노인장기요양보험제도가 대상노인 및 부양가족의 삶의 질과 가족관계 만족도에 미치는 영향

권현정(Kwon Hyun-Jung),조용운(Cho Yong-Un),고지영(Ko Ji-Young) 한국사회복지학회 2011 한국사회복지학 Vol.63 No.4

이 연구는 우리나라 노인장기요양보험의 제도성과를 평가하는데 그 목적이 있다. 정확한 제도성과를 추정하기 위하여 준실험적 방법인 성향점수매칭과 이중차이 결합모형을 이용해 타당성을 저해할 수 있는 요인들을 제거하였다. 노인장기요양보험제도가 사회적 성과변수인 대상노인과 부양가족의 삶의 질과 가족관계 만족도에 미치는 영향을 분석하기 위해 한국복지패널 3-4차 조사자료를 이용하여 성향점수추정을 통해 실험집단과 비교집단을 매칭한 후, 정책시행 이전과 이후 실험집단과 비교집단 간의 성과의 차이를 추정하기 위해 패널고정효과모형을 이용한 이중차이분석을 실시하였다. 그 결과, 노인장기요양보험제도의 대상노인과 부양가족의 삶의 질은 통계적으로 유의미하지 않았고, 가족관계 만족도는 제도시행 이전에 비해 제도시행 이후 향상된 것을 확인할 수 있었다. 이러한 결과는 노인장기요양보험이 실시되고 제도가 충분히 성숙된 시점에 이루어진 평가가 아니라는 한계점을 가지지만, 노인장기요양보험제도의 최종 목표인 대상노인과 부양가족의 삶의 질 향상이라는 정책의 목표실현과 향후 제도개선에 있어서 중요한 함의를 가진다. The major purpose of this study is to evaluate the impact of the long-term care insurance program. In order to estimate the impact of policy accurately, certain bias which might hamper the validity of this study has been removed by Propensity Score Matching(PSM) and Double Difference(DD) method from the semi-experimental design. To study the effects of long-term care insurance on the elderly and their family members as social outcome variable sand the quality of life of their family and satisfaction in family relationships, the third and fourth waves of Korea Welfare Panel are used to match experimental and comparative groups by the propensity score matching. Then, DD method, using the panel fixed effects model, is applied to estimate the differences of those groups’treatment effects before and after the policy implementation. As a result, it was found that the Quality of life on the elderly and their family members is statistically meaningless, while the satisfaction in family relationships has much increased after the policy implementation. The result has a limitation in that this evaluation is performed at the point when the long-term insurance program has not been ripened enough. However, there is an important implication on the significance of realizing the main goal of the long-term care insurance to improve the quality of life of the elderly and their family members and as for the potentiality of further system improvements.

노인장기요양보험의 제도효과가 생활만족도와 가족관계 만족도에 미치는 영향: 성향점수매칭(PSM)과 이중차이(DD) 결합 모형을 이용한 분석

권현정(Kweon, Hyun-Jung),조용운(Cho, Yong-Un),고지영(Ko, Ji-Young) 한국사회복지학회 2011 한국사회복지학회 학술대회 자료집 Vol.2011 No.4

흑두로 제조한 청국에서 분리된 Bacillus subtillus BB-1으로 부터 혈전용해효소 유전자 크로닝 및 특성규명

이영훈,이성호,전주미,김홍출,조용운,박기훈,최영주,갈상완,Lee Young-Hoon,Lee Sung-Ho,Jeon Ju-Mi,Kim Hong-Chul,Cho Yong-Un,Park Ki-Hoon,Choi Young-Ju,Gal Sang-Wan 한국생명과학회 2005 생명과학회지 Vol.15 No.4

흑두로 제조한 청국으로부터 혈전용해력이 우수한 균을 선발하여 동정하였으며, 그를 Bacillus subtilis BB-1로 명명하였다. 이 균은 혈전용해효소 isozyme을 적어도 5개이상 생성하는 균주로 확인되었다. 이 균으로부터 크로모좀을 분리하여 shot gun법으로 혈전용해효소 유전자를 크로닝하였으며, 이 유전자를 BSF-1이라 명명하였다. 이 유전자는 714개의 아미노산을 암호화하고 있으며 기존에 밝혀진 혈전용해효소 유전자와 상동성은 검출되지 않은 새로운 혈전용해효소 유전자였다. 혈전용해효소활성 최적 pH 및 온도는 5.0과 $35^{\circ}C$였다. 기질특이성은 적혈구 배지 또는 skim milk, gelatin등에 전혀 분해활성이 없었다. 이는 혈전만을 특이적으로 분해하는 기질특이성을 보였으며, 혈전분해효소로서의 이용가능성이 충분한 것으로 판단된다. A bacterium producing five fibrinolytic isozymes was isolated from black bean chung kuk. The bacterium was identified as Bacillus subtilis BB-1 by 16s rDNA sequence homology search. A gene out of five fibrinolytic genes in the Bacillus subtilis BB-1 was cloned by shot-gun method. A Cla I DNA fragment of B. subtilis BB-1 chromosome was cloned in to pBluescript II SK(-) and showed the fibrinolytic activity to bacterial cells. The Cla I DNA fragment was sequenced and the sequences did not show homology with gene for protease or fibrinolytic enzyme genes in other organisms. The Cla I DNA fragment was reduced to 2,142 bp by activity-guided PCR cloning method. The optimum pH and temperature of the enzyme were 5.0 and $35^{\circ}C$, respectively. Substrate specificity of the fibrinolytic enzyme was detected in skim milk, casein, gelatin and blood agar plates. The activity of the enzyme was not detected with these substrates. Taken together, this enzyme is a new fibrinolytic enzyme and may be used to prevent thrombosis and arteriosclerosis.

Antitumor Sterol Isolated from the Fruiting Body of Pleurotus eryngii

이영훈,박기훈,이병원,조용운,최영주,갈상완,Lee Young-Hoon,Park Ki-Hun,Lee Byong-Won,Cho Yong-Un,Choi Young-Ju,Gal Sang-Wan Korean Society of Life Science 2006 생명과학회지 Vol.16 No.2

새송이버섯으로부터 활성추적법으로 항암활성이 있는 물질인 에르고스테롤 프록사이드를 분리하였다. 이 스테롤의 구조는 분광법과 NMR법으로 확인하였으며 분자식은 $C_{28}H_{44}O_3$이었다. 폐암과 난소암에 $IC_{50}$값은 각각 $7{\mu}M$과 $14{\mu}M$이었다. DNA단편화 실험에서 이 화합물은 암세포의 chromosimal DNA 를 사닥다리모양으로 분해하였고, 세포 분열주기의 억제실험에서 G1단계를 억제함을 관찰하였다. Activity-guided fractionations led to the isolation of antitumor compound, ergosterol peroxide ($5{\alpha},\;8{\alpha}-epideoxy-24(R)-methylcholesta-6,\;22-dien-3{\beta}-ol$) from the fruiting body of Pleuratus eryngii that was cultivated artificially. This sterol structure was established by using spectroscopic methods ($^1H\;and\;^{13}C$ nuclear magnetic resonance and high resolution mass spectra). The purified compound showed a molecular formular of $C_{28}H_{44}O_3$ displaying characteristic features of epidioxy sterols. The 50% inhibitory concentrations ($IC_{50}$) of ergosterol peroxide against human lung cancer cell line (A549) and human ovarian cell line (SK-OV3) were $7{\mu}M\;and\;14{\mu}M$, respectively. In the DNA fragmentation assay, the compound showed the programmed cell death causing the chromosomal DNA fragmentation. It reveals that ergosterol peroxide arrests G1 phase of the cell division cycle.

뽕잎 추출물을 이용한 동충하초(Paecilomyces japonica) 균사체 배양액의 멜라닌 합성 억제 효과

박상상,류영배,이영훈,조용운,조수정,최영주,박기훈,갈상완,Park, Sang-Sang,Ryu, Young-Bae,Lee, Young-Hoon,Cho, Yong-Un,Cho, Soo-Jeong,Choi, Young-Ju,Park, Ki-Hoon,Gal, Sang-Wan 한국생명과학회 2007 생명과학회지 Vol.17 No.6

본 연구는 뽕잎 추출물을 이용한 동충하초 균사체 배양액의 in vivo, in vitro멜라닌 생성 억제 효과를 조사한 것이다. 뽕잎 추출물을 이용한 동충하초 균사체 배양액은 10~50%의 농도 의존적으로 시험관 내에서 멜라닌 합성관련 효소활성의 저해를 나타냈다. 뽕잎 추출물 자체는 mouse melanoma cell (B16BL6)에 대한 세포독성을 보였으며 IC$_{50}$%값이 약 7% 농도로 나타난 반면, 뽕잎 추출물을 이용한 동충하초 균사체배양액은 50% 농도에서도 어떠한 세포독성도 관찰되지 않음을 확인할 수 있었다. 또한 B16BL6 mouse melanoma cell의 세포 내 멜라닌 생합성 억제에 대해서도 높은 활성을 나타내었다. 따라서, 뽕잎 추출물을 이용한 동충하초 균사체 배양액은 세포에 대한 독성이 전혀 없으며, 멜라닌 생합성 저해 작용이 우수하여 피부 미백용 화장료 조성물로서의 이용 가능성이 확인 되었다. This study was carried out to investigate the whitening effect of mycelial culture broth of P. japonica in the mulberry leaf extract. The culture broth inhibited melanin synthesis in vitro in the concentration dependent manner of 10 to 50%. The mulberry leaf extract itself has a cytotoxicity to the mouse melanoma cell, B16BL6 with the value of IC$_{50}$ of 7% concentration. But the culture broth of P. japonica in the mulberry leaf extract did not show any cytotoxicity up to 50%. Therefore, we concluded the mycelial culture broth of P. japonica in the extract of mulberry leaf can be used as a whitening cosmetic resource.

Cloning and Identification of Essential Residues for Thermostable β-glucosidase (BgIB) from Thermotoga maritima

홍수영,조계만,김용희,홍선주,조수정,조용운,김훈,윤한대,Hong, Su-Young,Cho, Kye-Man,Kim, Yong-Hee,Hong, Sun-Joo,Cho, Soo-Jeong,Cho, Yong-Un,Kim, Hoon,Yun, Han-Dae Korean Society of Life Science 2006 생명과학회지 Vol.16 No.7

A hyperthermophilic bacterium Thernotoga maritima produced thermostable ${\beta}-glucosidase$. The gene encoding ${\beta}-glucosidase$ from T. maritima MSB8 was cloned and expressed in Escherichia coli. The en-zyme (BgIB) hydrolyzed ${\beta}-glucosidase$ linkages between glucose and alkyl, aryl of saccharide groups such as salicin, arbutin, and $_pNPG$. The insert DNA contained ORF with 2,166 bp encodes a 721 amino acids (calculated molecular mass of 80,964 and pl of 4.93). The amino a.id sequence of BglB showed the similarity to family 3 glycosyl hydrolases. The molecular weight of the enzyme was estimated to be approximately 81kDa by MUG-nondenaturing PAGE (4-methylumbelliferyl 13-D-glucoside-nondenaturing polyacrylamide gel electophoresis) and SDS-PACE. The ${\beta}-glucosidase$ exhibited maximal activity at pH 7.0 and $80^{\circ}C$. By exchanging two possible residues (Glu-232 and Asp-242) to Ala by site-directed mutagenesis method, it was found that these were essential for enzymatic activity. 초고온성 세균인 Thermotoga maritima로부터 ${\beta}-glucosidase$ 유전자를 클로닝한 후 대장균 숙주에서 발현시켰다. 이 효소는 salicin, arbutin, $_pNPG$과 같은 탄소원의 ${\beta}$-글루코시드 결합을 가수분해하였다. 721개의 아미노산을 암호화하는 2,166 bp의 DNA 염기서열로된 유전자이였다. 다른 ${\beta}-glucosidase$ 효소들과 단백질 유사성을 비교한 결과 glycosyl hydrolase family 3에 속하였으며 MUG-nondenaturing PAGE와 SDS-PAGE에 의해 확인된 단백질의 크기는 약 81 kDa이었다. 효소활성은 pH 7.0, $80^{\circ}C$에서 가장 높은 활성을 나타냈으며 이 효소의 아미노산 서열에 있는 두 개의 아미노산 잔기 (232번 글루탐산과 242번 아스파르트산 잔기)를 알라닌으로 치환시켜 활성이 없어지는 것으로 보아 이 두 잔기가 효소활성에 중요한 역할을 하는 것으로 추정된다.

유아분변으로부터 분리한 Lactobacillus rhamonosus GG-4의 생균제적 특성

Jin Hae Kang(강진혜),Dae Hwan Kim(김대환),Sang Won Lee(이상원),Hong Chul Kim(김홍출),Young Un Cho(조용운),Sang Wan Gal(갈상완) 한국생명과학회 2010 생명과학회지 Vol.20 No.12

생균제 개발을 위하여 한 종류의 유산균을 유아 분변으로부터 분리하였다. 이 세균을 16s rDNA 염기서열 분석을 통하여 확인해 본 결과 Lactobacillus rhamnosus로 동정되었다. 이 유산균은 호기성 조건에서도 잘 자라는 통성 혐기성 세균이었다. 이 유산균은 MRS 배지에 48 시간 액체 배양하였을 때 배양액의 pH를 2.4까지 낮추는 것을 확인 하였다. 이 유산균은 6 종의 병원성 세균, L. monocytogenes, S. aureus, P. aeruginosa, V. parahaemolyticus, S. typhimurium, and E. coli O157의 생육을 저해하는 것을 확인하였다. 이 유산균을 시판 중인 닭 사료에 섞어 먹인 후 분변의 악취를 조사하였을 때, 분변의 악취 중 약 80 %를 차지하는 황화수소는 대조구 보다 50 %가 감소하였고, 암모니아는 상대적으로 함유된 양은 적었지만 대조구 보다 70 %가 감소하였음을 확인할 수 있었다. 유산균 급이구와 대조구의 외형은 변화가 없었으며, 달걀 무게에 있어서 먹인 닭의 달걀이 평균 5 g 정도 무거워진 것을 확인 할 수 있었다. To develop probiotics, a kind of Lactobacillus sp. was isolated from infant feces. The bacterium was identified as Lactobacillus rhamnosus through 16S rDNA sequence analysis. The strain was a facultative anaerobe which grew better in aerobic conditions. The bacterium lowered the pH of the culture solution down to 2.4 during 48 hr in the MRS medium. The strain inhibited the growth of 6 pathogens - S. aureus, L. monocytogens, S. typhimurium, E. coli O-157, V. parahaemolyticus and P. aeruginosa. When the Lactobacillus were fed to chickens, along with commercial feed, for one month, amounts of H₂S and NH₃ in the feces of the chicken decreased to 50% and 70%, respectively, compared to those of control group chickens. Amounts of other bad smells such as (CH₃)SH, (CH₃)₂S and (CH₃)₂S₂ were not much different in the Lactobacillus-fed chickens compared to the control group. On the other hand, egg weights of the chickens fed Lactobacillus were higher by about 5±1 g than those in the control group.

Astaxanthin 처리 산란계로부터 생산된 난황의 Mouse에 대한 Catabolic Response Overcome 효과

김홍출(Hong-Chul Kim),박숙자(Sook-Jahr Park),박철우(Cherl-Woo Park),김영림(Young-Rim Kim),김정환(Jeong-Hwan Kim),최의성(Eui Sung Choi),조현종(Hyeon-Jong Cho),조용운(Yong Un Cho),하영래(Yeong Lae Ha) 한국식품영양과학회 2001 한국식품영양과학회지 Vol.30 No.6

Astaxanthin을 산란계에 경구 투여하여 얻은 AEY에는 총 2.88 mg%의 carotenoid가 함유되어 있었다. Carotenoid 성분을 HPLC로 분석한 결과, CEY에는 존재하지 않는 α-cryptoxanthin, canthaxanthin, cynthiaxanthin, triol 등이 AEY에서 확인되었다. CEY에서는 존재하지 않기 때문에 이들은 astaxanthin의 대사생성물로 예상할 수 있다. AEY는 LPS로 유발한 mouse의 catabolic response overcome의 효과 시험에서 control구에 비해 유의성있는 체중 감소 억제 효과를 보였다. 또한 AEY는 LPS 처리에 의한 면역기관에 미치는 영향에서는 췌장과 간의 체중에 대한 상대적 비율을 증가시켰다. 따라서 AEY 처리가 면역작용을 하는 세포의 활성에 관여하는 것으로 생각되고 이것은 AEY 처리구에서 관찰되는 α-cryptoxanthin, canthaxanthin, cynthiaxanthin, triol 등에 의한 것으로 추측된다. Effect of the egg yolks from laying hens intubated, p.o., astaxanthin (designated AEY) on the catabolic response overcome of mice was examined. Female ICR mice (6~7 weeks of age) were adapted in a temperature- and humidity-controlled house for one week and randomly divided into 5 groups (6 mice/cage/treatment). Mice were intubated p.o., AEY (5, 10 and 15 mg), control egg yolk (CEY, 10 mg), or fish oil (5 mg) dissolved in 0.2mL phosphate buffered saline (PBS) every two days for 14 days. At day 15, the 0.1 mL of lipopolysaccharide solution (LPS, 30 μg/0.1 mL 10 mM HEPES) was injected through tail vein, and then, the body weight of mouse and the amount of feed intake were measured over a period of 72 hours. Control group mice were received only PBS and LPS. AEY treatment suppressed the loss of mice body weight in a dose-response manner. Twenty four hours post LPS injection, the reduced body weight per mouse of AEY 5, AEY 10, and AEY 15 mg treatment groups was 3.70, 3.54, and 3.25 g, respectively. Body weight suppression effect of AEY treatment was greater than that of CEY, but less than fish oil. AEY treatment did not alter thymus weight, but increased the weight of spleen or liver. These results indicate that AEY suppressed the loss of body weight by LPS via any function of the spleen and/or liver.

패육의 건조 및 저장중 아미노산 함량의 변화

주옥수(Ok-Soo Joo),최진상(Jine-Shang Choi),강갑석(Kab-Suk Kang),하영래(Yeoung-Rae Ha),조용운(Young-Un Cho),심기환(Ki-Hwan Shim) 한국식품영양과학회 1996 한국식품영양과학회지 Vol.25 No.5

건조온도, 저장온도 및 저장기간에 따른 홍합 및 바지락의 아미노산 함량 변화는 다음과 같다. 생시료의 경우 총 아미노산의 함량은 두시료 모두 6575.30㎎%와 6764.43㎎%로 비슷하게 나타났으며, 건조에 의한 함량의 감소는 홍합 보다 바지락의 경우가 더 많이 감소하였다. 아미노산 함량은 두시료 모두 Glx가 790.55 및 990.89㎎%로 가장 많았으며, 기타 아미노산의 함량은 시료에 따라 조금씩 달랐다. 시료를 건조함에 따라 아미노산의 함량은 감소하는 폭이 컸다. 그리고 저장온도가 높을수록 저장기간이 길수록 아미노산의 함량이 감소하는 폭이 더 크게 나타났다. The changes in amino acid contents of sea mussel and baby clam during drying at 40, 50 and 60℃ and storage at low temperature(4℃) and room temperature(20℃) were investigated. Amino acids of 17kinds were analyzed in sea mussel and baby clam. Total amino acids content of raw sample were similar to sea mussel and baby clam(6575.30㎎%, 6764㎎%), decreased during drying and rate of decreasing was higher in baby clam than that of sea mussel. The content of Glx was highest in sea mussel(790.55㎎%) and baby clam(990.89㎎%), other amino acids differed from samples. The content of amino acids of low drying temperature(40 and 50℃) decreased was higher than that of high drying temperature(60℃). The rate of decreasing was higher at room temperature(20℃) storage and short storage periods than that of low temperature(4℃) storage and long storage periods.

Astaxanthin처리 산란계로부터 생산된 난황이 Mouse의 마크로파지 활성과 응집소가 및 용혈소가에 미치는 영향

김홍출(Hong-Chul Kim),박숙자(Sook-Jahr Park),김정곤(Jeong-Kon Kim),김영림(Young-Rim Kim),박원석(Won-Seck Park),조용운(Yong-Un Cho),조현종(Hyeon-Jong Cho),김정환(Jeong-Hwan Kim),하영래(Yeong-Lae Ha) 한국식품영양과학회 2001 한국식품영양과학회지 Vol.30 No.6

마크로파지의 활성을 조사하기 위해 carbon clearance time을 조사한 결과 AEY 처리구가 control이나 CEY 처리구에 비해 짧았다. 특히 AEY 500 μg 처리에서 carbon clearance 시간이 5분으로 control에서 9.42분, CEY(250 μg 처리)에서 9.01분보다 유의성있는 감소를 보였다. AEY 처리에 의해 응집소가와 용혈소가가 다소 증가되었다. SRBC 처리 1일째와 3일째에 250 μg 처리구를 비교해 보면, control, CEY, AEY의 응집소가는 각각 5.50, 5.63, 6.00 및 5.25, 5.38, 5.50로 용혈소가는 각각 4.75, 5.38, 5.50 및 4.25, 5.63, 5.63으로 AEY 처리구가 control, CEY 처리구에 비해 면역 활성이 있었지만 유의성은 없었다. Effect of the egg yolks from laying hens intubated, p.o., astaxanthin (designated AEY) on mouse humoral immunity was investigated using male ICR mouse (6~7 weeks of age). Mice were adapted in a temperature- and humidity-controlled house for one week and randomly divided into 5 treatment groups (9 mice/cage/treatment). Mice were intubated p.o., AEY (100, 250 and 500 μg) or control egg yolks (CEY, 250 μg), dissolved in 0.1 mL DMSO, for consecutive 4 days. At day 5, carbon suspension (pilot drawing ink 3 mL+3% gelatine 3 mL) was injected 3 μL per 1 g body weight through tail vein. Carbon clearance time was measured at 5 and 35 minutes post the injection of carbon suspension. Another two experiments were conducted to determine the hemagglutinin-titer (HGT) and hemolysin-titer (HLT) with male ICR mouse (8 mice/cage/treatment). Mice treated with AEY were induced immune activity with SRBC. HGT and HLT were measured from the blood at day 1 and 3 after treatment of SRBC. AEY treatment reduced the carbon clearance time. Especially the carbon clearance time by 500 μg AEY treatment was 5.00 minutes, which was very short time compared with 9.42 minutes by control and 9.01 minutes by CEY. AEY group showed slightly higher values of HGT and HLT than CEY group and control. At day 1, HGT in control, 250 μg CEY and 250 μg AEY groups was 5.50, 5.63, and 6.00, respectively. Similarly, HLT in control, 250 μg CEY and 250 μg AEY groups was 4.75, 5.38, and 5.50, respectively, at day 1. These results suggest that AEY exhibited immunity-enhancing effect.