한국인으로부터 분리한 비피더스균의 특성에 관한 연구

김영찬,정후길,김세헌,문용일,김병철 ( Y . C . Kim,H . K . Jeong,S . H . Kim,I . L . Moon,B . C . Kim ) 한국낙농학회 1998 韓國酪農學會誌 Vol.20 No.3

한국인으로부터 분리한 Bifidobacterium longum A2 의 임상실험

김영찬,양진오,김세헌,김병철 ( Y . C . Kim,J . O . Yang,S . H . Kim,B . C . Kim ) 한국낙농학회 1998 韓國酪農學會誌 Vol.20 No.3

열등의식의 문학적 탐구 : 김승옥의 「더 많은 덫을」에 대하여

김영찬(Kim Young-chan),김승옥 한국근대문학회 2010 한국근대문학연구 Vol.11 No.1

김승옥은 1966년 대중적 상업주간지인 『주간한국』이 지령 100호 기념으로 지식인 100명에게 투표를 의뢰하여 발표한 ‘오늘의 작가’에 선정된바 있다. 김승옥의 소설 「더 많은 덫을」은 그 선정결과가 발표된 『주간한국』 100호 기념호에 〈100인이 선정한 ‘오늘의 작가’의 ‘오늘의 작품’〉이라는 타이틀 아래 실린 것이다. 김승옥의 소설 「더 많은 덫을」은 그동안 독자의 기억에서나 문학연구의 영역에서나 유실되었던 작품이다. 그러나 「더 많은 덫을」은 ‘서울에서 산다는 것’에 임상심리 보고서로서 중요한 가치를 지니고 있을 뿐 아니라, 이 시기 그의 다른 작품과 비교할 때 작품의 질에서도 당연히 뒤떨어지지 않는다. 이 소설에서 주목되는 것은 전라도에서 상경한 촌놈으로서의 자의식, 그리고 그와 얽혀 있는 당대 한국사회의 사회문화적 환경과 사회심리의 표정, 그에 대한 심리적 반응 등이 거의 날것 그대로라 할 만큼 생생하게 증언되고 있다는 점이다. 그런 측면에서 이 소설은 김승옥 소설의 배면에 은밀하게 깔려 있는, 열등의식 가득찬 고단한 ‘상경 촌놈’의 내면풍경을 그 특유의 미려한 장식을 걷어내고 더욱 깊숙이 들여다볼 수 있는 흥미로운 자료로서의 가치도 높다. 김승옥의 소설 「마지막 덫을」은 비루한 자기보존을 위해 남모르는 안간힘을 써야 하는 소외된 열등생의 불행하고 눈물겨운 자의식의 분투를 보여준다. 그런 측면에서 이 소설은 너무나 욕된 생활 속을 죄충우돌 살아가야 했던 열등한 상경 촌놈들의 ‘서울살이’에 대한 또 하나의 눈물겨운 임상심리 보고서다. 그런 가운데서도 이 소설은 김승옥의 여타 임상심리 보고와 의미 있는 차이를 보여준다. 그것은 ‘열등생’이라는 김승옥 고유의 토픽이, 열등감의 사회경제적 배후와 지역차별에 대한 문제의식과 결합되면서 한층 구체적이고도 집중적으로 다루어지고 있다는 점이다. 더욱이 전라도 출신에 대한 차별과 편견이라는, 사회적으로 중요하지만 문학에서 쉬 발설되지 않았던 민감한 문제를 소설 속으로 적극적으로 끌고 들어온 것 자체만으로도 이 소설이 갖는 문제성은 크다. 무엇보다 이 소설이, 소외된 주변의 욕망을 관리하는 동시에 식민화하는 1960년대 한국사회 근대화 과정의 심리적 결과를 화자의 복잡 미묘한 갈등의 굴곡을 통해 정면으로 포착하고 있다는 사실은 중요하다. 그런 측면에서 이것은 ‘서울에서 산다는 것’에 대한 김승옥식 임상심리 보고의 연장이자 그 사회문화적 구체화라 할 만하다. Seung-ok Kim was selected in 1966 as a “writer of the day” in the poll made by a popular magazine Weekly Korea; his fiction 「Even More Traps」 was published in the magazine as a "fiction of today novelist of today" selected by one hundred people. 「Even More Traps」 has been neglected by common readers and literary scholars. However, it is significant as a report of clinical analysis of ‘living or surviving in Seoul’ and comparable to his other works in terms of quality. What draws our attention in the work is that the psychological dynamism of the main character is so vividly described naked: his self-consciousness as a churl from the Cholla Province, a wretched rural area in Korean history; his psychological response to the socio-cultural milieu and mentality of the Korean society at the moment. In this respect, 「Even More Traps」 can be called a hard-boiled testimony of the inner landscapes of a churl who has come to Seoul, undecorated with the writer’s characteristic refined style. The writer carries out a more detailed profound investigation of his own topic of ‘losers’, regarding the socio-economic backgrounds of inferiority complex and the criticism of unjust discriminations against the rural. Furthermore, it is noteworthy his attempt to shed light on the sensitive issue-the discrimination and prejudices of those who are from the Cholla Province, for it has been neglected in literature in spite of its social connotation. More fundamentally, it is important that 「Even More Traps」 faces the psychological outcomes of the modernization of Korean society in 1960’s by the means of the dramatization of sophisticated inner conflicts of the narrator; it is a detailed version of the writer’s signature analysis of society from a clinical perspective.

효소처리에 의한 백삼 저분자 화합물의 V79-4 세포주에 대한 항산화 활성

김영찬,임주혁,노정해,조장원,이영경,Kim, Young-Chan,Yim, Joo-Hyuk,Rho, Jeong-Hae,Cho, Chang-Won,Rhee, Young-Kyung 고려인삼학회 2007 Journal of Ginseng Research Vol.31 No.4

This study examined the extraction yields, total phenolic compounds content and the antioxidant activities on V79-4 cells of white ginseng extracts prepared by enzyme treatment. Yields of crude extract were 29.5-76%, and total phenolic compounds content showed 0.45-2.2% according to enzyme treatments. Pectinase treatment group showed the highest values of extraction yields and total phenolic compounds content. Pectinase and a-amylase treatment groups protected V79-4 cell viability(above 50%) against $H_2O_2$-induced oxidative damage. In the result of antioxidant enzyme activity evaluation in cells, enzyme treatments did not show the significant difference of SOD activity (p>0.05). However, pectinase treatment group exhibited increased CAT and GPx activities (p>0.05). Also, pectinase and protease treatment group inhibited MDA formation (>50%) in the lipid peroxidation protection experiment. 본 연구는 효소분해를 통하여 인삼의 저분자 화합물을 추출하고 추출수율, 총페놀 함량, V79-4 세포주를 이용한 항산화 활성을 시험하였다. 조추출물의 추출 수율은 29.5-76%였으며, 총페놀 함량은 0.45-2.21%로 처리 효소에 따라 차이를 보였으며, pectinase 처리구가 추출 수율과 총페놀 함량이 가장 높았다. V79-4 세포주에 대해서는 pectinase 처리구와 ${\alpha}$-amylase 처리구에서 50% 이상의 세포 보호효과를 나타내었다. 세포내 항산화 관련 효소계의 활성을 시험한 결과 SOD활성은 처리 효소에 따른 유의적인 차이가 없었으나, CAT와 GPx 활성은 pectinase 처리구에서 유의적으로 높은 활성을 보였다. 또한 지질과산화 활성을 시험한 결과에서도 pectinase 처리구와 protease 처리구에서 50% 이상의 MDA 생성 억제를 보였다.

회원작품 - 한국여성수련원

김영찬,한광호,Kim, Young-Chan,Han, Kwang-Ho 대한건축사협회 2009 建築士 Vol.2009 No.8

정관복원술 실패 후 정세포 발육정지의 소견을 보인 경우를 약물적 치료와 재수술을 시행하여 정상 정액을 얻은 환자에서 논의할 사항들

김영찬,Kim, Young-Chan 대한생식의학회 1996 Clinical and Experimental Reproductive Medicine Vol.23 No.1

Here, A forty year old patient is presented, showing azoospermia following vasovasostomy. The bilateral testicular biopsies were performed to confirm whether ductal obstruction due to vasovasostomy or testicular failure existed. The finding of biopsy was spermatogenic arrest. After completion of medical testicular stimulation with clomiphene citrate and pentoxifilline for 3 months, repeat vasovasostomy was performed. Semenanaylsis revealed normal sperm parameters after operation. Necessity of testicular biopsy before deciding repeat vasovasostomy, accuracy of testicular biopsy, efficacy of testicular stimulation in the patient with spermatogenic arrest and effect of testicular biopsy on testicular fuction are discussed.

인삼분말 살균기술(분말살균기술)

김영찬,Kim, Young-Chan 고려인삼학회 2011 고려인삼연구와 산업 Vol.5 No.2

고속 고분해 테라헤르츠 시간영역 분광기

김영찬,김기복,이대수,이민우,안재욱,Kim, Young-Chan,Kim, Ki-Bok,Yee, Dae-Su,Yi, Min-Woo,Ahn, Jae-Wook 한국광학회 2008 한국광학회지 Vol.19 No.5

본 논문에서 비동시성 광샘플링(asynchronous optical sampling; AOS) 방식을 이용하는 고속 고분해 테라헤르츠 시간영역 분광(terahertz time domain spectroscopy; THz-TDS)을 시연한다. 모터로 구동되는 선형 스테이지를 사용하지 않고, 약간 다른 반복 주파수를 갖는 두 대의 펨토초 레이저를 각각 테라헤르츠파 발생과 검출에 사용하여 고속으로 10 ns의 시간축 상의 신호를 획득하고 fast Fourier transformation(FFT)을 통하여 100 MHz의 주파수 분해능을 갖는 고분해 분광을 구현한다. Cross-correlation 방법에 의해 시간 분해능은 278 fs으로 측정되었다. 또한, 본 분광기를 이용하여 수증기의 투과 스펙트럼을 측정하고 흡수선들을 분석하였다. High-speed high-resolution terahertz time-domain spectroscopy (THz-TDS) is demonstrated using the asynchronous-opticalsampling (AOS) method. A time-domain signal with a 10-ns time window is rapidly acquired by using two femtosecond lasers with slightly different repetition frequencies to generate and detect a terahertz pulse wave, without a mechanical delay stage. The spectrum obtained by the fast Fourier transformation (FFT) of the time-domain waveform has a frequency resolution of 100 MHz. The time resolution of our spectrometer is measured using the cross-correlation method to be 278 fs. A transmission spectrum of water vapor is measured and the absorption lines are analyzed in the frequency range from 0.1 to 1.2 THz.

유처리제용 양이온 계면찰성제의 임계미셀농토에서 온도의 효과

김영찬,kim, Yeoung-Chan 해양환경안전학회 2008 海洋環境安全學會誌 Vol.14 No.2

화장품과 유처리제 등에 응용할 수 있는 양이온 계면활성제인 N-octadecyl pyridinium bromide를 사용하여 온도 $40{\sim}60^{\circ}C$ 범위에서 적하법을 이용한 임계미셀농도를 적용 미셀형성에 따른 열역학적 특성(자유에너지, 엔탈피, 엔트로피, 열용량)을 조사하였다. 그 결과 자유에너지 변화는 온도가 증가함에 따라 감소함을 알 수 있었다. Cationic surfactant can be used as cosmetics and chemical dispersants. The variation of critical micelle concentration (CMC) with temperature over the range $40^{\circ}C$ to $60^{\circ}C$ for N-octadecyl pyridinium bromide was measured by drop methods. Thermodynamic quantities such as free energy, enthalpy, entropy and heat capacity for micellization of N-octadecyl pyridinium bromide in water were calculated by fourth-degree polynominal equation In the result, free energy change was decreased generally by the increment of temperature.

주류제조와 관련되는 식품공전 규정검토

김영찬,Kim, Yeong-Chan 한국주류산업협회 2003 주류산업 Vol.23 No.4

식품의약품안전청의 고시형태로 규정되어 있는 식품공전은 상위법령인 식품위생법에 근거하고 있다. 식품위생법 제7조에 식품의약품안전청장은 국민보건 상 필요하다고 인정하는 때에는 판매를 목적으로 하는 식품 또는 식품첨가물이 제조. 가공. 사용. 조리 및 보존의 방법에 관한 기준과 그 식품 또는 식품첨가물의 성분에 관한 규격을 정하여 고시하게 되어있다.