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      • KCI등재후보

        선여택통기탕(仙麗澤通氣湯)이 ovalbumin에 의하여 유발된 allergic mouse의 면역기능에 미치는 영향(影響)

        고정순,김종한,박수연,최정화,Ko, Jung-Soon,Kim, Jong-Han,Park, Su-Yeon,Choi, Jung-Hwa 대한한방안이비인후피부과학회 2005 한방안이비인후피부과학회지 Vol.18 No.1

        Objective: This study was performed to investigate the effects of YTT on allergic bronchial asthma. Methods: The mice were divided into 4 groups induced the allergic bronchial asthma : Three groups(YTT-1, YTT-2, YTT-3) treated YTT and non-treated group(Control). Three oral administration of the herbal solution of YTT were carried out 1 time a day for 2 weeks before antigen sensitization. 2 days later, the mice were sensitized with a subcutaneous injection of ovalbumin(OA) and then 13 days later they were provoked with OA aerosols. Then the cell numbers in bronchoalveolar lavage fluid(BALF), serum level of IgE, WBC, RBC and HGB were measured. Results: 1. On the neutrophil in BALF, groups of YTT-2 and YTT-3 are significantly increased compared with the control group. 2. On the eosinophil in BALF, groups of YTT-1 and YTT-3 are significantly decreased compared with the control group. 3. On the lymphocyte in BALF, YTT-3 group is significantly increased compared with the control group. 4. On the macrophage in BALF, groups of YTT-1 and YTT-3 groups tend to increase. 5. On the serum IgE, groups YTT-1, YTT-2 and YTT-3 are significantly decreased compared with the control group. 6. On WBC in blood, groups of YTT-2, YTT-3 are significant1y decreased compared with the control group. Conclusions: Based on the above results, it is assumed that the oral administration of YTT can help the treatment of allergic bronchial asthma.

      • KCI등재후보

        작품논문 : 화예작품 "숨"의 표현 방법 연구

        고정순 ( Jung Soon Ko ),홍인경 ( In Kyoung Hong ),이혜림 ( Hye Rim Yie ) 한국화예디자인학회 2006 한국화예디자인학 연구 Vol.14 No.-

        꽃을 포함하는 식물재료와 함께 자연의 재료를 매개체로 하는 화예디자인은 점, 선, 면, 공간, 색채, 재질감, 동세 등에 의한 구성의 표현활동으로 꽃꽂이에서부터 오브제에 이르는 다원적 개념의 조형예술이다. 이번 화예디자인학회 작품 표현방법 연구전에 출품작인 "숨"은 수많은 시도와 방법모색의 과정을 거친 후 조형적인 형태와 주제로 표현되었다. 본 논문은 이러한 화예작품의 표현 방법과 완성된 결과물을 기록하고저 한다. The floral art and design, which is based on natural materials with plants including flowers are the plastic arts of pluralistic conceptions, which has got to object from flower arrangement as an expression activity of composition like dot, line, surface, space, color, texture, motion, etc. The work named "Breathing" is expressed the plastic form and concept pass by various attempt and groping process. It is the purpose of this thesis to report how the floral artist created an art work and what it is the result.

      • 국내산 녹차 품종과 일본산 녹차 품종의 항산화 효능 비교

        고정순(Ko, Jeong-Soon),김하나(Kim, Ha-Na),문정용(Moon, Jeong-Yong),홍민희(Hong, Min-Hee),이진호(Lee, Jin-Ho),이민석(Lee, Min-Seuk),정명근(Choung, Myoung-Gun),이동선(Lee, Dong-Sun),김소미(Kim, So-Mi) 한국산학기술학회 2009 한국산학기술학회 학술대회 Vol.- No.-

        국내 육성 품종 JW07-190, JW07-192과 일본산 도입 품종 Meiryoku (MR), Ryoufuu (RF), Yamanoibuki (YI) 대해서 80% 메탄올 추출물을 공시 재료로 ESR을 이용하여 항산화 효능을 평가하였다. 국내 육성 품종인 JW07-192에서 DPPH radical, alkyl radical, hydroxyl radical에 대해 비교적높은 radical 소거능을 보였고, 모든 녹차 품종에서 강력한 DPPH radical 소거능을 보였다. 전체적으로, 국내 육성 품종인 JW07-192가 일본 도입 품종과 비교하였을 때 더 좋은 항산화 효능을 나타내었다. 총 폴리페놀 함량은 국내 육성 계통인 JW07-192가 431.57±28.45 mg/g로 가장 높은 함량을 나타냈고, 플라보노이드 함량은 도입 품종인 YI가 313.44±6.31로 가장 높은 함량을 보였다.

      • 자리돔과 한치의 지방산 조성 및 이들 회(膾)의 영양가

        전희정,조미자,고정순 숙명여자대학교 생활과학연구소 1991 生活科學硏究誌 Vol.6 No.-

        This study was undertaken to investigate proximate analysis and the fatty acid compositions of Damselfish and Squid Hanchi, and the nutritive value of Damselfish and Squid Hanchi's seasoned raw fishes were computed. The contents of moisture, fat, protein, and ash in Damselfish were shown to be 74.48%, 3.28%, 19.66%, and 1.71% respectively. In Squid Hanchi were 79.28% moisture, 1.63% fat, 17.54% protein, and 1.42% ash. The major fatty acids of Damselfish were palmitic and oleic acids, and docosahexaenoic and palmitic acid were in Squid Hanchi. Calories per one serving from Damselfish and Squid Hanchi were 165.33, and 153.23kcal respectively. As the result of the questionnaire survey, the Chejudo almost have known about Damselfish and eaten its seasoned raw fish, but the Seoul and other regions have not known about it. There is no significant difference in Squid Hanchi between two groups.

      • KCI등재

        서귀포시 지역과 남제주군 지역 여성의 영아영양법에 관한 실태조사

        이장순,고정순,김효선 한국식품영양학회 1999 韓國食品營養學會誌 Vol.12 No.5

        서귀포시와 남제주군 지역의 영유아를 대상으로 수유실태를 조사하였는데 조사대상은 3세 이하의 유아를 양육하고 있는 어머니로 서귀포시 지역 206명 과 남제주군 지역 149명이었다. 조사대상아 중 남아는 54.4%, 여아는 45.5%로 남아의 비율이 높았으며, 출생시의 체중은 평균 약 3.34㎏으로 여아와 남아의 유의차가 거의 없었다. 어머니의 학력은 조사 대상자의 대부분이 고졸 이상이었으며, 서귀포시 지역의 경우는 48.1%, 남제주군 지역은 43.4%가 직업을 가지고 있었다. 초유 수유 비율은 서귀포시 지역 69.9%, 남제주군 지역 63.1%였으며 학력이 높을수록 초유 수율 비율이 높았다. 수유방법은 아기의 성별, 출생시의 체중, 어머니의 직업과 어머니의 학력과 유의성이 있었는데 여아이며, 출생시의 체중이 정상체중이고, 어머니가 직업이 있는 경우 인공수유의 비율이 높았다. 그러나 어머니의 학력과 수유방법의 관계를 보면 서귀포시 지역인 경우는 학력과 수유방법과의 유의성이 낮았으나. 남제주군인 경우 고졸이 대졸 이상에 비해 모유수유 비율이 높았다. 지역에 따른 수유방법도 유의적인 차이를 보여(p<0.001) 소도시인 서귀포시 지역은 인공영양이 농촌지역인 남제주군은 모유영양 비율이 높았다. 인공 및 혼합영양을 하게 된 이유로는 젖이 모자라서가 가장 많았으며, 모유 영양을 권한 사람으로는 서귀포시 지역에서는 어머니 자신이 남제주군 지역에서는 아이의 할머니라고 답한 경우가 가장 많았다. 또한 서귀포시 지역은 인공분만 비율이 남제주군 지역보다 높았으며 인공 분만의 경우 모유 섭취율은 낮았다. This study was conducted to survey the feeding methods in Seogypo city and south Chejukun area. As random sample for this study, a total of 355 mothers having babies under the age of 3 were surveyed. 54.5% of babies surveyed were boys, 45.5% were girls. Infants' colostrum intakes in Seogypo city and south Chejukun area were 69.9% and 63.1%, respectability. Mother's education level affected colostrum intakes significantly. Baby's sex, birth weight and mother's job affected the infant's feeding methods. The case of girl, normal birth weight and mother's employment showed high percentage of bottle feeding. Bottle feeding was higher in Seogypo, small city than in south Chejugun, the country. Most of reasons for bottle feeding or mixed feeding was the lack of breast milk. The highest percentage of recommenders for breast feeding were baby's mother in Seogypo city area and were baby's grandmother in south Chejugun area. In Seogypo city area, mother's education level did not affect the infant's feeding methods but in south Chejukun area, mother's education level affected significantly.

      • KCI등재

        풋감의 저장 중 성분변화

        김효선,고정순,이장순 한국식품영양학회 1996 韓國食品營養學會誌 Vol.9 No.4

        풋감을 30일간 저온저장(7℃) 및 냉동저장(-20℃)하면서 성분의 변화를 조사하였다. 수분, 단백질, 지질, 탄수화물 등의 일반성분은 저장방법이나 저장기간에 따른 변화가 없었으며, 조섬유 함량은 냉동저장시는 거의 변화가 없었으나 냉장저장시는 저장기간이 길어짐에 따라 약간씩 감소하였다. 폴리페놀 함량은 냉장, 냉동저장에서 모두 증가하였으나 냉동저장의 경우 증가 폭이 매우 컸다. 총펙틴 함??은 저장기간이 연장에 따라 감소하였고 수용성 펙틴 함량은 증가하였는데 냉동저장인 경우는 그 증가나 감소 정도가 매우 적었다, 탄닌 함량은 냉동저장시는 거의 변하지 않았으나 냉장저장한 경우는 크게 감소하였다. We investigated the changes of composition in immature green persimmon during cold(7℃) and freezing (-20℃) storage for 30 days. Mosture, protein, fat and carbohydrate were not significantly different by storage temperature and storage days. Crude fiber had little change during freezeing storage, but in case of cole storsge, as storage time goes by, it slightly decreased. Content of polyphenol was increased during cold and freezing storage, expecially during cold storage it was remarkably increased. Content of total pectin was decreased, while content of soluble pectin was increased during cold storage. Content of total pectin and soluble pectin was sligltly decreased or increased during freeze storage. Content of tannin had little change during freezeing storage but it significantly decreased during cold storage.

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