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미나리, 쪽파, 엇갈이배추 및 시금치 중 Fenhexamid의 잔류 특성 및 안전성 평가
진미지 ( Me Jee Jin ),노현호 ( Hyun Ho Noh ),박효경 ( Hyo Kyoung Park ),이정우 ( Jung Woo Lee ),최황 ( Hwang Choi ),조승현 ( Seung Hyeoun Jo ),이재윤 ( Jae Yun Lee ),정혜림 ( Hye Rim Jeong ),김진숙 ( Jin Sook Kim ),권찬혁 ( Chan 한국환경농학회 2017 한국환경농학회 학술대회집 Vol.2017 No.-
이 연구는 소면적 재배 작물인 미나리(재래종), 쪽파(예천쪽파), 엇갈이 배추(뚝심), 시금치(스마트) 중 fenhexamid의 잔류 특성을 구명하고 안전성을 평가하기 위하여 수행되었다. 시험 약제는 살균제인 fenhexamid(42% SC)이었으며 약제 살포일을 달리하여 0.084 kg a.i/10 a의 약량으로 7 일 간격 3회 살포한 후 수확 예정일에 일시 수확하였다. 미나리, 쪽파, 시금치 중 fenhexamid의 검출한계는 0.01 mg/kg이었고 엇갈이 배추의 경우 0.005 mg/kg이었으며, 검출한계의 10배와 50배의 농도에서 수행한 회수율은 모두 75.2-104.9%이었다. 작물 중 fenhexamid의 잔류량은 수확일에 근접하여 살포한 처리구의 잔류량이 더 높았으며, 미나리, 쪽파, 엇갈이 배추 및 시금치의 최대 잔류량은 각각 15.06, 7.49, 18.23 및 15.53 mg/kg으로 가장 높은 잔류량을 보인 작물은 엇갈이 배추이었고 쪽파의 잔류량이 가장 낮았다. 작물 중 농약의 잔류량은 농약의 이화학적 특성, 작물 재배 조건 등 다양한 요인에 의하여 결정되지만 이 연구의 경우 시험 작물의 표면적 및 표면의 형태적 특성 등이 잔류량을 결정하는 주요 요인이었다고 판단되었다. 또한 시험 작물 중 fenhexamid 의 최대 잔류량을 이용하여 일일섭취추정량을 산출하였으며, 일일섭취추정량 대비 일일섭취허용량인 %ADI는 모두 1.1% 미만이었다.
엇갈이 배추와 쪽파 중 Cyflufenamid의 잔류특성 및 농약 섭취율 산출
조승현 ( Seung Hyeon Jo ),박효경 ( Hyo Kyoung Park ),진미지 ( Me Jee Jin ),이정우 ( Jeong Woo Lee ),임준범 ( Jun Beom Lim ),신현길 ( Hyun Gil Shin ),노현호 ( Hyun Ho Noh ),이재윤 ( Jae Yun Lee ),김진숙 ( Jin Sook Kim ),권찬혁 ( Ch 한국환경농학회 2018 한국환경농학회 학술대회집 Vol.2018 No.-
엇갈이 배추와 쪽파 중 cyflufenamid의 잔류 특성을 구명하기 위하여 포장 시험을 수행하였다. 시험 농약(15% SC)은 2,000배 희석한 후 약제 살포일을 달리하여 7일 간격 3회 살포하였으며, 시료는 최종 약제 살포 후 일시 수확하였다. 엇갈이 배추와 쪽파 중 cyflufenamid는 GC-ECD를 이용하여 분석하였으며, 검출한계는 각각 0.001, 0.002 mg/kg이었다. 엇갈이 배추와 쪽파 중cyflufenamid의 회수율은 각각 76.8-99.0, 92.3-102.0%이었다. 엇갈이 배추와 쪽파 중 cyflufenamid의 잔류량은 각각 0.142-0.743, 0.025-0.638 mg/kg으로 쪽파의 잔류량이 엇갈이 배추의 잔류량보다 낮았는데 이는 작물의 형태학적 특성에 의한 것으로 판단되었다. 엇갈이 배추와 쪽파 중cyflufenamid의 최대 잔류량을 이용하여 %ADI를 산출한 결과 각각 1.93, 0.28%이었다.
시금치와 엇갈이 배추 중 Triflumizole의 잔류특성 구명
이정우 ( Jeong Woo Lee ),박효경 ( Hyo Kyoung Park ),진미지 ( Me Jee Jin ),조승현 ( Seung Hyeon Jo ),임준범 ( Jun Beom Lim ),신현길 ( Hyun Gil Shin ),노현호 ( Hyun Ho Noh ),이재윤 ( Jae Yun Lee ),김진숙 ( Jin Sook Kim ),권찬혁 ( Ch 한국환경농학회 2018 한국환경농학회 학술대회집 Vol.2018 No.-
시금치와 엇갈이 배추 중 triflumizole의 잔류 특성을 구명하기 위하여 시설재배지를 임차하여 잔류 시험을 수행하였다. 시험 농약인 triflumizole (30%, WP, (주)농협케미컬)은 2,000배 희석하여 10a당 200 L의 약량으로 4개의 처리구(28-21-14, 21-14-7, 17-10-3, 14-7-0)에 7일 간격 3회 살포하였으며, 분석 시료는 수확 예정일에 일시 수확하였다. 시금치와 엇갈이 배추 중 triflumizole의 잔류 분석은 HPLC-DAD로 수행하였고, 검출한계는 모두 0.01 mg/kg이었다. 시금치와 엇갈이 배추중 triflumizole의 회수율은 검출한계의 10배와 50배 수준에서 각각 77.6-82.3과 76.0-86.8%이었다. 시금치와 엇갈이 배추 중 triflumizole의 잔류량은 각각 0.10-17.05와 0.66-4.65 mg/kg으로 시금치와 엇갈이 배추 모두 수확 예정일에 근접할수록 잔류량이 높았으며, 엇갈이 배추의 경우 작물의 증체에 의한 희석 효과로 인해 시금치보다 잔류량이 낮은 것으로 판단되었다.
식품의약품안전처 SESSION : 인삼 중 농약의 Codex 및 미국 잔류허용기준 설정
노현호 ( Hyun Ho Noh ),이재윤 ( Jae Yun Lee ),김진찬 ( Jin Chan Kim ),정오석 ( Oh Seok Jeong ),김혜성 ( Hye Sung Kim ),이용훈 ( Yong Hoon Lee ),진미지 ( Me Jee Jin ),이용재 ( Yong Jae Lee ),백인호 ( In Ho Baeg ),도정아 ( Jung Ah D 한국환경농학회 2013 한국환경농학회 학술대회집 Vol.2013 No.-
인삼에 등록되어 사용 중인 tebuconazole과 trifloxystrobin 및 mancozeb의 잔류특성과 가공에 따른 잔류량 변화를 구명하여 국제 잔류허용기준 설정 자료로 활용하기 위하여 tebuconazole과 trifloxystrobin은 지역이 다른 3개소의 4년근 인삼 포장에 안전사용기준에 준하여 2년간 연속살포 하고 매년 수확한 수삼, 가공품인 홍삼, 건삼 및 농축액 중 잔류농약을 분석한 후 가공계수를 산출 하여 Codex에 잔류허용기준의 설정을 제안할 것이다. 또한 mancozeb의 미국 잔류허용기준을 설 정하기 위하여 각각 다른 지역에 위치한 경시적 잔류시험 포장과 수확물 중 잔류량 분석 시험포장 에 안전사용기준에 따라 mancozeb를 살포한 후 경시적 잔류시험포장은 최종약제살포 후 0, 25, 35, 45, 55일에 각각 시료를 수확하고, 수확물 중 잔류량 분석 시험포장은 수확예정일에 수확하여 건삼을 제조한 후 수삼과 건삼 중 잔류농약을 분석하여 잔류특성을 구명하고 가공계수를 산출하여 미국 EPA에 인삼 중 잔류허용기준 설정을 제안할 것이다. 상기 연구가 종료되면 인삼 수출의 활성 화에 기여할 것으로 기대한다.
구두 발표 : 구두발표(OC) - 농업화학 및 생태,식품분야 ; 미나리 중 Difenoconazole과 Pymetrozine의 잔류특성 및 안전성평가
노현호 ( Hyun Ho Noh ),이재윤 ( Jae Yun Lee ),김진찬 ( Jin Chan Kim ),정오석 ( Oh Seok Jeong ),김혜성 ( Hye Sung Kim ),진미지 ( Me Jee Jin ),김서홍 ( Seo Hong Kim ),윤상순 ( Sang Soon Yun ),진충우 ( Chung Woo Jin ),경기성 ( Kee Su 한국환경농학회 2013 한국환경농학회 학술대회집 Vol.2013 No.-
이 연구는 미나리 중 difenoconazole과 pymetrozine의 잔류특성을 구명하고 안전성을 평가하기 위하여 수행하였다. 시험농약은 각각 2,000배와 3,000배 희석하고 살포횟수와 수확전 약제 살포일을 달리하여 수확 3일전까지 1회 및 2회 살포한 후 잔류농약을 분석하였다. 미나리 중 difenoconazole 과 pymetrozine의 검출한계(limits of detection, LOD)는 각각 0.004와 0.02 mg/kg이었으며, 정량 한계(limits of qauntitation, LOQ)는 각각 0.01과 0.07 mg/kg이었다. 분석법의 회수율은 각각 85.37∼91.96%와 93.41∼98.09%로 적합한 수준이었다. 미나리 중 difenoconazole과 pymetrozine 의 최대 잔류량은 각각 2.489와 1.84 mg/kg으로 수확시기에 근접하고 살포횟수가 많은 처리구의 잔류량이 가장 높았다. 미나리 중 시험농약의 잔류량을 바탕으로 산출한 일일섭취추정량(estimated daily intake, EDI) 대비 일일섭취허용량(acceptable daily intake, ADI)은 모두 0.7%미만이었다.
인삼에 대한 Codex MRL 설정을 위한 포장 잔류 시험
노현호 ( Hyun Ho Noh ),박효경 ( Hyo Kyoung Park ),이정우 ( Jung Woo Lee ),진미지 ( Me Jee Jin ),조승현 ( Seung Hyeoun Jo ),최황 ( Hwang Choi ),임준범 ( Jun Beom Lim ),신현길 ( Hyun Gil Shin ),경기성 ( Kee Sung Kyung ) 한국환경농학회 2017 한국환경농학회 학술대회집 Vol.2017 No.-
이 연구는 우리나라 주요 수출 식품인 인삼과 인삼 농축액의 Codex 및 수입국 농약 잔류허용기준 설정을 요청하기 위하여 경북 영주, 충남 금산 및 충북 증평의 인삼 포장에서 2년에 걸쳐 4년 근과 5년근 인삼을 이용하여 시험을 수행하고 있다. 시험농약은 thiamethoxam과 pyraclostrobin이며, 안전사용기준에 준하여 수확 14일전까지 10일간격으로 4회 살포한 후 시료를 채취할 예정이다. 채취한 시료는 한국인삼공사에서 건삼, 홍삼, 건삼과 홍삼의 물 및 알코올 농축액으로 제조하여 잔류농약을 분석할 예정이다. 현재 시험 포장은 선정되었으며, 시료 채취일 등 포장 시험 일정 협의가 완료되는 대로 포장 시험을 수행할 예정이다. 잔류분정의에 의하면 thiamethoxam과 pyraclostrobin은 각각 clothianidin과 BF500-3의 대사산물이 존재하므로 대사산물의 잔류량을 산출 한 후 모화합물 잔류량으로 환산하고 이를 모화합물 잔류량과 합산하여 최종적으로 잔류량을 산출 할 계획이다.
06 식품의약품안전처 SESSION : 인삼 중 농약의 잔류허용기준 설정 연구
노현호 ( Hyun Ho Noh ),이재윤 ( Jae Yun Lee ),김진찬 ( Jin Chan Kim ),정혜림 ( Hye Rim Jeong ),진미지 ( Me Jee Jin ),김희정 ( Heejung Kim ),장문익 ( Moon Ik Chang ),이규식 ( Gyu Seek Rhee ),경기성 ( Kee Sung Kyung ) 한국환경농학회 2014 한국환경농학회 학술대회집 Vol.2014 No.-
이 연구는 5년근 인삼 및 가공품 중 tebuconazole과 trifloxystrobin의 잔류특성을 구명하고 가공계수를 산출한 결과를 바탕으로 국내 기준의 제.개정하고 Codex 및 수입국에 잔류허용기준 설정을 요청하며, 또한 사용방법에 따른 5년근 인삼 중 tolclofos-methly의 잔류특성을 구명하기 위하여 수행하였다. 시험농약은 tebuconazole, trifloxystrobin 및 tolclofos-methyl이었으며, 포장시험은 전국 분포도와 인삼 생산량을 고려하여 충북 증평, 충남 금산 및 경북 영주의 인삼 포장에서 수행하였다. Tolclofos-methyl의 경우 파종전 처리로 추가적인 약제처리는 없으며, 수확기에 수확하여 잔류농약을 분석할 예정이다. Tebuconazole과 trifloxystrobin은 각 포장별 처리구를 3반복 배치하였으며, 안전사용기준에 준하여 수확 21일전 10일간격으로 3회 살포한 후 수확하여 잔류농약을 분석할 예정이다. 수확한 인삼은 건삼, 홍삼 및 건삼과 홍삼의 물 및 알코올 농축액으로 조제하여 잔류농약을 분석하고 가공 전과 후의 잔류량 비를 이용하여 가공계수를 산출한 후 잔류허용기준 설정(안)을 위한 근거자료로 활용할 예정이다.
맥문동 중 Fluxapyroxad와 Pyraclostrobin의 잔류특성
이정우 ( Jung Woo Lee ),노현호 ( Hyun Ho Noh ),박효경 ( Hyo Kyoung Park ),진미지 ( Me Jee Jin ),최황 ( Hwang Choi ),조승현 ( Seung Hyeoun Jo ),이재윤 ( Jae Yun Lee ),정혜림 ( Hye Rim Jeong ),홍수명 ( Su Myeong Hong ),경기성 ( Kee 한국환경농학회 2017 한국환경농학회 학술대회집 Vol.2017 No.-
이 연구는 건조 맥문동 중 fluxapyroxad와 pyraclostrobin의 잔류 특성을 구명하기 위하여 충남 청양의 맥문동 재배지에서 포장 시험을 수행하였다. 시험 농약인 fluxapyroxad(15.3% 액상수화제, (주)농협케미컬)와 pyraclostrobin(11% 액상수화제, 한국삼공(주))은 각각 4,000과 2,000배 희석하여 4개의 처리구(50-40-30, 40-30-21, 30-21-14, 21-14-7)에 3회 살포한 후 수확 예정일에 일시 수확하여 관행적인 방법에 따라 건조 맥문동으로 제조한 후 잔류농약을 분석하였다. 수확 7일전 3회 처리구는 가공 전과 후의 잔류량을 비교하기 위하여 생체 시료도 추가적으로 분석하였다. 건조 전과 후의 맥문동중 fluxapyroxad의 검출한계는 각각 0.005와 0.01 mg/kg이었으며, 대사체 M700F002과 M700F048의 검출한계는 모두 0.025 mg/kg이었다. Pyraclostrobin의 경우 건조 전과 후 맥문동 중 검출한계는 0.0001과 0.0005 mg/kg이었으며, 대사체 BF 500-3는 각각 0.0002과 0.0001 mg/kg이었으며, 검출한계의 10배와 50배 농도에서 수행한 회수율은 71.0-118.1%이었다. 잔류농 약 분석 결과 건조 후 맥문동중 시험농약의 잔류량은 모두 검출한계 미만이었지만 수확 7일전 3 회 처리구 생체 시료의 경우 fluxapyroxad와 pyraclostrobin 모두 0.006-0.007 mg/kg으로 침투성인 시험농약이 지하부인 맥문동까지 이행되어 잔류한 것으로 판단되었다. 또한 시험 농약은 세척 및 열풍 건조 등의 가공 과정으로 거치면서 농약이 소실되는 것으로 판단되었다.