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      • SCOPUSKCI등재

        간호실무에서 신봉이론(Espoused theories)에 대한 탐색적 연구

        서문자,김혜숙,이은희,박영숙,조경숙,강현숙,임난영,김주현,이소우,조복희,이명하,지성애,하양숙,손영희,권성복,김희진,추진아 성인간호학회 2001 성인간호학회지 Vol.13 No.1

        As a nursing practice involves nurses' actions in a specific context of health care, this study has focused on exploring the espoused theories in nursing practice within the action science perspectives, Espoused theories are the belief, principles, and rationale expressed by the practitioner as guiding her/his actions in a situation of practice. The data were analysed qualitatively and 25 elements of espoused theories of nursing action were identified and clustered into 6 categories. The 25 elements of espoused theories are as follows: The clinical nurse worked in wholistic and individual nursing, focussed on the patient's needed, comfort and supportive nursing (5 theories of nursing goal) ; excellent skills, knowledge based, assessment and data collection, explaining, educating or a scientific basis(6 theories of nursing intervention): advocacy, value oriented, treatment, account- ability and commitment(4 theories of nursing ethics) ; human respect. partnership, trust(3 theories of patient-nurse relationship) : knowledgable, accumulated clinical experiences and personally lived experiences. positive perspectives(4 theories of nurse), role of intervention. rewarding peer relationship(3 theories of situations) The above mentioned espoused theories are similar to that of nursing textbooks which students learned through basic nursing education and almost the same as the Acts ofa Nurse in Korean. However, we are doubtful whether nurses actually do as they think. Therefore. it is recommended to review the theories-in-use in order to and any discrepancies between the espoused theories and the reality of nursing actions

      • KCI등재

        運動選手의 体力에 關한 研究

        河永俊 부산대학교 과학교육연구소 1975 교사교육연구 Vol.2 No.2

        The purpose of this study was to investigate the physique and the physical fitness of the 56 players, (Track and Field game 10. Hand Ball 10, Soccer 10. Basket Ball 10. Volley Ball 3, Table Tennis 4. Apparatus exercise 2 The other 7). Classification of the measurement A.Physique 1.Height 2.Weight 3.Girth of chest 4.Sitting Height

      • 주축 런아웃이 절삭흔과 표면거칠기에 미치는 영향에 관한 연구

        황영국,이춘만,임경진,하재용,신성우 한국공작기계학회 2006 한국공작기계학회 추계학술대회논문집 Vol.2006 No.-

        The radial error motion of a machine tool cutter/spindle system is critical to the dimensional accuracy of the parts to be machined. This paper presents an investigation into spindle run-out effects on cutting mark and surface roughness. We experimented the effects of spindle run-out on surface roughness in flat-end milling by cutting AL 7075 workpiece in various cutting conditions. In order to analyze the effects of run-out on the surface roughness, the spindle's radial error motions was measured by mounting a sphere target onto the spindle as a reference. From the experimental results, it was found that spindle run-out makes a directive effects on surface roughness in flat-end milling.

      • 분리 핵을 이용한 Trichoderma koningii의 형질전환

        민경렴,박희문,하영칠,정재훈 충남대학교부설 생명공학연구소 1991 생물공학연구지 Vol.1 No.-

        Trichoderma koningii의 영양요구성 돌연변이주인 CUT 121로부터 얻은 원형질체를 야생형인 ATCC 26113의 핵과 혼합하여 PEG 용액을 처리한 결과, 독립영양형의 형질전화체가 30% 이상의 빈도로 생성되었다. 이 독립영양형 군체로부터 얻은 분리체 중의 하나는 xylanase의 활성이 야생형보다 3배 가량 증진되었으며, 다른 세포외 다당류 분해효소능도 야생형과 유사한 수준을 나타내었다. 분리체의 DNA 함량, 인위적인 분리양상 및 동위효소 양상 등을 조사 분석한 결과, 독립영양형의 형질전환체는 실험에 사용된 두 핵간의 유전물질교환에 의하여 생성된 형질전환체로 판명되었다. 이상의 결과로부터 Trichoderma속 균류의 균주개량법으로, 핵전이법이 통상의 원형질체 융합법보다 효율적인 것으로 판명되었다. When protoplasts from auxotrophic mutant of Trichoderma koningii CUT121(Lys^-, Met^-) were mixed with isolated nuclei of wild type T. koningii ATCC 26113 and treated with PEG solution, protrophic colonies were produced with frequency of more than 30 percent. One of segregants from prototrophic colonies showed increased xylanase activity and other polysaccharide-hydrolyzing activities comparable to those of wild type strain. Through measurement of DNA contents, induced segregation, and analysis of isozyme patterns, it was revealed that the prototrophic colonies were transformants resulted from exchange of genetic materials between the two kinds of nuclei used. These results suggest that nuclei transfer technique is more efficient than conventional protoplast fusion technique for strain improvement of Trichoderma species.

      • Triton X-100이 Trichoderma koningii의 성장 및 형태에 미치는 영향

        박희문,민경렴,맹필재,하영칠 충남대학교부설 생명공학연구소 1992 생물공학연구지 Vol.2 No.-

        Triton Ⅹ-100이 Trichoderma koningii의 성장 및 형태에 미치는 영향을 조사하기 위하여, Triton Ⅹ-100 첨가 여부에 따른 각 종 성장계수의 변화를 조사하여 보았다. 액체 배양시 Triton Ⅹ-100의 첨가에도 불구하고, specific growth rate과 doubling time은 변화가 없었으나, Triton Ⅹ-100을 첨가한 경우, 군체의 방사상 성장률이 감소하였다. 이러한 현상은 Triton Ⅹ-100에 의하여 균사의 분지 형성이 촉진되고, 격막형성이 촉진되어 격막 간의 간격이 짧아져 나타나는 것으로 확인되었다. We investigated the effect of Triton Ⅹ-100 on the growth and morphology of Trichoderma koningii by comparing various parameters representing the growth of mold in the presence or absence of Triton Ⅹ-100. The specific growth rate and doubling time of T. koningii were not affected by the addition of 0.05% Triton Ⅹ-100 into solid medium also resulted in decrease in the colony radial growth rate and this response was correlated with the formation of mycelia which showed increase in branching and septation in the presence of Triton Ⅹ-100.

      • KCI등재

        식이 오일과 토코페롤 급여가 돈육의 지방산, 아미노산, TBARS, VBN 및 관능적 품질에 미치는 영향

        진상근,김일석,송영민,하경희 한국동물자원과학회 2003 한국축산학회지 Vol.45 No.2

        우지가 5% 첨가되어 있는 일반적인 비육후기사료를 급여한 돈육(C), 우지 함량 중 2%를 들깨유로 대체 급여한 돈육(T1), 들깨유 2%에 비타민 E를 250ppm 첨가한 돈육(T2), 오징어유 2%를 대체 급여하 돈육(T3), 오징어유 2%에 비타민 E를 첨가 급여한 돈육(T4), CLA를 2% 대체 급여한 돈육(T5)의 육질특성을 조사한 결과는 다음과 같다. 지방산 조성에 있어서 오일간에는 T5가 다른 세 처리구들(C, T1, T3)에 비하여 SFA와 EFA는 높은 반면 UFA, MUFA, UFA/SFA MUFA/SFA는 낮았다. 총아미노산 함량은 오일간에는 T3가 다른 세 처리구들 (C, T1, T5)보다 높았으며, 동일한 오일에서는 비타민 첨가에 따라 높게 나타났다. TBARS의 경우 오일간에는 C와 T1에 비하여 T3와 T5가 높았고, VBN은 C<T1<T3<T5 순이었으며, 총세균수, 유산균수 및 대장균군의 경우 오일간에는 차이가 없었다. 신선육의 관능평가에서 전체적인 기호도는 C와 T1에 비하여 T3와 T5가 낮게 나타났으며, 가열육의 관능평가에서 경도는 T3가 다른 세 처리구들(C, T1, T5)에 비하여 낮아 전체적인 기호도는 높았다. TBARS, VBN, 총세균수, 유산균수, 대장균군, 신선육 및 가열육의 관능평가에서 동일한 오일에서 비타민 첨가에 따른 차이는 없었다. 이상과 같은 결과를 요약해 볼 때 우지 대신 들깨유와 오징어유를 첨가 급여시에 육질에는 뚜렷한 차이가 없었으나 비타민 첨가급여로 아미노산 함량이 증가되는 등 육질개선에는 다소 영향을 미치는 것으로 나타났다. Subjective pork quality was determined on the six groups of the following treatments. Meat samples were obtained from pigs which had been fed with finishing pig diets containing 5% beef tallow(C), 3% beef tallow and 2% perillar seed oil(T1), 250ppm vitamin E(α-tocopheryl acetate) in T1(T2), 3% beef tallow and 2% squid viscera oil(T3), 250ppm vitamin E in T3(T4), 3% beef tallow and 2% CLA(Conjugated linoleic acid, T5). In the fatty acid composition, SFA(Saturated fatty acid) and EFA(Essential fatty acid) were higher in T5 than in the rest of three treatments such as C, T1, T3 groups, while UFA(Unsaturated fatty acid), MUFA(Monounsaturated fatty acid), UFA/SFA, MUFA/SFA were low. The total content of amino acid in the T3 were higher those for the rest of rest of C, T1, T5 the content for vitamin added treatment(T2, T4) groups higher than non treated one. T3 and T5 showed higher TBARS(Thiobarbituric acid reactive substance) values than the C and T1 groups VBN(Volatile basic nitrogen) values were higher in the order of T5>T3>T1>C. There was no difference in total plate counts, number of lactic acid bacteria and number of E. coli. In sensory property, the C and T1 showed a higher acceptance than the T3 and T5. In cooked meats, the T3 showed a lower hardness than that of control(C), T1 and, with a higher acceptance. In TBARS, VBN, total counts, lactic counts, and E. coli counts sensory test of cooked meat and raw meat, there was no significant difference between vitamin supplement groups within each oil treatment.

      • 토코페롤 급여가 돈육의 저장성 및 관능적 특성에 미치는 영향

        진상근,김일석,송영민,하경희 한국국제농업개발학회 2002 韓國國際農業開發學會誌 Vol.14 No.4

        비육후기 돼지 사료에 첨가되는 우지 함량 중 2%를 들깨유로 대체 급여한 돈육(T1), T1처리구에 비타민 E 250ppm 첨가 급여한 돈육(T2), 우지함량 중 2%를 오징어유로 대체 급여한 돈육(T3), T3에 비타민 E 250ppm 첨가 급여한 돈육 (T4)을 1±1℃에서 28일간 저장하면서 육질특성을 조사한 결과는 다음과 같다. TBARS, VBN, 총세균, 유산균, 대장균군은 저장기간에 따라 증가하였으며, 저장 28일째 총세균수는 10^7, 유산균수는 10^6, 대장균군은 10^4CFU/㎠ 수준이었다. 처리구간에 TBARS와 VBN은 들깨유를 급여한 처리구들(T1, T2)보다 낮았다. VBN에서는 비타민 첨가구들(T2, T4)이 첨가하지 않은 구들(T1, T3)보다 높게 나타났다. 신선육의 전단가는 T1구와 T3구는 저장기간에 따라 증가하였고, T2구와 T4구에서는 14일까지 증가한 이후 감소하였다. 가열육의 조직감에서 경도, 부착성, 응집성, 점착성 및 파쇄성은 14일까지 증가한 이후 감소하였다. 처리간에는 저장 28일째 비타민을 첨가한 구들(T2, T4)이 첨가하지 않은 구들(T1, T3)보다는 경도(hardness), 부착성(adhesiveness), 응집성(cohesiveness), 탄력성(springiness), 점착성(gumminess) 및 파쇄성(brittleness)에서 낮게 나타났다. 신선육의 관능 평가 결과 저장기간에 따라 지방색과 드립에서 낮은 점수를 얻어 전체적 기호도가 낮아졌으며, 처리간에는 육색, 상강도에서 T1, T2보다 T3, T4가 높게 나타났다. The equality of pork meat was determined as following treatments. The meat samples were obtained from how many which had been fed finishing pig diets containing 2% perilla seed oil in beef tallow(T1), 250ppm vitamin E in T1(T2), 2% squid oil substituted of beef tallow(T3) and 250ppm vitamin E in T3(T4). All of them was stored at 1±1℃ for 28 days until further evaluation for characteristics of the pork quality. The values of TBARS, VBN, total counts, lactic counts, E. coli counts were increased during the storage, and 10^7 of total counts, 10^6 of lactic counts. 10^4 E. coli counts were shown on the day 28. The treatments with perillar seed oil(T1, T2) showed lower TBARS and VBN than the treatments with squid oil did(T3, T4). Especially, vitamin fed pork meats showed higher VBN value than pork meat without vitamin feeding. In raw meat, the shear force of T1 and T3 fed pork meat increased during storage days while that of T2 and T4 fed one increased up to the day 14 then decreased. In cooked meat, hardness, adhesiveness, gumminess, and brittleness increased by th 14th day after storage then decrease. Also, the vitamin fed pork meats(T2, T4) showed less hardness, adhesiveness, cohesiveness, springiness, gumminess, and brittleness than vitamin non treated ones did(T1, T3). In sensory tests of the raw meat, the acceptance decreased due to low score of lipid color and drip loss. However, T3, T4 showed higher color and marbling score than T1, T2 did.

      • 동충하초 급여 돈육의 물리적 및 관능적 품질특성

        김일석,진상근,송영민,하경희,류현지,하지희,박기훈 진주산업대학교 농업기술연구소 2005 農業技術硏究所報 Vol.18 No.-

        90kg 전후의 3원 교잡종(LY × D) 돼지를 이용하여 처리구별로 각 10두씩 배치하여 출하전 30일간 비육후기 사료를 급여하여 시험하였고, 기본사료(C)에 누에동충하초를 0.01% 첨가한 것을 처리구(T)로 하였으며 주요결과는 다음과 같다. 일반성분(수분, 조단백, 조지방, 조회분), 가열감량, 보수성, 전단가, 콜레스테롤에서는 유의적인 차이가 없었다. 육색의 밝기를 나타내는 L^(*)값에 있어서 육색과 지방색 모두 대조구가 유의적으로 높았다(P<0.05). 유의적인 차이는 없었으나, 전체 포화지방산 비율은 처리구에서 불포화지방산 비율은은 대조구에서 높은 경향을 나타내었고, 필수지방산의 함량은 처리구에서 다소 높았다(P>0.05). 대조구에 비해 처리구가 Proline을 제외한 모든 아미노산 구성 비율이 낮은 것으로 나타났다(P<0.05). 신선육 및 가열육에서 전반적인 기호도는 동일하였다. 이상의 결과로 볼 때, 향후 누에동충하초의 급여량과 급여방법 및 시기 등과 육질과의 상호관련성에 대해 더 많은 연구가 필요하다. This study was conducted to investigate the physical and sensory characteristics of the loin from pigs fed Peacilomyces Tenuipes. A total of 20 pigs average 90kg of live weight were assigned into 2 pens(10 pigs/pen). Pigs were fed finishig diets(C; basal feed) or finishing diets containing 0.01% Peacilomyces Tenuipes(T) from 30 days to market weight. The results obtained were as follows; In proximate analysis, there were no significantly difference among the samples of C and T in moisture, crude protein, crude fat and crude ash. Also, cooking loss, water holding capacity, shear force and cholesterol were not different(P>0.05). L^(*) value of meat and fat color in C were higher(P<0.05) than that of T. In fatty acids, saturated fatty acid and essential fatty acids of pork loin from T was higher than that of C, while, unsaturated fatty acid of pork loin from C was slightly higher(P>0.05) than that of T. Amino acid compositions of T was lower(P<0.05) than that of C, except proline. The sensory score of fresh and cooked meat showed similarity. Further studied are needs on the relation between physico-chemical properties and feeding dietary Peacilomyces Tenuipes

      • KCI등재후보

        돈육의 저장중 이화학적 성질에 미치는 토코페롤 급여효과

        진상근,김일석,송영민,하경희,이성대,김회윤 한국국제농업개발학회 2003 韓國國際農業開發學會誌 Vol.15 No.1

        비육후기 돼지 사료에 첨가되는 우지 함량 중 2%를 들깨유로 대체 급여한 돈육(T1), T1처리구에 비타민 E 250ppm 첨가 급여한 돈육(T2), 우지함량 중 2%를 오징어유로 대체 급여한 돈육(T3), T3에 비타민 E 250ppm 첨가 급여한 돈육(T4)을 1±1℃에서 28일간 저장하면서 육질특성을 조사한 결과는 다음과 같다. 저장기간에 따라 육색 L^*과 b^*값, 지방색 b^*값 및 drip loss는 증가하였다. 총단백질추출성과 보수력은 14일까지 증가 후 감소하였으며, 염용성 단백질추출성 및 지방색 L^*값은 감소하였다. 근절길이에서는 저장기간에 따라 T3구는 감소하였다. 총단백질추출성은 T1보다는 T2가 낮은 반면 T3보다는 T4가 높았다. 염용성단백질추출성은 비타민 E 첨가구들이(T2, T4) 첨가하지 않은 구들(T1, T3)에 비하여 높았으며, drip loss와 육색 a^*값은 비타민 첨가구들이 첨가하지 않은 구들에 비해 낮게 나타났다. 보수력은 T1보다는 T2가 낮은 반면 T3보다는 T4가 높았다. 지방색 L^*값은 저장 1일째는 비타민을 첨가한 처리구들이 첨가하지 않은 처리구들에 비해 높았으나, 저장 28일째에는 낮게 나타났고, b^*값은 비타민을 첨가한 처리구들이 낮게 나타나 비타민 첨가구가 drip loss, 육색과 염용성단백질 추출성에서 좋은 효과를 나타내었다. The quality of pork meat was determined as following treatments. The meat samples were obtained from pigs which had been fed finishing pig diets containing 2% perillar seed oil in beef tallow(T1), 250ppm vitamin E in T1(T2), 2% squid oil substituted of beef tallow(T3), 250ppm vitamin E in T3(T4). During storage period, meat color L^*, b^* value, fat color b^* value and drip loss were increased. The extraction amount of total protein and water holding capacity were increased until 14 days after then were decrease. The extraction amount of salt soluble protein and fat color L^* value were decreased and sarcomere length were decrease in T2 as well. T1 was higher than T2 in the extraction amount of total protein and its of T4 was higher than T3. The extraction amount of salt soluble protein of the T2 and T4 was higher than that of T1 and T3. The drip loss and the a^* value of meat color were lower in vitamin treated one than non treated one. On water holding capacity. T1 was higher than T2 and T3 was lower than T4. The L^* value of fat in vitamin treated ones was shown higher than that of non treated ones on day 1, however, it and the b^* value of the meat were low on day 28.

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