퇴행성 대동맥판 협착증의 중증도 평가: 증례보고 3례

김성희,Kim, Sung-Hee 대한임상검사과학회 2019 대한임상검사과학회지(KJCLS) Vol.51 No.2

노령 인구의 기대 수명이 증가함에 따라 퇴행성 판막 질환이 많아지고 있다. 류마티스성 판막 질환인 승모판 협착증과 대동맥판 역류가 점차적으로 감소하고 석회화된 퇴행성 대동맥판 협착증, 승모판 탈출증 및 허혈성 심장 질환으로 인한 승모판막 폐쇄 부전의 빈도가 증가하고 있다. 심장초음파는 심장판막질환의 진단은 물론, 치료방법 및 수술 시기와 더불어 예후 평가에서도 매우 중요한 도구이며, 판막질환을 평가할 때 모든 판막을 자세하게 관찰하는 이면성 심장초음파가 우선해야 한다. 흔히 접하는 퇴행성 판막질환에 대한 이해와 함께 임상적 특성을 파악하여 심장초음파를 정확하게 시행하는 것이 가장 중요하다. 아울러 대동맥판 협착증의 중증도 평가가 수술적 적응증을 판단하는 데 꼭 필요한 검사인만큼 정확한 판단 기준에 따라 평가하여 환자의 정확한 진단 및 치료가 이루어지도록 해야 한다. 퇴행성 대동맥판 협착증 환자 3례를 통해 심장초음파 검사의 중증도 평가를 쉽게 이해할 수 있기를 바라며 퇴행성 판막 질환의 심초음파 소견을 숙지하는 것이 심장초음파검사를 정확하게 수행하는 것에 수반되어야할 것으로 사료된다. The incidence of degenerative valve disease also increasing with the increasing life expectancy of the elderly population. Rheumatic valve disease is decreasing gradually and the incidence of calcified degenerative aortic stenosis (AS) is growing. Echocardiography is a very important tool for evaluating the prognosis and treatment method as well as the time of operation and diagnosis of heart valve disease. When evaluating valvular heart disease, 2-dimensional echocardiography, which observes all heart valves in detail, should take precedence. Understanding the clinical findings of degenerative valve disease and performing precise echocardiography are extremely important. In addition, an assessment of the severity of aortic stenosis is necessary to determine the surgical indications. An assessment of the severity by echocardiography was explained with three cases of degenerative aortic stenosis. To perform echocardiography accurately, it is necessary to understand degenerative valve disease and its clinical findings accurately.

클러스터 P2P 네트워크에서의 최적 슈퍼피어 개수

김성희,김주균,이상규,이준수,Kim Sung-Hee,Kim Ju-Gyun,Lee Sang-Kyu,Lee Jun-Soo 한국정보처리학회 2006 정보처리학회논문지 C : 정보통신,정보보안 Vol.13 No.4

슈퍼피어 기반 P2P 네트워크는 전체 네트워크를 여러 개의 작은 서브 네트워크로 클러스터링하고 각 클러스터를 해당 그룹에 속한 노드들에 대한 정보를 가지고 있는 슈퍼피어라는 특정 노드가 관리하는 네트워크 모델로써 검색의 효율성과 네트워크 부하가 적다는 이점을 가지고 있다. 본 논문은 슈퍼피어기반 P2P네트워크에서 먼저 피어들의 정보검색, 새로운 노드 가입, 정보갱신 동의 동작으로 발생하는 메시지의 양을 기반으로 한 트래픽 비용을 클러스터 내의 비용과 슈퍼피어 간의 비용으로 측정하고, 이 두 비용을 바탕으로 다양한 네트워크 크기에 따라 트래픽 비용을 최소화할 수 있는 슈퍼피어의 개수를 제시한다. In a super-peer based P2P network, The network is clustered and each cluster is managed by a special peer, called a super-peer which has information of all peers in its cluster. This clustered P2P model is known to have efficient information search and less traffic load. In this paper, we first estimate the message traffic cost caused by peer's query, join and update actions within a cluster as well as between the clusters and with these values, we present the optimal number of super-peers that minimizes the traffic cost for the various size of super-peer based P2P networks.rks.

Cone-beam computed tomography를 이용한 미맹출 영구치의 계측

김성희,김영종,김신,정태성,Kim, Seong-Hee,Kim, Young-Jong,Kim, Shin,Jeong, Tae-Sung 대한소아치과학회 2012 大韓小兒齒科學會誌 Vol.39 No.2

본 연구는 CBCT(Cone-beam computed tomography)영상에서 미맹출 치아 크기 측정의 재현성과 정확성을 평가하기 위해 시행되었다. 매복치를 주소로 부산대학교 치과병원 소아치과에 내원한 혼합치열기 환자 중 진단 목적으로 CBCT 채득에 동의한 환자의 미맹출 견치 및 소구치 69개를 대상으로 하였다. CBCT 영상에서 측정한 미맹출 치아의 최대 근원심 폭경 계측치와 동일한 치아가 구강 내로 완전히 맹출한 후 채득한 석고 모형에서 대상 치아를 digital caliper로 측정한 최대 근원심 폭경 계측치를 비교하여 다음과 같은 결론을 얻었다. 1. CBCT 영상에서 미맹출 치아를 계측하는 방법은 재현성이 높다(ICC=0.91). 2. CBCT 영상에서 측정한 미맹출 치아의 최대 근원심 폭경 계측치와 석고 모형에서 측정한 대상 치아의 최대 근원심 폭경 계측치는 높은 상관 관계가 있었다(r=0.91). 3. CBCT 영상에서 측정한 미맹출 치아 최대 근원심 폭경 계측치와 석고 모형에서 측정한 대상 치아의 최대 근원심 폭경 계측치는 통계적으로 유의한 차이가 있었다($p$ <0.05). CBCT 영상에서 측정한 미맹출 치아 최대 근원심 폭경의 계측치가 석고 모형에서 측정한 대상 치아의 최대 근원심 폭경 계측치보다 평균 0.2 mm 작게 측정되었다. 그러나 이러한 차이는 임상적으로 수용 가능한 수준이라 생각된다. The purpose of this study was to evaluate the accuracy and reproducibility of measuring the size of unerupted permanent tooth via cone beam computed tomography(CBCT). Ten children were scanned with dental CBCT, and 3-dimensional reconstruction of the dentitions were generated CBCT. Mesio-distal dimension and buccolingual dimension of the teeth were made directly on the model with a high-precision digitalcaliper and on the CBCT by using three-dimensional dental imaging software. Reliability and accuracy were assessed by using intraclass correlation and paired $t$-tests. ($p$ <0.05) The results were as follows : 1. Intraclass correlations were above 0.9 for Both the CBCT and the model measurements, showinghigh reliability. 2. Although there were high correlation values(r=0.91) between CBCT and model messurement methods, comparisons between the CBCT and model messurement methods showed a statistically significant difference($p$ <0.05). 3. The CBCT measurements tended to slightly underestimate by 0.2 mm. But, the systematic difference of CBCT measurements were clinically acceptable Therefore, CBCT measurement method can be used to measure the size of unerupted teeth in a sufficiently accurate way.

확장성과 이식성을 고려한 그래픽스 저작도구의 설계

김성희,이희웅(Sung-hee Kim),Hee-woong Lee 한국정보과학회 1998 정보과학회 컴퓨팅의 실제 논문지 Vol.4 No.4

컴퓨터 그래픽스 프로그램은 그래픽 객체(graphical object)의 관리, 디스플레이(display), 그리고 객체들에 발생하는 이벤트(event)등을 처리해야 한다. 또한 다양한 그래픽스 라이브러리와 윈도우 시스템의 개발로 프로그램의 이식성(portability)이 한층 강조되고 있다. 이와 같은 기능들은 상당히 복잡할 뿐 아니라 많은 그래픽스 응용 프로그램에 공통되는 내용들이기 때문에, 이들을 하나의 툴로 개발하여 많은 응용 프로그램 개발자가 공통적으로 사용하고자 하는 시도가 계속되어져 왔다. 본 논문에서는 사용하기 편리하고, 다른 시스템으로의 이식이 용이하며, 객체 지향 기법으로 설계되었기 때문에 확장이 용이한 그래픽스 저작도구의 설계 및 구현에 대해 설명한다. Computer graphics applications require managing and displaying objects as well as handling events. There are a number of graphics libraries and window systems that can be used for these purposes. These modules are general in nature and quite complex, so it would be best if we provide these features as a toolkit or a framework to the general purpose graphics programmers. This paper presents a toolkit that is easy to use, portable, and well suited for the usual modeling and rendering tasks. The object-oriented programming techniques used in designing the toolkit make it flexible and extensible.

메타연극 연구(1) - 윤대성의 희곡을 중심으로

김성희 ( Sung Hee Kim ) 한국연극사학회 1999 한국연극연구 Vol.2 No.-

한국인의 정상적인 노화에 의한 성별 연령별 순음청력에 의한 기준청력

김성희,신종헌,여창기,한영경,이중기,장순석,Kim Sung Hee,Shin Jong Heon,Yeo Chang Ki,Han Young Kyung,Lee Jung Ki,Jarng Soon Suck 한국음향학회 2005 韓國音響學會誌 Vol.24 No.6

이과적인 질환이나, 소음에 의한 청력소실이 없는 경우에도 노화에 의한 청력의 변화에 대해서는 잘 알려진 사실이다. 노인들의 청력에 대한보고는 있었지만, 한국인의 노화에 의한 청력변화에 관한 보고는 드물고, 남녀의 차이에 대한 연구는 제한적이며, 아직도 이견이 있다. 최근 조선대학교에서 개발한 청력검사결과 관리 프로그램 (ARCISM)을 이용하여 한국인의 노화성 난청에 대한 기준 청력범위를 구하고자 연구를 시도하였다. 일 년여 동안 대구파티마병원 건강검진센터에 방문한 환자 중 문진에 응한 1603명의 청력검사결과를 소음에 노출된 경우나 기타 이과적인 질환을 배제한 후, 노화에 따른 청력의 변화에 대해 20대에서 80대까지의 청력도를 구하였다. 나이에 의한 주파수 대역별 청력역치의 상승을 통계학적으로 유의하였으며. 고주파수로 갈수록 그 정도가 심하였다. 특히 4kHz와 8kHz에서 남자에 있어서 여자보다 통계적으로 유의하게 청력소실이 더 크게 나타났다. 개발한 프로그램의 운용으로 방대한 청각검사자료를 이용하여 쉽게 노화에 따른 청력 변화에 대해 기준청력범위를 구할 수 있었고, 향후 노화성 난청의 재활이나 한국형 보청기 개발에 기초자료로 활용될 것으로 생각된다. Declining auditory performance with advanced age is a well known and common problem that is becoming more Prevalent due to the increasing number of elderly people in our society. We introduce a novel ARCISM (Audiogram Result Computer Input. Save & Management software) data management program which enables the assessment of the risk of past history of hearing impairment on the basis of known risk factors. This study investigates the reference levels of pure tone hearing threshold of normal aging in Korean and the difference between fenders. The subjects were carefully selected by questionnaire and absence of any history of otologic infection, noise exposure. and ototoxic drug among 1603 subjects. who visited Health Promotion Center in Daegu Fatima Hospital for one year. The results show (1) hearing sensitivity declines with age. (2) higher frequency shows steeper slope of hearing declines than lower frequency. and (3) there were more hearing loss at 4 and 8 kHz in men than in women. Due to the ARCISM program. it was possible to manage huge data of hearing results and to obtain the reference level of a9e-related hearing declines. Furthermore, we expect that the results of this study can be the fundamental data for hearing rehabilitation for the elderly and for developing suitable hearing aids for Korean.

보건관리형태에 따른 산업보건에 대한 지식, 태도 및 실천

김성희,신혜련,김상우,우극현,박완섭,박재용,Kim, Sung-Hee,Shin, Hae-Ryeun,Kim, Sang-Woo,Woo, Kuck-Hyeun,Park, Wan-Seoup,Park, Jae-Yong 대한예방의학회 1996 예방의학회지 Vol.29 No.3

중소영세 섬유업체 근로자들 1,138명을 대상으로 자기기입식 설문조사를 하여 근로자의 보건관리형태에 따른 산업보건에 관한지식, 태도 및 실천의 정도를 비교하고 다음으로는 집단보건관리군 694명만을 대상으로 하여 집단보건관리 기간이 지식, 태도 및 실천에 미치는 영향을 알아보고자 하였다. 1. 보건관리형태에 따라서 산업보건에 관한지식, 태도 몇 실천의 평균점수는 개별보건관리군에서 모두 높았으나 실천의 점수만 통계적으로 유의한 차이를 보였다. 그러나 비교하고자 하는 두 집단간에는 대부분의 일반 특성이 유의한 차이가 있으므로 이를 교정하고자 중회귀분석을 실시하였다. 중회귀분석 결과, 지식에 유의한 영향을 미치는 변수는 연령, 교육 수준, 총 근무기간이었고, 태도에 유의한 영향을 미치는 변수는 연령, 교육수준, 결혼상태였다. 실천에 유의한 영향을 미치는 변수는 성, 연령, 교육수준, 결혼유무, 총 직장근무기간이었다. 연구의 목적인 보건 관리형태별로 비교시는 지식, 태도 및 실천에 미치는 영향은 집단보건관리군의 경우 지식의 평균점수가 조금 높았을 뿐이며, 태도 및 실천의 점수는 낮았다. 그러나 두 가지 보건관리형태에 따른 유의한 차이는 없었다. 2. 집단보건관리군에 국한하여 분석한 결과, 보건관리기간(개월수)은 대상 근로자들의 산업보건에 관한 지식, 태도 및 실천 모두에 유의한 영향을 미친다고 할 수 있다. The first purpose of this study was to compare the mean Knowledge, Attitude & Practice(KAP) scores concerning major occupational health between two types of occupational health management in small & medium-scale textile factories. Sample number was 1,138 workers. In small & medium factories with 300 workers or less, they have two alternatives for occupational health management ; Individual Health Management or Vicarious Health Management. The second purpose was to determine if there was a relationship between duration of Vicarious health management and mean KAP scores for 694 workers from the Vicarious Health Management group. We used self-administered questionnaires for measuring KAP. The results of this study were; 1. There was significant difference concerning all socioeconomic & occupational variables (gender, age, education level, marital status, Blue/White collar, working duration of present factory, working duration of total factories) except for shift. 2. There was no significant difference of mean scores of Knowledge and Attitude between the Individual Health Management Group and the Vicarious Health Management. But, the mean score of Practice was significantly different. 3. According to multiple regression analysis, the mean score of Knowledge significantly increased with age, education level, working duration of all factories increased. The mean score of Attitude significantly increased with age, education level and married. The mean score of Practice significantly increased with age, education level, working duration of all factories, married and men. 4. In conclusion, The type of Health management did not significantly affect the mean KAP scores concerning major occupational Health problems. 5. But, the Duration of Vicarious Health management significantly increased the mean KAP scores.

테트라싸이크린 함유 calcium sulfate의 서방형 국소 약물 송달 효과에 대한 연구

김성희,최성호,조규성,채중규,박광균,김종관,Kim, Sung-Hee,Choi, Seong-Ho,Cho, Kyoo-Sung,Chai, Jung-Kiu,Park, Kwang-Kyun,Kim, Chong-Kwan 대한치주과학회 1997 Journal of Periodontal & Implant Science Vol.27 No.4

치주질환은 세균에 의한 감염성 질환으로, 기계적 치태제거에 의한 치료의 한계를 극복하기 위하여 항세균 제재를 통한 화학적 치태 및 세균제거가 필요하게 되었다. 전신적으로 항생제를 투여할 경우 유효농도의 유지를 위해 많은 양의 약물이 투여되어야 하고, 여러가지 부작용의 위험이 있으므로, 이러한 단점을 극복하기 위한 국소 약물 송달체계가 필요하게 되었다. 본 실험의 목적은 치주질환 치료에 가장 많이 쓰이는 tetracycline을 calcium sulfate와 혼합하여, calcium sulfate의 서방형 국소 약물 송달효과에 대해 알아보고자 함이다. Modified calcium sulfate paste 와 10% tetracycline을 혼합한 것을 실험 1군으로, calcium sulfate와 10% tetracycline을 혼합하여 완전 경화 시킨 것을 실험 2군으로, calcium sulfate와 10% tetracycline을 혼합하여 경화되기 전에 사용한 것을 실험 3군으로, tetracycline-ethylene vinyl acetate fiber를 실험 4군으로 하여 시간별 tetracycline 방출농도, 유효농도 지속시간, calcium sulfate의 흡수기간 등을 관찰하여 다음과 같은 결론을 얻었다. 1. 실험 1군은 실험 5주까지 유효농도($4{\mu}g/ml$)이상의 농도를 유지하였고, 실험 2군은 실험 9일까지 유지하였으며, 실험 3군은 실험 7일까지 유효농도이상의 농도를 유지하였고, 실험 4군은 실험 15일까지 유지하였다. 2. 실험 2군은 평균 11.8일에 완전 용해 되었고, 실험 3군은 14.8일에 완전용해되었다. 3. 실험 2군과 3군은 실험 1주까지 방출된 tetracycline의 농도에 유의차를 보이지 않았다(p<0.05). 이상의 결과에서 볼 때, calcium sulfate는 tetracycline과 혼합하였을 때 일정 기간 동안 충분한 양의 tetracycline을 방출시키고, $11{\sim}14$일 정도 후에는 완전히 녹아 없어지므로, 서방형 국소 약물 송달 제재로서 가능성이 있으리라 생각된다. Periodontal disease is a bacterially causal by disease, To remove plaque and bacteria, it has been necessary to prescribe chemical drug to patient to subjugate therapeutic unvalue by mechanical scaling. As a patient on a high dosage of the antibiotics to maintain the effective concentration may produce unfavorable side effects, this decase demands the Slow-release local drug delivery system. The object of the experiment is to study on the slow-release local drug delivery effects of calcium sulfate compounded with tetracycline that mainly used in periodontal disease. Experimental groups were divided into four classes as follow: Group 1 10% tetracycline compounded modified calcium sulfate paste. Group 2 : compounded and hardened 10% tetracycline and calcium sulfate. Group 3 : compounded 10% tetracycline and calcium sulfate, used Just before hardened. Group 4 : tetracycline-ethylene vinyl acetate fiber. In the four groups, release concentration, it's durability and the period of absorption by times are observed and concluded as follow: 1. An effective concentration($4{\mu}g/ml$) remained until 5 weeks in group 1, 9 days in group 2, 7 days in group 3, 15 days in group 4. 2. It was fully fused at 11.8 days average in group 2 and 14.8 days average in group 3. . There were no statistically significant results in tetracycline concentration until a week in group 2 and 3(p<0.05) These results suggest that tetracycline loaded calcium sulfate release sufficient tetracycline and fused in $11{\sim}14$ days, so calcium sulfate is useful carrier as slow release local drug delivery system.

한국 역사극의 기원과 정착 : 역사소설/야담과의 교섭과 담론적 성격을 중심으로

김성희 ( Sung Hee Kim ) 한국드라마학회 2010 드라마연구 Vol.- No.32

This paper examines the mode in which Korean historical play interacted with historical novel and historical romance, as a way of exploring its origin and establishment. In the process of historical play emerging and developing as a sub-genre of modern drama in Korea, historical novel and historical romance played an important role as the source of materials. While history was deployed and recreated by novel, romance and drama/play and enjoyed its popularity, the socio-cultural context such as colonial rule and censorship, and the dominant discourse of empire and nation at the time had a big influence. The writers and intellectuals desired ethno-nation(minjok), the imagined community as a sublime object that could replace the absence of the state and found its representations in history. History granted sense of continuity and dignity to the colonized subject that could replace the sense of gap and rupture that they experienced under the colonial rule; hence, it was accepted by the colonized along with the national discourse that was believed to implode the imperial discourse. It seems that most common ways for the writers from colonial period to approach history were divided into two. One was to choose a material from history in order to get by censorship and speak out about and criticize the reality indirectly. In this case, historical play took on the form of ``a prehistory of present`` and an allegory of reality. Many historical plays in colonial period dealt with the fall of a state, which could be seen to reflect the writers` consciousness to contemplate the fall of a state and replace its absence with the restoration of the nation(minjok). The other was to appropriate history and represent it as a discursive construct. Appropriation of history took on two modes. One was the writer appropriating history in order to create an ideological fantasy of his/her own; and the other was to involve socio-cultural context or discourse of the time in the process of summoning and appropriating history. Among the three plays that are based on Yi Gwang-su`s The Crown Prince in Hemp Clothes, Choe Byeong-hwa`s Princess Nak-rang is imbued with the tendency to enlighten people that is characteristic of national discourse. In Yu Chi-jin`s Mount Gaegol, a prince of a ruined nation falling in love with a princess from his enemy state appears as a metaphor for the conflict between empire and colony, and an allegory for the colonized nation. Han Sang-jik`s History of Long Nights reveals the undisclosed affairs that happened inside the court by choosing to tell the story only through female characters. In doing so, it succeeds in producing the ambivalence of achieving the gender effects by feminizing colonial Joseon through Shilla court and creating envy for the powerful masculinity of Japanese empire. The 1930s was the time in which historical romance flourished as popular readings and popular performance alongside the success of historical novel. Yi Dong-gyu`s Portrait of Falling Flowers which dramatized a historical romance is worth paying attention to, as an example in which colonial discourse penetrated into literature. In this historical play, which was published in 1940 during the war footing, the representation of ``mother`` differs from its original historical romance. In the historical romance, mother emphasizes the happiness of her son over nation, but in Yi Dong-gyu`s historical play, mother is represented as the ``militant mother`` who educates her son to give up his life for greater good, hence showing signs of subsumption by colonial discourse. Historical plays in colonial period are melodramas that exaggerates and emphasizes characters` emotions and tears. However, when read in the context of colonial/national discourse and social context, they uncover a much more complicated political geography. They are problematic texts that casts a complex ``shadow`` interwoven with the ruptures and ambivalent signification of colonial/national discourse. 본 연구는 한국 역사극 장르의 형성과정을 탐구하는 한 방식으로, 역사소설과 야담과의 교섭양상을 고찰해보고자 했다. 근대극의 하위장르로서 역사극장르가 발아하고 정착하는 과정에서, 역사소설과 야담은 역사극의 소재원천으로 중요한 역할을 했다. 역사가 소설, 연극(희곡), 야담 등에 소환되고 재현되는 창작 과정과 대중적 인기를 누린 데에는 식민지현실과 검열이란 사회문화적 컨텍스트와 당대의 지배적인 제국/민족 담론의 영향이 컸다. 당대 작가/지식인들은 국가의 부재를 대체할 숭고대상으로 민족이란 상상공동체를 욕망했고, 그 표상을 역사에서 발견했다. 역사는 피식민주체에게 단절이 아닌 연속성과 자존감을 부여하는 대상이었으며, 제국담론을 내파할 수 있는 민족담론과 결부되어 수용되었다. 식민지 시기 작가들의 역사에 대한 접근태도는 대체로 두 가지 방식으로 나타났다. 첫째는 검열을 피하기 위해 역사 소재를 선택하여 현실을 우회적으로 비판하고 발화한 방식이다. 이 경우 역사극은 ``현재의 전사``이자 현실의 알레고리 성격을 띤다. 식민지시기의 많은 역사극이 멸망사를 다루고 있는데, 이는 국가의 멸망을 사유하고 국가의 부재를 민족의 복원으로 대체하고자 한 작가의식을 대변한다. 두번째 방식은 역사를 전유하여 담론적 구성물로 재현하는 경우이다. 역사의 전유 양상은 두가지 경향으로 나타났다. 하나는 작가가 이데올로기적 판타지를 구현하기 위해 역사를 전유하는 경우이며, 또하나는 역사소환과 전유 과정에 당대 사회문화적 컨텍스트와 담론을 개입시키는 경우이다. 이광수의〈마의태자〉를 저본으로 극화한 3편의 희곡 중 최병화의〈낙랑공주〉는 민족담론의 계몽성을 짙게 드러낸다. 유치진의〈개골산〉은 적국의 공주와 사랑에 빠지는 망국의 왕자를 등장시켜, 이를 제국과 민족의 갈등으로 은유함으로써 식민지현실의 알레고리적 성격을 드러낸다. 한상직의〈장야사(長夜史)〉는 여성인물들만 취택하여 궁중비사를 재현한다. 여성화된 신라 궁중은 식민지조선의 여성화라는 젠더적 효과와 제국의 강력한 남성화에 대한 선망효과라는 양가성을 드러낸다. 1930년대는 역사소설의 전성과 더불어 야담도 대중독물 혹은 대중 퍼포먼스로 전성한 시기였다. 야담을 극화한 이동규의〈낙화도〉는 당대 식민담론과의 접속 양상을 드러낸다는 점에서 주목된다. 1940년 전시체제기에 발표된 이 역사극에서, ``어머니``의 재현은 야담과 차이를 보인다. 야담의 어머니는 나라보다 아들의 행복을 강조하지만, 이 역사극에선 대의를 위해 목숨을 바칠 것을 계몽하는 ``군국의 어머니``로 재현됨으로써 식민담론에의 포섭양상을 드러낸다. 식민지시기 역사극은 감정과잉과 눈물이 강조된 멜로드라마이다. 그러나 당대 식민/민족 담론과 사회적 컨텍스트와 관련지어 읽으면 복잡한 정치적 지형도가 드러난다. 식민/민족 담론의 분열과 양가적 의미작용이 교직되어 복잡한 ``그림자``를 함유한 문제적 텍스트인 것이다.

버찌 분말을 첨가하여 제조한 국수의 품질특성

김성희,정복미,Kim, Sung-Hee,Jung, Bok-Mi 한국식품조리과학회 2013 한국식품조리과학회지 Vol.29 No.1

This study was carried out to investigate the quality characteristics and storage of noodle with added flowering cherry fruit powder. Wet noodles were prepared at concentration of 1, 2, and 3% (w/w) of the fruit based on flour weight. Moisture content of the noodles with or without flowering cherry fruit powder was 33.09~33.50%. Ca, K and Mg contents of flowering cherry fruit noodle were increasing at increasing concentrations of flowering cherry fruit powder. Cooked weight, volume, and water absorption decreased with increased fruit powder, whereas turbidity increased. For Hunter's color values of noodles, L (lightness) and b (yellowness) values decreased with increasing concentration of flowering cherry fruit powder, whereas a (redness) value increased. For mechanical characteristics of the noodles, adhesiveness of cooked noodle with flowering cherry fruit powder were higher than those of control. The pH of flowering cherry fruit noodle was lower than that of control during storage. Bacterial counts of wet noodle with flowering cherry fruit powders were lower than those of the control on the 10th day of storage at $5^{\circ}C$. From the sensory evaluation of 20's, texture, taste, and overall preference were not significantly different between the control and the fruit groups, but the color scores of 2% and 3% flowering cherry fruit noodle were significantly higher than that of 1% fruit noodle (p<0.05). In 40's sensory evaluation, color and overall preference scores of flowering cherry fruit noodle were significantly higher than those of control. In conclusion, the results of this study were suggested that the addition of flowering cherry fruit powder in combination with flour was tended to improve antimicrobial effects during storage when compared to control.