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      • KCI등재

        역사의 공중이용시설에서 편의시설 설치실태평가에 관한 연구 - 전국의 KTX 역사 37개소 현장조사를 중심으로 -

        김수정 ( Kim-soo Jong ) 한국디자인트렌드학회 2016 한국디자인포럼 Vol.53 No.-

        연구배경 본 연구는 이용객이 폭증하고 있는 전국 37개소 KTX철도역사 대상으로 활동(행동, 움직임)을 보조해줄 수 있는 편의시설이 얼마나 향상되었는가를 체크리스트로 분석하여 그 실태를 파악하고 이를 바탕으로 KTX철도역사공간을 평가하고자 한다. 연구방법 수많은 사람들이 이용하는 철도역사 공간에서 편의시설의 개선 및 발전방향 제시를 목적으로 편의시설 설치유무를 확인하고 철도역사 사용자의 편의를 개선하는 방안을 제시하였다. 연구결과 다음과 같다. 첫째, 장애인·노인·임산부 편의증진 보장에 관한 법률(2004년 기존 체크리스트)과 장애물 없는 생활환경 인증제도(2016년 보안 체크리스트)의 설치문항을 비교한 결과 2004년 기존체크리스트 시설구분 9개에서 평균 설치비율은 67%이며, 2016년 보안체크리스트 시설구분 14개에서 평균 설치비율은 59%로 조사되었다. 2004년 기존체크리스트에서 편의시설이 선행되어 있기 때문에 2016년 보안체크리스트는 시설구분이 더 세분화 되어서 설치기준 반영은 -8% 정도의 미미한 차이로 반영되었다고 판단된다. 둘째, 총 162개의 세부문항에서 구성된 체크리스트를 통한 전국37개소 KTX철도역사의 시설구분 평가 결과 합계 평균은 63%로 기본이상이 되었다. 셋째, 전국 37개소 철도역사 시설평가 중에서 경사로(평균 27%), 에스컬레이터(14%), N. 경보 및 피난시설(3%), K. 대변기(36%), L. 세면기(36%) 등은 시급한 개선이 요구 되었다. 결론 본 연구에서 완성된 체크리스트는 시설평가를 위한 기초자료로 활용하여 추후 연구를 통하여 철도역사 편의시설 기준으로 사용되길 기대한다. Background This study analyzes the improvement of amenities facilities that can assist activities (action and movement) in 37 KTX stations nationwide which are experiencing heavy increase of users. The study understands the current situation using a checklist and evaluates the space of KTX station based on it. Methods The paper checks the installment of amenities aiming at suggesting a direction for improving and developing the amenities in the space of station that is used by numerous people and presents a direction for enhancing user convenience. Result The following summarizes the conclusions. First, comparing the installment questions between the Act on the Promotion and Guarantee of Access for the Disabled, the Aged, and Pregnant Women (the existing checklist in 2004) and Barrier-free Living Environment Certification Rule (security checklist in 2016), the average installment rate of the nine facility divisions in the existing checklist in 2004 was 67% and the average installment rate of the 14 facility divisions in security checklist in 2016 was 59%. The security checklist in 2016 has more segmented facility division as the checklist in 2004 already contained evaluation on the amenities. As a result, the application of the installment criteria is thought to be showing an insignificant difference between the two, approximately -8%. Second, according to the evaluation results of the facility division in 37 KTX stations nationwide based on the checklist that is composed of a total of 162 sub questions, the average of the sum was 63%, indicating higher than average. Third, the evaluation results of the facilities in 37 stations nationwide implied that ramp (27% on average), escalator (14%), N. alarming and evacuation facilities (3%), K. closet bowel (36%), and L. washbowl (36%) required urgent improvement. Conclusion We expect that the checklist completed in this study can be used in future studies as a fundamental material for facility evaluation and further be used as a standard for amenities in stations.

      • SCOPUSKCI등재

        프락토올리고당을 함유한 야콘 추출물의 비피더스균에 대한 잠재적인 프리바이오틱 효과

        김수정(Su Jeong Kim),손황배(Hwang Bae Sohn),권빈(Bin Kwon),박명수(Myeong Soo Park),홍수영(Su Young Hong),남정환(Jeong Hwan Nam),서종택(Jong Taek Suh),이종남(Jong Nam Lee),김기덕(Ki Deog Kim),장동칠(Dong Chil Chang),김율호(Yul Ho Kim 한국식품과학회 2020 한국식품과학회지 Vol.52 No.2

        본 연구에서는 야콘 덩이뿌리 추출물이 프로바이오틱스인 비피더스균과 락토바실러스균의 생장에 미치는 영향을 구명하고자 하였다. 야콘의 당함량을 HPLC로 분석한 결과, 생체 중 100 g 당프락토올리고당 함량이 7.60 g으로 가장 많았으며, 유리당은 수크로스가 0.72 g, 프럭토스 0.34 g, 글루코스 0.26 g 순의 함량을 보였다. 야콘 추출물이 장내 유산균 활성에 미치는 영향을 구명하기 위해 락토바실러스 3종(L. acidophilus AD031, L. plantarum BH02 and L. fermentum BH03)과 비피더스 3종(B. bifidum BGN4, B. longum BORI, B. lactis AD011) 등 6종을 대상으로 대조군과 야콘처리군 배지에서 유산균의 생장속도를 비교하였다. 락토바실러스 3종의 균주들은 대조군과 야콘처리군에서 대수기에 도달하는 시간이 비슷하였고, 생균수에서도 비슷하거나 감소하는 경향을 보였다. 하지만, 비피더스 3종의 경우 야콘처리군에서 모두 생장이 증가되었고, 특히, B. longum BORI 균주는 배양10시간 이후부터 대조군과의 확연한 차이를 나타냈다. 이와 같은 결과로, 야콘 추출물은 장내 유익균 중에서도 비피더스균에 특이적인 증식 효과를 보이며, 야콘의 프락토올리고당이 비피더스균 증식에 적합한 영양원임을 확인하였다. This study was conducted to investigate the potential prebiotic activity of an extract from yacon tuberous root on the growth of probiotic strains Bifidobacterium and Lactobacillus. Results showed that the amount of fructooligosaccharides per 100 g fresh root was the highest (7.60 g), followed by sucrose (0.72 g), fructose (0.34 g), and glucose (0.26 g). The in vitro culture test of intestinal beneficial bacteria, including Bifidobacterium longum BORI, B. bifidum BGN4, and B. lactis AD011 showed effective growth on the MRS-Yacon medium containing yacon extract, whereas the growth of Lactobacillus acidophilus AD031, L. plantarum BH02, and L. fermentum BH03 did not differ from that of the control groups. In particular, B. longum BORI showed better growth than the control group after 10 h of incubation. These results indicate that yacon can be a natural prebiotic source of fructooligosaccharides, which can exert a prebiotic effect on intestinal microflora by selectively enriching Bifidobacterium.

      • 일반철도 유지보수 합리화를 위한 궤도틀림 기준 연구방향

        김수정(Soo-Jeong KIM),이병혁(Byeong-Hyeok Lee),이두재(Du-Jas Lee),엄종우(Jong-Woo Eom) 한국철도학회 2011 한국철도학회 학술발표대회논문집 Vol.2011 No.10

        Currently the train operating environment to affect track irregularity is changed rapidly such as speed-up linear improvement and rolling stack upgrade. The recent track maintenance criteria of track irregularity was quoted from past Japan's and the needs of revision of criteria are increased because of the rapid change in train operating environment. In case of enhance the track irregularity criteria it secure driving safety and riding comfort but maintenance cost are increase. And also decrease ballast durability by frequent corrective work. In case of mitigate the criteria it decrease driving safety and riding comfort but save the maintenance cost. The study for enacting rational criteria did not carry out so far. In this study survey the domestic and international track irregularity and case study for track irregularity inspection results and maintenance history for guideline of enacting irregularity criteria study.

      • KCI등재

        1895년에 발간된 『국민소학독본』의 과학교육사적 의의

        박종석 ( Jong Seok Park ),김수정 ( Soo Jung Kim ) 한국과학교육학회 2013 한국과학교육학회지 Vol.33 No.2

        국민소학독본의 과학 내용을 살펴보고 과학교육사적으로 어떤 의의를 가지는지 연구하였다. 국민소학독본 은 1895년 학부에서 편찬하여 발간한 최초의 국정 교과서이다. 전체 41개 과 중 10개 과가 과학 내용으로 구성되어 있다. 제시되어 있는 과학 내용은 식물변화·시계·낙타·바람·벌집·호흡·악어·동물천성·원소이다. 다양한 분야의 내용들이 수록되어 있는데, 학생들의 수준을 고려하지 못한 어려운 내용도 있으며, 설명이 자세하지 않아 이해가 어려운 부분도 있다. 일부 잘못된 내용도 포함되어 있다. 국민소학독본 의 과학 내용은 과학 지식을 체계적으로 이해하는 이론적 측면에서가 아니라, 내용을 소개하고 정보를 제공하는 측면에서 더 의의가 있다. 국민소학독본을 통해 우리나라 초기 과학교육이 통합 교과서적 성격을 가진 교과서를 읽는 방식으로 이루어졌다는 것을 알 수 있다. 이는 1860년대 미국의 초등 읽기 교과서로 사용되었던 Willson`s Reader나 일본 문부성이 발간한 小學讀本 의 예에서도 찾아볼 수 있는 것으로 과학교육 초기의 공통된 모습이다. 국민소학독본 은 생소한 과학 내용을 이야기 형식으로 전달하여 학생들의 관심을 유도하였다. 이야기 형식으로 내용을 전달하는 것은 학생들의 흥미와 이해도를 높이는데 긍정적인 역할을 한다. 이러한 점은 오늘날 스토리텔링 학습의 모습으로 활발히 연구되고 적용되고 있다. 이상으로부터 국민소학독본 은 국어 교과서로서의 역할을 함과 동시에 초기 과학교육의 모습을 가지고 있으며, 과학 내용을 이론적으로 접근하기 보다는 새롭고 생소한 내용을 이야기로 전달했다는 의미를 가진다고 할 수 있다 GukMinSoHakDokBon, published in 1895, is the first national textbook designated by the Education Institute. Ten of the 41 chapters consist of scientific contents. In this thesis, some the contents are reviewed in detail and studied to see what significance it has in view of science education. The scientific contents described in GukMinSoHakDokBon include Plants Change, Clock, Camels, Wind, Hive, Respiration, Crocodiles, Nature of Animals, and Chemical Elements. For that kind of diversity, it was told that GukMinSoHakDokBon was not considered for normal students, and there were many ambiguities due to in sufficient explanations. Some of the contents were even technically wrong. So it has been noted that the scientific contents of GukMinSoHakDokBon have more significance in providing new information at that time but not in understanding newly-organized scientific knowledge. However, it is obvious that the early science education in Korea is composed of the methods of reading GukMinSoHakDokBon. This is a common figure, which can be found in Willson`s Reader, the elementary reading textbook in the U.S. in the 1860`s or 小學讀本 by the Ministry of Education in Japan. One thing remarkable is GukMinSoHakDokBon induced students` interests through the use of storytelling method for introducing some unfamiliar scientific knowledge. There is no doubt that GukMinSoHakDokBon has a very positive role in increasing students interest and intelligence. These advantages are being actively applied in the present model of storytelling education these days. Therefore, GukMinSoHakDokBon can be regarded as both a language textbook and an early figure in science education, and it can be also considered that GukMinSoHakDokBon has a significance not only in approaching scientific substances theoretically but in using storytelling methods to deliver unfamiliar and strange knowledges to students.

      • KCI등재

        가공방법을 달리한 홍삼의 품질 특성

        예은주,김수정,박창호,곽희부,배만종,Ye Eun-Ju,Kim Soo-Jung,Park Chang-Ho,Gwakg Hee-Boo,Beal Man-Jong 동아시아식생활학회 2005 동아시아식생활학회지 Vol.15 No.4

        This study was performed to develop new processing methods and products from steamed ginseng with rice wine. The brownnes, turbidity and the total ginsenoside in ginseng were examined All the values of examined premonitory materials, intermediate products, coloring matters and turbidity were increased as the steaming continued The quantity of total ginsenoside was increased when the steaming with rice wine continued in A1 - A9($1^{st}$ traditional rice wine steamed red ginseng: $A1{\~}9^{th}$ traditional rice wine steamed-red ginseng:A9). The quantity of ginsenoside-Rc, ginsenoside-Rd, ginsenoside-Re in Al were increased as the steaming continued. The quantity of ginsenoside-$Rg_2$ and ginsenoside-$Rg_3$ was increased when the number of steaming increased.

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