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      • KCI등재

        SRC 방법으로 분석한 국내에서 제분 시판되는 박력 및 중력 밀가루들의 품질특성과 쿠키 제조 적성과의 관계

        전수정,미카일영,권미라 한국식품조리과학회 2017 한국식품조리과학회지 Vol.33 No.4

        Purpose: In this study, commercial pastry and all-purpose flours in Korea were assessed for flour consistency and their cookie making performance. Methods: The solvent retention capacity (SRC), Rapid Visco Analyzer (RVA), and wire-cut cookie baking test for the two sets of commercial pastry and three sets of all-purpose flours milled by three different manufacturers at different dates were investigated. Results: Pastry flours showed lower ash, protein, damaged starch, and SRC values in four solvents than did all-purpose flours. RVA results showed higher pasting temperature for pastry flours than for all-purpose flours. Cookie baking results showed that pastry flours gave higher weight loss during baking, larger diameter, and darker cookie color than did all purpose flours. As anticipated, overall results confirmed that pastry flours showed superior cookie baking performance to all-purpose flours. The flour samples in each set milled at different dates showed noticeable variations in the SRC profile and flour pasting characteristics, which resulted in a significant difference in the cookie baking performance. In addition, quality and cookie baking performance for pastry and all-purpose flours showed noticeable variation between manufacturers. Conclusion: Correlation analysis showed a significantly negative relationship between cookie diameter and SRC values with all four solvents. Overall, this study has confirmed SRC analysis can be used as a valuable tool for predicting cookie making performance of commercial flours milled in Korea.

      • KCI등재

        다문화가족 청소년의 방임, 문화변용스트레스 및 자아존중감이 학교적응에 미치는 영향

        전수정,윤혜미 한국학교사회복지학회 2013 학교사회복지 Vol.- No.24

        Successful school life of adolescents with multi-cultural family background is one essential experience in their social integration into the mainstream of Korean society. This study examined the effects of neglect and acculturative stress on the school adjustment of adolescents of multi-cultural family, and verified role of self-esteem. School adjustment was measured with academic performance, relationship with friends, relationship with teachers, and compliance with school rules and regulations. Two hundreds nine 5th to 9th graders with multi-cultural family background enrolled in schools of Chungbuk province filled out questionnaires, and the data were analyzed by SPSS version 18.0 and AMOS version 7.0. The findings of this research are as follows. First, school adjustment of multi-cultural adolescents showed statistically significant differences by Rural residential setting, cohabitation with two parents, and mother’s fluence of Korean language. Second, neglect and acculturative stress infulenced on school adjustment. Third, the impact of neglect and acculturative stress on school adjustment seemed to be affected by self-esteem of multi-cultural adolescents. 다문화가족 청소년의 성공적인 학교생활은 한국 사회로의 통합을 위한 필수적 경험이다. 이 연구는 다문화가족 청소년이 경험하는 방임, 문화변용스트레스가 학교적응에 미치는 영향에 관심을 두고, 그 과정에서 자아존중감의 역할을 확인했다. 학교적응은 학교공부, 친구관계 및 교사 관계, 학교생활 등으로 측정하였으며, 충북 지역의 다문화가족 배경을 가진 초등학교 5∼6학년과 중학교 1∼3학년 209명의 자료를 SPSS 18.0과 AMOS 7.0을 이용, 분석하였다. 연구 결과, 다문화가족 청소년의 학교적응은 거주지역, 가족형태, 어머니의 한국어 능력 등에 의해 통계적으로 유의미한 차이를 보였다. 또 다문화가족 청소년의 방임과 문화변용스트레스가 학교적응에 유의하게 영향을 미치는 과정에서 자아존중감은 간접효과를 주는 것으로 나타났고, 자아존중감은 학교적응에 직접효과도 있는 것으로 나타나 함의를 논의하였다.

      • KCI등재

        인스턴트 메신저 대화 상황에서 이모티콘 단서에 따른 학령기 아동의 간접화행 이해 능력

        전수정,하은빈,이은주 한국언어청각임상학회 2023 Communication Sciences and Disorders Vol.28 No.3

        Objectives: This study aims to examine if there is a difference in indirect speech comprehension ability based on grade level and to identify which type of emoticon is most helpful in the students’ understanding of indirect speech. Methods: A total of 60 students were gathered, consisting of 20 children each from the second, fourth, and sixth grades of elementary school, who lived in Seoul and Gyeongi-do. The indirect speech comprehension task divided the emoticons into four types: facial expression clue, motion clue, object clue, and no clue. The experiment was conducted using a slideshow, where students read sentences and answered clues. They were then required to select the meaning of the underlined part in the last sentence of the article among three answer choices: the correct answer, example of surface meaning answer, and example with weak connection answer. The task consisted of a total of 32 questions, with 8 questions for each emoticon type and an additional 16 questions involving direct conversations as filler questions. Results: A statistically significant difference was observed in indirect speech comprehension scores between second and fourth graders, as well as between second and sixth graders. Statistical significance was found in the indirect speech comprehension task with regard to grade level and emoticon types. In addition, the effect of interaction between grade level and emoticon type was statistically significant. There was a decreasing trend in the overall frequency of error types as grade level increased. Conclusion: This study revealed that, as the grade level increases, individuals develop the ability to comprehend indirect speech accurately, even when the meaning is not explicit on the surface, by understanding the social context and utilizing their knowledge of the world. For future research, it is essential to examine the tendencies of children with disabilities or conversational language difficulties compared to non-disabled children.

      • KCI등재

        미국법상 복수 주체에 의한 특허권 침해책임의 귀속법리에 관한 소고 : Akamai v. Limelight 사건 판결을 소재로

        전수정,전성태 梨花女子大學校 法學硏究所 2016 法學論集 Vol.21 No.2

        특허제도는 당해 특허발명의 모든 구성요소(클레임)를 실시하여야 특허침해가 성립한다는 ‘구성요소완비의 원칙(all elements rule)’을 채용하고 있다. 그런데 방법발명의 경우 복수주체가 특허발명의 구성요소를 일부씩 분담하여 실시하지만, 이들 각각의 실시를 합하면 당해 발명의 모든 구성요소를 실시하게 되는 경우 누구에게 어떠한 책임을 물어야 할 것인지가 문제되었다. 특히 미국에서는‘구성요소완비의 원칙’에서 파생된 특허의 클레임된 모든 요소가 단일주체에 의해 실시되어야 한다는 단일개체이론에 따라, 각 복수 주체간의 관계성에 주목하여 직접침해의 하나의 형태로서 공동침해의 성립요건이 논의되어 왔다. 특히 최근 미국은 복수 주체에 의한 공동침해에 관한 다양한 판례와 학설이 전개되고 있었으나, 일련의 Akamai Technologies, Inc. v. Limelight Networks, Inc. 사건을 통해서 어느 정도 정리되었다. 이글은 미국 특허권 침해의 적용법리인 보통법상의 불법행위책임과 특허법상의 침해책임 법리를 개관해 보고, Akamai Technologies, Inc.v. Limelight Networks, Inc. 사건을 분석하였다. 이를 통해 미국의 특허법상 공동침해법리의 전개방향을 살펴, 현행 미국에서의 특허권 공동침해에 대한 적용법리 및 해석 기준을 고찰하였다. 결론적으로 미국에서 복수 주체에 의한 특허권 침해책임에 대한 규율 법리는 유형적으로 첫째 복수 주체 중 특정 주체가 ‘지시 또는 통제’라는 지배력을 가지고 있는 경우, 둘째 ‘공동사업’ 관계와 같이 복수 주체 상호간에 서로 대등한 관계에 있는 경우로 나누어 판단되고 있음을 알 수 있다. 결국 미국의 특허침해책임의 법원인 불법행위법상 대위책임과 공동사업책임 법리가 미국 특허법 제271조(a)의 특허권 직접침해책임의 적용에 있어서 하나의 해석기준이 되고 있다고 할 것이다. 여기서 미국의 논의는 우리에게 다음과 같은 시사를 준다고 할 수 있다. 첫째, 특허법의 제원칙인 구성요소완비의 원칙은 단일한 자에 의해 클레임의 모든 구성요소가 실시되어야 하는 것은 아니라 클레임의 모든 구성요소가 실시되는 것으로 충분하다는 점, 둘째, 미국과 마찬가지로 우리나라에서도 특허법상의 침해책임법리만으로는 해결하기 어려운 복수 주체에 의한 공동침해책임에 있어 전통적인 불법행위법을 책임의 근거로 삼을 수 있다는 점이다. The term "patent” refers to a legal right generated to protect a person who creates a new technical idea to contribute to industrial innovation. The patent rights are only assigned to an invention evaluated as a new, useful, and industrial applicability through a series of procedures such as application, examination, and registration. The acquisition of patent rights means that a patentee has an exclusive right to practice his/her patented invention and that the said patentee has the legal authority to prohibit others from practicing his/her invented invention. In other words, a patentee acquires a monopolistic and exclusive right in his/her invention. In addition, the Patent Act recognizes injunction (Article 126 of the Patent Act) and compensation for damages (Article 750 of the Civil Act, Article 128 of the Patent Act) in order to guarantee the patentee's rights. Meanwhile, the single entity rule has been understood as a rule that was derived from the all elements rule and the Court of Appeals for the Federal Circuit established in the BMC case (Resources, Inc. v. Paymentech, L.P. 498 F. 3d 1373 (Fed. Cir. 2007)). In addition, this rule has been understood as the single biggest obstacle to the recognition of joint patent infringement by joint entity or multiple actors. However, the fact that the ground of the single entity rule is indefinite was also confirmed through the US precedents or the literal interpretation of Article 271(a) of the US patent law. Also, this rule was denied during a rehearing of the Court of Appeals for the Federal Circuit in the Akamai case. The all elements rule is applied to determine if direct infringement occurred by comparing the elements of claim in a patented invention and in an accused invention. Thus, it was verified that there is no ground to assume in applying this rule and that only a single entity shall practice all elements in a claim.

      • KCI등재

        특허권 공동침해법리에 관한 소고

        전수정(Jeon, Su-Jung),전성태(Jeon, Seong-Tae) 한국정보법학회 2016 정보법학 Vol.20 No.3

        이 글은 복수주체에 의한 공동특허침해 문제의 규율방안을 모색한다는 측면에서 국내·외의 주요 판례 및 학설 등을 검토하고 거기서 나타난 법리들을 분석하였다. 또한 복수주체에 의한 공동특허침해 문제의 해결에 있어서 이론적 걸림돌이 되고 있는 구성요소완비의 원칙 내지는 단일개체이론의 타당성을 검토하였다. 결론적으로 먼저 실시행위를 분담한 복수주체에게 특허권에 대한 공동직접침해를 인정하기 위해서는 클레임 해석을 통하여 당해 방법발명이 복수주체가 실시한 침해대상발명의 기술적 범위에 속하는지를 우선적으로 판단하여야 한다. 그리고 이때 당해 방법발명의 본질이나 균등론의 적용 가부도 함께 판단하여야 할 것으로 생각된다. 이를 전제로 하여, 복수주체 중 누구에게 책임을 귀속시켜야 할 것인지를 판단하는것이 바람직하고 판단된다. 이에 대한 방법으로는 우선 단독자에게 책임을 귀속시킬 수있는 경우에는 도구이론 내지 지배·관리론의 적용 여부를 검토하여야 하고, 지배·관리에는 인적 측면과 물적 측면의 기준을 종합적으로 고려하여 판단하여야 할 것으로생각된다. 다음으로 복수주체가 대등한 관계에 있어 복수주체 모두가 공동직접침해자가 될 수 있는 경우에는, 형법상 공동정범론에 입각하여야 한다. 즉, 객관적 요건으로서 공동실행의 사실, 주관적 요건으로는 계속적 거래관계나 공동사업관계, 전체의 실시에 대한 복수주체들 각각의 기여율 그리고 실시에 의한 경제적 이익의 귀속 등을 종합적으로 고려하여 판단하면 충분하다고 생각된다. 이와 같이 단독자에게 책임을 귀속할 수 있는 경우 및 복수주체의 공동직접침해가 인정되는 경우에는 금지청구도 아울러 인정되어야 할 것이다. This study examined the leading domestic and foreign case, theory, etc., and analyzed the legal principles therein to seek for a solution that would regulate the problem of joint patent infringement by joint entity or multiple actors. This study also examined the principle validity of the all elements rule or the single entity rule, which is a theoretical obstacle in resolving the problem of joint patent infringement by joint entity or multiple actors. In conclusion, The fact of who—among the joint entity or multiple actors—shall be liable for infringement must be determined in the premise thereon. As a method thereof, in cases where the liability is imputable to a single entity, the applicability of the tool theory or the direct or control rule must be examined. In addition, the applicability of the direct or control rule must be determined by comprehensively taking in consideration the personal and material aspects. Next, in cases where joint entity or multiple actors are equal in their relations and can be joint direct infringers, it must be based on the criminal joint principal offender theory. As such, it may be sufficient to determine by comprehensively taking in consideration the following—facts of joint practice as an objective requirement, continuous business relations, joint business relation, contribution rates of each member of a joint entity or multiple actors, attribution of economic interests, etc.—as the subjective requirement. In cases where the liability is attributable to a single entity and a joint direct infringement of joint entity or multiple actors is recognized, the injunction must also be recognized.

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