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      • KCI등재

        심해 자율 무인잠수정(AUV)의 내압선체 설계 최적화

        정태환(TAE-HWAN CHUNG),노인식(IN-SIK NHO),이판묵(PAN-MOOK LEE),이종무(CHONG-MOO LEE),임용곤(YONG-CON LIM) 한국해양공학회 2005 韓國海洋工學會誌 Vol.19 No.1

        This paper presents the optimum design of cylindrical shell under external pressure loading. Two kinds of material, Al7075-T6, Ti-6Al-4V, are considered. For each material, the design variable is a thickness of the unstiffened parallel middle body shell, and the state variable, constraint, is hoop stress and the object function is total weight of the cylindrical shell. Optimization is performed by conventional FE Program, ANSYS. In addition, buckling analysis is performed for the middle body of the cylindrical shell. Finally, we calculates the payload of the cylindrical shell to keep neutral buoyancy with optimized thickness in deep-sea applications.

      • KCI등재

        Olive Oil, Flaxseed Oil 및 Perilla Oil을 급여한 Mice의 지질대사에 미치는 목초액의 영향

        근희 ( †keun Hee Chung ),방남휴 ( Nam Hyu Bang ),신경옥 ( Kyung Ok Shin ),정태환 ( Tae Hwan Jung ),황효 ( Hyo Jeong Hwang ),최경순 ( Kyung Soon Choi ) 한국식품영양학회 2013 韓國食品營養學會誌 Vol.26 No.2

        본 연구에서는 현재 시중에서 많이 판매되고 있는 불포화 지방산의 함량이 높은 오일(올리브 오일, 아마씨유 및 들기름)의 mice 내 대사에 미치는 목초액의 영향을 알아보기 위해 실시하였다. 오일과 목초액의 첨가에 따른 각 군의 평균 체중은 27~31 g 사이였으며, 평균 체중에는 유의한 차이가 나타나지 않았다. 콜레스테롤 수치는 목초액을 첨가한 PP군은 96.71±25.75 ㎎/㎗로 나타나, 올리브 오일을 첨가한 COW군(133.56±21.53 ㎎/㎗)에 비해 유의하게 낮게 조사되었다. 오일을 첨가한 여섯 군을 비교해 보면, 콜레스테롤 농도는 CFP군에서 100.30±22.60 ㎎/㎗로 가장 낮게 나타났으며, 그 다음으로 CPP군에서 110.70±11.16 ㎎/㎗, CFW군에서 121.90±23.85 ㎎/㎗ 순으로 조사되었다(p<0.05). 중성지방 농도는 COP군이 121.10±50.79 ㎎/㎗인 반면에 CFP군과 CPP군에서 각각 77.80±38.58㎎/㎗와 92.40±33.04 ㎎/㎗로 유의하게 낮았다(p<0.05). 식이중 올리브 오일의 첨가는 PW군에 비해 콜레스테롤과 LDLcholesterol의 수준 증가시켰다. 그러나 식이 중 아마씨유와 목초액의 동시 첨가는 PW군에 비해 HDL-cholesterol의 수준은 증가시킨 반면에, LDL-cholesterol과 중성지방의 농도는 감소시킨 것으로 조사되었다. 또한 식이 중 들기름의 첨가는 중성지방 농도를 감소시켰으며, HDL-cholesterol의 수준을 증가 시켰다. 결론적으로 식이를 통한 아마씨유나 들기름의 섭취는 지질대사에 영향을 주는 것으로 사료된다. 특히 아마씨유와 목초액을 동시에 첨가한 군에서는 HDL-cholesterol의 수준은 증가시킨 반면에, LDL-cholesterol과 중성지방의 농도는 감소시킨 것으로 조사되었다. 따라서 오일과 목초액의 적당한 양의 장기간 투여는 콜레스테롤, LDL-cholesterol 및 중성지방을 효과적으로 억제할 뿐만 아니라, HDL-cholesterol 수준을 효과적으로 증가시킬 수 있을 것으로 사료된다. 이에 본 연구를 기초로 해서 불포화지방산의 함량이 높은 오일과 목초액의 상관관계에 대한 항산화 연구 등이 지속적으로 수행되어야 할 것으로 사료된다. Our objectives in this experiment were to study the effects of oils that are high in contents of unsaturated fatty acids (olive, flaxseed, and perilla oils) and pyroligneous liquor on plasma lipid concentrations in mice. Male ICR-mouse (n=10 per group) were fed powdered form diets containing oil and pyroligneous liquor for 60 days. The cholesterol level of the PP group (96.71±25.75 ㎎/㎗) was lower than that of the COW group (133.56±21.53 ㎎/㎗). Levels of triglyceride of COP, CFP, and CPP groups were 121.10±50.79 ㎎/㎗, 77.80±38.58 ㎎/㎗, and 92.40±33.04 ㎎/㎗, respectively (p<0.05). The dietary addition of olive oil increased the plasma lsevels of cholesterol and LDL-cholesterol. On the other hand, the dietary addition of flaxseed oil and pyroligneous liquor increased the plasma level of HDL-cholesterol and decreased the plasma levels of LDL-cholesterol and triglyceride compared with those of the control group. Further, the dietary addition of perilla oil decreased plasma triglyceride but increased HDL-cholesterol. The decrease in the cholesterol level was much higher in the CFP group. In conclusion, the dietary addition of long-term pyroligneous liquor effectively decreased the plasma levels of cholesterol and triglyceride and increased the plasma level of HDL-cholesterol. The additional dietary administration of flaxseed and perilla oils increased the effect of pyroligneous liquor.

      • KCI등재

        삼육대학교 여대생의 전공에 따른 식습관, 영양소섭취상태 및 건강습관에 관한 비교

        근희(Keun Hee Chung),신경옥(Kyung Ok Shin),정태환(Tae Hwan Jung),최경순(Kyung Soon Choi),전우민(Woo Min Jeon),동근(Dong Keun Chung),이동섭(Dong Sup Lee) 한국식품영양과학회 2010 한국식품영양과학회지 Vol.39 No.6

        본 연구는 삼육대학교에 재학 중인 20∼24세의 여대생 253명을 대상으로 전공에 따라 일반(인문계 및 이공계) 전공자(77명), 식품영양학 전공자(103명) 및 체육학 전공자(73명)로 분류하여 이들의 식습관, 영양소섭취상태, 건강습관 및 신체계측 조사를 통하여 차이점을 분석하였다. 전체 여대생들이 한 달 동안 쓰는 용돈으로는 20∼30만원이 가장 많았다. 여대생들의 평균 신장은 162.3±4.7 ㎝, 평균 체중은 52.2±5.1 ㎏이었으며, 평균 체질량지수는 19.8±1.8 ㎏/㎡로 조사되었다. 전체 여대생들의 평소 식사시간의 규칙성을 보면, 17.8%만이 규칙적이라고 답한 반면에, 29.3%는 평소의 식사시간이 불규칙적이라고 답하였다. 여대생들의 30.0%가 아침식사를 하는 것으로 조사되었고, 조사대상자의 13.1%는 아침식사를 전혀 하지 않는 것으로 조사되었으며, 여대생들이 아침식사를 하지 않는 이유로는 〈아침시간이 바빠서〉라고 답한 응답자가 55.6%를 차지하였다. 전체 여대생 중 과식을 하지 않는 여대생은 17.0%였고, 과식을 자주하는 여대생은 14.6%로 조사되었으며, 과식을 하는 이유로는 60.0%가 〈좋아하는 음식이 많아서〉라고 답하였다. 전체 조사대상자의 외식을 자주하는 비율은 43.0%나 되었고, 외식을 할 때 선호하는 음식의 종류로는 세 군 모두 한국음식이 55.2%로 가장 높았다. 전체 여대생의 91.2%는 편식을 하는 것으로 조사되었으며, 편식을 하는 이유로는 65.6%가 〈그냥 아무 이유 없이〉라고 답하였다. 간식을 전혀 하지 않는 여대생은 12.0%로 조사되었으며, 본 연구에서 간식을 1∼2회 한다는 여대생은 76.9%로 조사되었다. 전체 조사대상자의 영양소의 섭취 실태는 엽산을 제외한 모든 영양소를 과잉 섭취하는 것으로 조사되었다. 여대생의 48.8%가 운동을 한다고 답하였으며, 일주일 동안의 운동 횟수는 일주일에 1∼2번 하는 경우(40.2%)가 가장 많았다. 영양제 복용 여부를 묻는 질문에 전체 조사대상자의 25.4%가 영양제를 복용하는 것으로 조사되었으며, 복용하는 영양제의 종류로는 세 군 모두 비타민 제제를 가장 많이 섭취하고 있었다. 일반(인문계 및 이공계) 전공자의 53.2%는 한 달 동안 쓰는 용돈으로는 20∼30만원이라고 답하였다. 일반(인문계 및 이공계) 전공자의 22.1%는 평소에 식사시간이 규칙적이라고 답하였으며, 28.6%는 매일 아침식사를 한다고 답하였다. 일반(인문계 및 이공계) 전공자의 경우 특히 다른 두 군에 비해 과식, 외식 및 편식을 하지 않는 비율이 높게 조사되었다. 간식의 경우 일반(인문계 및 이공계) 전공자의 경우 과일을 섭취(26.1%)하는 비율은 낮았으며, 영양소 섭취 중 나트륨의 섭취량이 높은 것으로 조사되었다. 식품영양학 전공자의 16.5%는 평소에 식사시간이 규칙적이라고 답하였으며, 아침식사를 매일 한다고 답한 비율도 30.1%였다. 식품영양학 전공자는 간식으로 다양한 식품을 섭취하고 있었으며, 섭취하는 영양소로는 vitamin C와 vitamin E의 섭취량이 높게 조사되었다. 또한 복용하는 영양제 중 비타민 제제(70.8%)를 다른 두 군에 비해 가장 많이 섭취하는 조사되었다. 체육전공자는 방과 후에 각종 운동시설에서 시간제로 아르바이트를 하는 것으로 조사되었으며, 다른 두 군에 비해 용돈으로 사용되는 비용이 많은 것으로 조사되었다. 신체계측 결과 체육전공자는 전체 여대생의 평균 신장에 비해 2.0 ㎝ 더 크게 조사되었다. 체육전공자는 식사시간이 불규칙적이었으나, 31.5%는 매일 아침식사를 한다고 답하여 다른 군에 비해 아침을 잘 챙겨 먹는 것으로 조사되었다. 또한 과식과 편식을 하지 않는 비율이 높은 편이었으며, 간식 섭취에 있어서 체육전공자는 패스트푸드 및 튀김류의 섭취가 낮은 편이었으나, 우유 및 유제품의 섭취는 높은 편이었다. 영양소 섭취 실태를 보면, 열량, 지방, vitamin A, B₁, B₂, B?, 나이아신, 철, 인 및 콜레스테롤의 섭취가 높은 것으로 조사되었다. 체육을 전공하는 여대생은 94.5%가 운동을 하는 것으로 조사되어 다른 두 군에 비해 운동량이 많았다. 따라서 본 연구 결과에서도 여전히 전체 여대생들의 식생활 문제점으로는 이미 선행연구에서 제시했다시피 식사시간의 불규칙성, 아침 식사의 결식, 과식과 편식하는 습관, 가공식품과 패스트푸드 위주의 간식 섭취 및 영양소의 불균형적인 섭취가 문제시되었다. 이를 해결하기 위해서는 실생활에서 쉽게 이용할 수 있는 체계적인 영양교육의 실시가 시급하며, 식품영양학 수업자체가 이론적인 지식에서만 끝나는 것이 아니라 누구든지 자신의 건강을 유지하기 위해 식생활을 잘 실천할 수 있도록 지도하여야 할 것이다. 또한 이상의 모든 결과를 종합하여 판단할 때, 식품영양학을 전공한 여대생들이 다른 군에 비해 식습관과 영양상태 및 건강습관이 우수하다고 볼 수는 없었다. 즉, 식품영양학을 전공한 여대생의 경우 전공시간에 배운 여러 가지 영양교육 및 영양지식 등을 실생활과 접목시켜 활용하는데 있어서 부족한 점이 많은 것으로 조사되었다. 오히려 체육을 전공하는 여대생들은 영양소를 과잉 섭취하였지만, 그만큼 운동을 통해 에너지를 소비하는 것으로 조사되었다. 일반(인문계 및 이공계) 및 체육학 전공자들이 쉽게 접할 수 있는 다양한 영양교육 프로그램의 개발이 요구되며, 학교 내에 식품영양학 수업의 개설을 통해 누구나 식품영양학 수업을 들을 수 있는 좀 더 많은 기회가 제공되어져야 할 것으로 사료된다. This study was conducted to compare the dietary habits, nutrient intake and health status of female college students at Sahmyook University according to their majors. Specifically, women majoring in literature and science (77), food and nutrition (103) and sport (73) were evaluated. College women in the sports department were more likely to have a part-time job and had greater expenses than women in the other departments. The average height of college women in the sports department (164.3±4.6 ㎝) was 2.04 ㎝ taller than that of women with other majors (162.3±4.7 ㎝). College women in the department of literature and science were more likely to have an unbalanced diet, even though they commonly ate small amounts of fruit as snacks. They were more prone to take nutrient tablets and vitamins when compared to women in the other departments. College women in the department of sport were more likely to have unbalanced meals (31.5%) and to overeat. Students in the department of food and nutrition ate more fruit, vitamin C and E but less cholesterol containing foods (p<0.05), less fast food and fried food than students in the other departments. The subjects in the department of sport ate less bread, sweet potatoes, fast foods and fried foods but more calories, fat, vitamin A, vitamin B, niacin, Ca, P and cholesterol than students in the other departments (p<0.05). They were also more likely to exercise for more than two hours a day. The most common problems among college women were going without meals, eating an unbalanced diet, overeating, intake of ill-balanced nutrients and lack of exercise. It was found that college women in the department of sport had a better intake of nutrients and maintained healthier life styles.

      • KCI등재

        초등학생의 Vegetarian(lacto-ovo vegetarian)과 Non-Vegetarian의 식습관, 영양소 섭취 및 건강습관 차이에 관한 연구

        최경순(Kyung Soon Choi),신경옥(Kyung-Ok Shin),정태환(Tae Hwan Jung),근희(Keun-Hee Chung) 한국식품영양과학회 2011 한국식품영양과학회지 Vol.40 No.3

        본 연구는 초등학교 12∼13세(5∼6학년) 어린이를 대상으로 채식주의군(lacto-ovo vegetarian 포함)과 비채식주의군으로 나누어 식습관, 영양소 섭취 상태 및 건강상태에 미치는 영향과 그 차이를 알아보기 위해 실시하였다. 본 연구에서 채식주의군과 비채식주의군의 식습관은 통계적으로 유의한 차이는 보이지 않았다. 전체 아동들의 간식 횟수로는 하루에 한번이 가장 높은 비율(66.5%)을 차지하였으나, 하루에 간식을 두 번 섭취하는 비율은 비채식주의군이 34.0%로 채식주의군에 비해 횟수가 높은 것으로 조사되었다. 채식주의군이 섭취하는 간식으로는 과일류가 55.9%로 가장 높았으며, 비채식주의군은 탄산음료와 아이스크림의 섭취비율이 채식주의군에 비해 매우 높게 조사되었다(p<0.05). 식생활 평가에서 보면, 채식주의군은 과일(1개)이나 과일주스(1잔)를 매일 먹는 비율이 55.9%로 비채식주의군에 비해 높게 조사(p<0.05)된 반면에, 비채식주의군은 우유나 유제품(요구르트, 요플레 등)의 섭취, 육류?생선?달걀?콩?두부 등으로 된 단백질 음식을 끼니마다 섭취, 튀김이나 기름에 볶는 요리를 주 2회 이상 섭취 및 아이스크림?과자?케이크, 탄산음료 등을 섭취하는 비율이 높게 조사되었다. 완전 채식주의 아동도 외식이나 학교 근처에서 간식을 통해 우유 및 유제품, 튀김식품 등을 섭취하는 것으로 조사되어 실제로 초등학교 아동이 완전 채식을 하는 것은 현실적으로 어려움이 있다고 사료된다. 영양소 섭취상태에서는 전체 조사 아동의 열량(채식주의군 남아 73.6%/여아 88.6%, 비채식주의군 남아 81.4%/여아 94.4%)은 기준치(20)에 비해 절대적으로 부족하게 조사되었다. 채식주의군 중 남아의 경우 열량, 비타민 B2, 비타민 E, 엽산, 칼슘 및 식이섬유가 기준치(20)에 비해 낮았으며, 여아는 열량, 엽산, 칼슘 및 식이섬유가 기준치(20)에 비해 낮았다. 비채식주의군에서는 남아와 여아 모두 열량, 엽산, 식이섬유의 섭취가 부족한 반면에 지방, 비타민 B2, 칼슘 및 콜레스테롤의 섭취를 과잉으로 하는 것으로 조사되었다(p<0.05). 식이섬유의 경우 두 군 모두 기준치(20)보다 낮게 조사되었지만, 채식주의군(22.5±11.0 g)은 비채식주의군(19.5±10.2 g)에 비해 식이섬유소의 섭취가 유의하게 높게 조사되었다(p<0.05). 식사평가의 만족도는 두 그룹(채식주의군 79.4%, 비채식주의군 84.0%) 모두 세끼 식사 중 저녁식사에서 식사의 질과 양에 만족하는 비율이 높았다. 영양제 복용율은 비채식주의군(45.7%)에서 높았고, 복용하는 영양 보충제의 종류로는 채식주의군은 한약(34.5%), 비채식주의군은 종합영양제(53.5%)를 가장 많이 섭취하고 있는 것으로 조사되었다. 아동의 건강상태가 양호하다고 답한 응답자는 비채식주의군이 높았으며, 아토피피부염 발생 아동은 채식주의군이 18.6%로 조사되어 아토피피부염으로 인해 채식을 하고 있다고 답하였다(p<0.05). 본 연구 결과에 의하면, 조사대상 아동은 종교적인 이유와 아토피성 피부염 등의 질병완화를 위해 채식을 선택한 경우가 많았으며, 그로 인해 열량, 엽산, 칼슘 및 식이섬유 등의 부족으로 영양의 불균형을 초래할 수 있는 것으로 사료됨에 따라 아동의 균형적인 신체발달과 성장을 위해서는 여러 종류의 식품을 골고루 섭취하고 부족한 영양소를 보충할 수 있도록 올바른 식품선택이 필요하다. 또한 지루하기 쉬운 식단을 먹고 싶은 식단으로 만들기 위해 식품에 대한 다양한 조리법이 개발되어야 하며, 올바른 식품선택을 위한 영양교육의 필요성이 요구된다. 비채식주의 아동들의 경우 영양과잉이 되지 않고, 섬유소 섭취를 증가시키는 식사관리를 해야 할 것으로 사료된다. The objective of this study was to investigate the effects of vegetarian (lacto-ovo vegetarian) and non-vegetarian diets on dietary habits, nutrient intake, and health status. The vegan subjects were 22 children. Among them, 54.5% of the subjects had a specific religion, 36.4% had been vegetarian since weaning, and 9.1% had become vegetarian to prevent obesity or atopy. The percentages of excessive eating by the vegetarian children were lower compared to the non-vegetarian children. The rates of intake of vegetables (42.2%) and fruits and fruit juice (55.9%) by the vegetarian children were higher compared to non-vegetarian subjects. Non-vegetarian children consumed more milk, dairy products, as well as meat, fish, eggs, soybean, and tofu than the vegetarian subjects. Vegetarian children ate more bread, potato, and fruits as snacks than non-vegetarian children. Furthermore, non-vegetarian children consumed more carbonated beverages and ice cream than the vegetarian subjects (p<0.05). Generally, the subjects’ energy intake was lower than standard values, and vegetarian children's calcium intake was deficient. Non-vegetarian children's fiber intake was deficient, and they consumed fat, vitamin B₂, calcium, and cholesterol excessively (p<0.05). Nutrition tablet intake was higher among nonvegetarian children; however, the rate of fatigue among subjects was higher among vegetarian subjects than non-vegetarian subjects. Among the vegetarian subjects, 19.6% reported that they had a cold. Consequently, for the purpose of attaining balanced physical development and growth among children, an education program that emphasizes complete diets should be prepared.

      • 급성 심근경색 : Gd-DTPA 조영증강 자기공명영상 Gd-DTPA Enhanced Magnetic Resonance Imaging

        경일,김제현,이창호,이영주,김한수,소동문,이영돈,박경주,왕희,탁승제,이철주,김선용,김옥화,태환,문창현,최병일,서정호 아주대학교 의과학연구소 1996 아주의학 Vol.1 No.1

        This study was undertaken to determine the value of gadolinium dimeglumine (Gd-DTPA) enhanced MRI in the diagnosis of acute myocardial infarction. Seven cats were subjected to 2 hours of left anterior descending coronary arteryocclusion (group 1) and 8 cats to 1 hour of occlusion (group 2). Reperfusion was followed by taking Tl-weighted MR images at 5, 15, 30, 45, 60 minutes after Gd-DTPA (0.2 mmol/kg) injection. Myocardial enhancement patterns were categorized into three zones (central ischemic, peripheral ischemic, and normal) or two zones (ischemic and normal) and the presence of injured myocardium in each zone was confirmed by 2,3,5-triphenyltetrazolium chloride (TTC) staining. Signal intensity (SI) of each zone was evaluated relative to back muscle in regard to its chronological changes and difference among the zones. Group 1 displayed three zones of enhancement in 6 cats whereas 1 cat in group 1 and all in group 2 showed two zones of enhancement. Intermediate SI central zone was compatible but smaller than TTC nonstained area, and determined to be a persistently occlusive injury. High SI peripheral zone in group 1 and high SI ischemic zone in group 2 were stained and determined as reperfused injury although reversibility was not definite. The peak SI, occurring 15 minutes after Gd-DTPA injection, of 2.47±0.48 at peripheral zone was greater than that of 1.66±0.36 at central zone in group 1 and of 1.81±0.41 at ischemic zone in group 2 (p < 0.05). SI of injured myocardium increased more rapidly and decreased more gradually than that of normal myocardium. That the features of SI change with time in injured myocardium was compatible with the results of other studies using different contrast agents. Gd-DTPA enhanced MRI differentiated persistently occlusive injury as central intermediate SI, and reperfused injury as homogenous high SI, with the maximal contrast between the two at 15 minutes after contrast injection, thus indicating the value of Gd-DTPA enhanced MRI in the diagnosis of acute myocardial infarction.

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