당귀속 2종 식물의 수용추출액과 휘발성물질이 종자발아와 유묘생장에 미치는 영향

윤경원(Kyeong Won Yun) 한국자원식물학회 2006 한국자원식물학회지 Vol.19 No.1

The effects of aqueous extract and volatile substances of 2 Angelica plants on seed germination and seedling growth were investigated. The seed germination of Angelica gigas showed increase in proportion to increase in aqueous extract concentration of A. gigas, while that of Angelica acutiloba was reduced proportionally to the extract concentration. The seed germination of A. gigas and A. acutiloba treated with aqueous extract of A. acutiloba was inhibited. The seedling elongation of A. gigas and A. acutiloba was slightly increased at lower concentration of aqueous extract of A. gigas, whereas it was proportionally decreased at higher concentrations. The seedling elongation of 2 Angelica plants was decreased by the aqueous extract of A. acutiloba. The aqueous extract of A. acutiloba caused significant inhibition in seedling growth of 2 Angelica plants. The seed germination of Lactuca sativa was not affected by volatile substances emitted from 2 Angelica plants. The radicle elongation of L. sativa treated with volatile substances of 2 Angelica plants was inhibited slightly and it was not suppressed according to the concentration of volatile substances. 참당귀와 일당귀의 수용추출액과 휘발성물질이 식물의 종자발아와 유묘생장에 미치는 영향을 알아보기 위하여 실험실 실험을 실시하였다. 참당귀의 수용추출액에 의한 참당귀의 종자발아율은 농도가 증가함에 따라 증가하였고 일당귀는 추출액의 농도증가에 따라 감소하였다. 일당귀의 수용추출액에 의해서는 참당귀와 일당귀의 종자발아가 억제되었다. 참당귀의 수용추출액에 의한 참당귀와 일당귀의 유묘생장은 10%농도에서는 대조구보다 높았으나 50%와 100% 농도에서는 농도증가에 따라 비례적으로 감소하였고, 일당귀의 추출액에 의한 참당귀와 일당귀의 유묘생장은 수용추출액의 농도가 증가함에 따라 뚜렷한 억제효과를 보였다. 참당귀와 일당귀의 휘발성물질에 의해서 상추의 종자발아는 전혀 영향을 받지 않았다. 참당귀와 일당귀의 휘발성물질로 처리한 경우, 대조구에 비하여 실험구의 상추의 유근신장이 억제되었지만 농도에 따른 변화는 보이지 않았다.

야생차밭 군락지에 따른 찻잎, 녹차 및 토양의 이화학적 특성 비교

윤경원(Kyeong Won Yun),정현숙(Hyun Sook Jung),심기훈(Ki Hoon Shim),정희남(Hee Nam Jung),최옥자(Ok Ja Choi) 한국차학회 2016 한국차학회지 Vol.22 No.3

This study aimed to compare the physicochemical properties of tea leaves, green tea and soil from the wild forests in the Juam and Namwon areas. The moisture and crude protein contents of the green tea in the Namwon area were higher than those of the tea from theJuam area (p < 0.05). A total 4 free sugars and 7 organic acids were found in the tea leaves and green teas. The fructose levels of tea leaves and green tea in the Juam area were higher than those of the leaves and tea in the Namwon area, but the glucose level in the green tea from the Namwon area was higher than that in the tea from Juam (p < 0.05). The oxalic acid, malonic acid, acetic acid and citric acid contents of the tea leaves and green tea from Namwon were higher than that in the leaves and tea from the Juam area (p < 0.05). In all of the samples analyzed, epigallocatechin gallate (EGCG), gallic acid, and epigallocatechin (ECG) were found to be the major catechins in the tea leaves, while EGCG, ECG, and epicatechin (EC) were found to be the major catechins in the green tea. The caffeine levels of the tea leaves and green tea from the Namwon area were higher than those of the leaves and tea from the Juam area. Amongst the free amino acids analyzed, threonine+theanine, alanine, tyrosine, serine, and arginine were found to be the major free amino acids in the tea leaves, while threonine+theanine, glutamic acid, serine, and arginine were found to be the major ones in the green tea. The total amino acid content of the tea leaves and green tea from Namwon were higher than those of the leaves and tea from the Juam area. In the properties of the soil analyzed, the moisture content and Hunter’s color value were higher in the Namwon area, but the crude ash content was higher in the Juam area. The pH, E.C, O.M, Av.P2O5, K, Ca, Mg, Na and T-N values of soils in the Juam area were higher than those of the soils in the Namwon area.

전남 가거도의 식물상

윤경원 ( Kyeong Won Yun ),황용 ( Yong Hwang ),소순구 ( Soon Ku So ),김무열 ( Mu Yeol Kim ) 한국환경생태학회 2012 한국환경생태학회지 Vol.26 No.2

가거도는 전남 신안군 흑산면에 속하는 한국의 최서남단에 위치한 섬이다. 가거도의 관속식물은 93과 246속 289종7아종 36변종 9품종으로 총 341분류군으로 조사되었다. 열매가 노란색인 참식나무의 새로운 품종이 발견되어 노랑참식나무 Neolitsea sericea (Bl.) Koidz. for. koreana M. Kim 라고 명명하였다. 가거도의 특산식물은 흑산도비비추, 처진물봉선, 새끼노루귀, 개족도리풀 등 8종이 발견되었으며, 희귀 및 멸종위기식물은 박달목서와 으름난초 등 3종이 발견되었다. 식물지리학적으로 흥미있는 종은 푸른가막살, 가거꼬리고사리, 가거애기닥나무 등 9종이다. 귀화식물은 11종이며 귀화율은 3.2%이다. Vascular plants of Island Gageo in Jellonamdo were investigated 10 times from August, 2005 to August, 2011. In the result of survey, the flora of this island consists of 341 taxa totally; 93 families, 246 genera, 289 species, 7 subspecies, 36 varieties and 9 forms. Yellow-fruit bearing plants of Neolitsea sericea which were found in this island are newly named as Neolitsea sericea (Bl.) Koidz. for. koreana M. Kim. There were 8 Korean endemic plants such as Hosta yingeri, Impatiens furcillata, Saussurea pseudo-gracilis, etc. Also 3 Korean endangered species which is designating by Ministry of Environment such as Osmanthus insularis and Cyrtosia septentrionalis and 9 rare and remarkable species such as Viburnum japonicum, Asplenium yoshinagae, Broussonetia kazinoki for. koreana, etc. were found in this island. Furthermore, 11 taxa of naturalized plants (3.2%) were also observed in this island.

적외선열화상 카메라를 이용한 원전 소구경 감육배관의 결함 검출

윤경원(Kyung-Won Yun),김동률(Dong-Lyul Kim),정현철(Hyun-Chul Jung),홍동표(Dong-Pyo Hong),김경석(Kyeong-Suk Kim) 한국비파괴검사학회 2013 한국비파괴검사학회지 Vol.33 No.1

선행 연구에서 적외선열화상기법을 이용하여 원전 배관의 감육 결함을 측정하기 위하여, 4 inch 배관에 인공결함을 가공하여 이에 대한 결함 검출을 도출하였다. 본 논문에서는 선행연구에서 도출된 조건을 이용하여 원전 소구경 배관의 결함 검출 조건에 관한 연구를 수행하였다. 결함의 가공은 감육 길이, 원주방향 각도, 감육 깊이를 변화시켜서 결함 조건을 가공하였다. 사용된 장비는 IR camera와 1 kW용량의 halogen lamp 2개를 사용하였으며, halogen lamp와 대상 배관과의 거리를 1 m, 1.5 m, 2 m 순으로 변화시켜 실험을 수행하였다. 실험 결과의 분석을 위하여 온도분포데이터를 확보하고, 이를 분석하여 결함 길이를 측정하였다. 4 inch 배관의 인공결함은 2 m에서 측정 결과의 신뢰도가 높았으나, 소구경 배관은 1.5 m에서 결함이 명확하게 검출되었다. In the advanced research deducted infrared thermography (IRT) test using 4 inch pipe with artificial wall-thinning defect to measure on the wall-thinned nuclear pipe components. This study conducted for defect detection condition of nuclear small-bore pipe research using deducted condition in the advanced research. Defect process is processed by change for defect length, circumferential direction angle, wall-thinning depth. In the used equipment IR camera and two halogen lamps, whose full power capacitany is 1 kW, halogen lamps and Target pipe experiment performed to the distance of the changed 1 m, 1.5 m, 2 m. To analysis of the experimental results ensure for the temperature distribution data, by this data measure for defect length. artificial defect of 4 inch pipe is high reliabillity in the 2 m, but small-bore pipe is in the 1.5 m from the defect clearly was detected.

더덕, 도라지 표고균사발효물의 유용성분 및 생리활성

고영우,윤경원,김경제,진성우,임승빈,하늘이,정희경,김승주,김복선,최유진,송다혜,서경순,Koh, Young-Woo,Yun, Kyeong-Won,Kim, Kyung-Je,Jin, Seong-Woo,Im, Seung-Bin,Ha, Neul-I,Jeong, Hee-Gyeong,Kim, Seung-Ju,Kim, Bok-Seon,Choi, Yu-Jin,Song, Da 한국버섯학회 2021 한국버섯학회지 Vol.19 No.4

한약재로 사용되는 더덕과 도라지에 표고의 유용성분을 함유한 소재를 개발하고자 더덕표고균사발효물(FCLM)과 더덕도라지균사발효물(FPLM)을 제조하였다. 두 가지 발효물의 일반성분, 유리당, 유기산, 𝛽-glucan, ergothioneine, ergosterol, vitamin D₂ 함량 및 3T3-L1 지방전구세포의 분화에 미치는 영향을 연구하였다. 일반성분 분석결과, FCLM에서 조섬유와 조지방함량이 FPLM에 비하여 높게 나타났으며, FPLM은 조단백질과 가용성무질소물의 함량이 FCLM에 비하여 높게 나타났다. 유리당은 FCLM과 FPLM 모두 arabinose, glucose, sucrose 3종이 검출되었으며, 총 유리당 함량은 FPLM에서 높게 나타났다. 유기산 함량은 발효 전 더덕과 도라지에 비하여 발효 후 FCLM과 FPLM에서 낮게 나타났다. 𝛽-Glucan 함량은 FCLM과 FPLM 두 발효물에서 대조구로 사용한 표고보다 높은 함량을 보였다. 항산화 물질로 알려진 ergothioneine의 함량은 FCLM이 FPLM보다 높게 나타났다. Ergosterol 함량은 대조구로 사용한 표고에서 가장 높게 나타났으며, 발효물들은 비슷한 함량을 나타내었다. Vitamin D₂는 발효물들에서만 검출되었으며, FPLM (0.58±0.01 mg%)가 FCLM (0.47±0.01 mg%)보다 높은 함량을 보였다. 더덕과 도라지 표고균사발효물인 FCLM과 FPLM는 3T3-L1 지방전구세포에 대하여 발효 전 더덕과 도라지에 비하여 높은 수준의 세포 생존율을 나타내었다. 또한 FCLM과 FPLM은 3T3-L1 지방전구세포 분화를 발효 전 더덕과 도라지에 비하여 높은 수준으로 억제하여, 비만 억제 효과가 있는 것으로 기대된다. This study was conducted to develop food and medicinal products containing useful components of Lentinula edodes in Codonopsis lanceolata and Platycodon grandiflorus for use as herbal medicine. We manufactured C. lanceolata (FCLM) and P. grandiflorus (FPLM) extract fermented with L. edodes mycelium. The effect of the two fermented products on proximate composition, free sugar, organic acid, 𝛽-glucan, ergothioneine, ergosterol, and vitamin D₂ levels, and 3T3-L1 preadipocyte cell growth were studied. The proximate composition analysis results showed that the crude fiber and crude fat content in FCLM was higher than that in FPLM, and the crude protein and soluble nitrogen content in FPLM was higher than that in FCLM. Free sugar analysis detected arabinose, glucose, and sucrose in both FCLM and FPLM, and the total free sugar content was high in FPLM. The organic acid content was lower in FCLM and FPLM compared to C. lanceolata and P. grandiflorus before fermentation. The 𝛽-glucan content was higher than that of L. edodes used as a control in both fermented products, FCLM and FPLM. The content of ergothioneine, an antioxidant, was higher in FCLM than in FPLM. Ergosterol content was highest in L. edodes which was used as a control, and the two fermented products showed similar content. Vitamin D₂ was detected only in FCLM and FPLM, and FPLM (0.58±0.01 mg%) showed a higher vitamin D₂ content than FCLM (0.47±0.01). FCLM and FPLM showed a higher level of cell viability for 3T3-L1 pre-adipocytes compared to non-fermented C. lanceolata and P. grandiflorus. In addition, FCLM and FPLM inhibited 3T3-L1 preadipocyte differentiation more than C. lanceolata and P. grandiflorus before fermentation, which may exert an anti-obesity effect.

수확시기에 따른 까마중 열매의 유용성분 및 생리활성 변화

최성규,윤경원,김용두,진성우,김경제,강경윤,고영우,임승빈,정상욱,서경순,Choi, Seongkyu,Yun, Kyeong-Won,Kim, Yong-Doo,Jin, Seong-Woo,Kim, Kyung-Je,Kang, Kyeong-Yun,Koh, Young-Woo,Im, Seung-bin,Jeong, Sang-Wook,Seo, Kyoung-Sun 한국식품저장유통학회 2017 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.6

본 연구는 까마중 열매의 수확시기에 따른 성분변화, 항산화효과 및 항염증 효과를 분석하여 최적 수확시기를 구명하였다. 까마중 열매의 유리당은 4가지가 검출되었으며, 유리당 중 fructose는 대체적으로 수확시기가 늦어짐에 따라 증가하였다. 까마중 열매의 주요 유기산은 malic acid와 acetic acid로 나타났으며, 총 유기산 함량은 10월 18일과 10월 25일에 수확한 까마중 열매들에서 높게 나타났다. 총 폴리페놀 함량은 10월 18일에 수확한 까마중 열매, 10월 11일에 수확한 까마중 열매 및 10월 25일에 수확한 까마중열매 순으로 높게 나타났다. 수확시기별 까마중 ethanol 추출물들의 항산화효과와 항염증효과 검정을 위하여 DPPH radical scavenging assay와 ABTS radical scavenging assay를 수행하였으며, 항염증 효과 측정을 위하여 lipopolysaccharide(LPS)로 염증을 유발시킨 RAW 264.7 cells을 NO 저해실험에 사용하였다. 항산화 효과와 항염증 효과는 10월 18일에 수확한 까마중 열매 ethanol 추출물에서 가장 높은 활성을 나타내었다. 10월 18일에 수확한 까마중 열매는 총 폴리페놀 함량, 항산화 효과 및 항염증 효과가 우수하였다. 까마중 열매의 수확시기에 따른 성분분석 및 생리활성 실험 결과, 까마중 열매의 최적 수확시기는 성숙 중기인 10월 18일과 10월 11일로 밝혀졌다. In this study, we investigated the variation in free sugars, organic acids, amino acids, antioxidant activity and anti-inflammatory effect of Solanum nigrum Linne fruits according to harvest time. Four kinds of free sugars (fructose, glucose, sucrose, maltose) were detected in S. nigrum fruit, and the free sugar contents varied significantly with harvest time. Organic acid content of S. nigrum fruit showed the highest in malic acid and acetic acid, and the highest content of total organic acids was found in S. nigrum fruit harvested on October $18^{th}$ and October $25^{th}$. For the total polyphenol content, S. nigrum fruit harvested on October $18^{th}$ was the highest. The strongest DPPH and ABTS radical scavenging activity was showed in S. nigrum fruit harvested on October $11^{th}$ and October $18^{th}$. The anti-inflammatory activity and antioxidant effects were the highest in the ethanol extract from S. nigrum fruit collected on October $18^{th}$ and October $11^{th}$. Thus, it seems the best to harvest of S. nigrum fruit harvested on October $11^{th}$ and October $18^{th}$.

전라남북도 (全羅南北道) 수역의 (水域) 관속식물상과 (管束植物相) 그 분포

길봉섭,윤경원,노범진,김창환 ( Bong Seop Kil,Kyeong Won Yun,Bum Jin Rho,Chang Hwan Kim ) 한국하천호수학회 1989 생태와 환경 Vol.22 No.2

To investigate the rearing environment of aquatic vascular plants and the change of its spontaneity, field work was carried out in 6 rivers and their drainage basins located in Cholla-nam-buk-do area. The flora was composed of 56 families, 145 genera, 190 species,l subspecies, 27 varieties and 1 forms or 219 taxa; 57 species of hydrophytes, 74 of hygrophytes and 123 of waterside plants. Among hydrophytes emerged plant (E, 52. 6%), floating-leaved plant (FL, 21.7%), submerged plant (S, 19.3%) and freefloating planktonic plant (FP, 7%) were occupied, respectively. Dominant species was Hydrilla verticillata, but differed according to investigated. A significant place observed was Tamjin river and species to be protected were Hydrocharis dubia, Nymphoides peltata and Braenia schreberi.

자우의 절편크기가 토란의 생육과 수량에 미치는 영향

최성규(Seongkyu Choi),윤경원(Kyeong Won Yun) 한국자원식물학회 2002 한국자원식물학회지 Vol.15 No.2

토란 재배시 종우가 부족할 경우 절편자우를 종우로 활용하는 방법을 연구하고자 본 시험을 실시한 결과는 다음과 같다. 1. 토란의 출현은 절편자우의 크기 별로 차이가 인정되지 않았고, 출현율은 90% 이상 출현되었다. 2. 생육은 절편자우가 클수록 엽병장이 크고 엽병속수가 많아 양호하였다. 3. 토란 절편자우의 크기에 따른 괴경과 부산물인 엽병의 수량은 크기간에 유의성이 인정되어 절편자우가 클수록 수량이 증수되는 경향으로 절편자우 20g을 종우로 사용할 경우 10g당 1,981kg을 생산할 수가 있었다. 이와 같은 결과로 보아 절편자우가 20g 이상인 것을 종우로 사용할 경우 토란의 재배가 가능할 것으로 본다. In order to investigate the possibility of utilizing cermet piece as a seed corm in taro, the cermet piece classified by the weight were planted on April 30, 2000. The effect of weight of cermets cutting by two pieces (5, 10, 15, and 20g) and four pieces (15g) on the growth, yield, and quality of taro was comparing with cormel follows as: The larger the size of cormel pieces was, the more number of leaves developed, and the higher the yield was. Also the growth of small cormel pieces was normal, so we forecast that it is possible to use small cermet pieces as seed cermet in mass production of taro.

지이산(智異山) 한약자원식물(韓藥資源植物) Contents화(化) 및 Global e-Biz화(化) 전략(戰略)에 관한 연구(硏究)

최홍섭 ( Heung Seob Choi ),윤경원 ( Kyeong Won Yun ),장흥훈 ( Heung Hoon Jang ) 한국지역발전학회 2003 지역발전연구 Vol.3 No.1

원전 배관 감육 결함 검사를 위한 IR 열화상시험 조건 결정

김진원(Jin-Weon Kim),윤경원(Won-Kyung Yun),정현철(Hyun-Chul Jung),김경석(Kyeong-Suk Kim) 한국비파괴검사학회 2012 한국비파괴검사학회지 Vol.32 No.1

본 논문에서는 적외선 열화상 기법을 원전 배관에 적용하여 감육결함을 검사하기 위한 시험 조건을 파악하기 위해서, 인공 결함이 가공된 배관 시편과 평판 시편을 이용하여 적외선 열화상 시험을 수행하였다. 시험에는 할로겐램프를 사용하여 시편을 가열하였으며, 램프의 출력과 시편과 램프의 거리를 변수로 실험을 수행하였다. 시험 결과 시편과 램프의 거리가 1∼2 m 이고 램프의 출력이 정격출력의 60 % 이상일 때, 적외선 열화상 기법은 1회 촬영으로 최소한 500 mm 범위 내에 존재하는 원주방향 폭이 2θ = 90˚이고 깊이와 길이가 각각 d/t = 0.5와 L/D_o = 0.25인 배관내 인공 감육 결함들을 검출하였다. 평판 시편과 배관 시편에서 시편과 램프의 거리에 관계없이 램프 출력이 높을수록 결함에 대한 이미지가 선명하였다. 평판 시편과 배관 시편에서 적외선 열화상 방법의 결함 검출 능력은 유사하지만, 최적의 시험 조건은 시편에 따라 다르게 나타났다. This study conducted infrared (IR) thermography tests using pipe and plate specimens with artificial wall-thinning defects to find an optimal condition for IR thermography test on the wall-thinned nuclear piping components. In the experiment halogen lamp was used to heat the specimens. The distance between the specimen and the lamp and the intensity of halogen lamp were regarded as experimental parameter. When the distance was set to 1∼2 m and the lamp intensity was above 60 % of full power, a single scanning of IR thermography detected all artificial wall-thinning defects, whose minimum dimension was 2θ = 90˚, d/t = 0.5, and L/D_o = 0.25, within the pipe of 500 mm in length. Regardless of the distance between the specimen and the lamp, the image of wall-thinning defect in IR thermography became distinctive as the intensity of halogen lamp increased. The detectability of IR thermography was similar for both plate and pipe specimens, but the optimal test condition for IR thermography depended on the type of specimen.