과산화수소로 유도된 산화성 간세포 손상에 대한 소시호탕(小柴胡湯)의 효과

서상희,오수영,이지선,조원경,김태수,마진열,Seo, Sang-Hee,Oh, Su-Young,Lee, Ji-Seon,Cho, Won-Kyung,Kim, Tae-Soo,Ma, Jin-Yeul 대한한방내과학회 2011 大韓韓方內科學會誌 Vol.32 No.4

Objectives : The aim of this study was to investigate the hepatoprotective effect of Soshiho-tang (SSH) in mouse primary liver cells against hydrogen peroxide ($H_2O_2$)-induced oxidative stress. We also elucidated the molecular mechanism of hepatoprotective effect by SSH. Methods : Cell viability, level of ALT, AST and LDH, intracellular ROS level, mRNA expression and activity of antioxidant enzymes were used to evaluate hepatoprotection of SSH against $H_2O_2$. Target gene expressions were analyzed by real-time PCR. Results : Pre-treatment with SSH for 1 hour prevented cytotoxicity against $H_2O_2$. $H_2O_2$-induced ROS level decreased under SSH pre-treatment. mRNA expression of GPx and SOD increased in SSH-treated cells. In addition, HSP72 and HSP40 gene expression were elevated under SSH-treatment. Conclusions : These results indicate that SSH protects mouse primary liver cells from $H_2O_2$-induced oxidative injury. This hepatoprotective activity of SSH is mediated by decreasing intracellular ROS and increasing antioxidant enzyme expression (GPx and SOD) and stress response protein (HSP72 and HSP40).

국내 성희롱 연구의 동향과 과제

서상희(Seo, Sang-Hee) 한국여성학회 2017 한국여성학 Vol.33 No.2

본 연구는 1993년부터 2016년까지 국내에서 발표된 등재(후보)학술지 논문을 대상으로 성희롱 연구의 동향을 분석하였다. 연구의 목적은 성희롱 연구의 흐름을 파악하고, 앞으로의 연구 과제를 도출하는 데 있다. 총 175편의 연구에 대해 발표 학술지, 연구주제, 연구대상, 연구목적 등을 분석하였다. 분석 결과, 첫째, 성희롱 연구는 꾸준히 이루어지고 있음을 확인할 수 있었다. 둘째, 학술지별 연구발표는 법학, 여성학, 간호학 순으로 나타났다. 셋째, 연구주제별로는 성희롱 실태 연구가 가장 많았으며, 성희롱 정책 및 법률 연구, 성희롱 개념 연구가 뒤를 이었다. 넷째, 연구대상은 문헌자료가 가장 많았고, 다음으로 직장인이다. 마지막으로 연구목적은 탐색조사가 가장 많았다. 본 연구의 결과가 지니는 의미와 시사점을 바탕으로 앞으로 후속 연구에 대한 제언을 하였다. This study analyzed the trend of sexual harassment research in the journal articles published in South Korea from 1993 to 2016. The purpose of this study is to understand the trend of sexual harassment research and to derive future research tasks. A total of 175 research articles were analyzed, including subjects, objects, and journals. First, sexual harassment research has been done steadily. Second, research publications by journals appeared in the order of law, women’s studies, and nursing. Third, related factors about sexual harassment research was the most common research topic, followed by sexual harassment policy and legal research, and sexual harassment concept research. Fourth, the study objects were the most in the literature and the next were the workers. Finally, the research purpose was the most exploratory surveyed. Based on the implications of this study, suggestions for future research are suggested.

브랜드 스토리텔링 유형이 브랜드 의식, 브랜드 동일시, 이미지 정교화, 브랜드 이미지와 브랜드 태도의 구조적 관계에 미치는 영향

서상희(Seo, Sang Hee) 한국광고홍보학회 2016 광고연구 Vol.0 No.108

본 연구는 브랜드 스토리텔링에 대한 효과 검증을 브랜드 의식과 브랜드 동일시, 이미지 정교화와 브랜드 이미지, 브랜드 태도, 구매 의사 변인 간의 영향 관계를 중심으로 고찰하였다. 최종 연구 모형의 분석 결과에 의하면, 브랜드 의식은 브랜드 동일시와 이미지 정교화에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 아울러 브랜드 동일시와 이미지 정교화는 브랜드 이미지에 영향을 미치고, 이를 통해 형성된 브랜드 이미지는 브랜드 태도와 구매 의사에 긍정적인 효과를 가져올 수 있는 것으로 검증되었다. 또한 본 연구에서는 브랜드 스토리텔링 전략에 참고할 만한 실증적인 분석을 실시하였다. 분석 결과, 고관여 제품군에서는 브랜드 스토리텔링에 의한 이미지 정교화가 브랜드 태도에도 직접적인 영향을 미칠 수 있는 것으로 검증되었다. 아울러 고관여 제품군의 경우, 스토리 중심의 스토리텔링 유형보다 정보 중심 광고에 대한 브랜드 태도가 더 높은 것으로 분석되었다. 한편, 브랜드 동일시의 브랜드 태도에 대한 직접적인 영향력은 2개 스토리텔링 유형 모두에서 통계적으로 유의미하지 않았다. 이에 비해 스토리 중심의 스토리텔링의 경우, 이미지 정교화가 브랜드 태도에 직접적인 영향력을 미치는 것으로 분석되었다. 다만 브랜드 의식이 브랜드 동일시에 영향을 미치고, 이를 통해 브랜드 동일시는 브랜드 이미지와 브랜드 태도, 구매 의사에 영향을 미칠 수 있는 것으로 나타났다. 아울러 스토리 중심의 스토리텔링 유형에서는 고관여 제품군보다 저관여 제품군에서 브랜드 의식과 브랜드 이미지가 높게 나타났다. 이 같은 결과는 저관여 제품군에서도 스토리텔링 광고 전략은 브랜드 의식과 브랜드 이미지에 긍정적인 영향을 줄 수 있음을 시사하는 결과라고 할 수 있다. 마지막으로, 본 연구의 시사점과 향후 연구 방향을 함께 제시하였다. The purpose of this study was to examine the influence of brand storytelling types on the structural relationships among Brand Consciousness, Brand Identification, Image Elaboration, brand image, attitude toward brand. The results of final examined model suggest that Brand Consciousness has positive influence on Brand Identification and Image Elaboration. Also, it was examined that Brand Identification and Image Elaboration has positive influence on brand image, that brand image has positive influence on attitude toward brand and purchase intention. This study was carried out the practical analysis that Image Elaboration had direct influence on attitude toward brand. Also, it was founded that information focused storytelling was more higher than story focused storytelling in the influence of attitude toward brand in the high involvement product. Meanwhile, it was examined that direct influence of Brand Identification on attitude toward brand was not significant statistically both of story focused storytelling and information focused storytelling. On the other, it was founded that Image Elaboration had direct influence on attitude toward brand. Merely, it was examined that Brand Consciousness had positive influence on Brand Identification, that Brand Identification had positive influence on brand image, attitude toward brand and purchase intention. In addition, it was founded that story focused storytelling of low involvement product was more higher than that of high involvement product in Brand Consciousness and brand image. This result means that brand storytelling strategy of low involvement product has positive influence on Brand Consciousness and brand image. It is provided suggestions based on the result of this examination and the future conduct of research.

비타민 K₁ 피부염

서상희 ( Sang Hee Seo ),장호선 ( Ho Sun Jang ),장봉석 ( Bong Soek Jang ),김문범 ( Moon Bum Kim ),오창근 ( Chang Keun Oh ),권경술 ( Kyung Sool Kwon ) 대한피부과학회 2006 대한피부과학회지 Vol.44 No.3

성인에서 발생한 발진성 가성 혈관종증

서상희 ( Sang Hee Seo ),장호선 ( Ho Sun Jang ),목혜수 ( Hye Soo Mok ),김성준 ( Sung Jun Kim ),김병수 ( Byung Soo Kim ),김문범 ( Moon Bum Kim ),오창근 ( Chang Keun Oh ),권경술 ( Kyung Sool Kwon ) 대한피부과학회 2007 대한피부과학회지 Vol.45 No.8

Background: Eruptive pseudoangiomatosis (EPA) is a rare, benign, spontaneously regressing childhood exanthem. It is characterized by the sudden onset of several bright red angioma-like papules surrounded by pale halos with a distinct histopathology from true angiomas. Objective: This study was performed to evaluate the clinical and histopathologic characteristics of EPA occuring in adults. Methods: Ten adult patients who visited Pusan National University Hospital and Mok Hye-SooㆍJang Ho-Sun Dermatology Clinic from March 2005 to September 2006 were evaluated. We prospectively evaluated the sex, age, onset season, past medical history including immunosuppressive abnormalities, systemic disorders and other diseases including allergies. We also investigated the relations of mosquito biting, patients` occupations and outdoor activities to occurrence of EPA. In addition, simultaneous occurrence in family members, the clinical, histopathologic, laboratory findings, disease courses and responses to treatment were evaluated. Based on medical records, photographs and pathologic slides, we retrospectively diagnosed another 20 EPA patients suspected as insect bite from October 2003 to March 2005. The same questions were inquired as for the 10 patients who prospectively underwent evaluation. Results: In the study, female predominance (76.7%) was observed and the average age of onset was 54.2 years. Interestingly, there was no child patient during the period of study. Multiple, 2∼5 mm sized, red angiomatous papules surrounded by pale halos occurred on exposed areas such as the arms (86.7%), legs (50%), and face (46.7%), although it could also occur to a non-exposed area. EPA occuring in adults usually appeared in summer (80%). The mean disease duration was 3.4 weeks. Although EPA spontaneously regressed, it had the potential of recurrence (46.7%). Histopathologic findings showed dilated dermal blood vessels without the evidence of increase in numbers, and perivascular lymphocytes infiltration. Inside the lumen of dermal blood vessels, plump endothelial cells were found. Conclusion: EPA occuring in adults usually happened to exposed sites in summer, so it can be misdiagnosed as insect bite. We suggest that dermatologists should be concerned about EPA in adults and conduct further investigation to have a better understanding of the disease. (Korean J Dermatol 2007;45(8):797∼803)

가상과 실재의 융합적 미디어 설치유형에 대한 연구

서상희(Seo, Sang Hee),이정은(Lee, Jung Eun) 한국전시산업융합연구원 2019 한국과학예술융합학회 Vol.37 No.3

최근, 디지털 기술들이 예술 창작의 수단과 도구로 사용함과 동시에 새로운 환경과 공간들을 제시하고 있다. 미디어기술의 발전은 예술에도 적용되면서 새로운 세계의 인식 변화를 가져다준다. 가상의 장치들이 실재의 공간에서 예술장치로 사용되면서 가상과 실재가 분리된 공간이 아닌 서로 공존하여 표현되는 예술방식에 대해 중점을 둔다. 본 연구는 미디어 기술을 바탕으로 한 가상공간이 인터페이스의 발전에 따라 공간이 변화되고 관람자의 몰입과 경험 확장에 의한 참여 방식의 변화에 관한 것이다. 또한 가상과 실재가 함께 공존하는 미디어 설치 유형의 작품들을 유형화하여 분석하는 것으로 미디어 예술형식의 새로운 대안을 모색하여 현재의 예술 한계를 극복한다. 실재와 가상이라는 대립되는 두 세계의 상호작용을 통해 끊임없이 새로운 개념을 창출하고 ‘실재와 가상의 융합’은 ‘두개의 양상’을 하나로 통합하는 것이며, 그것은 새로운 일원화로서 끊임없는 연구가 필요하다. 이러한 현상들로 동시대의 예술 현상의 하나인 가상공간과 실재공간의 공존이 새로운 인터페이스와 융합하여 다양한 예술 방식의 가능성을 마련하였고, 이를 기점으로 향후 미디어아트 분야에서 다양하게 진화하고 있는 예술 방식의 바탕을 마련한다. Recently, digital technologies have been used as means and tools of artistic creation, and new environments and spaces have been proposed. The development of media technology is also applied to the arts, which leads to a change in the perception of the new world. As virtual devices are used as art devices in real space, the emphasis is on the artistic way in which virtual and reality are expressed in coexistence rather than in separate spaces. This study is about the change of space by virtual space based on media technology and the change of participation method by the viewer"s immersion and experience expansion. In addition, by modeling and analyzing the works of media installation type in which virtual and real exist together, we seek new alternatives of media art form and overcome current art limit. Through the interaction of the two real worlds and the virtual worlds, we are constantly creating new concepts. The "fusion of reality and virtuality" is the unification of the "two aspects" into one, which requires continuous research as a new unification. As a result of these phenomena, the coexistence of virtual space and real space, which is one of the contemporary art phenomena, converged with the new interface, based on this, we will lay the groundwork for the art form that is evolving variously in the media art field in the future.

연구논문 : 과열증기와 초고압을 적용한 삼계탕 개발에 관한 연구

서상희 ( Sang Hee Seo ),김은미 ( Eun Mi Kim ),김영붕 ( Young Boong Kim ),조은경 ( Eun Kyung Cho ),우현정 ( Hyun Jung Woo ) 한국식품조리과학회(구 한국조리과학회) 2014 한국식품조리과학회지 Vol.30 No.2

본 연구는 냉장 유통이 가능한 삼계탕을 생산하기 위해 새로운 가공 기술인 SHS 조리와 HPP 처리를 적용하여 냉장온도(5, 10, 15℃)에서 15일간 저장하면서 그 품질변화를 살펴보았다. 기호도 조사를 통해 SHS 조리가 일반조리에 비해 높은기호도를 보였으며, 조직감 측정결과 일반조리에 비해 조직이 연해져 부드러운 조직감을 부여하는 것을 알 수 있었다. 또한 지방의 산화반응을 억제하며 총균수의 증가폭도 일반조리구에 비해 적어 위생적으로 안전한 것을 알 수 있었고, 저장 기간 동안 pH의 변화는 크게 나타나지 않았다. 이상의 결과를 종합해 볼 때 높은 기호도와 함께 위생적으로 안전한 삼계탕 제품을 제조하기 위해 SHS 조리법과 HHP처리를 적용할 수 있을 것으로 생각된다. This study was conducted to investigate the effect of superheated steam (SHS) on the improvement of quality during the manufacturing process of Samgyetang products. SHS cooking showed the increase in moisture content and the decrease in protein. In terms of chromaticity, the value of L was significantly higher in the 2nd SHS cooking compared to conventional cooking. As for texture, the hardness decreased in Samgyetang with SHS cooking than conventional cooking. According to the results of the safety experiment with a 14-day refrigerations storage the total number of bacteria was lower in the SHS cooking compared to conventional cooking. The TBA value increased to 0.59-5.70 mg MD/kg after 15 days; VBN values were also 0.70-4.54 mg% in SHS cooking indicating a slight decomposition. Overall, it was found that SHS cooking and HHP were more preferred and also had an effect of reducing microorganisms, which were improvements in product quality and sanitation.

Superheated Steam과 High Hydrostatic Pressure에 의한 갈비찜의 품질 개선 효과

서상희(Sang-Hee Seo),김은미(Eun-Mi Kim),김영붕(Young-Boong Kim),조은경(Eun-Kyung Cho),우현정(Hyun-Jung Woo),이민아(Min-A Lee) 한국식품영양과학회 2014 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.9

본 연구는 갈비찜 제품의 품질을 개선하고자 SHS와 HPP 기술을 적용한 시료를 냉장온도(5, 10°C)에서 저장하면서 그 품질 변화를 살펴보았다. 기호도 조사를 통해 SHS 조리가 일반 조리에 비해 높은 기호도를 보였으며 특히 다즙성과 조직감(연한 정도)이 향상되는 것을 알 수 있었다. 이것은 조직감 측정 결과와 같은 경향으로 SHS 조리가 일반 조리에 비해 조직이 연해져 부드러운 조직감을 부여하는 것을 알 수 있었다. 또한 지방의 산화반응을 억제하며 총균수의 증가폭도 일반 조리구에 비해 적은 것을 확인할 수 있었으며 SHS-HHP 병행 처리 시 5°C에서 15일간 저장하여도 검출 한계 수준(<1 log CFU/g)으로 검출되었다. 또한 지방 산패도 값인 TBA 또한 SHS-HHP병행 처리군이 일반 조리에 비해 낮은 값을 보여 안전성을 확보할 수 있을 것으로 사료된다. 식육의 신선도를 나타내는 VBN은 간장 양념으로 인해 높은 값을 보였지만 육제품의 특성상 VBN 함량만으로 신선도 정도를 판단하기는 어려울 것으로 사료된다. 이상의 결과로 기존의 갈비찜 제품에 SHS 기술과 HPP 기술의 적용으로 제품의 품질 향상을 통한 기호도 상승과 유통기간 연장효과를 어느 정도 기대할 수 있는 것으로 생각되었다. This study investigated the effects of superheated steam (SHS) and high hydrostatic pressure (HHP) on the quality of Galbijjim. SHS cooking increased moisture and crude fat contents and decreased crude protein contents (P<0.05). The value of L was significantly higher upon SHS cooking compared to conventional cooking (CC), whereas a and b values were not significantly different among the samples. Hardness decreased more upon CC than SHS. The results of the safety storage experiment at refrigeration temperature showed that the total number of bacteria was lower in SHS-HHP than in CC-HHP. The thiobarbituric acid value increased to 0.70~1.56 mg malonaldehyde (MA)/kg in CC-HHP after 15 days, and SHS-HHP showed 0.69 (0 day)~1.24 (15 days, 10°C) mg MA/kg. Volatile basic nitrogen value was 18.07~36.76 mg% in CC-HHP, and that in SHS-HHP also increased to 17.06 (0 day)~35.76 mg% (15 days, 10°C). Overall, SHS cooking and HHP reduced microorganisms, which could improve product quality and sanitation.

스마트 기기에 의한 다중 참여형 미디어파사드의 예술형식에 대한 연구

서상희(Seo, Sang Hee),이정은(Lee, Jung Eun) 한국전시산업융합연구원 2014 한국과학예술융합학회 Vol.18 No.-

최근 우리는 인간과 네트워크 간의 관계를 통해 일상생활뿐만 아니라 예술과 그 참여를 위한 새로운 가능성들을 상기하게 된다. 차세대의 새로운 예술분야라 할 수 있는 미디어파사드는 도시 공간에서 건물외벽에 다양한 콘텐츠 영상을 투사하는 방식으로 도시인의 일상 공간 안으로 들어와 있다. 이러한 미디어파사드와 네트워크 환경이 잘 구축된 스마트 기기의 연결은 또 다른 인터랙티브적 예술실험의 하나로 부상하고 있으며, 이러한 감상통로는 움베르코의 열린 예술작품과 참여예술의 역사에 중요한 바탕을 형성한다. 본 연구는 우선 네트워크 확장과 함께 미디어파사드의 유형에 따라 그에 참여하는 관람자의 참여형 예술방식이 진화되고 있다는 것을 분석의 주요 맥락으로 하여 그 원인을 규명하고, 이를 바탕으로 네트워크 환경이 잘 구축된 스마트 기기와 미디어파사드의 시너지 효과로 나타난 다중 참여형 미디어파사드에서 관람자 참여의 양상을 분석하고 통신매체와 융합하면서 다양하게 진화하는 예술방식의 바탕을 마련하였음을 밝히고자 한다. Recently we recognize new possibilities for art and everyday life and their participations, through the relationship between human and the network .Media facade, which is new media arts of the next generation, came into the everyday lives of citizens with the way to project various image contents on the facades of building in urban spaces. Connections between smart devices that have properly established the network environments and media facade emerge as one of interactive art experiments and this kind of appreciating artworks forms new and important foundation of the history of Umberto Eco’s open artworks and art for participation. First, this study researches the aspects of evolution in artworks which are focused on spectators’ participations art types in terms of the extension of the networks and types of media facade. Second with base of the research above, I analyze the phases of spectators’ participations to multi-participatory media facade produced by synergy effect which was developed by smart devices equipping well arranged networks environments and media facade. This study argues that as media-facade, one of contemporary art phenomenon are fused with new communication media, it provides the foundation of the methods of artworks which are numerously evolving.

항균성과 난연성을 함유하고 있는 인계고분자 코팅용액의 합성

서상희(Sang Hee Seo),최성호(Seong Ho Choi),김상겸(Sang Kyum Kim),이인수(In Soo Lee) 한국고분자학회 2011 폴리머 Vol.35 No.5

아크릴계 이중인산과 과황산암모늄을 개시제로 사용하여 고분자 코팅용액의 기반인 poly(acryloyl diphosphoric acid)(poly(ADP))를 70 ℃의 수용액에서 라디칼 중합반응으로 제조하였다. 제조된 고분자 코팅용액인 poly(ADP)는 salmonella typhimurium, pseudomonas aeruginosa, escherichia coli, 그리고 staphylococcus aureus에 대한 항균성을 보였으며, 또한, Asperigillus niger와 조류인플루엔자 바이러스인 H1N1 바이러스에 대해서도 좋은 항진균성을 보여주었다. 더욱이 면섬유에 제조된 코팅용액 poly(ADP)를 코팅시켰을 경우에 우수한 난연성을 보여주었다. polymeric coating solution based on poly(acryloyl diphosphoric acid)(poly(ADP)) was prepared via a radical polymerization of acryloyl diphosphoric acid using ammonium persulfate (APS) as an initiator in water at 70 ℃. The prepared polymeric coating solution exhibited significant antibacterial activity against salmonella typhimurium, pseudomonas aeruginosa, escherichia coli, and staphylococcus aureus. It also exhibited good antifungal activity against Asperigillus niger and good antiviral activity against the influenza (H1N1) virus. Additionally, it exhibited good flame retardant efficiency after applying it as a coating to a cotton fabric.