숲 체험활동이 장애영유아의 어휘력에 미치는 영향

이종헌 ( Jong Hun Lee ),이재욱 ( Jae Wook Lee ) 한국특수아동학회 2011 특수아동교육연구 Vol.13 No.2

이 연구에서는 어휘력 발달에 지체를 보이는 장애영유아 3명을 대상으로 숲 체험활동을 실시하고 숲 체험활동이 수용어휘와 표현어휘에 어떠한 영향을 미치는지 알아보았다. 연구결과, 숲 체험활동 실시전보다 실시 후에 3명의 연구대상영유아 모두 수용어휘와 표현어휘 수가 증가하였고 중재 후 4주까지 유지되었다. 뿐만 아니라, 중재 후에 일상생활에서 숲 관계 어휘 많이 사용하고 자신감을 가지고 타인과 상호작용하려는 경향이 나타나게 되었다. 이러한 결과는 숲 체험 활동이 주는 체험, 정서적 안정, 다양한 언어 표현 유발과 총체적 언어지도의 요소 활용으로 설명되었다. 앞으로는 실내에서의 어휘력 지도와 숲 체험 활동을 통한 어휘력 지도와의 효과 비교를 실시할 것을 제안하였다. The forest activities were planed and applied to promote the various interactions between infants with disabilities and forest which was located at nearby the child kindergarten. The effect of forest activities to infants was analyzed. The research questions on this study are as follows. 1. What kinds of effects do the forest activities influence to the development of receptive vocabulary of infants with disabilities? 2. What kinds of effects do the forest activities influence to the development of expressive vocabulary of infants with disabilities? This study was conducted by the order of the preliminary examination to test the evaluation method, pretest, the experimental treatment, followed by post-test. 3 infants with disabilities were selected from the 2-year-old class of the child kindergarten located in capital region. The test tools to examine the extent of linguistic and cognitive development include Preschool Receptive-Expressive Language Scale and the Portage Developmental Test. In order to evaluate, three experimental treatment, 26 target words and 12 related words which are easily observed and explored, and also used in the fairy tales, infant`s poems and songs for 2~3 year-old infants were selected. The results of this study can be summarized as follows. First, all infants with disabilities who participated in the forest activities were significantly developed in receptive vocabulary, which means the forest activities have positive effect on the receptive vocabulary development of infants with disabilities. Second, all infants with disabilities who participated in the forest activities were significantly developed in expressive vocabulary, which means the forest activities have positive effect on the expressive vocabulary development of infants with disabilities.

Wireless Internet과 HomeNetwork 기술 연동방안 연구

이종헌(Jong-Hun Lee),고진환(Jin-Hwan Koh),박원배(Won-Bae Park) 한국정보과학회 2001 한국정보과학회 학술발표논문집 Vol.28 No.1A

인터넷이 널리 보급되면서 최근 무선인터넷과 네트워크의 최종점인 홈 네트워크가 최대 이슈가 되고 있다. 무선인터넷의 급속한 발전은 이동통신 단말기가 인터넷의 또 다른 연결 수단으로 인식되고 있으며, 이동통신 단말기를 이용하여 언제 어디서나 인터넷 접속이 가능하고 멀티미디어 서비스가 이동통신 단말기에서 가능하게 한다. 그뿐 아니라 기존 가전제품 및 장비에 대한 원격 조종을 가능하게 하는 블루투스 기술의 상요화가 멀지 않았으며 유선인터넷에서 이용되던 BTTP, XML, CGL, URL, SSL 등의 기술이 무선 단말기의 저용량의 프로세서와 메모리, 작은 디스플레이, 배터리의 용량등을 감안한 새로운 프로토콜 기술들이 등장하고 있다. 인터넷의 급속한 발전으로 가전기기가 인터넷의 영향을 많이 받고 있으며 몇 년 지나지 않아 가전기기들이 인터넷에 연결 될 것이다. 본 논문에서는 댁내의 초고속 정보망구축의 관점에서 무선인터넷의 3세대와 홈네트워크의 연동방안과 일괄 제어 및 관리를 실현할 수 있는 고도의 중앙 집중식 관리에 대한 인프라를 구축해보고 해결해야 할 문제점에 대해 기술하고 결론을 맺고자 한다.

Bluetooth기반의 IP 서비스를 통한 Low Cost 지원방안

이종헌(Jong-Hun Lee),나재욱(Jae-Wook Nah),강형구(Hyung-Koo Kang),고진환(Jin-Hwan Koh) 한국통신학회 2001 한국통신학회 학술대회논문집 Vol.2001 No.7

영상물 과다 노출 발달지체유아의 어머니와 함께하는 숲 체험활동 적용 사례연구

이종헌(Lee, Jong Hun),이재욱(Lee, Jae Wook) 한국홀리스틱융합교육학회 2020 홀리스틱융합교육연구 Vol.24 No.3

이 연구는 어머니와 함께하는 숲 체험활동이 영상물 과다노출 발달지체유아들의 사회성, 언어발달, 그리고 임상적 특성에 미치는 영향을 알아보기 위해 실시되었다. 이를 위해, 경기도 OO시에 거주하는 유아들 중 사회성숙도 검사 결과 사회지수 72.0 이하이면서 사회연령이 생활연령보다 13~23개월 지체된 3명의 유아를 대상으로 어머니와 함께 숲 체험활동을 매주 1~2회씩 총 14회 진행하였다. 교육과정은 캐롤라이나 교육과정 중 인지와 의사소통(9~36개월) 부분을 목표 단계로 하여 숲에서 어머니와 함께하는 숲 체험활동 프로그램으로 실행하였다. 연구결과를 위해 검사도구로 사전·사후 검사를 실시하였고, 프로그램을 진행하는 동안 유아의 언어 및 행동의 변화를 어머니들이 관찰 기록하도록 하였으며 또한 사전·사후 인터뷰도 실시하였다. 연구 결과, 연구대상유아 3명 모두 숲 체험활동 실시 전보다 실시 후 사회성과 언어에 향상을 보였고, 영상물 과다노출 발달지체유아들의 임상적 특성은 감소하였다. 이러한 결과는 숲 체험활동에 의한 오감(五感) 체험, 정서적 안정, 엄마와의 친밀감 형성 등으로 인해 발생한 것으로 생각된다. 이 연구의 결과는 향후 숲 체험활동의 확장과 영상물 과다노출로 인한 ‘유아 비디오 증후군’ 연구의 기초자료로 사용될 수 있기를 기대한다. The purpose of this study is to find out the impact of forest activities with infants with video syndrome and developmental delays on the social interactions, language development, and clinical characteristics. Between pre-tests and post tests, the 14 sessions of forest activities were conducted with mothers, one or two times a week, among infants living in Gyeonggi-do, for three infants whose social age was 13-23 months later than their chronological age, with a social maturity test of 72.0 or less. The sessions were implemented as a forest activity program with mothers in the forest. For this research, pre-tests and post-tests were implemented with test tools, and mothers were required to observe and record changes in the language and behavior of infants with video syndrome and developmental delays during the program. Also, pre-and post-test interviews were also conducted. The results of the study can be summarized as follows. First, all infants with video syndrome and developmental delay developed in social interactions and receptive/expressive language after conducting forest activities. Second, the clinical characteristics of all infants with video syndrome and developmental delays were reduced. The results were discussed with merits of forest activities and mother’s joining in forest activity program. It is hoped that the results of this study can be used as the basic data for intervention of infants with video syndrome and developmental delays. Finally, the limitations of this study and suggestions on future were addressed.

흰색과 갈색 팽이버섯(Flammulina velutipes)의 영양성분 및 용매별 추출물의 항산화 활성

홍형석,강내경,이종헌,최용민,남진식,Hong, Hyung-Seok,Kang, Nae-Kyoung,Lee, Jong-Hun,Choi, Youngmin,Nam, Jin-Sik 한국식품영양학회 2022 韓國食品營養學會誌 Vol.35 No.5

This study was conducted to determine the proximate compositions, nutritional components, and antioxidant effects of white and brown enoki mushrooms (Flammulina velutipes). The crude protein and carbohydrate contents were higher in the brown than white mushrooms, whereas the moisture, crude ash, crude lipid, and dietary fiber levels were lower. The mineral contents of the white mushroom was higher than levels obtained in the brown mushroom for the detected components (Ca, Cu, K, Mn, Na, and P). The amount of vitamin B₃ in the brown mushroom was 1.51 mg/100 g, which was 4.5 times higher than that in the white mushroom. The major fatty acids detected were palmitic acid, linoleic acid, and α-linolenic acid. The total polyphenol and flavonoid contents were highest in 70% ethanol extracts of the white and brown mushrooms, respectively. For the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity, a 70% methanol extract of the white enoki mushrooms showed an activity of 76.4% (p<0.05). For the ferric-reducing antioxidant power (FRAP) activity, a 70% methanol extract of the brown enoki mushrooms showed the highest value. Further, the total flavonoid contents were significantly correlated with the DPPH and FRAP activities.

갓김치(Brassica juncea) 숙성 중 영양성분 및 이화학적 특성 변화

장혜림,박서연,이종헌,황명진,최용민,김행란,황진봉,서동원,김상희,남진식,Jang, Hye-Lim,Park, Seo-Yeon,Lee, Jong-Hun,Hwang, Myung-Jin,Choi, Youngmin,Kim, Haengran,Hwang, Jinbong,Seo, Dongwon,Kim, Sanghee,Nam, Jin-Sik 한국식품영양학회 2016 韓國食品營養學會誌 Vol.29 No.5

Nutritional composition and physicochemical properties changes in mustard leaf kimchi were investigated during fermentation of up to 3 months. The pH decreased, and the titratable acidity gradually increased according to increase of fermentation periods. Fructose and glucose were the major free sugars in mustard leaf kimchi, and their amounts were significantly decreased with fermentation periods (p<0.05). Lactic acid content showed a significant increase with maximum increase at 3 months. All types of kimchi contained 20 amino acids, but the content of most amino acid fluctuated during fermentation. Except for K and Zn, the content of other ingredients including Ca, Fe, Mg, Na, Se were the highest in kimchi fermented for 2 months. The unsaturated fatty acid of mustard leaf kimchi was higher than that of saturated fatty acid, and total fatty acid of kimchi significantly decreased after 2 months (p<0.05). Most vitamin contents showed a tendency to decrease with fermentation, in particular, vitamin B complex except for $B_2$ significantly decreased after 3 months (p<0.05). The results provide fundamental data for determining the appropriate fermentation period to improve the quality of kimchi.

양성자 주입기술을 이용한 PT형 전력다이오드의 스위칭 특성 향상

김병길,최성환,이종헌,배영호,Kim Byoung-Gil,Choi Sung-Hwan,Lee Jong-Hun,Bae Young-Ho 한국전기전자재료학회 2006 전기전자재료학회논문지 Vol.19 No.3

Lifetime control technique by proton implantation has become an useful tool for production of modern power devices. In this work, punch-through type diodes were irradiated with protons for the high speed power diode fabrication. Proton irradiation which was capable of controlling carrier's lifetime locally was carried out at the various energy and dose conditions. Characterization of the device was performed by current-voltage, capacitance-voltage and reverse recovery time measurement. We obtained enhanced reverse recovery time characteristics which was about $45\;\%$ of original device reverse recovery time and about $73\;\%$ of electron irradiated device reverse recovery time. The measurement results showed that proton irradiation technique was able to effectively reduce minority carrier lifetime without degrading the other characteristics.

생강 (Zingiber officinale Roscoe) 부위별 항산화 활성

이혜련(Hye-Ryun Lee),이종헌(Jong-Hun Lee),박철성(Cheol-Seong Park),라경란(Kyung-Ran Ra),하진숙(Jin-Sook Ha),차미현(Mi-Hyun Cha),차보숙(Bo-Sook Cha),변진원(Jin-Won Pyun),남진식(Jin-Sik Nam) 한국약용작물학회 2013 한국약용작물학회 학술대회논문집 Vol.2013 No.2

생강(Zingiber officinale Roscoe) 부위별 이화학적 특성 및 항산화 활성

이혜련(Hye-Ryun Lee),이종헌(Jong-Hun Lee),박철성(Cheol-Seong Park),라경란(Kyung-Ran Ra),하진숙(Jin-Sook Ha),차미현(Mi-Hyun Cha),김세나(Se-Na Kim),최용민(Youngmin Choi),황진봉(Jinbong Hwang),남진식(Jin-Sik Nam) 한국식품영양과학회 2014 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.9

생강을 기능성 소재로 이용하기 위하여 생강 부위별 각종 영양성분 분석 및 용매 추출을 달리하여 항산화능 비교 분석, 유효성분으로 gingerol류, shogaol류 및 catechin류를 분석하였다. 일반성분은 생강 잎, 줄기, 뿌리 모두 탄수화물과 회분이 주된 구성성분이었으며, 생강 뿌리에 비해 잎, 줄기에서 조섬유의 함량이 4∼5배 유의적으로 높은 값을 보였다(P<0.05). 그리고 환원당 함량은 뿌리에 비해 줄기에서 약 3배 정도 높았다. 조사포닌 함량은 줄기< 뿌리< 잎 순으로 함량이 높았으며, 특히 뿌리보다 잎에서 1.7배 높았다(P<0.05). 무기질 조성 및 함량은 생강 부위에 따라 큰 차이를 나타내었다. 줄기의 Sr, Ca, K 함량은 뿌리보다 4배 이상 높은 값을 보였으며, 잎의 Ca 함량은 뿌리보다 5배 유의적으로 높은 값을 보였다(P<0.05). Gingerols, shogaols 및 capsaicin 함량은 생강 뿌리에서 7종 성분 모두 확인되었으며, 잎과 줄기에서도 6-gingerol, 10-gingerol, 8-shogaol을 확인할 수 있었다. 특히 8-shoaol은 뿌리보다 잎에서 5배 높은 함량을 나타내었다. 지방산 함량 및 조성분석에서는 지방산 중 capric acid는 생강 뿌리에서만 검출되었으며, arachidic acid는 잎, 뿌리에서만 검출되었다. 잎은 줄기, 뿌리에 비해 linoleic acid, linolenic acid의 필수지방산 함량이 높았고, 뿌리보다 약 5배 높은 함량을 보였다. 총 페놀함량 측정 결과, 메탄올 추출물은 뿌리< 잎< 줄기 순으로 함량이 높았으며, 분획에서 잎은 물층에서 43.9 g/kg, 줄기는 에틸아세테이트에서 65.5 g/kg, 뿌리는 헥산에서 187.2 g/kg으로 높은 함량을 나타내었다. 그리고 총 플라보노이드 함량은 잎, 줄기의 모든 분획물은 뿌리의 분획물 함량과 비슷하거나 높은 함량을 보였다. Catechin류 함량은 메탄올 추출물에서 뿌리< 잎< 줄기 순으로 높았으며, 특히 줄기는 뿌리에 비해 약 30배 높은 함량을 보였다. 항산화 활성은 생강의 잎, 줄기에서도 높은 폴리페놀 함량을 보인 분획물에서 높은 항산화 활성을 보였다. 이 결과로 보아 생강은 뿌리 단독보다는 뿌리와 잎, 줄기를 모두 활용하는 것이 바람직하나 잎의 경우 식용으로 인정되어 있지 않아 이를 활용하기 위한 허가 추진 및 제도 개선이 필요하다. The physicochemical characteristics and antioxidant activities of leaf, stem, and root of ginger (Zingiber officinale R.) were determined. Nutrient composition, reducing sugar, saponin, mineral, heavy metal, total phenolic and total flavonoid contents, and antioxidant activities based on DPPH radical scavenging and FRAP assay were measured. Catechins, gingerols, shogaols, and capsaicin compositions were also determined by HPLC. The contents of water, proteins, fats, carbohydrates, fiber, and ash from ginger root were 6.4, 6.8, 3.2, 65.4, 7.3, and 18.2%, respectively. Crude fiber contents of leaf and stem were 4~5 times higher than those of root (P<0.05), and reducing sugar content of stem was about 3 times higher than those of root. Crude saponin contents were in the order of stem< root< leaf, and saponin content of leaf was 1.7 times higher than that of root (P<0.05). Mineral contents and composition varied among different parts, and Ca contents of leaf and stem were 5 times higher than that of root. The 6-gingerol, 10-gingerol, and 8-shogaol contents of leaf and stem were identified by HPLC, and 8-shogaol content of leaf was 5 times higher than that of root (P<0.05). The major fatty acids in ginger were palmitic acid, oleic acid, linoleic acid, and linolenic acid. Lauric acid was only detected in root, arachidic acid was not detected in stem, and the linoleic acid content of leaf was 5 times higher than that of root. The total catechin content of methanol extract was in the order of root< leaf< stem, and stem was about 30 times higher than that of root. Antioxidant activity was highly correlated with total phenolic and total flavonoid contents. Based on these experiments, it can be concluded that leaf, stem, as well as root of ginger can be used as natural preservatives, and they can be developed as healthy foods due to their antioxidant activities and abundant polyphenols. This study suggests that the whole ginger plant, including root, leaf, and stem, might be new functional vegetables.

표고버섯(Lentinula edodes) 및 표고버섯 신품종 이슬송이버섯(Lentinula edodes GNA01)의 이화학적 특성 및 항산화 활성 비교

장혜림(Hye-Lim Jang),이종헌(Jong-Hun Lee),황명진(Myung-Jin Hwang),최용민(Youngmin Choi),김행란(Haengran Kim),황진봉(Jinbong Hwang),남진식(Jin-Sik Nam) 한국식품영양과학회 2015 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.10

본 연구에서는 관련 연구가 미흡하고 널리 알려져 있지 않아 수요가 부족한 이슬송이버섯의 보급 확대 및 수요 창출을 위한 기초자료를 제공하고자 이슬송이버섯의 이화학적 특성 및 항산화 활성을 조사하였다. 이슬송이버섯은 중국 복건성 삼명진연구소 L26과 경원9015를 모균주로 하여 교배된 신품종 표고버섯으로 표고버섯과 달리 갓과 자루의 구별이 없는 구형을 띠고 있다. 이슬송이버섯의 일반성분을 분석한 결과 수분 및 조단백 함량은 표고버섯보다 낮았으나 조회분, 조지방, 조섬유 및 탄수화물 함량은 표고버섯보다 높았다. 이슬송이버섯의 베타카로틴 함량은 19.05 μg/100 g으로 표고버섯의 베타카로틴 함량보다 약 3배 높았으며, 비타민 D함량 또한 118.53 μg/100 g으로 표고버섯의 약 2배로 확인되었다. 주요 무기질은 K으로 측정되었으며, Mg 함량이 표고버섯의 약 2배로 측정되어 유의적인 차이를 보였다. 이슬송이버섯 및 표고버섯의 지방산 함량과 조성은 모두 불포화지방산이 대부분을 차지하였으며, 특히 linoleic acid가 가장 큰 비중을 차지하고 있었다. 이슬송이버섯의 총 페놀 함량은 표고버섯보다 낮았으며, 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl(DPPH) radical 소거 활성과 ferric reducing antioxidant power(FRAP) 또한 모든 농도에서 표고버섯보다 낮았다. 그러나 이슬송이버섯은 10 mg/mL 농도에서 80% 이상의 DPPH radical 소거 활성을 보였으며, FRAP 또한 1에 가까운 환원력을 나타내었다. 이상의 결과로 이슬송이버섯은 비록 항산화 활성은 표고버섯에 비해 낮게 나타났으나 베타카로틴 및 비타민 D 함량은 표고버섯보다 높은 것으로 확인되었다. 이에 따라 항산화 활성을 높일 수 있는 방안에 대해 추후 연구가 이루어진다면 더욱 훌륭한 식품소재가될 것으로 판단된다. The new cultivar Lentinula edodes, which is named ‘Lentinula edodes GNA01’, was bred by mating strains isolated from ‘L26’ and ‘Kyoungwon9015’ obtained from Sammyungjin Research Institute, Fujian, China. L. edodes GNA01 does not have stipes like L. edodes, although it generally has a similar spherical shape. Moisture and crude protein contents of L. edodes GNA01 were lower than those of L. edodes. Meanwhile, L. edodes GNA01 contained higher levels of crude ash, crude lipid, crude fiber, and carbohydrates than L. edodes. The β-carotene content (19.05 μg/100 g) of L. edodes GNA01 was about three times higher than that of L. edodes. In addition, vitamin D content (118.53 μg/100 g) of L. edodes GNA01 was more than twice that of L. edodes. L. edodes GNA01 was a good source of mineral elements, with K and Mg contents of 2,277.50 mg/100 g and 203.15 mg/100 g, respectively. The major fatty acids of L. edodes GNA01 were C16:0 and C18:2, and L. edodes GNA01 had the highest linoleic acid (C18:2) content of 1,087.66 mg/100 g. Total phenol content of L. edodes GNA01 was 12.52 mg GAE/g, and 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activities and ferric reducing antioxidant power (FRAP) values of L. edodes GNA01 were lower than those of L. edodes at all concentrations. However, DPPH radical scavenging activities and FRAP values of L. edodes GNA01 were above 80% and 0.9 at a concentration of 10 mg/mL, respectively.