http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.
변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.
음식중의 Sodium 含量 : 定量分析値와 分析表로 算出된 計算値와의 比較
李琦烈,閔箕淑,金俊子 연세대학교 생활과학대학 1968 婦學 Vol.1 No.-
이 실험결과 Na 제한 식사의 식단계획에 있어서 일일이 정량분석을 하지 않어도 타국의 식품분석표를 사용하여 한국조리식품의 Na 함량을 계산하여도 음식중의 Na량을 정확하게 알 수 있음을 인정하였다.