소비트렌드변화에 따른 패키지디자인의 효율적 방향성에 관한 연구 - 인스턴트커피 브랜드를 중심으로 -

송영은,박규원 한국브랜드디자인학회 2013 브랜드디자인학연구 Vol.11 No.1

빠른 경제성장에 따라 생활양식과 문화양식이 급격히 변 화되면서, 커피 소비구조가 다양화되어가고 있다. 고급커피 전문점과 테이크아웃 커피전문점이 국내 인스턴트커피 브랜 드의 틈새시장을 공략하면서, 커피믹스 제조업체에서도 커피 믹스의 고급화에 주력하기 위해 차별화 된 디자인의 커피믹 스를 출시하고 있다. 소비자의 소비행동은 감성적, 개인 중심 적으로 변화하고 있으며, 다변화되고 세분화된 소비자의 욕 구를 충족시켜 구매를 유도해야 할 필요성이 있다. 본 연구는 인스턴트커피 패키지디자인에 대한 다속성 분 석과 라이프스타일에 따른 소비자의 소비 행동에 대한 실증 적 분석을 통해 소비패턴 마다 선호하는 패키지디자인 속성 을 알아보며, 효율적이고 전략적인 디자인 방향성을 제시하 는데 목적이 있다. 연구의 목적에 따른 정량적인 결과를 도출하기 위해 AIO 측정 항목 중 소비 행동 유형이 유사한 소비자들을 한 문항으 로 취합하였다. ‘유행추구형’, ‘편의추구형’, ‘안전추구형’, ‘건 강추구형’, ‘미각추구형’, ‘절약추구형’ 총 6가지로 유형화하였 으며, 실증적 조사ž분석을 실시하였다. 연구의 분석 결과 첫째, 소비자들마다 AIO 유형에 대한 중 요도에 차이를 보이는 속성은 O(Opinion) 유형에 해당하는 절약추구형 집단과 I(Interest) 유형에 해당하는 건강추구형 집단이었다. 둘째, 소비 유형에 따라 선호하는 디자인 속성이 유의미한 차이를 보여 각 집단마다 특성을 지니고 있다는 것 을알수있었다. 셋째, 소비유형과성별에따라인스턴트커 피 디자인에 대한 평가에 유의미한 영향을 미치는 것으로 분 석되었다. 설문조사의 실증적 분석을 통해 개성을 추구하는 현대사 회에서 차별화, 고급화, 희소가치를 추구할 수 있는 패키지디 자인의 개발이 선행되어져야 하며, 커피는 인체에 유해하지 않다는 인식을 심어주기 위해 패키지 전면에 캐치프레이즈나 슬로건 등 사용의 활성화가 필요할 것으로 분석되었다. 또한, 트렌드 변화에 부합하는 브랜드 네이밍과 디자인에 감성과 정서를 지향해야 한다는 방향성을 제시할 수 있었다. 따라서 소비자들에게 구매 욕구를 충족시키고, 감성을 만 족시켜주기 위해서는 디자인의 지속적인 개발이 필요하다. 기업들은 소비문화 및 트렌드를 파악하기 위해 정성조사, 정 량조사의 적극적인 활용을 통해 비슷한 라이프스타일을 가진 소비자들에게 차별적인 브랜드디자인 전략을 세워야 한다. Being in accordance with the rapid economic growth in the rapidly changing lifestyle and culture form as coffee consumption structure, diversify. Gourmet coffee shop an d take away coffee shops and niche markets, while dome stic brand of instant coffee, coffee mix of unique designs focusing on high quality coffee mix, coffee mix manufact urers in order to launch. And change-centered, emotional, personal consumption behavior of consumers and the nee d to meet the needs of the diversified and granular consu mer purchase induction.This study for instant coffee package design preferred consumption patterns for each package design attributes, looking out through the consumption behavior of consum ers, according to the property and lifestyle analysis for th e empirical analysis is aimed at presenting efficient and strategic design directional. AIO measurement items of consumption patterns of beh avior according to the purpose of the study, quantitative results in order to derive a similar consumer items were aggregated. Oriented ‘fashion’, ‘convenience oriented’, ‘saf ety oriented’, ‘health oriented type’, ‘taste pursue conserv ation oriented’ six different typed, and empirical investiga tions were analyzed. First, AIO on the type of every consumer looks for diffe rences in the importance analysis of the study results, th e properties of the O (Opinion) that corresponds to the ty pe of conservation-oriented groups and I (Interest) that corresponds to the type of health oriented groups. Secon d, show significant differences in consumption, depending on the type of preferred design attributes that have been characterized for each group was unknown. Third, the an alysis was based on consumption patterns and gender ha ve a significant influence on the evaluation design for ins tant coffee. Therefore, the purchasing needs of consumers and sensi bility, to satisfy the continuous development of design is required. Companies shall establish a distinctive brand de sign strategy, through aggressive use of qualitative resea rch, quantitative research in order to understand the cult ure of consumption and trends with similar lifestyle to co nsumers.

버섯균사체를 이용한 발효천마의 품질특성

송영은,한현아,이송이,신소희,최소라,김명곤 한국식품영양과학회 2018 한국식품영양과학회 학술대회발표집 Vol.2018 No.10

韓美自由貿易協定과 韓國經濟

송영관(宋泳官) 서울대학교 경제연구소 2007 經濟論集 Vol.46 No.2

지난 6월 30일에 최종 타결된 韓美自由貿易協商에서 미국의 가장 큰 관심사는 한국의 쇠고기 시장과 자동차 시장의 개방 폭을 확대하는 것이었다. 이 분야 외에 미국은 한국의 의약품ㆍ통신ㆍ방송 시장에 관심을 가지고 있었다. 한국의 경우 韓美自由貿易協定으로 인해 미국시장이라는 거대한 수출시장의 안정적 확보가 가능하므로 한미자유무역협정의 체결이 당면과제였고, 세부 분야로서 자동차 관련 제품과 섬유제품을 중심으로 한 제조업의 미국 진출 확대, 무역구제, 개성공단 문제, 전문직 비자 쿼터의 확보를 포함한 인력이동의 자유화에 많은 관심이 있었다. 협상의 결과를 종합할 때, 전반적으로 한미자유무역협상은 양국의 이익이 균형을 맞춘 협상이라고 할 수 있다. 韓美自由貿易協定의 체결은 韓國經濟에 새로운 도약의 기회를 제공할 것이고, 이 기회의 실현은 기업의 숙제로 남아 있다.

대학생의 지속적 신체활동 여부에 따른 생활만족도와 대인관계성향의 차이

송영은,원주연,김창환 한국스포츠학회 2016 한국스포츠학회지 Vol.14 No.1

The purpose of this study was to investigate the difference between life satisfaction and interpersonal orientation of university students' continuous physical activity. Therefore, 354 male and female students data were collected and the collected data were conducted through descriptive statistic analysis, reliability analysis, and two-way ANOVA by using SPSS 16.0 program for the purpose of this study. Firstly, the results of this study was, there was no interaction effect in gender and continuous physical activity through life satisfaction(p=.053). However, statistically significant results were produced in the difference of life satisfaction(p=.001) following gender(p=.001) and continuous physical activity. Secondly, dominationsuperiority(p=.005), independence-responsibility(p=.025), sympathy-acceptance(p=.021), sociality-superiority (p=.001) showed statistically significant results with interaction effect of gender and continuous physical activity in interpersonal orientation, and competition-aggression(p=.147), ostentation-intoxication (p=.059), defiance-distrust(p=.397) factors did not show any statistically significant results. As a conclusion, there were statistically significant difference between the group with continuous physical activity and none physical activity in life satisfaction and interpersonal orientation of university students and the group with continuous physical activity showed high score in both factors.

[공공철학] 이슬람 세계를 묶어주는 공공의 네트워크-와끄프(waqf)

송영은 한국자치학회 2015 월간 공공정책 Vol.121 No.-

사회환경교육 지도자를 위한 자격 제도 개발

송영은 서울대학교 2006 박사학위논문 Vol.0 No.-

독자참여코너 : 우리 교회 명교사를 소개합니다 ; 오산장로교회 황보정연 선생님

송영은 장로회신학대학교 기독교교육연구원 2014 교육교회 Vol.435 No.-

검은콩 첨가 비율에 따른 앙금의 품질 특성

송영은,한현아,이송이,신소희,최소라,송은주,권석주,Song, Young Eun,Han, Hyun Ah,Lee, Song Yee,Shin, So Hee,Choi, So Ra,Song, Eun Ju,Kwon, Suk Ju 한국식품영양학회 2020 韓國食品營養學會誌 Vol.33 No.3

This study investigated the quality characteristics of black soybean sediments to diversify the availability of soybean. The cooking method selected for black soybean sediment preparation was a pressure cooking process without soaking, considering the isoflavone content. The black soybean sediments were prepared by the addition of 0, 10, 30, 50 and 100% (w/w) black soybean. When 0% to 100% black soybean was added to the black soybean sediments, the moisture and crude protein contents increased from 53.17% to 54.41% and from 12.07% to 21.68%, respectively. The total isoflavone content of the black soybean sediments was increased from 2.69 ㎍/g to 696.09 ㎍/g, respectively, by the addition of black soybean. The anthocyanin content of the black soybean sediments ranged from 279.29 ㎍/g to 387.8 ㎍/g by the addition of black soybean. The total polyphenol content and the total flavonoid content of the black soybean sediments range from 1.72 mg/g to 2.00 mg/g and 0.89 mg/g to 0.92 mg/g, respectively, by the addition of black soybean. Given the isoflavones, total polyphenol, and anthocyanin content of the black soybean sediments, it is appropriate that the ratio of added black soybeans is at least 50% after the pressure-cooking process, regardless of soaking.

재배지역, 이앙 및 수확시기가 신농흑찰, 신명흑찰 수량 및 품질에 미치는 영향

송영은,이덕렬,조승현,이기권,이재흥,송영주,정종성 한국작물학회 2012 한국작물학회지 Vol.57 No.3

고품질 신농흑찰, 신명흑찰 생산을 위한 중산간지와 평야지의 이앙시기와 평야지의 수확시기 설정을 위한 시험을 수행 후 얻어진 결과는 다음과 같다. 1. 이앙시기가 늦어질수록 재배지역, 시험품종에 관계없이 출수기는 늦었다. 동일한 이앙시기인 6월 5일 중산간지 진안, 평야지 익산의 신농흑찰, 신명흑찰 출수기는 큰 차이가 없었다. 재배지역별 출수기는 이앙시기가 상대적으로 빨랐던 진안의 평균 출수기가 빨랐다. 또한 이앙시기별 신농흑찰의 출수기는 신명흑찰의 출수기보다 늦어 진안은 2~3일, 익산은 1~2일정도 늦었다. 2. 이앙시기에 따른 현미수량은 진안지역에서 신농흑찰은 5월 25일 신명흑찰은 5월 30일 이앙에서 수량이 많았으며. 익산에서는 신농흑찰, 신명흑찰 현미수량은 이앙시기가 늦어질수록 감소하는 경향이었다. 3. 이앙시기가 늦어질수록 평야지인 익산보다는 중산지 진안에서 신농흑찰의 안토시안함량이 높아 6월 5일 진안지역 신농흑찰의 안토시안함량이 100 g당 337.3 mg으로 가장 높았다. 4. 이앙시기별 완전 착색미 비율은 신농흑찰, 신명흑찰 모두 진안, 익산에서 이앙시기가 늦어질수록 높아지는 경향이었으나 완전 착색미 수량은 진안 5월 30일 이앙에 익산 6월 10일 이앙에서 가장 높았다. 5. 수확시기에 따른 익산지역의 완전착색미 비율은 수확시기가 늦어질수록 감소하는 경향이었으나 완전착색미수량은 신농흑찰 출수 후 50일 수확에서 가장 높았다. Demand is increasing for new functional and health food such as natually colored or flavored rices. Shinongheugchal, Shinmyeongheugchal, colored glutinous rice, were breed as new variety in Jeollabuk-do ARES. Shinongheugchal and Shinmyeongheugchal are medium to late maturing cultivars and higher than Heugnambyeo in term of C3G content. It was conducted to improve the quality of Shinongheugchal, Shinmyeongheugchal in different cultivation regions, transplanting time. The cultivation regions was Jinan (mid-mountainous area) and Iksan (plain area). Transplanting time was May. 20, May. 25 May 30 and Jun. 5 in Jinan, that of Iksan was Jun. 5, Jun. 10, Jun. 15 and Jun. 20. The average heading date of Shinongheugchal and Shinmyeongheugchal was Aug. 13, Aug. 19 and Aug. 15, Aug. 22 in Jinan and Iksan. The average yield of Shinongheugchal(brown rice) in Jinan was 514 kg~;10a-1 and that of in Iksan was 529 kg~;10a-1 . The average yield of Shinmyeongheugchal(brown rice) in Jinan was 508 kg~;10a-1 and that of in Iksan was 511 kg~;10a-1 . The average C3G content of Shinongheugchal in Jinan was 273.9 mg/100g, that of in Iksan was 228.2 mg/100g. The average C3G content of Shinmyeongheugchal in Jinan was 126.3 mg/100g, that of in Iksan was 101 mg/100g. The optimal transplanting date was May 30 in Jinan and June 10 in Iksan considering the yield and C3G content in Shinongheugchal. The optimal harvesting date of Shinongheugchal in Iksan was 50 days after heading.

저장방법에 따른 생천마의 품질변화

송영은,김창수,이은숙,유정현,최소라,박천완 한국산업식품공학회 2022 학술대회 및 심포지엄 Vol.2022 No.11