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      • 제주지역 디지털콘텐츠기업 지원방안 제언

        백은진,현혜진,이동철 제주대학교 관광과경영경제연구소 2017 産經論集 Vol.37 No.1

        Purpose - The digital contents for tourism is one of the major industry in Jeju. The industrial bases of digital contents are established, but it needs to more support project because the companies in Jeju don’t have enough profits. So, this study has a purpose for analyzing the situation of industry ecosystem in Jeju, and for finding some support policy for rising incomes and employment growth of Jeju digital contents companies. Research design, data, and methodology - This study assessed the situation of the digital contents industry in Jeju, referring to the localindustry promotion roadmap of Jeju. In addition, this studyanalyzed the enterprise needs for two step process based on the analysis for a core target enterprise group : the first step is an analysis for its industry sector, and the second step is the demand survey of the supporting project for digital contents industry. In first step, this study analysis the target enterprise group divided by three fields, the character & animation field, the digital contents & game field, the visual arts & design field. In second step, the survey on digital contents enterprises’ demands is focused on current support policies. Results - Based on these results, following principal can be established. First of all, the group of enterprise with an independent foundation and a high research capacity needs a project to promote new market for selling representative goods. And the group of enterprise with a high rate of growth and a high intention for new goods needs a supporting project to do product planning for pull level the company up. In addition, to the success of this supporting project, it needs to do support in order of making prototype/ advancing products/ certification/ marketing. Conclusions – Even though Jeju Island has a great natural and cultural heritage, Jeju contents industrials has a small gain because of small size and diseconomies of scale.So, it needs to more support project for the digital contents companies. The support policies for the digital contents companies in Jeju must different with levels of companies’goods and technologies. To provide a differentiated support for the company is contribute to the development of industry and ecosystem of the digital contents in Jeju.

      • KCI등재

        역사 교재로서의 사진: 맥락화 교수학습의 적용 가능성

        백은진 학습자중심교과교육학회 2019 학습자중심교과교육연구 Vol.19 No.6

        Today we are surrounded by flooding multi-media and visual images. In this situation, there are so many materials and variable media for teaching and learning history. This study analyzes photograph as historical materials. Above all, photography is a media to explore the implication of historical evidence. And it can be used for cultivating historical literacy. For developing historical literacy, history teachers need to understand historian’s thinking and reading skills. The skills can apply to read photograph in historical context. Reading the historical text and thinking historically include sourcing, corroboration, and contextualization. This article attempts to show possibilities for reading and contextualizing photograph historically. 역사 교재로서의 사진에 대한 기존 연구들은 사진이 갖는 역사적 증거력을 강조하는 맥락에서 과거 사실을 생생하게 재현하는 매체라는 점에 강조를 두어 왔다고 할 수 있다. 이에 본 논문은 사진이 과거를 생생하게 재현하는 것 외에도, 역사 문해력 함양을 위해 교재로서 활용될 수 있는 가능성에 주목하였다. 특히 본 논문은, 최근 연구들이 발전시키고 있는 역사 텍스트 독해에 대한 맥락화 교수학습의 방법을 비문자 텍스트인 사진 활용 역사 교수학습 활동에도 적용할 수 있음을 사례를 통해 제시하였다. 주로 문자 텍스트에 적용하여 연구되어온 출처 확인, 비교와 대조, 종합의 과정을 사진에 적용하여 역사교사의 발문과 함께하는 맥락화 교수학습의 과정을 제시하였다. 이를 통해 본 논문은 문자 텍스트뿐 아니라 비문자 텍스트도 맥락화 교수학습을 통한 역사 문해력 함양에 기여할 수 있다는 점을 보여 주었다.

      • KCI등재

        Adding enzymes to improve the properties of the Korean barley Gwangmaek wort during mashing

        백은진,권영안,홍광원 한국식품과학회 2016 Food Science and Biotechnology Vol.25 No.5

        This study investigated the properties of the Korean barley Gwangmaek wort and compared them to those of the imported Pilsner. The reducing sugar content of Gwangmaek (52.13 mg/mL) was 13% lower than that of Pilsner. The filtration time for Gwangmaek (53 min) was 2.5 times longer than that of Pilsner. The α-amylase and amyloglucosidase treatments increased the reducing sugar content of Gwangmaek up to that of Pilsner. However, the filtration time (88min) significantly increased after the enzyme treatment. In terms of β-glucan contents measured during the mashing process of Pilsner, Gwangmaek, and α-amylase and amyloglucosidase-treated Gwangmaek, the enzyme-treated Gwangmaek had the highest at 232.23mg/L, followed by Gwangmaek (190.31 mg/L) and Pilsner (82.82mg/L). When β-glucanase was added during mashing, there was no change in reducing sugar content. However, the filtration time significantly decreased from 88 to 29 min, and viscosity also declined from 1.78 to 1.42 cp.

      • KCI등재
      • KCI등재

        질문과 이미지를 중심으로 한 역사교재의 새로운 가능성

        백은진 한국역사교육학회 2016 역사교육연구 Vol.- No.26

        The Heart-beating History of Korea 질문과 이미지를 중심으로 한 역사교재의 새로운 가능성

      • KCI등재

        ‘수능 필수 한국사’ 분석의 동향과 연구 쟁점 확대의 가능성

        백은진 이화여자대학교 교과교육연구소 2019 교과교육학연구 Vol.23 No.2

        '스콜라' 이용 시 소속기관이 구독 중이 아닌 경우, 오후 4시부터 익일 오전 9시까지 원문보기가 가능합니다.

        Since 2016, Korean history has become a compulsory subject for the College Scholastic Ability Test (CSAT). This raised several issues in the field of school and theoretical aspects. After the cancellation of the nationalization of history textbooks, discussions on the Korean history of CSAT were focusing on the issues of adopting "easy Korean history" and the appropriateness of the absolute evaluation. These studies analyzed the content knowledge and difficulty of the items. This paper analyzed the issues of existing history education related to the Korean history examination, as a compulsory subject in CSAT. Especially, the researcher examined the premise and logic development. In addition, a different approach was applied from previous studies to see the theoretical issues based on the trends of history education research, instead of content knowledge or difficulty . In particular, the researcher classified the key issues and challenges of history education into history subject competency, core concept, sequence and students’ understanding of history. 2016년부터 대학수학능력시험의 필수 응시 과목이 된 한국사는 2018년까지 3년째 시행되었고, 이는 학교 현장에서뿐 아니라 역사교육의 연구 분야에서도 여러 쟁점을 제기하고 있다. 특히 역사교과서 국정화 추진이 취소된 후, 수능 필수 한국사에 관한 논의는 이른바 ‘쉬운 한국사’를 표방하는 난이도와 절대평가의 적절성 중심으로 논의되고 있다. 이러한 연구들은 주로 출제된 문항의 내용 지식과 난이도를 중심으로 분석하였다. 세부적으로는 특정 시대를 다룬 문항의 내용 지식을 분석하거나 평가 문항의 내용과 난이도를 분석하였고, 수능 필수 한국사 시행이 학교 역사수업에 미치는 영향을 설문 조사의 방법으로 다루는 등 문항에 반영되는 내용 지식의 적절성과 ‘쉬운 한국사’의 효과 및 의미를 다루었다. 본 논문은 이와 같은 수능 필수 한국사 시험의 시행에 관한 기존 역사교육계의 연구들의 쟁점을 분석하고 그 전제와 논리 전개 양상이 무엇이었는지 고찰하였다. 또한, 본 논문은 그간 역사교육계의 연구 동향에 비추어, 문항의 내용 지식이나 난이도를 중심에 놓은 접근이 아니라 역사교과 역량, 핵심 개념, 계열성을 중심으로 규명해야 할 과제들을 제시하였다.

      • KCI등재

        수입 냉동새우에서 검출된 YHV3와 IHHNV의 계통학 및 병원성 분석

        백은진,정예진,정민아,박지연,김광일,Baek, Eun Jin,Joeng, Ye Jin,Jeong, Min A,Park, Ji Yeon,Kim, Kwang Il 한국어병학회 2022 한국어병학회지 Vol.35 No.1

        2019년부터 2020년도까지 국내로 수입 및 유통되고 있는 냉동 새우에 대하여 갑각류 전염병인 전염성피하및조혈기괴사증(infectious hypodermal andhematopoietic necrosis, IHHN), 노란머리병(yellow head disease, YHD), 타우라증후군(taura syndrome, TS), 전염성근괴사증(infectious myonecrosis, IMN)의 병원체 유전자 검출 여부를 조사하였다. Polymerase chain reaction (PCR) 분석을 수행한 결과 5개 국가에서 수입된 총 10개 그룹의 시료에서 YHV (1/10), IHHNV (2/10)가 검출되었으며 TSV와 IMNV는 검출되지 않았다. 또한, 검출된 IHHNV의 경우 type A IHHNV related gene을 증폭시킬 수 있는 MG831F/R primer를 이용한 PCR 결과에서도 양성으로 확인되었다. 유전자가 검출된 시료에 대해 염기서열 및 계통학적 분석 결과 YHV는 genotype 3 (YHV3)로 분류되었으며 IHHNV는 infectious IHHNV type 2 로 분류되었다. PCR 양성 조직 시료를 마쇄 후 흰다리새우에 인위 감염 실험을 수행한 결과, 폐사는 나타나지 않았으나 접종한 바이러스 유전자는 검출되었다. 이러한 결과는 YHV3와 IHHNV가 냉동 새우의 수입 과정에서 국내로 유입되고 있음을 시사한다. 본 연구에서 검출된 YHV3와 IHHNV는 병원성이 없는 유전형 또는 수입 및 유통 과정에서 불활화에 따라 흰다리새우에 폐사를 유발하기에는 감염성이 낮은 수준의 형태로 존재하고 있을 것으로 사료된다. Yellow head virus (YHV), Infectious hypodermal and hematopoietic necrosis (IHHNV), Taura syndrome virus (TSV), and Infectious myositis virus (IMNV) cause serious mortality to Penaeidae shrimp in the aquaculture. In this study, YHV, IHHNV, TSV, and IMNV were surveyed from imported frozen shrimps between 2019 and 2020 via molecular diagnostic assay. Among 10 shrimp groups, YHV (n=1) and IHHNV (n=4) were detected by RT-PCR and PCR, respectively. From the phylogenetic analysis based on the partial ORF 1b region of YHV, YHV was classified into YHV genotype 3 (YHV3). And IHHNVs (n=2) detected from Litopenaeus vannamei belong to infectious IHHNV type 2. Although IHHNVs (n=2) identified from Penaeus monodon showed PCR positive results (MG 831F/R primer set), the sequences of ORF 2 and 3 were not amplified, suggesting that those samples might possess type A IHHNV related sequence of P. monodon. Furthermore, in the challenge test, even though PCR-detected isolates (YHV3/type A IHHNV related sequence or infectious IHHNV type 2) were not induced mortality to L. vannamei, viral genes were amplified suggesting that the viruses in the frozen shrimp could be non-pathogenic particles which are not enough to induce mortality.

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