고추(Capsicum annuum)의 항균성 단백질(PR-5) 유전자의 클로닝과 발현 분석

박해진,이정훈,윤용휘,김학윤,신동현,이인중,김달웅,김길웅,Park, Hae-Jin,Lee, Jung-Hoon,Yoon, Yong-Hwi,Kim, Hak-Yoon,Shin, Dong-Hyun,Lee, In-Jung,Kim, Dal-Ung,Kim, Kil-Ung Korean Society of Life Science 2002 생명과학회지 Vol.12 No.3

식물은 병원균이나 여러 가지 환경스트레스에 내하여 사기 방어기작을 가지며, 특히 PR 단백질은 병원균의 침입시에 동물의 면역반응과 유사한 생체방어반응을 나타내는 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 본 연구에서는 고추에서 항균 특성을 나타내는 PR5 유전자를 클로닝하고 이들의 특성을 구명하였다. 고추에서 서로 다른 3종의 PR5 유전자, CAPR5-1, CAPR5-2, CAPR5-3를 클로닝하였다. 이들 유전자의 특성을 조사하고 아미노산 수준에서 유사성을 비교하여 본 결과, 서로간에는 90% 이삳의 상동성을 나타내었고 이들의 2차구조를 비교한 결과 중요한 domain은 높은 상동성을 나타내어 PR5 유전자들이 항균 특성을 나타내는데 매우 중요한 motif로 작용할 것으로 사료된다. CAPR5-1, CAPR-2, CAPR5-3 유전자들의 항균성 정도를 조사하기 위하여 이들 유전자를 대장균에서 발현시켜 단백질을 분리하여 고추 역병균인 phytophthora capsici에 처리한 결과, 균사의 성장이 억제되어 CAPR5-1, CAPR5-2, CAPR5-3 단백질들이 항균성을 지니고 있는 것으로 나타났다. We have isolated and artificially expressed three cDNA clones of Capsicum annuum PR5 genes for elucidating the antifungal activity against Phytophthora capsici which contracted a hot pepper root rot in field condition. Three divergent PR5 proteins from hot pepper were designated as CAPR5-1 and CAPR5-2 from susceptible cultivar (Subicho) as well as CAPR5-3 from resistant cultivar (CM331) in response to P. capsici. The cDNA similarity was found over 80% of identity among the three CAPR5s, and deduced amino acid sequence was characterized that all of CAPR5s contained 16 cysteine residues which possibly had a significant role in the structural formation. The result of genomic DNA blot showed that CAPR5-1 and CAPR5-2 existed as single copy in the Subicho genome. Three recombinant CPARs in E. coli were identified by SDS-PACE, and each expressed protein was treated on the PDA medium which contained cultured pathogens. Although three CAPR5 proteins did not affected the hyphal growth of Glomerella glycines and Colletotrichum fagenarium, CAPR5-1, CAPR5-2, and CAPR5-3 showed a specific antifungal activities against P. capsici.

선천성 기형과 환경

박해진,Park, Hae-Jin 한국공기청정협회 2009 空氣淸淨技術 Vol.22 No.4

함정용 복합소재의 품질 신뢰성 확인을 위한 특성평가 결과 분석

박해진 ( Hae-jin Park ),김준우 ( Joon-woo Kim ),함영훈 ( Young-hoon Ham ),정현섭 ( Hyeon-seob Jeong ) 한국품질경영학회 2018 한국품질경영학회 학술대회 Vol.2018 No.-

선박의 선미관 손상에 대한 발생원인 검증

박해진(Hae-Jin Park),김동영(Dong-Young Kim),김영호(Young-Ho Kim) 한국산학기술학회 2021 한국산학기술학회논문지 Vol.22 No.12

선박의 선미관은 추진축을 지지하고 원활한 회전을 위한 윤활효과를 목적으로 윤활유 또는 해수가 적용되는 원통모양의 관으로, 수상함정에서는 주로 해수 윤활방식을 적용하고 있으며, 이는 해수 환경에 노출에 의한 부식의 가능성을 내재하고 있다. 선미관 내면 부식여부는 함정이 상가하여 축을 취외하고 내부를 확인하지 않는 한 명확하게 판단하기 힘든 구조로 되어 있다. 손상 발생 시기는 함정이 인도된 이후 약 10년이 경과한 시점으로 선미관이 위치한 구역 내부 유량증가로 해수유입을 확인하였고, 선미관의 손상여부 확인 결과, 총 3개소에서 손상이 발생한 것을 확인할 수 있었다. 이번 사례는 손상이 발생된 이후에 부식발생을 인지하고 원인규명과 함께 보수작업을 하였다. 외부 도장상태는 양호하여, 선미관 내면부터 부식이 시작되었다는 것을 추정할 수 있었다. 초기 손상 추정원인은 미생물에 의한 부식이었으며, 이에 대한 재검증을 위하여 미생물 관련 부식 메커니즘 확인과 함께 차세대 염기서열분석을 통한 미생물 군집의 구성을 확인한 결과, 미생물에 의한 부식으로 보기 어렵다는 결론을 도출할 수 있었다. The stern tube of a ship supporting the propulsion shaft is a cylindrical tube filled with lubricating oil or seawater for lubrication and smooth rotation. Seawater lubrication is mainly used in naval surface vessels, which are inherently prone to corrosion due to their exposure to the seawater environment. The internal corrosion of the stern tube has a structure that is difficult to determine unless the shaft is taken off the ship and the inspection is made. The damage occurred ten years after the ship was delivered, and the seawater inflow was confirmed from an increase in the flow rate inside during the checking of whether the stern tube was damaged. It was confirmed from the inspection that the damage occurred in a total of 3 places. This case recognized the occurrence of corrosion after the damage occurred, and repair was made along with the identification of the cause of damage. The presumed cause of the initial damage was corrosion by microorganisms. Out of confirming the composition of the microbial community through next-generation sequencing along with the confirmation of the corrosion mechanism related to microorganisms for re-verification, it was concluded that it is difficult to perceive corrosion by microorganisms.

영재학생들의 사회과 학습의 역동성을 지원하는 협력교수 체제의 구안

박해진(Park Hae Jin),백순화(Back Sun Hwa),남율수(Nam Youl Soo),노경현(Noh Kyung Hyun),이수성(Lee Su Seong) 한국영재학회 2005 영재교육연구 Vol.15 No.1

과학영재학교의 교육과정 운영과 교과지도 방법에 협력교수가 중요한 개념으로 등장하 게 되었다. 본 연구에서는 협력교수의 관점에서 과학영재학교의 교육과정 운영을 살펴보 고, 사회과의 교수-학습과정에 적용할 수 있는 협력교수 방안과 실현 가능성을 탐색하였 다. 이에 본 연구에서 살펴본 것과 그 결과는 다음과 같다. 첫째, 협력교수의 개념을 정리 하고 여러 교육현장에서 이 개념에 근거한 방법적 적용들이 어떠한가를 살펴보았다. 둘 째, 협력교수의 관점에서 현재 과학영재학교에서 이루어지고 있는 전 교과의 교수-학습을 살펴보았다. 셋째, 현재의 교육과정과 주어진 여러 물리적·인적 여건을 고려하여 사회과의 협력교수 방안을 탐색하였다. 넷째, 협력교수의 한 방안으로 제시된 ‘세미나 수업’의 일부 분을 시행하였다. 세미나의 대주제는 시사성이 있는 통합적 주제로 ‘중국의 고구려사 왜 곡 문제’였으며, 지리, 역사, 일반사회, 윤리 및 사상을 담당하는 교사와 희망한 학생들이 영역별 소주제를 중심으로 연구와 협력학습이 진행되었다. 다섯째, 세미나 준비와 발표 등의 과정에서 교사-교사, 학생-학생, 교사-학생의 상호작용이 활발하게 있었고, 특히 교 사들 간의 상호작용은 협력교수로 발전할 수 있는 가능성을 찾게 되었다. 마지막으로, 학 생들은 사회과 학습에 적극적으로 참여하려는 공감대를 형성할 수 있었고, 사회현상에 대 해 연구하는 방법을 익히고 동시에 사회현상을 다각적인 관점에서 접근할 수 있는 안목 을 넓히게 되었다. Cooperative teaching emerged as one of the interesting topics on curriculum administration and teaching-learning method in BSA(Busan Science Academy). The purpose of this study is to do research on social studies learning with respect to cooperative teaching, and to develop the model of cooperative teaching. The results of this study are as follows: First, We surveyed both the concept of cooperative teaching in all aspects and the methodological application on cooperative teaching. Second, We searched all teaching-learning methods in BSA in terms of cooperative teaching. Third, We studied cooperative teaching system on social studies considering current environmental factors. Forth, We performed seminar class which is constructed as one of the cooperative teaching models. The topic of seminar was ‘The distortion and falsification of Koguryeo history in China’. The participants of seminar were volunteer students and social studies teachers whose subjects were geography, history, social studies, and ethics. And the participants conducted the research and cooperative learning based on teacher's subjects and subtopics. Fifth, The interactions between teacher and teacher, student and student, and teacher and student in the process of seminar preparation and publication were conducted very excitedly. Especially we found the possibility of cooperative teaching by the interaction between teachers. Finally, students developed the mind-frame to participate in social studies learning actively, and learned the method to research social affairs for themselves, and extended the eyes to approach social affairs with different opinions.

한국어 사전 뜻풀이와 유의어를 이용한 단어의 감성수치 추정 방법

박해진 ( Hae-jin Park ),이수원 ( Soowon Lee ) 한국정보처리학회 2014 한국정보처리학회 학술대회논문집 Vol.21 No.2

비정형 데이터에 대한 분석이 활발해짐에 따라 감성분석 기술에 대한 관심이 높아지고 있다. 대부분의 감성분석 연구는 감성단어를 긍정,중립, 부정의 세 가지로 분류하여 감성사전을 구축하고 있다. 최근 다양한 감성으로 분류하려는 시도가 있지만, 단어의 감성 정도를 정량화하는 연구는 극히 드물고 자동으로 정량화하지 못하고 있다. 본 논문에서는 한국어 감성사전을 자동 구축하기 위하여 한국어 사전 뜻풀이와 유의어를 이용하여 단어의 감성수치를 자동으로 추정하는 방법을 제안한다. 제안방법은 현재 SNS에서 많이 사용되는 감성단어의 감성수치를 추정하여 감성사전을 확장할 수 있고, 단어의 품사에 상관없이 감성수치를 추정할 수 있다는 장점을 가진다.

협동게임 프로그램이 보호관찰대상 남자 청소년들의 정서 및 사회성에 미치는 영향

박해진 ( Hae Jin Park ),최영준 ( Young Jun Choi ),문익수 ( Ik Soo Moon ) 한국스포츠심리학회 2006 한국스포츠심리학회지 Vol.17 No.4

신선육자환 에탄올 추출물의 항산화 활성

김지윤,박해진,김미려,Kim, Ji Yoon,Park, Hae-Jin,Kim, Mi Ryeo 대한본초학회 2017 大韓本草學會誌 Vol.32 No.5

Objective : The Sinseon-yukza-hwan (SSY), a Korean medicinal formula which includes Radix Rehmanniae Preparata and other medicinal herbs, has long been used for treatment of alopecia and gray hair through oral administration. This study is designed to enhance the utilization of natural materials in hair and scalp-related cosmetics. Possibility of SSY as an antioxidant was examined from its 50% ethanol extract. Methods : The antioxidative capacities were evaluated by determining total phenolic and flavonoid contents, 1,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl (DPPH), 2'-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS), reducing power and hydroxyl radical scavenging activity. Results : Total polyphenol and flavonoid contents of SSY were 25.53 mg TE, tannic acid equivalent/g and 18.90 mg RE, rutin equivalent/g, respectively, which correlated strongly its antioxidative activity. The DPPH and ABTS free radical scavenging activities of SSY at $0.1mg/m{\ell}{\sim}5mg/ml$ were ranged from 20% to 85% and 10% to 58%, respectively. Also the hydroxyl radical scavenger activity and reducing power increased in SSY-treated group, which were significantly lower in SSY-compared to BHA-treated group. But the highest reducing power was shown as 79% from SSY-treated group, which was higher value than 65% from BHA-treatment. These results showed that SSY extract effectively inhibited the generation of free radicals in the all assay system with dose-dependent manners. Conclusions : Thus, the present study provide preclinical data to support the expanded application of SSY, which could be potential candidates for natural antioxidants.

저분자 수용성 닭가슴살 분말의 PDCAAS 분석을 통한 단백질 품질평가

이진아(Jin A Lee),김민주(Min Ju Kim),신미래(Mi-Rae Shin),노성수(Seong-Soo Roh),이중복(Jung-Bok Lee),서예희(Ye hei Seo),최현규(Hyun Gyu Choi),박해진(Hae-Jin Park) 한국식품영양과학회 2022 한국식품영양과학회지 Vol.51 No.5

본 연구는 수용성 저분자 가수분해 닭가슴살 파우더를 개발하여 섭취에 용이하게 하고 이의 조단백 함량, 아미노산 조성, 펩타이드 함량 비교 및 단백질 질(PER, NPR 및 PDCAAS 등) 분석을 통해 영양학적으로도 우수한 단백질 급원으로의 유용성을 증명하고자 하였다. LWCP의 중량 평균 분자량은 675로 ISP 2,448 및 WPI 9,626에 비교하여 월등히 작게 나타났다. 필수아미노산의 함량은 단백질 건강기능식품의 아미노산 스코어 환산을 위한 기준 필수아미노산 조성표(건강기능식품의 기준 및 규격 고시 제2021-25호)를 기준으로 필수아미노산 전 항목에서 기준 필수아미노산 조성함량을 초과하였다. LWCP는 in vitro 단백질 소화흡수율의 경우 99~98%로 대부분 소화 흡수되었으며, 단백질 질 평가를 위하여 실시한 단백질 효율의 경우 비교군인 ISP군보다 유의적으로 높게 나타났고 순단백질 이용률 및 단백질 순 소화율은 비교군 간 유의적 차이가 나타나지 않았다. 아미노산 점수의 경우 LWCP는 트립토판으로 1.33, ISP는 메티오닌과 시스테인의 합으로 1.14, WPI의 경우 히스티딘 1.03, 카제인의 경우 메티오닌과 시스테인의 합으로 1.01로 측정되어 모두 1 이상을 기록하였으며 LWCP의 아미노산 점수가 가장 높은 것으로 나타났다. 따라서 PDCAAS는 LWCP가 128.8%로 모든 식이 비교군과 비교하여 유의적으로 높은 값을 나타내었다. LWCP의 기능성 펩타이드로 측정한 안세린과 카르노신의 경우 각각 21.06 mg/g, 5.46 mg/g으로 나타났으며, ISP 및 WPI는 검출되지 않았다. 결론적으로 LWCP는 저분자 단백질로써 ISP 또는 WPI 군과의 in vitro 및 in vivo 단백질 소화흡수율에서 비교우위에 있어 단백질 질적인 측면뿐만 아니라 생리 기능성 측면에서도 우수하다고 판단되므로 고부가가치 신규 단백질 소재로써의 활용이 기대된다. This study was conducted to evaluate the protein quality of low-molecular weight water-soluble chicken breast powder (LWCP) by the protein digestibility corrected amino acid score (PDCAAS), which is a combination of the chemical score of the limiting amino acid multiplied by the true digestibility of the protein. The LWCP was hydrolyzed using by foodpro<SUP>®</SUP> alkaline protease for 4 hours at 55°C and was then further hydrolyzed with a combination of three enzymes (prozyme 2000P, bromelain, and papain) for 2 hours. Gel permeation chromatography (GPC) was used to measure the molecular weight distribution of the LWCP, isolated soy protein (ISP), and whey protein isolate (WPI). The protein quality of the LWCP was evaluated and compared with vegetable protein (ISP) and two animal proteins (WPI and casein). The protein quality was evaluated using a rodent bioassay of the protein digestibility and the amino acid composition of the LWCP was determined via high-pressure liquid chromatography (HPLC). Test diets were supplied for five days after an adaptation period of 4 days, to an animal model comprising 21∼28 days old SD rats with an average body weight of 70∼80 g. During the balance period, the nitrogen contents in the feces were assayed. As a result of estimating the weighted average molecular weight using GPC, the LWCP was observed to have a smaller value (Mw 675) than those of the ISP (Mw 995) and WPI (Mw 6,666). The protein efficiency ratio and net protein ratio of the LWCP were 2.9 and 4.9, respectively. The PDCAAS value of the LWCP was 128.8% which was significantly higher than those of the ISP and WPI. These results suggest that LWCP appears to be a promising protein source with good biological values and digestibility.

진피-황금 혼합물이 급성 역류성 식도염 흰쥐에 미치는 효과

이진아(Jin A Lee),신미래(Mi-Rae Shin),노성수(Seong-Soo Roh),박해진(Hae-Jin Park) 한국영양학회 2021 Journal of Nutrition and Health Vol.54 No.3

본 연구에서는 진피-황금 혼합물 (CS)이 급성 역류성 식도염에 미치는 식도 점막 보호 효과를 평가하기 위하여 CS를 경구투여한 후 수술을 통해 역류성 식도염을 유발하였으며, 실험 종료 후 혈액 채취 및 식도 조직을 적출하였다. 동물에게서 적출한 식도 점막의 손상 정도를 육안으로 확인한 결과 CS투여군에서 식도 점막의 손상이 유의하게 감소하였으며, H&E staining을 통해 관찰한 결과 마찬가지로 CS투여군에서 식도 상피의 탈락 및 염증세포의 침윤이 현저하게 감소한 것을 확인하였다. 혈액을 이용하여 역류성 식도염의 원인으로 유효하다고 알려진 ROS의 수치를 확인한 결과, CS투여군에서 ROS 수치가 유의적으로 감소하였으며, western blotting을 통해 NADPH oxidase인 NOX4, p47<SUP>phox</SUP>, p22<SUP>phox</SUP>의 발현을 확인한 결과, 마찬가지로 CS 투여군에서 유의하게 감소하였고, 특히 CS200투여군에서 Normal군과 비슷한 수치를 나타냈다. 또한, CS투여는 염증성 단백질인 MAPK와 NF-κB 경로를 유의적으로 억제하였을 뿐 아니라 tight junction 단백질인 claudin-1과 claudin-4의 발현을 유의하게 조절한 것을 확인하였다. 이상의 결과를 종합해보면 진피-황금 추출물은 산화적 스트레스를 억제함으로써 염증성 단백질의 발현을 조절할 뿐 아니라 tight junction 단백질의 발현을 조절하여 식도 점막을 보호하는 것으로 판단되나 역류성 식도염은 음식물의 섭취와 밀접한 관련이 있는 만큼 추후 동물의 식이 섭취량을 조사하는 등 세부적인 추가 연구가 필요할 것으로 보인다. Purpose: Reflux esophagitis is a disease caused by the reflux of stomach contents and stomach acid etc. into the esophagus due to defect in the lower esophageal sphincter and is currently increasing worldwide. This study was conducted to evaluate the effect of a mixture of Citrus Reticulata and Scutellariae Radix (CS) extract on acute reflux esophagitis in rats. Methods: Rats were divided into five groups for examination: normal group (Normal, n = 8), water-treated acute reflux esophagitis rats (Control, n = 8), tocopherol 30 mg/kg body weight-treated acute reflux esophagitis rats (Toco, n = 8), CS 100 mg/kg body weight-treated acute reflux esophagitis rats (CS100, n = 8), CS 200 mg/kg body weight-treated acute reflux esophagitis rats (CS200, n = 8). The experimental groups were administrated of each treatment compounds and after 90 min, acute reflux esophagitis was induced through surgery. Rats were sacrificed 5 h after surgery. We measured the level of reactive oxygen species (ROS) in serum and analyzed the expression of nicotinamide adenine dinucleotide phosphate, inflammatory, and tight junction-related proteins by western blot in the esophageal tissues. Results: CS administration significantly protected the esophageal mucosal damage due to reflux esophagitis, and the level of ROS in the serum was significantly reduced with CS administration as compared to Control. In addition, CS administration significantly suppressed mitogen-activated protein kinase (MAPK or MAP kinase) and nuclear factor-kappa B (NF-κB) pathways and increased protein expressions of tight junction protein. Conclusion: These results suggest that the CS not only regulates the expression of inflammatory proteins by inhibiting oxidative stress, but also reduces damage to the esophageal mucosa by inhibiting the expression of tight junction proteins.