쌍극자-쌍극자 상호작용 형성을 이용한 향상된 기능의 연료전지용 고분자 전해질 막의 개발

원미희,권소현,김태현,Won, Mihee,Kwon, Sohyun,Kim, Tae-Hyun 대한화학회 2015 대한화학회지 Vol.59 No.5

연료전지는 수소와 산소를 연료로 하여 전기를 생산해 내는 장치로, 전기분해에 의해 음극에서 생성된 수소이온을 양극으로 전달할 수 있는 전해질을 필요로 한다. 전해질로써 Nafion과 같은 불소계 고체 고분자 막이 개발되어 왔으나, 고온에서의 수소이온 전도도 감소 및 높은 함수율에 따른 안정성 감소 등의 문제로 인해 새로운 연료전지용 고분자 전해질 막의 개발을 필요로 하였다. 본 연구에서는 술폰산기가 밀집된 구조를 갖는 단량체를 이용함으로써 높은 수소이온 전도도를 확보하고 이에 따른 고분자 막의 높은 함수율은 고분자 사슬 내에 나이트릴(CN) 작용기를 친수성 올리고머에 함께 도입함으로써 고분자 사슬간 쌍극자-쌍극자 상호작용을 통해 극복할 수 있도록 하였다. 결과적으로 물리적 가교가 형성된 고분자 막들은 높은 함수율 대비 우수한 치수안정성을 나타내었으며, 모든 조성에서 Nafion-117 고분자막에 비해 낮은 IEC값을 가짐에도 불구하고 보다 높은 전도도를 나타내었다. Proton exchange membrane (PEM), which transfers proton from the anode to the cathode, is the key component of the proton exchange membrane fuel cell (PEMFC). Nafion is widely used as PEM due to its high proton conductivity as well as excellent chemical and physical stabilities. However, its high cost and the environmental hazards limit the commercial application in PEMFCs. To overcome these disadvantages, various alternative polymer electrolytes have been investigated for fuel cell applications. We used densely sulfonated polymers to maximize the ion conductivity of the corresponding membrane. To overcome high swelling, dipole-dipole interaction was used by introducing nitrile groups into the polymer backbone. As a result, physically-crosslinked membranes showed improved swelling ratio despite of high water uptake. All the membranes with different hydrophilic-hydrophobic compositions showed higher conductivity, despite their lower IEC, than that of Nafion-117.

시각정보의 제공 유무가 동적 균형 조절을 위한 체간 및 하지 근육 활성도에 미치는 영향

원미희 ( Mihee Won ),김명철 ( Myeong Chul Kim ),김송준 ( Song Jun Kim ),이종삼 ( Jong Sam Lee ) 대한스포츠의학회 2014 대한스포츠의학회지 Vol.32 No.1

The purpose of this study was to investigate the changes of electromyogram activity of trunk and lower leg muscles during dynamic balance control in 20 healthy adult subjects when various experimental visual conditions were applied. Surface electromyography system was used for recording of any signals produced by muscles. Muscle activity was recorded from muscles, of which left and right sides of rectus abdominis, external obliques, longissimus thoracis, multifidus, vastus medialis, biceps femoris, gastrocnemius medialis, and tibialis anterior, and then normalized as percentage of maximum voluntary isometric contraction. All data obtained from experiment were analyzed using SPSS ver. 20.0, and two-way analysis of variance were used to determine statistical significance between two factors (3×2 factorial analysis, visual conditions vs. leg conditions). Statistical significance levels were set at α=0.05. There were significant different in biceps femoris and external obliques muscle`s activities between right and left leg, showing more prominent reduction in left leg when blind vision condition was given. Significantly higher muscle activities were shown in both sides of multifidus (p<0.05), vastus medialis (p<0.001), tibialis anterior (p<0.001) and gastrocnemius medialis (p<0.001) with sighted vision and blanking vision compared to the condition of blind vision. These results confirmed that muscle activity is prominently stimulated by visual information provision, and this implies that visual input may be a major factor for maintaining of the body`s balance control.

유색보리 육성계통의 이화학적 특성

최재성,박수진,정용면,김정곤,원미희,강명화,Choi, Jae-Seong,Park, Soo-Jin,Joung, Yong-Myeon,Kim, Jung-Gon,Won, Mi-Hee,Kang, Myung-Hwa 한국작물학회 2006 한국작물학회지 Vol.51 No.suppl1

계통이 다른 유색보리 40종의 이화학적 특성을 분석한 결과는 다음과 같다. 유색보리, 춘추쌀보리와 올보리의 수분 함량은 No. 24가 7.4%로 가장 낮았고 No. 9가 10.8%로 가장 높았다. 또한 조단백질은 $9.7{\sim}12.8%$의 범위를 보였으며, 올보리의 단백질 함량과 유사한 범위였다. 조지방 함량은 No. 6이 4.35%로 가장 높았고, No, 34가 가장 낮은 1.35%를 나타내었다. 조회분 함량은 1.20%로 No. 31이 가장 낮았고, 2.35%로 춘추쌀보리가 가장 높았다. Ca 함량은 No. 10이 717.50 mg%로 가장 높았으며, 일반보리가 442.82mg%로 가장 낮았다. Mg 함량은 1320.00 mg%로 No. 10이 가장 높은 값을 나타내었고, 903.30 mg%로 No. 28이 가장 낮은 값을 보였다. Cu 함량은 No. 20의 경우 2.20 mg%로 가장 낮은 값을 나타내었고, No. 33의 경우는 6.25 mg%로 가장 높은 값을 나타내었다. K 함량은 No. 20의 경우 723.24 mg%로 가장 낮은 함량을 나타내었고, No. 1은 1002.50 mg/%로 가장 높은 함량을 보였으며, Mn 함량은 31.72 mg%로 No. 28이 가장 낮은 값을, 94,56 mg%로 일반보리가 가장 높은 값을 나타내었다. ${\beta}-glucan$ 함량은 No. 25가 5.20%로 가장 낮았고, No. 28이 14.46%로 가장 높았다. 또한 올보리는 6.26%나 유색보리가 올보리에 비해 {$\beta}-glucan$이 2배 이상 많이 함유하고 있었다. 따라서 본 연구 결과 유색보리는 일반보리에 비교해 일반성분 및 영양성분 의 조성에 우수할 뿐 아니라 기능성 성분인 ${\beta}-glucan$ 등을 다량 함유하고 있는 것으로 나타났다.)에서 균(菌)의 생육(生育)은 5일(日)까지, 구연산생성(酸生成)은 6일(日)까지 계속(繼續) 증가(增加)하였으며 6일(日) 배양시(培養時) 대당(對糖) 46%의 구연산(酸)을 얻었다. 전통의식(傳統意識)에서 탈피(脫皮)치 못하고 미신(迷信)에 젖어 있으며, 백미편식경향(白米偏食傾向)이 짙고 연중(年中) 혼분식(混粉食)을 계속(繼續)하지 못하고 아쉬움이 간절하다. 이런 점(點)이 하루빨리 시정(是定)될때 우리는 건강(健康)과 지능(知能)이 향상(向上)을 초래(招來)하고 소득증대(所得增大)를 도모(圖謀)하며, 자조자립(自助自立)할 수 있는 국민생활(國民生活)로 변모(變貌)할 수 있을 것이라 믿는다. 11종(種)과 미확인성분(未確認成分) 1종(種)이 검출(檢出) 확인(確認)되었으며 증자시(蒸煮時)에 일부(一部) 휘발감소(揮發減少)를 보였으나 건조중(乾燥中)에는 일반적(一般的)으로 증가(增加)를 보였다. 6. 비휘발성산(非揮發性酸)으로 citric acid, malic acid, succinic acid, ${\alpha}-ketoglutaric$ acid, pyruvic acid, glutaric acid 등(等) 6종(種)을 분리(分離) 동정(同定)하였으며 비휘발성산(非揮發性酸)은 건조중(乾燥中) 감소(減少)되어 홍삼구(紅蔘區)들이 함량(含量)이 적으나 succinic acid만은 증가(增加)하였다. 7. Polyphenol 류(類)로 3-caffeyl quinic acid, 4-caffeyl quinic acid, 5-caffeyl quinic acid의 3종(種)과 미확인성분(未確認成分) 1종(種)을 분리(分離) 동정(同定)하였으며 polyphenol은 건조중(乾燥中) 많은 감소(減少)가 있었으며 특(特)히 자연건조구(自然乾燥區)에서 많은 감소(減少)가 있었다. 8. 홍삼(紅蔘)들의 갈색도(褐色度)는 갈변촉진구(褐變促進區)가 가장 짙고 다 The below is the results of physicochemical analysis of 40 breeding lines of colored barley (CB) whose systems are different Water content of CB No. 24 showed the lowest value of 7.4% while CB No. 9 showed the highest value of 10.8%. Crude protein of CB $9.7{\sim}12.9%$ range was found. Crude fat content of CB No. 6 showed the highest value of 4.35% while CB No. 34 showed the lowest of 1.35%. Crude ash content of CB No. 31 showed the lowest value of 1.20%. Ca content of CB No. 10 showed the highest value of 717.50 mg% while general barley showed the lowest value of 442.82 mg%. Mg content of CB No. 10 showed the highest value of 1320.00 mg%. Cu content of CB No. 20 showed the lowest value of 2.20 mg% while CB No. 33 showed the highest value of 6.25 mg%. K content of CB No. 20 showed the lowest value of 723.24 mg% while CB No. 1 showed the highest value of 1002.50 mg%. Mn content of CB No. 28 showed the lowest value of 31.72 mg% while general barley showed the highest value of 94.56 mg%. ${\beta}-Glucan$ content of CB No. 25 showed the lowest value of 5.20 mg% while CB No. 28 showed the highest value of 4.46 mg%.

고령사회를 대비한 노년준비교육 프로그램에 관한 연구

김병숙(Kim, Byung-Sook),양옥남(Yang, Ok-Nam),강인(IKang, n),한은주(Han, Eun-Joo),원미희(Won, MiHee) 한국노년학회 2005 한국노년학 Vol.25 No.2

본 연구는 노년준비교육 프로그램에 대한 요구도 조사, 프로그램의 개발 및 실시 그리고 프로그램의 효과 검증을 통한 평가를 목적으로 수행하였다. 이를 위해 사회복지학, 가족학, 직업학 등의 노인 관련 전문가를 중심으로 연구진을 구성하였다. 요구도 조사는 20대 이상 남녀 560명을 대상으로 실시하였으며, 이를 바탕으로 본 연구에서는 20대와 60대 이상 두 집단을 대상으로 프로그램의 개발, 실행 및 평가가 이루어졌다. 그 결과 노년준비교육 프로그램은 생애단계와 노인의 전반적 이해, 경제적 준비, 직업, 건강증진 및 유지, 죽음과 사별대비, 심리적 관점, 자기완성의 추구, 노년기의 사회참여, 원만한 가족관계, 노인주거의 10개 영역으로 분류되었으며, 각 영역별로 교육의 효과가 유의미한 것으로 나타났다. Korea is expected to become an "aged society" in approximately fifteen years. In order to prepare Korean society for this "aged society", the government and social organizaitons need to offer a life stage preparation manual for the young, middle-aged, and aging populations, as well as providing support structures to guide them through this transition. Researchers have developed a Life Stage Preparation Program, based on surveys and experiments conducted to assess needs and appraise effectiveness. To accomplish the goal of this research, the team has been composed of specialists from the fields of social welfare, family studies, occupational studies, and gerontology. The Life Stage Preparation Program consists of ten areas: understanding ageing issues, sustaining and improving health, psychological issues, continuing education, family relations, social activities, financial preparation, occupations, shelter, and mortality. The effectiveness of the program surveyed on age group of 20s and 60s resulted in nine areas. The Life Stage Preparation Program needs to be operated as a life long education program.

계통별 유색보리의 항산화효과

송은승(Eun Seung Song),박수진(Soo Jin Park),우나리아(Na-Ri-A Woo),원미희(Mi Hee Won),최재성(Jae Seong Choi),김정곤(Jeong Geon Kim),강명화(Myung Hwa Kang) 한국식품영양과학회 2005 한국식품영양과학회지 Vol.34 No.10

본 연구에서는 기능성이 강화된 유색보리 계통을 선발하고 유색보리 계통 육성 및 활용에 기초자료로 사용하기 위해 유색보리 40계통과 대조군인 춘추쌀보리, 겉보리를 0.1% TFA를 용매로 사용하여 3회 반복 추출 후 감압 농축 후 anthocyanin 함량, 색도 및 항산화효과를 측정하였다. 유색보리의 anthocyanin 색소함량과 색도를 측정한 결과 계통별로 큰 차이를 보였고, 색의 짙음과 옅음으로 그룹 Ⅰ, 그룹 Ⅱ, 그룹 Ⅲ을 나눌 수 있었다. 계통별로 항산화효과에서도 상당한 차이가 있었으나, 페놀함량이 높았던 유색보리 계통이 전자공여능, SOD-like 활성, lecithin 산화 저해활성능, hydrogen radical 소거능이 높음을 알 수 있었으며, 여러 가지 항산화실험에서 항산화능이 높게 측정되었던 No. 26, 27, 34, 35, 38이 anthocyanin을 함량이 높은 그룹 Ⅰ에 포함되어 있어 anthocyanin을 함량과 항산화효과는 정의 상관관계로 나타났다. 따라서, 다른 유색 함유 작물처럼 색깔이 진한 유색보리 품종이 개발되어 다양한 생리활성이 입증된다면 새로운 기능성 식품소재로 활용가능성이 높을 것으로 사료된다. This study evaluates the antioxidant capacity of 40 varieties of colored barley and hulled barley. For investigation of the antioxidant capacity as well as the contents of anthocyanin, color intensity, total phenolic acids contents, SOD-like activity, samples were extracted in ethanol with 0.1% TFA. The content of anthocyanin was measured spectrophotometrically. The total phenolic acid content was analyzed by using th Folin-Ciocalteu method, and the color intensity was determined by using the color difference meter. The results showed that in the anthocyanin content and color intensity of colored barley there were significant differences according to their varieties. The resulting concentration levels were divided into three groups: Group Ⅰ (high), Group Ⅱ (medium), and Group Ⅲ (low). In the measurements of antioxidant capacity, significant differences (p<0.05) were found among varieties in those groups. Colored barley was higher in electron-donating capability, SOD-like activity, inhibitory effects on lecithin oxidation, and hydrogen radical-scavenging ability. Meanwhile, from different antioxidant tests, No. 26, 27, 34, and 35 varieties measured high in antioxidation ability fell into Group Ⅰ high in the anthocyanin content. This results suggest that the anthocyanin content has a significant relationship on antioxidant activity.