더빈속한 BUSINESS의 成長이 오다

沈元喆 成均館大學校 商學會 1963 成均商學 Vol.4 No.-

미세 액적 토출 시스템의 구동기 설계 및 특성에 관한 연구

심원철(Wonchul Sim),김영재(Youngjae Kim),유영석(Yougseuck Yoo),정재우(Jaewoo Joung) 대한전기학회 2005 대한전기학회 학술대회 논문집 Vol.2005 No.7

1차원 Lumped 모델을 이용한 산업용 잉크젯 프린팅 헤드 토출 특성 해석

심원철(Won Chul Sim),박성준(Sung-Jun Park),김영재(Young Jae Kim),박창성(Chang Sung Park),유영석(Young Seuck Yoo),정재우(Jae Woo Joung),오용수(Yong Soo Oh) Korean Society for Precision Engineering 2007 한국정밀공학회지 Vol.24 No.11

분말 마와 절편 마의 품질변화 비교에 관한 연구

고의석,심원철,김찬우,이학래,전규배,김재능 한국포장학회 2016 한국포장학회지 Vol.22 No.3

In this experiment, alcohol and blanching treatments were used for food packaging materials, quality of powder yam and sliced yams (5 mm size) were compared by alcohol concentration and time for measuring change of color, weight, moisture content saccharinity and decomposition. 5% and 10% alcohol were used to alcohol treatment for 5, 10 seconds each. Packaging materials were used OPP(30 μm), PET(25 μm), ON(25 μm) and all materials heat sealable were coated. Quality of powder yam were not changed during storage at low temperature however were changed during storage at room temperature after 5 days. In conclusion, powder yam were needed packaging materials with high water barrier property from moisture, sliced yams were high quality when packaged by ON and stored at low temperature. Therefore, using packaging materials with low oxygen permeability were expected to reduced quality degradation about browning of powder yam and sliced yams.

분말 마와 절편 마의 품질변화 비교에 관한 연구

고의석,심원철,김찬우,이학래,전규배,김재능 한국포장학회 2016 한국포장학회지 Vol.22 No.2

In this experiment, alcohol and blanching treatments were used for food packaging materials, quality of powder yam and sliced yams (5 mm size) were compared by alcohol concentration and time for measuring change of color, weight, moisture content saccharinity and decomposition. 5% and 10% alcohol were used to alcohol treatment for 5, 10 seconds each. Packaging materials were used OPP(30 μm), PET(25 μm), ON(25 μm) and all materials heat sealable were coated. Quality of powder yam were not changed during storage at low temperature however were changed during storage at room temperature after 5 days. In conclusion, powder yam were needed packaging materials with high water barrier property from moisture, sliced yams were high quality when packaged by ON and stored at low temperature. Therefore, using packaging materials with low oxygen permeability were expected to reduced quality degradation about browning of powder yam and sliced yams.

국내 포장 폐기물에 따른 재질별 재활용 공정 현황 및 재활용 문제점

고의석,심원철,이학래,강욱건,신지현,권오철,김재능,Ko, Euisuk,Shim, Woncheol,Lee, Hakrae,Kang, Wookgeon,Shin, Jihyeon,Kwon, Ohcheol,Kim, Jaineung 한국포장학회 2018 한국포장학회지 Vol.24 No.2

생산자 책임 재활용제도(EPR)의 재활용의무대상 품목은 포장재군에 따라 종이팩, 유리병, 금속캔, 합성수지포장재 구분되어질 수 있다. 폐종이팩의 경우 압축된 종이팩을 해리하여 폴리에틸렌 필름 및 기타 이물질을 분리하고 세척, 분쇄, 건조과정을 거쳐 화장지 원단으로 제작한 후 다양한 화장지로 가공 생산하고 있다. 그러나 알루미늄 호일이 첩합된 종이팩은 재활용 공정 중 잔유물이 발생하여 화장지의 품질을 저해하고 제품 편의성을 위해 부착된 마개, 스트로우와 같은 새로운 성형구조의 제품들은 재활용 공정에서 수작업의 과정을 추가하여 재활용 수율을 낮추는 문제점이 있다. 유리병은 재사용과 재활용으로 구분가능하며 재사용은 주류, 음료병들이 대상이고 재활용은 1회용 유리병이나 깨진 유리병을 대상으로 하고 있다. 유리병 재활용은 폐유리병 회수 과정, 이물질 제거, 색상별 분류, 파쇄, 원료화 과정을 거쳐 제병업체에 공급되며, 철금속성분 제거, 저비중 물질 제거 등을 제외하고 대부분 수작업에 의존한다. 유리병은 무색 계열, 갈색 계열, 녹색 계열의 색상이 주를 이루고 있으며 재활용 과정에서 주된 3색 이외의 색상의 경우 재생원료의 품질을 저해시키는 원인이 되고 있다. 합성수지 라벨의 다량 접착제와 병의 직접 인쇄는 잉크의 색상에 의하여 품질저하가 발생하며, 유리병에 사용되는 플라스틱 마개 또한 재활용 공정에서 이물질 제거과정을 어렵게 한다. 금속캔은 자동선별기를 통해서 철캔과 알루미늄캔을 분류한 후 압축하여 용광로를 통해 철, 알루미늄으로 재생산된다. 재활용 공정에서 가공육 알루미늄 캡의 플라스틱 뚜껑은 선별이 어렵기 때문에 플라스틱 뚜껑을 사용하지 않거나 분리 배출할 수 있는 방안이 필요하며 금속캔 또한 금속이 아닌 마개, 라벨이 재활용 공정에서 수작업 공정을 추가로 필요하게 하고 있다. 합성수지 포장재 중 복합재질의 경우 선별된 압축품을 파쇄한 뒤 용융성형을 통한 물질 재활용, 열분해를 통한 유화, 압축성형을 통한 고형연료 제조단계를 통해 재생제품을 생산하며, 단일 합성수지는 자력선별, 풍력선별, 비중선별 등 다양한 방법을 통해 선별공정을 거처 압축, 파쇄, 세척, 용융압출, Pellet 형태의 재생 원료를 만드는 물질 재활용 과정을 거친다. 종이, 금속 라벨, 복합재질 리드 등은 합성수지 재활용에 문제를 발생시키는 요인으로 비중 1미만의 비수분리성 접(참)착식 라벨의 경우가 이에 해당한다. 이 연구를 통해 종이팩, 유리병, 금속캔, 합성수지의 재활용 공정 모두 재활용 대상과 다른 물질의 유입이 재활용공정을 방해하거나 재활용 비용, 시간을 증대시키고 있음을 확인하였다. 각 포장재별로 종이팩 포장재의 스트로우를 비롯한 합성수지 성형구조물과 금속과 유리병 포장재의 이물질을 포함한 라벨과 마개 및 잡자재 그리고 합성수지 포장재의 금속, 종이 복합재질이 이에 해당하였다. 따라서 재활용 산업의 활성화를 위해서는 제품이나 포장재의 설계 단계에서부터 재활용에 용이한 재질 구조가 요구되어지며, 정부차원의 지원과 관련 법 제도 개선이 필요하다. Paper packs, glass bottles, metal cans, and plastic materials are classified according to packaging material recycling groups that are Extended Producer Responsibility (EPR). In the case of waste paper pack, the compressed cartons are dissociated to separate polyethylene films and other foreign substance, and then these are washed, pulverized and dried to produce toilet paper. Glass bottle for recycling is provided to the bottle manufacturers after the process of collecting the waste glass bottle, removing the foreign substance, sorting by color, crushing, raw materializing process. Waste glass recycling technology of Korea is largely manual, except for removal of metal components and low specific gravity materials. Metal can is classified into iron and aluminum cans through an automatic sorting machine, compressed, and reproduced as iron and aluminum through a blast furnace. In the case of composite plastic material, the selected compressed product is crushed and then recycled through melt molding and refined products are produced through solid fuel manufacturing steps through emulsification and compression molding through pyrolysis. In the recycling process of paper packs, glass bottles, metal cans, and plastic materials, the influx of recycled materials and other substances interferes with the recycling process and increases the recycling cost and time. Therefore, the government needs to improve the legal system which is necessary to use materials and structure that are easy to recycle from the design stage of products or packaging materials.

은행잎 추출부산물로부터의 Lactic acid 제조법에 관한 연구

고의석,이학래,심원철,이수현,김선진,김재능 한국포장학회 2023 한국포장학회지 Vol.29 No.2

Despite the easing of social distancing, demand for non-face-to-face services continues to rise. Recently, the EU is pursuing a comprehensive plastic use reduction by expanding the scope of plastic use regulations for packaging plastics according to the New Cyclical Economy Action Plan(NCEAP). In response to this trend, the packaging industry is moving away from conventional non-degradable/petroleum-based plastics and conducting research on packaging mate- rials using biodegradable plastics such as PLA(Poly Lactic Acid), PBAT(Poly Butylene Adipate-co-butylene Tere- phthalate). On the other hand, ginkgo leaves occur in large quantities in Korea and act as a cause of slip accidents and flooding. In this study, a method to utilize ginkgo biloba leaf as a new alternative biomass resource was proposed by pro- ducing lactic acid through pretreatment, enzymatic saccharification, and fermentation processes. For the efficiency of lac- tic acid production, a comparative analysis of lignin content from before and after browning was performed. In addition, the degree of glucan extraction was evaluated by applying a pretreatment method using three catalysts: hot water, sulfuric acid, and sodium hydroxide. It is difficult to expect high production of lactic acid with single process. Therefore, an inte- grated process operation using both the pretreated hydrolyzate and the residual solid enzymatic saccharification solution must necessarily be applied.

Zeolite/Zinc-polypeptide를 코팅한 폴리프로필렌필름의 항균 및 항진균 특성에 관한 연구

이학래,고의석,심원철,김종서,김재능,Lee, Hakrae,Ko, Euisuk,Shim, Woncheol,Kim, Jongseo,Kim, Jaineung 한국포장학회 2021 한국포장학회지 Vol.27 No.1

This study is for the application of functional antibacterial packaging to fresh food. Zeolite/Zinc-polypeptide was coated on PP film at concentrations of 5%, 10%, and 15%, degree of dispersion was verified through FESEM and FT-IR analysis. In addition, the antibacterial and antifungal properties of the films were analyzed according to the control group and the concentration of coating materials. As a result, the degree of dispersion of coating material was irregular but wide, depending on the concentration of Zeolite/Zinc-polypeptide on the surface of PP film. The antibacterial effect against E. coli was over 99.9%, and the growth of R. oryzae was inhibited about 70%. Therefore, it was confirmed that Zeolite/Zinc-polypeptide had antibacterial and antifungal properties against E. coli and R. oryzae even after coated on PP film. In conclusion, Zeolite/Zinc-polypeptide coating film is expected to be effective in preventing corruption and improving the shelf life of fresh food as a functional packaging material. In order to be applied to various fresh foods in the future, storage experiments are additionally required with temperature and humidity conditions according to fresh foods. 본 연구는 기능성 항균 포장재를 신선식품에 적용하기 위한 연구로서 Zeolite/Zinc-polypeptide를 식품용 포장재 중 하나인 PP 필름에 코팅하여 항균 및 항진균성을 확인하였다. 이를 검증하기 위하여 Zeolite/Zinc-polypeptide를 PP 필름에 각각 5%, 10%, 15% 농도로 코팅하였으며, FESEM과 FT-IR 분석을 통해 분산된 Zeolite/Zinc-polypeptide의 코팅 여부를 확인하였다. 또한 항균 효과를 검증하기 위하여 대조군과 코팅 물질의 농도에 따른 필름의 항균 및 항진균성을 분석하였다. 코팅 필름의 표면 분석 결과 PP 필름의 표면에서 Zeolite/Zinc-polypeptide의 농도에 따라 코팅 액의 분포 크기가 불규칙하지만 넓게 나타났다. 또한 항균 효과에 따른 분석 결과 박테리아 균 중 하나인 E. coli에서 99.9%의 항균 효과를 확인하였으며, R. oryzae의 성장을 약 70% 억제하여 PP 필름 코팅 적용 후에도 Zeolite/Zinc-polypeptide가 E. coli와 R. oryzae에 대하여 항균 및 항진균 특성을 갖고 있음을 확인하였다. 이에 따라 Zeolite/Zinc-polypeptide 코팅 필름은 기능성 포장재로서 신선식품의 부패 방지와 보관수명 향상에 효과적일 것으로 보이며, 향후 다양한 신선식품에 적용하기 위한 저장 실험이 요구되어진다.

패키징(Packaging) 분야에서의 빅데이터(Big data) 적용방안 연구

강욱건,고의석,심원철,이학래,김재능 한국포장학회 2017 한국포장학회지 Vol.23 No.3

The Big Data, the element of the Fourth Industrial Revolution, is drawing attention as the 4th Industrial Revolution is mentioned in the 2016 World Economic Forum. Big Data is being used in various fields because it predicts the near future and can create new business. However, utilization and research in the field of packaging are lacking. Today packaging has been demanded marketing elements that effect on consumer choice. Big data is actively used in marketing. In the marketing field, big data can be used to analyze sales information and consumer reactions to produce meaningful results. Therefore, this study proposed a method of applying big data in the field of packaging focusing on marketing. In this study suggest that try to utilize the private data and community data to analyze interaction between consumers and products. Using social big data will enable to understand the preferred packaging and consumer perceptions and emotions in the same product line. It can also be used to analyze the effects of packaging among various components of the product. Packaging is one of the many components of the product. Therefore, it is not easy to understand the impact of a single packaging element. However, this study presents the possibility of using Big Data to analyze the perceptions and feelings of consumers about packaging.

한국 제조업의 경기변동 특성에 관한 연구

이충열,유경근,심원철 통계청 2007 통계연구 Vol.12 No.1

We try to examine the characteristics of business cycle by industry of Korea. For this purpose, we look at the comovement of production and price by industry of manufacturing industry. In addition, we build up 27 VAR models of world petroleum price, industrial country production index, domestic interest rate, domestic GDP and industrial production index by industry. We findthat comovements among production sector are in general greater than those of price among them. In addition, price level of many sector lead their productions. Based upon the VAR analysis, world petroleum price and interest give a negative impact on the production of many sectors and domestic GDP and industrial country production index do the positive impact. The impact by price on production is estimated relatively small. 산업별 경기변동 특성을 보기 위하여 제조업내 업종별 생산과 물가 등의 상호 시차구조를 조사하고, 국제유가, 선진국 산업생산지수, 국내금리, 한국GDP, 국내물가와 개별 업종별 생산으로 구성된 VAR모형을 설정하여 업종별 생산의 순환변동에 대한 기여 및 충격지속성 등을 분석하였다. 교차상관계수 분석결과, 각 업종과 전산업간의 관계에서 생산 공행성이 가격 공행성보다 크게 나타났고, 상당수 개별업종의 가격이 전산업 가격보다 선행하는 것으로 나타났다. 산업별 생산변동 요인 분석결과 대부분 업종에서 국제유가와 금리 충격은 부의 효과를 나타냈고, 국내GDP와 선진국의 산업생산지수는 대체로 정의 효과를 나타냈으며, 물가가 생산에 미치는 효과는 다른 변동요인보다 작고 지속성도 길지 않은 것으로 제시되었다. 업종별로는 음식료와 섬유, 종이제품과 같은 경공업 부문에서 대부분의 충격에 대한 반응이 약했으며 충격지속성 또한 짧은 것으로 나타났다.