연구논문 : 양이온 계면활성제의 구조적 특성에 따른 안자극 변화

조선아 ( Sun A Cho ),배우리 ( Woo Ri Bae ),이은영 ( Eun Young Lee ),신계호 ( Kye Ho Shin ),강병하 ( Byung Ha Kang ),이존환 ( John Hwan Lee ),이태룡 ( Tae Ryong Lee ),조준철 ( Jun Cheol Cho ),안수선 ( Su Sun An ) 한국동물실험대체법학회 2011 동물실험대체법학회지 Vol.5 No.1

Although cationic surfactants can cause eye irritation at high concentration, it has some merits in hair conditioning function and has been commonly used in hair conditioning product as a main component. For these reasons, the selection and use of milder cationic surfactant is important in safety of cosmetics. With the use of the hen`s egg test-chorioallantoic membrane (HET-CAM) assay, we examined the eye irritation potential for several cationic surfactant according to chemical structure properties. The eye irritation potential of cationic surfactant was increased according to increasing number of alkyl chain, alkyl chain length. And the cationic surfactant that neutralized to methosulfate causes lower irritation than cationic surfactant of chloride. From these results, we can determine the eye irritation potentials of cationic surfactant according to chemical structure.

인삼농축크림 장기사용자의 동서의학적 피부 특성 고찰

조가영 ( Ga Young Cho ),염명훈 ( Myung Hun Yeom ),박성일 ( Seong Il Park ),조준철 ( Jun Cheol Cho ),유선혜 ( Sun Hye Yu ),최윤정 ( Yoon Jung Choi ),김종일 ( Jong Il Kim ) 대한화장품학회 2013 대한화장품학회지 Vol.39 No.3

본 연구의 목표는 한의학을 기초로 한 새로운 평가 방법을 이용하여 한방화장품의 효과를 분석하고자 하는 것이다. 한의학에서는 얼굴과 피부에 나타나는 현상을 분석하는 것이 환자의 질병과 체질을 예측하는 중요한 방법이었다. 내부 장기의 상태를 얼굴에 발현되는 증상과 피부를 통해 진단하는 방법을 한의학의 진단체계에서는 ‘망진(望診)’이라 한다. 이에 저자들은 지난 5년간 인삼농축크림을 사용한 피검자군 여성 11명과 대조군여성 11명을 대상으로 한의사 3인의 망진 평가와 비침습적인 피부 실측 과정(non-invasive skin bio-engineering)을 병행하여 두 그룹 간의 피부 상태를 비교하여 유의한 결과를 얻었기에 이를 보고하는 바이다. 총 17항목의 망진 평가에서는 7개 항목에서 인삼농축크림 장기사용군이 대조군에 비하여 통계적으로 유의하게 우수한 결과를 보였으며 7가지 피부 측정항목에서는 유분, 거칠기, 색소침착 면적과 눈가 주름 깊이에서 인삼농축 크림 장기사용군이 대조군에 비해 우수한 결과를 보였다. 본 실험을 통해 인삼농축크림의 장기사용이 피부에 긍정적인 영향을 줌을 확인하였으며, 또한 한의학적인 진단법과 현대기기를 이용한 피부 계측 방법을 융합하여 한방화장품의 특성을 살린 신규 평가 방법을 제안하고자 하였다. The aim of this study is to evaluate the effect of cosmetic products containing concentrated ginseng using novel methods based on Traditional Korean medicine (TKM). In TKM, inspection of facial skin was an important method to diagnose symptoms and body condition of patients. Doctors in oriental medicine examined a patient as observing symptoms on the face and skin related to inner organs. This was called “mang-jin. In this study, eleven female, who have been using the cosmetic products containing concentrated ginseng for the last 5 years, and eleven healthy controls, who have never used the same product, were recruited. Three doctors in oriental medicine evaluated 17 inspection factors on facial skin. And 7 non-invasive skin bioengineering factors were assessed by various instruments at the same time. In results, 7 factors of the inspection were better in using the product than in controls. And sebum, roughness, pigmentation and wrinkle depth were significantly lower in using the product than in controls. So, this results propose that the cosmetic product containing concentrated ginseng has a good anti-aging effect on skin. And it is suggested that the novel evaluation method combined, Traditional Korean medicine and modern bioengineering technique, has to be developed for holistic concept of Hanbang cosmetics.

한국 성인 여성의 눈가 피부 특성 분석

조가영,김지연,염명훈,조준철,김윤범,Cho, Ga-Young,Kim, Jee-Yeun,Yeom, Myung-Hun,Cho, Jun-Cheol,Kim, Yoon-Bum 대한한방안이비인후피부과학회 2012 한방안이비인후피부과학회지 Vol.25 No.3

Objectives : We investigated the skin properties on the periorbital region and cheek of Korean female according to age pattern by 7year based on Sang Go Cheun Jin Ron (上古天眞論) in So Moon (素問,) Methods : 49 Korean females, aged 21-56 years ($39.54{\pm}10.04$ years) were participated in this study. We measured the skin properties of periorbital region and cheek with SkinTouch (Amorepacific, Korea). Skin moisture, sebum, elasticity, lightness, roughness, area of wrinkle, depth of wrinkle were assessed. Results : Differences were noticed depending on the site and age. The level of moisture was higher on the eyelid than crow's feet. The level of lightness and elasticity were lower on the periorbital region than cheek. Skin lightness was highest on group1(under 28y) and lowest on group5(over 49y). Skin roughness was highest on group1(under 28y) and lowest on group4(over 42y under 49y). The level of wrinkle are was lowest on group1(under 28y) and highest on group 5(over49y). The level of wrinkle depth was lowest on group1(under 28y) and highest on group 4(over 42y under 49y). Conclusion : Unique aging pattern by 7 years of female is reflected to diverse skin properties of eyes. It can be possible to apply the theory on Sang Go Cheun Jin Ron (上古天眞論) to practical use in dermatology and cosmetic.

양이온 계면활성제의 구조적 특성에 따른 안자극 변화

조선아 ( Sun A Cho ),배우리 ( Woo Ri Bae ),이은영 ( Eun Young Lee ),신계호 ( Kye Ho Shin ),강병하 ( Byung Ha Kang ),이존환 ( John Hwan Lee ),이태룡 ( Tae Ryong Lee ),조준철 ( Jun Cheol Cho ),안수선 ( Su Sun An ) 한국동물실험대체법학회 2011 동물실험대체법학회지 Vol.5 No.1

Although cationic surfactants can cause eye irritation at high concentration, it has some merits in hair conditioning function and has been commonly used in hair conditioning product as a main component. For these reasons, the selection and use of milder cationic surfactant is important in safety of cosmetics. With the use of the hen`s egg test-chorioallantoic membrane (HET-CAM) assay, we examined the eye irritation potential for several cationic surfactant according to chemical structure properties. The eye irritation potential of cationic surfactant was increased according to increasing number of alkyl chain, alkyl chain length. And the cationic surfactant that neutralized to methosulfate causes lower irritation than cationic surfactant of chloride. From these results, we can determine the eye irritation potentials of cationic surfactant according to chemical structure.

시각적 염색 방법을 이용한 마우스워시의 구강균에 대한 항균효과 확인

박태훈 ( Taehun Park ),조정훈 ( Jeong Hun Cho ),성영은 ( Youngeun Sung ),조준철 ( Jun-cheol Cho ),신계호 ( Kyeho Shin ) 대한화장품학회 2014 대한화장품학회지 Vol.40 No.2

충치는 사람의 구강질환 중 가장 흔한 질환으로 Streptococcus mutans (S. mutans)균이 초기 충치를 형성하는데 매우 중요한 역할을 담당한다. Porphyromonas gingivalis (P. gingivalis)는 대표적인 구취 유발균으로 구취 형성에 중요한 휘발성 황화합물을 생성하는데 관여한다. 치주질환은 치은결체조직과 치조골의 파괴를 유발하여 치아의 상실을 초래할 수 있는 만성 염증성 질환으로 Prevotella intermedia (P. intermedia)가 원인균이다. 이번 연구에서는 cetylpyridinium chloride (CPC), sodium fluoride (NaF), 녹차 추출액, 솔잎 추출액을 유효성분으로 하는 마우스워시 제품을 사용하여 S. mutans 균을 포함, 구강질환 균으로 널리 알려진 P. gingivalis, P. intermedia 대해 항균 효과를 확인하고자 하였다. 그 결과 시험군의 경우 S. mutans, P. gingivalis에 대해 30 s 내에 4.00 Log, 4.68 Log의 사멸력을 확인하였고, P. intermedia의 경우 30 s 2.40 Log, 60 s 2.70 Log 사멸력을 확인하였다. 또한 Dentocult SM Strip mutans (SM Strip) 염색방법을 적용하여 S. mutans 균의 감소여부를 시각적 자료로 쉽게 확인할 수 있었다. 이와 같은 결과를 통해 CPC, NaF, 녹차 추출액, 솔잎 추출액을 포함한 마우스워시 제품은 구강균 사멸을 통해 충치 및 구취와 같은 구강질환 예방에 효과가 있을 것으로 기대한다. Dental caries are one of the most common oral diseases and Streptococcus mutans (S. mutans) plays an important role in the initiation and progression of dental caries. Oral malodor is primarily the result of microbial metabolism such as Porphyromonas gingivalis (P. gingivalis) that produce volatile sulfur compounds (VSCs), causing oral malodor. Prevotella intermedia (P. intermedia) is known as typical periodontopathic bacteria, and periodontal disease is chronic inflammatory disease that leads to damage of gingival connective tissue and alveolar bone, eventually loss of teeth. In this study, we investigated antimicrobial effect of mouthwash containing cetylpyridinium chloride (CPC), sodium fluoride (NaF), green tea water extract and pine needles water extract against cariogenic and periodontopathic bacteria sucn as S. mutans, P. gingivalis and P. intermedia. As a result, the reduction ratios of S. mutans and P. gingivalis were 4.00 Log and 4.68 Log reduction for 30 s, and P. intermedia were 2.40 Log reduction for 30 s and 2.70 Log reduction for 60 s. Dentocult SM Strip mutans (SM Strip) provides easy detection of visual data showing a significant inhibition on S. mutans. In conclusion, we expected that mouthwash containing CPC, NaF, green tea water extract and pine needles water extract could help preventing the dental disease like dental caries and oral malodor.

치약에 대한 YD-38 세포주를 활용한 새로운 구강 점막 자극 시험방법

남기백 ( Gi Baeg Nam ),조선아 ( Sun-a Cho ),조준철 ( Jun-cheol Cho ),김찬호 ( Chanho Kim ),김유진 ( Yoo-jin Kim ),이존환 ( John Hwan Lee ),신계호 ( Kyeho Shin ) 대한화장품학회 2012 대한화장품학회지 Vol.38 No.4

우리는 평생 동안 하루도 빠짐없이 치약과 같은 구강관리 제품들을 사용한다. 이와 같이 매일 입에 사용되는 제품의 안전성이 담보되어야 함은 매우 중요한 일이다. 이전까지 이루어진 동물시험이나 임상시험에서 치약 내 계면 활성제 등에 의한 구강 자극이 유발될 수 있음이 알려져 있다. 하지만, 동물복지를 위하여 유럽 화장품 법안은 화장품과 그에 사용하는 원료에 대한 동물 시험을 금지했다. 그로 인해 여러 분야에서 동물을 대체하거나 동물의 사용을 줄일 수 있는 동물대체 시험법의 개발이 활발하게 이루어지고 있다. 하지만, 현재까지 구강 점막 독성을 측정할 수 있는 방법으로 임상시험과 동물시험이 있었으며, 최근에는 구강 점막 조직 모델이나 구강 세포들을 활용한 방법들이 연구되고 있다. 이번 연구의 목적은 구강관리 제품의 안전성을 확보할 수 있는 동물대체 시험법을 개발하는 것이다. 구강 세포주(YD-38 cell)를 활용해 불용성 물질을 포함한 치약에 대한 시험이 가능하도록 구강 점막 자극 시험법을 개발하였고, 이 시험법으로 이전에 이루어진 동물시험에서 자극유발원으로 알려진 물질에 의한 자극을 구별해낼 수 있었다. 또한, 유아와 어린이 치약의 자극 수준이 일반 성인 치약에 비해 낮음을 증명하였다. 이 결과를 바탕으로 동물을 사용하지 않고 인체에 대한 위해성을 줄일 수 있도록, 구강관리 제품의 구강 점막 자극 수준을 평가할 수 있는 이 시험법이 하나의 새로운 구강 자극 시험 방법으로 사용될 수 있으리라 사료된다. Through our entire life, oral care products such as toothpaste are used. Thus the safety of oral care products used every day to our mouth is very important. As the previous study in animal tests or clinical trials, surfactant in toothpaste may cause the oral irritation. However, EU cosmetics legislation prohibits animal testing of cosmetics and its ingredient for animal welfare. Therefore the development of alternative in vitro test has been actively performed to replace or reduce using the animal in many areas. However, the way to evaluate oral mucosal toxicity has been done using animal models or clinical trials from now on. Even more, the experiment with human oral 3D tissue or human oral cell line is used recently. The aim of this study is the development of oral mucosal irritation method without using animal for the safety of the oral care product. We developed in vitro test method for oral irritation by using human oral cell line (YD-38 cell) acceptable to toothpaste which contains insoluble material. By the results of this assay, we could discriminate toothpaste with or without irritating substance as same manner in animal studies reported previously. In addition, we confirmed that toothpaste for babies and children toothpaste irritated oral musoca lower than the general adult toothpaste. The present study suggest that this new in vitro method by using human oral cell line (YD-38 cell) could be used for evaluation of oral irritation without using animal.

아시아인의 얼굴색 변화와 인지도간 상관성 비교 : 한국인, 인도네시아인, 베트남인

정유철 ( Yu Chul Jung ),이명렬 ( Meoung Ryul Lee ),김은주 ( Eun Joo Kim ),조준철 ( Jun Cheol Cho ),이해광 ( Hae Kwang Lee ) 대한화장품학회 2013 대한화장품학회지 Vol.39 No.4

수분량, 유분량, 피부밝기, pH 등 피부 특성을 나타내는 지표들은 환경적, 유전적 요소에 따라 다르게 나타난다. 하지만 이는 절대적인 피부 특성을 나타내는 것으로 사람들이 느끼는 감성적인 피부 특성과는 차이가 있다. 이를 반영하듯 최근 임상 연구들은 절대적인 피부 변화를 통한 사람들의 인지 변화에 관한 연구들이 주를 이루고 있다. 본 연구에서는 아시아인을 대상으로 국가별로 절대적인 피부색의 차이 뿐 아니라 실제 피부색의 변화에 따라 본인들이 인지하는 피부 밝기에도 차이가 있는지를 규명하고자 하였다. 아시아 3개국 총 410명의 피험자들이 본 연구에 참여하였으며 설문을 통해 본인들이 생각하는 피부밝기를 3단계로 구분하여 응답하고 본인이 생각하는 피부 밝기 변화에 따라 실제 피부색은 어떤 양상으로 변화하는지를 분석하였다. 국적에 관계 없이 모든 참가자들이 공통적으로 피부색이 밝다고 느낄수록 실제 피부 밝기는 증가하는 양상을 보였지만 절대적인 피부색과 피부가 밝다고 느끼는 정도는 차이가 있었다. 게다가, 피부 붉은기와 노란기의 변화도 국가별로 다른 양상을 보였다. 결론적으로, 본 연구 결과에 근거하여 판단 할 때 본인들의 피부 밝기를 인지하는 요소는 절대적인 피부 밝기가 아닌 국가별로 다른 기준이 적용된다는 것을 확인할 수 있었다. Various indicators representing skin characteristics such as skin hydration, sebum excretion rate, lightness, and pH are different depending on environmental and genetic factors. However, they are absolute skin indicators and are different from skin characteristics that a person recognizes. Based on this fact, many recent studies have been mainly conducting researches on perspective changes according to changes of absolute skin. This study was proposed not only to find out differences on skin colors of asian by nations, but also to find out whether there was any difference in skin brightness they perceive depending on actual skin color changing. As many as 410 subjects of three Asia nations were participated in this study, and investigated their responses on skin brightness using questionnaire, which was answered their skin color in three different levels. It was also were analyzed how actual skin brightness were changed depending on their perceived skin color changes of subjects. There was a trend showing that the brightness of the actual skin color was increased when participants felt their skin color got brighter regardless of their nationalities. However, there were some differences in color between perceived color and actual color. In addition, there was a different aspect by nations in changes of skin redness and skin yellowness. In conclusion, it was revealed that factors which help people to perceive their own skin brightness were not based on absolute skin brightness, but on different criteria depending on where they are from.

합성얼음의 두께변화와 선형변화에 따른 Pack ice 상태에서의 쇄빙상선의 저항특성 연구

이승호(Seung-Ho Lee),김문찬(Moon-Chan Kim),전호환(Ho-Hwan Chun),조준철(Jun-Cheol Cho),신병철(Byung-Chul Shin),정운화(Un-Hwa Jung) 대한조선학회 2009 大韓造船學會 論文集 Vol.46 No.5

미네랄워터의 피부 장벽 보호 효과 연구

이성훈 ( Sung Hoon Lee ),민대진 ( Dae Jin Min ),나용주 ( Yong Joo Na ),심종원 ( Jongwon Shim ),권이경 ( Lee Kyoung Kwon ),조준철 ( Jun-cheol Cho ),이해광 ( Hae Kwang Lee ) 대한화장품학회 2013 대한화장품학회지 Vol.39 No.1

칼슘, 마그네슘과 같은 양이온은 피부 장벽을 보호하는 기능이 있다고 알려져 있다. 본 연구의 목적은 칼슘, 마그네슘, 망간, 불소로 이루어진 미네랄워터의 피부 장벽 보호 기능을 확인하기 위한 것이다. 피부가 자외선에 노출되게 되면 밀착연접(tight junction, TJ)이 파괴되며, 밀착연접으로 이루어진 피부 장벽도 손상 받게 된다. 미네랄워터가 자외선에 의해 손상된 피부의 장벽기능을 보호할 수 있는지 평가하기 위해 인공피부 모델을 이용한 실험을 진행하였다. 인공피부에 자외선을 조사하고 미네랄워터를 처리하면 피부 장벽 손상을 막아준다. TJ permeability assay를 통하여 자외선 처리 시 손상된 밀착연접 장벽이 미네랄워터 처리에 의해 유지되는 것을 확인하였다. 각질형성세포를 이용한 실험에서 미네랄워터가 밀착연접 구조를 유지시켜 주고, 자외선에 의해 감소된 occludin 단백질의 생성량이 회복되는 것을 확인하였다. 따라서 본 연구를 통해 미네랄워터는 자외선에 의한 피부 장벽 파괴를 막아주는 효과가 있음을 확인할 수 있었다. Bicationic minerals such as calcium and magnesium are known to protect the skin barrier. The principal objective of this study was to evaluate the skin barrier protective effects of mineral water, which is composed of calcium, magnesium, manganese, and fluorine. UVB irradiation induces a destruction of tight junction (TJ) components. The TJ permeability barrier was also disrupted by UVB irradiation. We employed a skin equivalent model to assess the efficacy of mineral water in this regard. Mineral water maintained the structure of the skin equivalents following UVB irradiation. The results of the TJ permeability assay showed that mineral water helped to maintain the TJ permeability barrier after UVB irradiation in skin equivalent model. Mineral water supported the structure of TJ components and restored the occludin protein level in differentiated normal human keratinocytes after UVB irradiation. In conclusion, we found out the protective effect of mineral water against UVB irradiation.

생물소재를 이용한 황색포도상구균의 바이오필름 억제 연구

신계호 ( Kyeho Shin ),윤유나 ( Yuna Yun ),전기붕 ( Giboong Jeon ),이태룡 ( Tae Ryong Lee ),이성원 ( Sungwon Yi ),조준철 ( Jun-cheol Cho ),박지용 ( Jiyong Park ) 대한화장품학회 2011 대한화장품학회지 Vol.37 No.4

바이오필름은 부유 미생물이 피부 표면에 부착되어 형성된 미생물 집락이며 형질적ㆍ생화학적 특성에서 부유 상태와는 차이가 있다. 바이오필름으로 증식하는 미생물은 부유 상태의 미생물 보다 숙주의 방어나 항생제에 대한 저항성이 훨씬 높기 때문에 바이오필름이 형성되면 감염 상태를 치료하기 위해 더욱 많은 항생제를 사용해야 한다. 따라서 감염된 세균의 내성을 피하면서 치료를 하기 위해서는 단순히 세균을 사멸하는 것이 아니라 표적을 달리하는 새로운 전략이 필요하다. 이번 연구에서는 아토피 등 염증성 피부 질환의 원인균의 S. aureus의 바이오필름을 억제하는 기작에 초점을 맞추어 연구를 진행하였다. 이 연구의 목적은 S. aureus의 바이오필름의 형성을 억제하여 피부질환을 조절할 수 있는 후보 물질을 찾는 데에 있다. 슬라이드글라스를 human placental 콜라겐으로 코팅하고 시험 물질과 함께 배양하여 억제된 바이오필름의 양을 crystal violet 염색법으로 측정하여 정량적으로 측정하였다. 이 실험에서는 표준균인 S. aureus ATCC 6538 strain이 사용되었다. 실험 결과 편백다당체가 바이오필름의 형성을 강하게 억제하였으며 녹차다당체와 황촉규근은 오히려 바이오필름의 형성을 촉진하였다. 자일리톨은 1 %의 낮은 농도에서는 바이오필름을 촉진하나 그 이상의 높은 농도인 3 %와 5 %에서는 억제하여 농도 의존적인 결과를 보였다. Biofilms are surface-attached microbial communities with phenotypic and biochemical properties distinct from free-living planktonic cells. Biofilm bacteria show much greater resistance than planktonic counterparts and much higher concentration of biocide is needed to treat biofilms compared to the dosage used for planktonic bacteria. As a result, alternative strategies or more effective agents exhibiting activity against biofilm-producing micro-organisms are of great interest. Therefore, we turned our attention to control of biofilm of S. aureus. The aims of this research are to investigate substances which inhibit the formation of biofilm by S. aureus and to suggest effective materials for controlling skin problems. We coated slide glasses with human placental collagen and the coverslip was incubated with test materials and bacteria. The coverslip was stained with crystal violet and we measured optical density of each sample. The biofilm inhibitory activity was calculated by crystal violet staining degrees. In this study, S. aureus ATCC 6538 was used as test organism. Our results show that both water soluble and insoluble Hinoki cypress polysaccharide strongly inhibited biofilm formation. Whereas, green tea and sunset hibiscus root extract promoted biofilm. Xylitol showed a concentration dependent effect; high concentration (3 % and 5 %) of xylitol reduced biofilm while promoted biofilm formation at a concentration of 1 %. These results support that Hinoki cypress polysaccharide and xylitol have ability to suppress biofilm formation.