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RISS 인기검색어
豆乳의 遊離糖 및 Amino Acids 含量分析
崔震相,崔相道,姜君中,朱玉守,南相海,徐源澤 진주산업대학교 농업기술연구소 1998 農業技術硏究所報 Vol.11 No.-
야생 돌복숭아 씨와 과육의 아미노산 및 지방산 조성에 관한 연구
김한수,Kim, Han-Soo 한국생명과학회 2007 생명과학회지 Vol.17 No.1
Analyses of Free Amino Acids in Different Parts of Bean Sprouts by Different Cooking Methods and from Different Merchants
Ji-Hye Kim,Kyung Ae Lee,Yong Ho Kim,Hee-Seon Kim 한국식품영양과학회 2009 Preventive Nutrition and Food Science Vol.14 No.4
Characteristics of Free amino acids in PM2.5 measured in Seoul
이미래 서울대학교 대학원 2021 국내석사
Retort-pouch 된장찌개의 품질 평가 및 된장찌개 가열시 free amino acid의 변화
강정희 동아대학교 대학원 1996 국내석사
牛肉 熟成中의 Protein, Peptide 및 Free Amino Acid의 變化에 關한 硏究
전형일 建國大學校 大學院 1996 국내석사
(The)source of free proline and asparagine in field bean plants Vicia faba L., during and after a short period of water withholding
Venekamp, J. H.,Koot, J. T. M. G. Fischer 1988 Journal of plant physiology Vol.132 No.1
Sedimentation clarification of Garnacha musts
Ancin, Carmen,Ayestaran, Belen,Garrido, Julian Published on behalf of the Canadian Institute of Food Science and Technology by Elsevier Applied Science 1996 Food research international Vol.29 No.3-4
Non-volatile components of several medicinal mushrooms
Mau, Jeng-leun,Lin, Hsiu-ching,Chen, Chin-chu Published on behalf of the Canadian Institute of Food Science and Technology by Elsevier Applied Science 2001 Food research international Vol.34 No.6