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        건강기능식품 기능성 원료로서 곰취잎 추출물의 Caffeoylquinic Acid계 성분 분석법 검증

        권진관(Jin Gwan Kwon),김진규(Jin Kyu Kim),서찬곤(Changon Seo),홍성수(Seong Su Hong),안은경(Eun-Kyung Ahn),서동완(Dong-Wan Seo),오좌섭(Joa Sub Oh) 한국식품영양과학회 2016 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.1

        본 연구는 HPLC를 이용해 개별 인정형 건강기능식품 원료로 개발하기 위하여 곰취잎 추출물의 지표성분인 CA, 3,4-DCQA, 3,5-DCQA 및 4,5-DCQA의 동시분석법 설정과 분석법에 대한 검증을 실시하고자 하였다. 그 검증의 결과 표준액과 곰취잎 추출물의 HPLC 크로마토그램을 비교하여 피크가 분리됨을 확인하고 다른 물질의 간섭 없이 분리되었으며, 표준액의 피크 유지시간과 추출물의 피크 유지시간이 일치하였고 동일한 spectrum을 나타내었다. 또한 blank에서 표준액과 겹치는 피크가 없는 것으로 특이성을 확인하였다. 검량선의 상관계수는 CA, 3,4-DCQA, 3,5-DCQA 및 4,5-DCQA 각각 0.9999, 0.9999, 0.9999 및 0.9999로 모두 양호한 직선성을 보였으며, 직선상의 검출한계는 3.0~13.2 μg/mL였으며 정량한계는 9.2~39.8 μg/mL로 나타났다. 곰취 추출물 0.6, 1.2 및 1.8 mg/mL의 세 농도의 회수율은 98.96~101.81%였으며 RSD는 0.14~0.89%로 나타나 RSD 2.0% 이하로서 정확성이 있음을 알 수 있었다. 정밀성은 0.04~0.51%의 정밀도를, 실험실 내 정밀성에서는 0.02 ~0.90%의 정밀도를 나타내었고 intra-day에서의 정밀도는 0.07~0.63%, inter-day에서는 0.39~0.66%의 정밀도를 나타내어 곰취잎 추출물의 지표성분 CA, 3,4-DCQA, 3,5-DCQA 및 4,5-DCQA의 분석법은 적합한 시험법임이 검증되었다. 본 분석법이 곰취 추출물 개별 인정형 건강기능식품원료 개발을 위한 기초자료로 활용될 것으로 사료된다. An HPLC analysis method was developed for standard determinations of chlorogenic acid, 3,4-di-O-caffeoylquinic acid, 3,5-di-O-caffeoylquinic acid, and 4,5-di-O-caffeoylquinic acid as functional health materials in Ligularia fischeri extract. HPLC was performed on a C18 Kromasil column (4.6×250 mm, 5 μm column) with a gradient elution of 0.1% (v/v) trifluoroacetic acid and acetonitrile at a flow rate of 1.0 mL/min at 30°C. The analytes were detected at 330 nm. The HPLC method was validated in accordance with the International Conference on Harmonization guideline of analytical procedures with respect to specificity, precision, accuracy, and linearity. The limits of detection and quantitation for the four compounds were 3.0∼14.6 and 9.2∼44.4 μg/mL, respectively. Calibration curves showed good linearity (r²>0.999), and the precision of analysis was satisfied (less than 0.9%). Recoveries of quantified compounds ranged from 98.96 to 101.81%. This result indicates that the established HPLC method is very useful for the determination of marker compounds in Ligularia fischeri leaf extracts.

      • KCI등재

        HPLC를 이용한 노루오줌 추출물의 Avicularin 및 Quercitrin 분석법 개발

        권진관 ( Jin Gwan Kwon ),정연우 ( Yeon Woo Jung ),서찬곤 ( Changon Seo ),홍성수 ( Seong Su Hong ),신현탁 ( Hyun Tak Shin ),정수영 ( Su Young Jung ),최정준 ( Jeong June Choi ),김진규 ( Jin Kyu Kim ) 대한화장품학회 2019 대한화장품학회지 Vol.45 No.4

        본 연구는 노루오줌(Astilbe chinensis) 추출물을 기능성 화장품소재로 개발하기 위해 avicularin, quercitrin을 지표성분으로 선정하고, 품질관리를 위해 high performance liquid chromatography (HPLC)를 이용하여 분석법을 개발하였다. 분석용 칼럼은 Capcell Pak C<sub>18</sub> MGII을, 이동상은 0.05% (v/v) trifluoroacetic acid (TFA)와 아세토니트릴을 사용하여 컬럼 온도는 30℃ 에서 유속 1.0 mL/min 로 검출파장은 254 nm에서 검출하였다. International conference on harmonization (ICH) 가이드라인(version 4, 2005)을 근거로 하여 특이성, 직선성, 정밀성, 정확성, 검출한계 및 정량한계를 분석하여 분석방법을 검증하였다. 분석결과, 검출한계 및 정량한계는 avicularin 0.094 및 0.285 mg/mL, quercitrin 0.031 및 0.095 mg/mL로 나타났으며, 검량곡선은 상관계수 값이 avicularin 0.99990, quercitrin 0.99994로 양호한 직선성을 보였고 정밀성 분석결과도 avicularin 0.59%, quercitrin 0.63% 이하로 확인되었다. 또한, 회수율은 avicularin 100.97 ∼ 101.77%, quercitrin 100.18 ∼ 100.32% 범위로 정확성이 있음을 알 수 있다. 따라서, 본 분석법은 노루오줌 추출물 지표성분의 분석법으로 적합한 시험법임이 검증되었다. This study attempted to eatablish a high performance liquid chromatography (HPLC) analysis method for the determination of avicularin, quercitrin as a part of the quality control for the development of functional cosmetic materials from Astilbe chinensis extract. HPLC was performed on a Capcell Pak C<sub>18</sub> MGII column with a gradient elution of 0.05% (v/v) trifluoroacetic acid (TFA) and acetonitrile at a flow rate of 1.0 mL/min at 30 ℃. The analyte was detected at 254 nm. The HPLC method was performed in accordance with the international conference on harmonization (ICH) guideline (version 4, 2005) of analytical procedures with respect to specificity, precision, accuracy, and linearity. The limits of detection and quantitation of avicularin and quercitrin were 0.094 and 0.285 mg/mL, 0.031 and 0.095 mg/mL respectively. Calibration curves showed good linearity r<sup>2</sup> > 0.99990 for avicularin and r<sup>2</sup> > 0.99994 for quercitrin. Precision of analysis was satisfied with less than 0.59% for avicularin and 0.63% for quercitrin. Recoveries of quantified compounds ranged from 100.97 to 101.77% for avicularin and 100.18 to 100.32% for quercitrin. These result indicated that the established HPLC method is very useful for the determination of marker compounds in A. chinensis extracts.

      • KCI등재

        닥나무 추출물의 Marmesin 성분 분석법 검증

        권진관(Jin Gwan Kwon),서찬곤(Changon Seo),홍성수(Seong Su Hong),서동완(Dong-Wan Seo),오좌섭(Joa Sub Oh),김진규(Jin Kyu Kim) 한국식품영양과학회 2016 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.11

        본 연구는 HPLC를 이용하여 닥나무 추출물을 건강기능식품 원료로 개발하기 위하여 지표성분인 marmesin의 분석법설정과 분석법에 대한 검증을 하고자 하였다. 표준액과 닥나무 추출물은 다른 물질의 간섭 없이 분리되었으며, 표준액과 추출물의 피크 유지시간이 일치한 spectrum을 나타내었다. 또한, blank에서 표준액과 겹치는 피크가 없는 것으로 특이성을 확인하였다. 검량선의 상관계수(R²)는 0.9999로 모두 양호한 직선성을 보였으며, 직선상의 검출한계는 2.8~6.2μg/mL였고 정량한계는 8.4~18.6 μg/mL로 나타났다. 닥나무 추출물 1.3, 2.6, 3.9 mg/mL의 세 농도의 회수율은 100.35~101.18%였으며 정밀도는 0.27~0.30%로 나타나 정밀도 2.0% 이하로서 정확성이 있음을 알 수 있었다. 정밀성은 0.04~0.30%의 정밀도를, 실험실 내 정밀성에서는 0.03~0.30%의 정밀도를 나타내었고 intra-day에서의 정밀도는 0.25~0.42%, inter-day에서는 0.32~0.70%의 정밀도를 나타내어 닥나무 추출물의 지표성분 marmesin의 분석법은 적합한 시험법임이 검증되었다. 본 분석법은 닥나무 추출물의 건강기능식품 원료 개발을 위한 기초자료로 활용될 것으로 생각한다. An HPLC analysis method was developed for standard determination of marmesin as a functional health material in Broussonetia kazinoki extract. HPLC was performed on a C18 Kromasil column (4.6×250 mm, 5 μm) with a gradient elution of 0.1% (v/v) trifluoroacetic acid and acetonitrile at a flow rate of 1.0 mL/min at 30°C. The analyte was detected at 330 nm. The HPLC method was validated in accordance with International Conference on Harmonization guidelines for analytical procedures with respect to specificity, precision, accuracy, and linearity. The limit of detection and quantitation were 6.2 and 18.6 μg/mL, respectively. Calibration curves showed good linearity (r²>0.9999), and the precision of analysis was satisfactory (less than 0.3%). Recoveries of quantified compound ranged from 100.35 to 101.18%. This result indicates that the established HPLC method is very useful for the determination of marker compounds in B. kazinoki extracts.

      • SCOPUSKCI등재

        청가시덩굴 추출물의 기능성 원료 표준화를 위한 지표성분 Resveratrol, trans-Scirpusin A의 분석법 개발 및 검증

        권진관(Jin Gwan Kwon),정연우(Yeon Woo Jung),최윤혁(Yun-Hyeok Choi),이지은(Ji Eun Lee),정원식(Wonsik Jeong),이정아(Jung A Lee),최춘환(Chun Whan Choi),안은경(Eun-Kyung Ahn),최용문(Yongmun Choi),홍성수(Seong Su Hong) 한국식품영양과학회 2022 한국식품영양과학회지 Vol.51 No.11

        본 연구는 HPLC를 이용하여 청가시덩굴 추출물을 개별인정형 건강기능식품의 기능성 원료로 개발하기 위한 원료 표준화의 일환으로, 청가시덩굴 추출물의 지표성분을 resveratrol과 trans-scirpusin A로 설정하고 이에 대한 HPLC 분석법을 확립하여 유효성의 검증을 실시하였다. 분석법 유효성 검증은 특이성, 직선성, 정확도, 정밀도, 검출한계 및 정량한계 등을 통해 분석법의 신뢰성을 검증하였으며, 그 결과 표준용액과 청가시덩굴 추출물 간의 HPLC 크로마토그램 및 UV spectrum의 일치 여부 등의 비교를 통해 다른 물질과 간섭 없이 피크가 분리된 것으로 특이성을 확인하였다. 또한 표준용액 검량선의 상관계수(R²)는 0.9999로 매우 우수한 직선성으로 관찰되어 분석에 적합한 것으로 확인되었으며, 검량선의 기울기 및 표준편차를 이용한 검출한계는 resveratrol이 0.98 μg/mL, trans-scirpusin A는 0.49 μg/mL였고 정량한계는 resveratrol이 2.98 μg/mL, trans-scirpusin A는 1.48 μg/mL로 각각 확인되었다. 청가시덩굴 추출물에 표준물질을 3개 농도 첨가하고 분석한 회수율은 resveratrol이 98.77~99.24%, trans-scirpusin A는 98.45~99.45%로 나타나 정확성이 있는 것을 확인할 수 있었다. 청가시덩굴 추출물의 조제 농도 2.2, 4.4 및 6.6 mg/mL에서 반복성은 resveratrol이 0.99~1.22%, trans-scirpusin A는 1.12~1.32%를, 실험실 내 정밀성에서는 일내 정밀성은 resveratrol이 0.67~0.87%, trans-scirpusin A는 1.18~1.33%로 나타났고 일간 정밀성은 resveratrol이 0.93~1.22%, trans-scirpusin A는 1.33~2.27%로 확인되어 본 분석법은 정밀성이 있음을 확인할 수 있었다. 이상의 분석결과를 통해 확립된 청가시덩굴 추출물의 지표성분인 resveratrol과 trans-scirpusin A의 HPLC 분석법은 적합한 시험법으로 검증되었으며, 본 시험법은 향후 청가시덩굴 추출물의 건강기능식품 기능성 원료 개발과 표준화를 위한 기초자료로 활용될 것으로 사료된다. This study was undertaken to establish an analytical method using high-performance liquid chromatography (HPLC). HPLC for the standard determination of resveratrol and trans-scirpusin A as functional ingredients in Smilax sieboldii extract. We evaluated the specificity, linearity, accuracy, precision, limit of detection (LOD), and limit of quantitation (LOQ) of various analytical methods for detecting resveratrol and trans-scirpusin A using HPLC. The specificity was confirmed by the chromatogram obtained using the HPLC analytical method. Also, the results of UV and the coefficient of correlation (R²) obtained was 0.999, which confirmed that this was a suitable analysis with high linearity. The LOD was 0.98, 0.49 μg/mL, and LOQ was 2.98, 1.48 μg/mL, which was confirmed as a suitable limit level for the analysis of resveratrol and trans-scirpusin A content in the S. sieboldii extract. The recovery of resveratrol and trans-scirpusin A content was determined to be 98.77±0.73∼99.24±1.47% and 98.45±1.18∼99.45±1.66%, respectively, indicating high accuracy. The intra-day repeatability and the intra-laboratory precision of the daily repetition were confirmed to be 0.67∼0.87%, 1.18∼1.33% and 0.93∼1.22%, 1.33∼2.27%, respectively, for trans-scirpusin A, for the relative standard deviation. These results indicate that the reported HPLC method is simple, reliable, and reproducible for the detection of resveratrol and trans-scirpusin A in S. sieboldii extract.

      • KCI등재

        HPLC 를 이용한 가는장구채 추출물의 Isoscoparin 분석법 개발

        권진관 ( Jin Gwan Kwon ),서찬곤 ( Changon Seo ),정연우 ( Yeon Woo Jung ),최용문 ( Yongmun Choi ),신현탁 ( Hyun Tak Shin ),정수영 ( Su Young Jung ),최정준 ( Jeong June Choi ),김진규 ( Jin Kyu Kim ) 대한화장품학회 2021 대한화장품학회지 Vol.47 No.1

        본 연구는 가는장구채(Silene seoulensis) 추출물을 기능성 화장품소재로 개발하기 위해 isoscoparin을 지표성분으로 선정하고, 품질관리를 위해 high performance liquid chromatography (HPLC)를 이용하여 분석법을 개발하였다. 분석용 칼럼은 Unison US-C<sub>18</sub>을, 이동상은 0.05% (v/v) trifluoroacetic acid (TFA)와 메탄올을 사용하여 컬럼 온도는 35 ℃ 에서 유속 1.0 mL/min 로 검출파장은 330 nm에서 검출하였다. International conference on harmonization (ICH) 가이드라인(version 4, 2005)을 근거로 하여 특이성, 직선성, 정밀성, 정확성, 검출한계 및 정량한계를 분석하여 분석방법을 검증하였다. 분석결과, 검출한계 및 정량한계는 0.02 및 0.07 mg/mL로 나타났으며, 검량곡선은 상관계수 값이 0.99988로 양호한 직선성을 보였고 정밀성 분석결과도 0.46% 이하로 확인되었다. 또한, 회수율은 99.10 ~ 101.61% 범위로 정확성이 있음을 확인하였다. 따라서, 본 분석법은 가는장구채 추출물 지표성분의 분석법으로 적합한 시험법임이 검증되었다. In this study, isoscoparin was selected as an indicator component to develop Silene seoulensis extract as a functional cosmetic material, and we developed an analysis method using high performance liquid chromatography (HPLC) for quality control. HPLC was performed on a Unison US-C<sub>18</sub> with a gradient elution of 0.05% (v/v) trifluoroacetic acid (TFA) and methanol at a flow rate of 1.0 mL/min at 35 ℃, and the detection wavelength was 330 nm. The HPLC method was performed in accordance with the international conference on harmonization (ICH) guideline (version 4, 2005) of analytical procedures with respect to specificity, precision, accuracy, and linearity. The limits of detection and quantitation were 0.02 and 0.07 mg/mL respectively. Calibration curves showed good linearity (R2 > 0.99988), and the precision of analysis was satisfied (less than 0.46%). In addition, the recovery rate was in the range of 99.10 to 101.61%, it was shown to be accurate. This result indicated that the established HPLC method is very useful for the determination of marker compounds in Silene seoulensis extracts.

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