시에서는 전두엽의 각 영역에서 상대적인 activation을 보였다. 특히 Hot 제형에서는 Frontopole, 및 양측 Ventrolateral prefrontal cortex (VLPFC)에서 activation이 크게 나타나는 것을 확인할 수 있었고, 양측 VLPFC는 Sticky 제형의 도포 시에도 활성화하는 것으로 보여, 해당 영역과 불호평점과의 상관성을 보이는 것을 알 수 있었다. 이는 호불호 제형으로 이어진 연구에서 우측 DLPFC 영역들에서 유의성에 가까운 차이를 볼 수 있었으며, 이는 Negative 제형과 Positive2 제형의 차이에 주로 기인한 것으로 보임. 우측 DLPFC외의 다른 영역에서도 Negative 제형이 가장 높은 활성화를, Positive2 제형이 가장 낮은 활성화를 보이고 다른 두 Positive 제형이 중간에 위치하는 거의 동일한 패턴을 관찰할 수 있었다. 이 연구를 통해 fNIRS를 이용한 피부장벽의 감각활성 측정의 가능성을 제시할 수 있었다.

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